Đùi gà trong lò nướng - 9 công thức nấu ăn ngon nhất từ ​​bức ảnh từng bước

Chân gà trong tay áo

Hàng rào gà được chuẩn bị trong lò được coi là ngon ngọt và nhẹ nhàng hơn. Thịt theo nghĩa đen là độ trễ đằng sau xương, nhưng vẫn giữ được sự mịn màng và hương thơm của nó. Nếu muốn, khoai tây hoặc rau có thể được đặt vào tay áo cho gà. Nấu hàng rào gà trong tay áo là nghề nghiệp khá đơn giản và nhanh chóng, không có trí tuệ. Hãy chắc chắn để thử!

Thành phần:

  • Đùi gà - 1 kg.
  • Tarlic mặt đất - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh.
  • Muối để nếm thử
  • Ground ớt đỏ - ½ muỗng cà phê.
  • Basil khô - nhúm
  • Tay áo để nướng

Quá trình nấu ăn:

  1. Để bắt đầu, lấy hàng rào gà và cần chúng dưới nước chạy. Nếu bạn muốn, bạn có thể loại bỏ da với chúng. Đùi để lau khô một chiếc khăn giấy và đặt vào tay áo để nướng bánh.
  2. Sau đó lấy một thùng chứa thoải mái nơi bạn gõ dầu thực vật. Thêm một tỏi khô, nghệ, húng quế và ớt xay. Đổ muối và trộn các thành phần rất cẩn thận trong thùng chứa.
  3. Đổ hỗn hợp dầu vào tay áo bằng gà, và sau đó đóng nó bằng một kẹp đặc biệt. Con gà trong tay áo rất tỏa sáng đến nước sốt dầu từ tất cả các mặt gà và không có miếng không có bơ cay.
  4. Đặt tay áo bằng đùi gà trên tấm nướng, và lần lượt nướng, gửi đến lò nóng. Nướng gà trong tay áo là cần thiết ở nhiệt độ ít nhất 170 và không quá 190 độ. Nến khoảng bốn mươi phút và thực hiện công việc của bạn.
  5. Sau bốn mươi phút sau, bạn có thể cắt hoặc mở tay áo trong đó đùi gà đang chuẩn bị. Nó là cần thiết để ít nhất một lớp vỏ nhỏ (nếu bạn rời khỏi da trên hông trên nhà thờ).
  6. Khoảng hai mươi phút hoặc nửa giờ sẽ cần thras gà để đạt được sự sẵn sàng đầy đủ. Sau thời gian này, bạn có thể loại bỏ gà ra khỏi lò và phục vụ vào bàn. Nó sẽ rất ngon để đẻ một con gà trên món ăn hoàn thành và đổ nước ép cay từ tay áo.

Chúc ngon miệng!

Recipe đùi trong giấy bạc

Thịt nấu trong lá thu được rất ngon ngọt, thơm. Đùi gà khá đẹp, cũng như chúng được ngâm tẩm với nước sốt trong quá trình nấu. Đó là lý do tại sao gà trước khi nấu trong lá không cần phải sống biển trong một thời gian dài. Thử!

Quá trình nấu ăn:

  • Đùi gà - 4-5 chiếc.
  • Mật ong - 1 muỗng canh.
  • Nước tương - 3 muỗng canh.
  • Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
  • Muối để nếm thử
  • Ớt xay - để nếm
  • Tỏi - 4-5 răng

Quá trình nấu ăn:

  1. Nếu bạn sử dụng thịt đông lạnh, thì nó có giá để rã đông nó để bắt đầu, trượt và khô. Gà tươi chỉ rửa sạch và blot bằng khăn giấy. Bạn có thể loại bỏ da với thịt gà, vì vậy món ăn sẽ ăn kiêng nhiều hơn.
  2. Trong một bát gốm, trộn các thành phần cho nước sốt: nước tương khuấy lên trạng thái đồng nhất với mật ong, sau đó đổ mù tạt và hạt tiêu đen hoặc đỏ. Hãy thử nước sốt và thêm muối nếu cần thiết.
  3. Bật tủ đồng thau 170 độ và cắt giấy bạc trên dải rộng. Dải phân hủy ngược lại, sau đó làm sạch tỏi và đặt vào mỗi miếng giấy bạc.
  4. Đặt đùi gà lên giấy bạc, rồi sơn từng miếng thịt gà bằng nước sốt, bạn không cần đổ rất nhiều. Mỗi đùi quấn vào một dải giấy bạc riêng biệt, và sau đó là khay đặt trong lò đã được sưởi ấm.
  5. Hông trong lá sẽ sẵn sàng trong khoảng 40-50 phút. Khoảng năm phút trước khi kết thúc thời gian nấu, mở rộng hông và đổ nước sốt còn lại thành từng mảnh, sau đó quay lại lò nướng và chờ món ăn.
  6. Phục vụ đùi gà làm sẵn với khoai tây, gạo hoặc rau. Bạn có thể phục vụ các mảnh với húng quế tươi, hành lá.

Chân gà phi lê không có xúc xắc

Thịt gà phi lê có thể được lấy không chỉ từ vú, mà còn từ hông. Philê đùi gà ngon ngọt và vú - ngược lại, khô ráo. Nếu bạn thích nước ép gà thơm và thịt ngon ngọt, thì bạn chắc chắn cần chú ý đến bàn chân của hông trong lò nướng.

Thành phần:

  • Đùi gà - 1 kg.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Muối để nếm thử
  • Ớt xay - để nếm
  • Hvel-Sunneli - 1-2 muỗng cà phê.
  • Tarlic mặt đất - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

  1. Lấy đùi gà tươi và tách xác thịt từ súc sắc bằng một con dao sắc. Bạn có thể đặt xương vào nước dùng hoặc kelid, và bột giấy sẽ cần thiết để nướng bánh.
  2. Phi philê rửa dưới nước chảy và lau khô bằng khăn giấy để không có độ ẩm thêm. Đặt fillet vào một đồng hồ thuận tiện để ướp và thêm mayonnaise. Sau đó, perepay muối, tỏi, hoa nhảy và hạt tiêu.
  3. Tay trộn gà với ướp để thịt được bao phủ hoàn toàn với sốt mayonnaise. Một cái bát với vỏ gà với nắp hoặc phim, Mono sử dụng lá thực phẩm. Loại bỏ các sản phẩm bán thành phẩm trong tủ lạnh ít nhất một vài giờ.
  4. Lò nướng trên 180 độ. Thịt gà cho vào dạng nướng từ thủy tinh chịu nhiệt, silicon hoặc kim loại với lớp phủ không rõ ràng. Dung tích với món ăn ở lò nướng, và tại thời điểm này, chuẩn bị món ăn phụ.
  5. Khoảng vài phút sau bốn mươi thịt gà nên thơm và có một lớp vỏ đẹp. Nếu không có nước hoa đỏ khi đâm một mảnh, thì món ăn đã sẵn sàng và có thể được phục vụ. Nó được kết hợp hoàn hảo với một món ăn có gạo hoặc khoai tây, cũng như đơn giản với rau hoặc thậm chí kiều mạch thông thường.

Tận hưởng sự thèm ăn và thành công của bạn!

Đùi gà nướng với khoai tây

Con gà nấu trong lò với khoai tây là một kỳ nghỉ thực sự cho dạ dày. Do thực tế là khoai tây được tẩm với nước ép gà và món ăn sốt cay có thêm mùi thơm và hương vị. Hãy chắc chắn để cố gắng nấu một con gà cùng với món ăn phụ, nếu bạn không bao giờ làm, và bạn sẽ rất đáng ngạc nhiên!

Thành phần:

  • Đùi gà - 500 gr.
  • Khoai tây - 500 gr.
  • Tỏi tươi - 5-6 răng
  • Muối để nếm thử
  • Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
  • Một hỗn hợp của các loại thảo mộc ô liu - 2-3 ppm

Quá trình nấu ăn:

  1. Đùi gà rửa sạch trong nước chảy và lau khô. Đặt chúng vào một chiếc xe tăng sâu và thêm vào chúng dầu và muối. Sau đó, sạch sẽ và rửa sạch tỏi, sau đó bỏ lỡ nó thông qua báo chí tỏi. Tỏi đưa vào thịt gà, đổ một hỗn hợp của các loại thảo mộc ô liu và trộn đều với bàn tay của bạn.
  2. Gà có thể được gỡ bỏ trong tủ lạnh, và lúc này rửa và làm sạch củ khoai tây gọt vỏ. Khoai tây có thể được cắt thành nhiều phần và sau đó gửi chúng để làm phiền cho đến khi sẵn sàng. Vì vậy, món ăn sẽ sẵn sàng nhanh hơn nhiều. Nếu bạn dùng khoai tây trẻ, bạn không thể làm sạch nó khỏi vỏ, nhưng chỉ cần làm sạch nó tốt.
  3. Khi khoai tây đã sẵn sàng, hãy cắt nó trên các lát và đặt ở dạng sâu để nướng. Từ trên cao, đẻ ra đùi gà và đổ ướp từ bát. Năng lực với một món ăn. Đặt lò nướng trong khoảng bốn mươi phút để được làm nóng trước 200 độ.
  4. Trong năm đến mười phút trước khi kết thúc sự chuẩn bị của món ăn, hãy trộn gà và khoai tây để món ăn phụ được ngâm nước trái cây tốt hơn và gửi lại vào lò nướng. Hoàn thành thức ăn hông ngay dưới dạng nướng, bạn có thể trang trí chúng bằng rau xanh tươi hoặc rau.

Công thức cho gà với phô mai

Nướng với phô mai lấy thịt lợn hoặc phi lê gà. Tuy nhiên, philê đùi gà cũng hoàn hảo cho một lựa chọn chuẩn bị như vậy và thu được rất ngon ngọt và thơm. Phi lê vú khô hơn và dễ dàng được thiết kế lại trong lò nướng, nhưng philê đùi gà theo nghĩa này không phải là quá thất thường.

Thành phần:

  • Đùi gà - 1 kg.
  • Phô mai rắn - 100 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc.
  • Nấu muối - để nếm
  • Hạt tiêu tinh thần - để nếm

Quá trình nấu ăn:

  1. Lấy đùi gà tươi và tách xác thịt từ súc sắc bằng một con dao sắc. Xương có thể đặt trên nước dùng, lạnh hoặc vứt đi.
  2. Phi lê rửa sạch và lau khô bằng khăn (giấy). Mỗi mảnh philê bọc trong bộ phim thực phẩm và hơi lấy đi từ mỗi bên với sự giúp đỡ của búa.
  3. SATTAIL với muối từ tất cả các mặt, với sự trợ giúp của nhà máy, xay ớt thơm và bọc nó trong thịt gà. Hoãn sản phẩm bán thành phẩm và chuẩn bị các thành phần khác.
  4. Soda rắn hoặc bán rắn trên vắt trung bình hoặc cắt thành các tấm mỏng. Cà chua rửa trong nước chảy, khô và cắt vòng tròn dày 2-3 milimét.
  5. Tấm nướng, nơi bạn sẽ nướng hông, che phủ giấy thức ăn và phân hủy phi lê. Đặt trên mỗi miếng gà trong một cặp cốc cà chua, và sau đó hút thiết kế với phô mai.
  6. Penten với vị trí gà trong lò, phải được làm nóng trước 180 độ. Các món ăn sẽ sẵn sàng trong khoảng nửa giờ hoặc nhiều hơn một chút, tùy thuộc vào lò nướng của bạn.
  7. Đặt hông làm sẵn với phô mai trên đĩa, trang trí mỗi mảnh với một nhánh rau mùi tây tươi hoặc dill. Ở các cạnh của món ăn đặt ớt tươi và cà chua, hãy chuẩn bị nước sốt yêu thích của bạn.

Rất ngon và đơn giản!

Gà có mayonnaise trong lò

Gà Marining ở Mayonnaise chỉ là một cổ điển. Một con gà như vậy luôn ngon ngọt, thơm, có một lớp vỏ giòn nhẹ nhàng và đánh thức một sự thèm ăn bởi một trong những vẻ ngoài của nó. Hãy chắc chắn để chuẩn bị một con gà như vậy cho bữa tối vào cuối tuần, và cả gia đình bạn sẽ đánh giá cao những nỗ lực của bạn!

Thành phần:

  • Đùi gà - 1 kg.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Tỏi - 3-4 răng
  • Nấu muối - để nếm
  • Hành tây - 1 pc.
  • Ớt xay - ½ muỗng cà phê.
  • Dill khô - TSP.

Quá trình nấu ăn:

  1. Để bắt đầu, hãy chuẩn bị tất cả các thành phần mà bạn sẽ cần để chuẩn bị gà ở Mayonnaise. Làm sạch tỏi bằng hành tây từ vỏ trấu và rửa sạch, và gà rã đông (nếu bạn dùng một sản phẩm đông lạnh).
  2. Hông của gà giải quyết trong nước chảy, khô và đặt trong một cái bát sâu. Tỏi bỏ lỡ viên tỏi Nhấn rất mịn chặt dao, và hành tây cắt thành vòng một nửa vòng, tùy thuộc vào kích thước của bóng đèn.
  3. Mayonnaise, tỏi, muối và gia vị Thêm vào một bát gà và trộn đều với bàn tay của bạn. Sau đó đặt hành tây và pha trộn nhẹ nhàng một lần nữa. Bát được loại bỏ trong một vài giờ trong tủ lạnh, như thể bạn đang chuẩn bị thịt cho kebab.
  4. Sau lần cuối cùng, lấy container với đùi gà từ tủ lạnh và đặt thịt vào dạng băng, đặt chặt miếng nó đến nhau. Các hình thức với đùi gà trong mayonnaise đặt vào lò nướng. Trước đây cần phải sưởi ấm tới 180 độ.
  5. Món ăn sẽ chuẩn bị trong khoảng một giờ, khoảng hai mươi phút trước khi kết thúc sự chuẩn bị, bật giai điệu trên cùng trong đồng thau, để gà được rang và có lớp vỏ ruddy.
  6. Gà hoàn thành loại bỏ lò nướng và phục vụ nó ngay dưới dạng. Xin lưu ý rằng sẽ có khá nhiều chất béo dưới dạng, được kết hợp hoàn hảo với gạo và khoai tây. Do đó, bạn có thể đặt mặt trang phục sẵn sàng ở đó và hơi ngâm nó bằng nước ép gà.

Chúc ngon miệng!

Đùi gà với rau

Con gà có rau là một món ăn ngon miệng và rất dễ dàng. Chuẩn bị thịt ngay cùng với món ăn phụ rất thuận tiện, vì mất ít thời gian hơn. Hương vị của rau trong nước ép gà sẽ không chỉ người lớn, mà cả những đứa trẻ không thích rau quả luộc thông thường hoặc hầm.

Thành phần:

  • Hông gà - 500 gr.
  • Tomatoes - 200 gr.
  • Cà rốt - 150 gr.
  • Pepper Bulgaria - 200 gr.
  • Cà tím - 300 gr.
  • Muối để nếm thử
  • Thảo dược thơm - 2-3 ppm

Quá trình nấu ăn:

  1. Mua đùi gà tươi, thịt và dày đặc. Thịt có thể tách biệt gọn gàng khỏi xương, cũng như, nếu muốn, loại bỏ da khỏi gà. Thịt rửa dưới nước chảy và lau khô bằng khăn giấy.
  2. Rửa rau trong nước chảy, sau đó làm sạch cà rốt từ vỏ. Cà tím loại bỏ đuôi, cà chua cắt những nơi buộc chặt các loại trái cây. Ớt ớt Bulgaria không có đuôi và sạch từ hạt và vách ngăn.
  3. Cắt cà rốt bằng các vòng tròn hoặc nét, làm cho cà tím đầu tiên trên các vòng tròn độ dày vừa phải và sau đó cắt giảm một nửa. Cà chua, nếu chúng mạnh, hãy cắt vòng tròn; Nếu họ đã được Bridle và mềm - bạn có thể giết chúng trong dán. Nhẫn cắt hạt tiêu Bulgaria.
  4. Tất cả các loại rau nằm ngoài các lớp trong dạng băng trong lò nướng. Đặt cà tím lớp đầu tiên, sau đó cà rốt, ớt và cà chua. Gà đùi SATTAIL muối và hỗn hợp các loại thảo mộc thơm. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm hạt tiêu thơm và rau xanh tươi hoặc khô - Basil, Cilantro, Dill.
  5. Hông nằm trên các lớp rau và bao phủ một dạng với một món ăn lá thực phẩm. Nơi công suất trong lò nóng được làm nóng đến 180 độ trong 30 phút. Nấu một con gà với rau trong giấy bạc là cần thiết vì vì vậy các loại rau tốt hơn nước trái cây và ngâm với thịt gà.
  6. Sau nửa giờ hoặc nhiều hơn một chút để loại bỏ hình dạng của giấy bạc và tiếp tục nướng món ăn trong hai mươi phút để hông với rau có một chút trên trên và hóa ra một con gà hồng. Các món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ đến bảng ngay dưới dạng để nướng.

Công thức đùi gà với cơm

Chuẩn bị các món thịt ngay cùng với món ăn phụ - rất thuận tiện và có lợi nhuận. Nó nhanh hơn, và món ăn phụ thu được nhiều ngon ngọt và thơm hơn. Hãy chắc chắn để thử nướng gà vào lò nướng cùng với cơm, bạn chắc chắn sẽ không hối tiếc. Gạo sẽ nhẹ nhàng và thơm, hấp thụ hương vị của gà và sẽ thỏa mãn hơn.

Thành phần:

  • Hông gà - 6-7 chiếc.
  • Gạo được Parhed - 2 muỗng canh.
  • Kurkuma - 1-2 muỗng cà phê.
  • Muối để nếm thử
  • Tỏi - 3-4 răng
  • Kem bơ - 2-3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

  1. Chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết cho gà ngon miệng với cơm. Gạo Reded rửa trong nước lạnh cho đến khi nước trở nên trong suốt. Loại 4 cốc nước tinh khiết trong nồi, thỏa mãn và bật lửa.
  2. Trong khi những chiếc thuyền nước cho gạo, rửa sạch và tách rời khỏi xương phi lê đùi gà. Đặt nó vào một cái bát, đổ dầu thực vật và thêm muối và gia vị. Làm sạch tỏi từ vỏ trấu và bỏ qua máy ép tỏi hoặc băm nhuyễn dao.
  3. Thêm tỏi vào thịt gà và trộn đều. Khi nước sôi trong nồi, bơm tất cả gạo và đun sôi gần như cho đến khi sẵn sàng hoàn toàn. Chỉ khi tất cả các giọt nước, gạo có thể được lấy ra khỏi bếp.
  4. Trong hình dạng chịu nhiệt của thủy tinh hoặc kim loại, đặt cơm luộc, rắc nó bằng bột nghệ và đặt bơ. Tùy chọn, bạn có thể thêm các loại thảo mộc thơm, loại ô liu. Khám phá thịt gà cùng với tỏi và gửi tất cả trong lò nướng. Trước đây sẽ là cần thiết để làm nóng tới 180 độ.
  5. Con gà có cơm sẽ sẵn sàng trong khoảng 40 phút, nhưng đừng quên theo món ăn trong lò nướng. Nếu bạn từ gà bị loại bỏ trước da, chất béo có thể không đủ để ngâm tẩm gạo chất lượng cao. Sau đó, nó sẽ là cần thiết để điền vào một ít dầu và nước vào Croup.
  6. Đùi gà đã hoàn thành với cơm, phục vụ trên bàn dưới dạng hoặc đặt ra trên đĩa. Món ăn đủ thỏa mãn này là hoàn hảo cho một món salad rau tươi hoặc cắt rau.

Ngày tốt.

Phần nào của thân thịt gà mà bạn thích nhất? Tôi chắc chắn rằng đa số sẽ trả lời rằng ham hoặc vá. Bởi vì ở nơi này là thịt được gọi là "đỏ" nhất. Vâng, vú cũng có thể được chuẩn bị để nó mềm và ngon ngọt, nhưng nó phức tạp hơn nhiều.

Và về hàng rào thường nói rằng họ rất khó khăn để làm hỏng một cái gì đó và, như một quy luật, chúng được đối xử với chính họ.

Và cá nhân, tôi có xu hướng đồng ý với tuyên bố này. Tôi đã học được phần này của con chim để nấu tất cả mọi thứ. Và những gì để nấu ăn ở đó? Tôi bôi bỏ tấm nướng và trong lò nướng. Nhưng bây giờ, với thời gian, mong muốn thưởng thức các bữa ăn dẫn đến sự phức tạp của các công thức nấu ăn, thêm nhiều loại nước xè và nước sốt khác nhau.

Và đó là về nó mà tôi muốn nói chuyện hôm nay: Cách nấu đùi gà trong lò để cho chúng một tông màu khác nhau để mỗi khi chúng có một hương vị độc đáo đặc biệt.

Ba công thức nấu ăn đầu tiên dựa trên việc chuẩn bị nước sốt mật ong với việc bổ sung các thành phần khác nhau sẽ hài lòng để che khuất hương vị caramel. Tôi khuyên bạn nên bắt đầu các thí nghiệm của mình từ các tùy chọn này. Có thể là sau họ bạn không còn muốn thử bất kỳ ai khác.

Cửa hàng trực tuyến Alenka.Hương vị chiến thắng

Hông gà trong lò trong một mật ong và nước tương với tỏi

Hãy bắt đầu với nước sốt cay được chuẩn bị từ mật ong, nước tương và tỏi. Sự kết hợp của các hương vị này không thể được truyền tải bằng lời nói. Thơm ngon. Cách tiếp cận hoàn hảo một trang trí như gạo và khoai tây.

Thành phần:

  • Hàng rào gà - 6 chiếc
  • Bột mì - 100 g
  • Paprika - 1 muỗng cà phê.
  • Muối - 1/2 C.L.
  • Pepper - 1/2 C.L.
  • Mật ong - 50 ml
  • Nước tương - 2 muỗng canh.
  • Tỏi - 3-4 răng

Nấu nướng:

1. Trong bát khô, chúng tôi kết nối và trộn tất cả các thành phần khô: bột và gia vị.

2. Được rửa trước và lót bằng đùi giấy bằng giấy bị sập trong hỗn hợp nấu chín và để trong 10 phút để ngâm.

Thịt không chỉ được cắt, mà còn một chút bột mì với gia vị.

3. Trong khi thịt được tẩm, hãy chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, trộn mật ong với nước tương và tỏi, nghiền trên một vắt cạn hoặc bị bỏ lỡ qua trang phục.

Nếu bạn chỉ có kẹo mật ong, thì nó cần hơi ấm lên trên lửa để nó trở thành chất lỏng.

4. Đặt gà dưới dạng để nướng, bôi trơn bằng dầu thực vật, đổ từ phía trên nước sốt và phân phối đều nó vào thịt âm hộ để thịt không khô.

5. Mẫu được đóng bằng giấy bạc và gửi nó vào lò nướng được làm nóng trước đến 200 độ trong 30 phút. 10 phút trước khi kết thúc, chúng tôi loại bỏ giấy bạc để tạo thành lớp vỏ giòn.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Ướp để nướng nữ trong cam

Nhưng công thức này sẽ phải thực hiện những người hâm mộ nốt hương cam quýt và axit cam. Các sản phẩm không có mùi thơm mạnh là lý tưởng như một món ăn phụ. Ví dụ, khoai tây nghiền khoai tây.

Thành phần:

  • Hông gà - 1,5 kg
  • Cam - 4 chiếc
  • Nước tương - 5-6 muỗng canh
  • Mật ong - 100 g
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Thảo dược Olive, Củ nghệ, ớt đỏ - 1/2 C.L.
  • Tỏi - 3-4 răng

Nấu nướng:

1. Nấu sốt, trộn mật ong, nước tương và nước cốt của ba quả cam.

Nếu không có máy ép trái cây, thì chỉ cần bóp nước trái cây bằng tay của bạn. Thay thế tương tự mua sắm trái cây nước trái cây tự nhiên không đáng, nó quá ngọt.

Thêm muối, gia vị và tỏi vào chúng, thái lát với các tấm mỏng. Cũng trộn tốt.

2. Chúng tôi có một hình dạng sâu để nướng, một chút bôi trơn nó bằng dầu thực vật và đặt chân rửa và khô vào đó.

Thịt nên được làm mát hoặc hoàn toàn thiếu sót để sau khi nướng nó không phải là sống bên trong.

Tôi điền vào dạng ướp, đóng nó bằng một bộ phim thực phẩm và loại bỏ trong một vài giờ trong tủ lạnh để ngâm.

3. Sau đó, chúng tôi tháo bộ phim, đặt trên hông của những chiếc nhẫn màu cam trên hông và chúng tôi định hình trong lò nướng, làm ấm đến 10 độ trong 45-55 phút.

Cứ sau 10-15 phút, chúng ta tưới nước ướp thịt để nó không khiêm tốn.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nấu nước sốt mật ong ngon miệng

Công thức cho nước sốt mù tạt cho người hâm mộ sắc nét. Bạn chắc chắn sẽ tận hưởng sự kết hợp của mù tạt và người gừng. Nó kết hợp tốt với bất kỳ món ăn phụ.

Thành phần:

  • Hàng rào gà - 9 chiếc
  • Paprika - 2 ppm
  • Tỏi - 1 răng
  • Mù tạt - 2 ppm
  • Mật ong - 3 ppm
  • Gừng gừng - 1/2 C.L.
  • Muối, hạt tiêu - để nếm

Nấu nướng:

1. Tất cả các thành phần, ngoại trừ muối và hạt tiêu, kết nối và trộn trong một bát, ép tỏi với một gara.

2. Đùi của tôi, đeo khăn giấy, muối, hạt tiêu, lỗi của ướp và đặt trên một tấm nướng, bôi trơn bằng dầu thực vật.

3. Tấm nướng được gửi đến lò nướng, đun nóng đến 180 độ trong 34-40 phút.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Hông gà trong lò với phô mai

Chà, bây giờ chúng ta chuyển sang đơn giản hơn, nhưng không kém phần tùy chọn ngon miệng. Ví dụ, thịt dưới nắp phô mai với mayonnaise.

Thành phần:

  • Hông - 4 chiếc
  • Mayonnaise - 150-200 ml
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • BULB - 1 PC
  • Pho mát rắn - 100 g

Nấu nướng:

1. Giặt và sấy khô bằng khăn giấy gấp vào một cái bát sâu. Solim và Pepper.

2. Chúng tôi đặt mayonnaise vào bát và hành thái thái lát. Chúng tôi trộn các thành phần trong số họ, hành tây đam mê dọc theo bàn tay, để nó được để nước trái cây. Sau đó, chúng tôi để lại thịt để dưa chua trong 30-40 phút.

Đối thủ mayonnaise có thể thay thế mayonnaise trên kem chua.

3. Thịt có thể chuẩn bị nằm trên tấm nướng mà không quên nơ còn lại từ ướp, gây sợ hãi. Và nướng trong lò, đun nóng đến 200 độ trong 20 phút.

4. Sau 20 phút, chúng tôi giảm nhiệt độ đến 180 độ, đặt phô mai nghiền lên hông và nướng thêm 20-25 phút nữa.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Video về cách nướng hông với lớp vỏ giòn

Nếu đối với bạn trong việc chuẩn bị thịt gà, một điều kiện rất quan trọng là sự hiện diện của lớp vỏ giòn vàng, con lăn tiếp theo dành cho bạn.

Công thức đơn giản cho hàng rào trong sốt kem chua chua

Công thức được trình bày dưới đây vì không thể kết hợp tốt hơn với một món mì ống hoặc mì spaghetti, vì sốt cà chua chua là nước sốt tuyệt vời như nước sốt cho chúng.

Thành phần:

  • Babes - 6 cái
  • Tomato Paste - 3 muỗng canh.
  • Kem chua - 3 muỗng canh.
  • Nước - 300-400 ml
  • Muối, hạt tiêu - để nếm
  • Tỏi - 2 Cloves
  • Hành lá - một chùm nhỏ

Nấu nướng:

Quá trình nấu ăn thực sự rất đơn giản. Gà Solim, Pepperm và nằm trên khay nướng hoặc ở dạng nướng. Kem chua và cà chua dán chúng tôi khuấy trong một cái bát với nước và đổ thịt bằng nước sốt này.

Và sau đó gửi một tấm nướng trong lò, được làm nóng đến 180 độ trong 40-50 phút

Món ăn hoàn thành thoát ra khỏi lò và rắc hành tây xắt nhỏ và tỏi. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu thịt trong giấy bạc với nước tương và mè

Phương pháp nấu ăn này không chỉ rất ngon, mà còn rất gọn gàng. Sau khi anh ta, bạn không cần phải lừa đảo và làm sạch tấm nướng. Đề xuất cho những người sành ăn lười biếng.

Thành phần:

  • Đùi gà - 4 chiếc
  • Nước tương - 2 muỗng canh.
  • Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
  • Schuput - 1 muỗng canh.
  • Tỏi - 3 răng
  • Dầu hướng dương - 3 muỗng canh.
  • Curry gia vị - 1 muỗng cà phê.
  • Muối, hạt tiêu - để nếm

Nấu nướng:

1. Trong một cái bát nông, chúng tôi trộn nước tương, mù tạt, cà ri và dầu hướng dương.

2. Poops Solim và Perchym và đóng băng ướp nấu chín.

Để thịt được tẩm tốt hơn, nó phải được để lại trong ướp trong ít nhất 40 phút. Và nó tốt hơn trong 2 giờ.

3. Chúng tôi lấy 2 tấm giấy bạc với chiều dài khoảng 30 cm và đặt chéo chéo và đẻ thịt vào chúng. Top đổ một vài muỗng canh dầu hướng dương và bọc giấy bạc.

4. Gói kết quả được đặt ở dạng nướng và đổ một ly nước vào đó. Sau đó, chúng tôi gửi một lò nướng, đun nóng đến 180 độ trong 35-40 phút.

5. Các sản phẩm trong giấy bạc không bị xoắn và để có được lớp vỏ, hình thức bạn cần thoát ra khỏi lò sau 40 phút, triển khai cẩn thận và nướng trong việc triển khai 15 phút nữa.

Chúng tôi sử dụng điểm này để rắc mè thịt.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Bakers nướng với khoai tây trong tay áo

Chà, bây giờ chúng ta chuyển sang nấu thịt không riêng biệt, nhưng cùng với món ăn phụ. Để làm một món ăn đầy đủ ngay lập tức.

Thành phần:

  • Hông - 2 chiếc
  • Khoai tây - 4-6 vừa
  • Dầu thực vật
  • Muối, hạt tiêu - để nếm
  • Gia vị cho gà - 2 ppm

Nấu nướng:

1. Thịt của tôi và sấy khô bằng khăn giấy. Khoai tây đang làm sạch, mỏ và cắt lớn (một củ khoai tây được chia thành 4 phần). Sau đó đổ vào một cặp muỗng dầu thực vật vào một cái bát với khoai tây và thịt. Chúng tôi thêm muối, hạt tiêu và gia vị và trộn kỹ.

Dầu thực vật cung cấp độ bám dính tốt của gia vị cho các sản phẩm.

2. Tiếp theo, gói sản phẩm trong tay áo để nướng và buộc nó từ cả hai phía.

Nếu không có đường may trong tay áo của bạn, đừng quên thực hiện một số thủng đến tăm trong đó để cặp là nơi rời đi.

3. Tay áo đặt trên một tấm nướng và gửi đến lò nướng, đun nóng đến 180 độ trong 60 phút.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Hàng rào thơm ngon trong bơ với gạo

Nhưng chỉ là một công thức tuyệt vời cho thịt gà với gạo trong lò nướng. Tôi thú nhận, bản thân tôi chưa thử nó, nhưng tôi đã biết chắc chắn rằng tôi sẽ chuẩn bị vào ngày mai cho bữa trưa.

Hông gà trong lò với rau và nấm

Công thức này sẽ có liên quan trong mùa vụ mùa hè-Berry. Một món ăn như vậy đang chuẩn bị theo nguyên tắc "đặt mọi thứ đã phát triển trên cốt truyện."

Thành phần:

  • Thigh gà - 6 chiếc
  • Champignons tươi - 1 bao bì (12-15 chiếc)
  • Dầu thực vật - 100 ml
  • Tỏi - 3-4 răng
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Rau bất kỳ tùy chọn - Cà rốt, khoai tây, zucchini, cà tím, cà chua, v.v.

Nấu nướng:

1. Tỏi vụn và gấp vào một cái bát sâu. Ở đó chúng tôi cũng đổ dầu thực vật và thêm muối. Chúng tôi khuấy động và bôi trơn gà béo với ướp kết quả. Sau đó, họ cần đứng 40 phút.

Đó là khuyến khích để tạo ra các vết cắt dọc 3-4 để nó được tẩm tốt hơn.

2. Trên tấm nướng, chúng tôi lau lá (giường nó là để sau đó bạn có thể bao gồm món ăn đã hoàn thành), chúng ta có thể bôi trơn nó bằng dầu thực vật và đặt thịt phía sau. Theo dõi nấm và rau xắt nhỏ. Cắt nên thực sự lớn: Cà rốt được chia một nửa, và, ví dụ, khoai tây cỡ trung bình không thể được cắt.

Chúng tôi xịt bằng dầu, muối và thêm gia vị để nếm thử.

3. Che các sản phẩm bằng giấy bạc và gửi đĩa để được nướng vào lò nướng, đun nóng đến 180 độ trong 40 phút. Sau thời gian này, chúng tôi loại bỏ lớp giấy bạc trên cùng, một lần nữa văng thịt và rau bằng dầu và nướng thêm 10 phút nữa.

Sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Chà, bạn đã nhìn thấy mình một công thức cho chính mình? Tôi chắc chắn rằng có. Rốt cuộc, với sự giúp đỡ của các công thức nấu ăn này, bạn luôn có thể chuẩn bị một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng và tinh chế.

Khi bạn cần nấu một cái gì đó rất ngon để ăn tối, nhưng không có thời gian cho nó, tôi đang chuẩn bị hông gà trong lò. Nó rất ngon và không đòi hỏi nhiều chi phí. Tôi đã nhận nó, vát và gửi đến lò nướng - món ăn đã sẵn sàng!

Con gà trong lò đã chuẩn bị, có lẽ là tất cả mọi người. Đây là một món ăn rất đơn giản. Ngay cả một nữ tiếp viên mới bắt đầu sẽ đối phó với anh ta. Chúng ta thường chuẩn bị chân hoặc hông - chúng là ngon ngọt.

Bí quyết của chân gà nướng vẫn có thể được gọi là Bacheloy hoặc sinh viên. Đầu tiên, họ dễ dàng chuẩn bị, và túi thứ hai, giá cả phải chăng. Nó hóa ra ngon và thỏa mãn. Có thể bị kiện có hoặc không có đĩa phụ

Hôm nay tôi nhặt được cho bạn những cách ngon và đơn giản nhất trong tất cả các cách để nướng đùi gà trong lò. Chọn và thử. Và tốt hơn, hãy thử từng.

Gà hông với khoai tây và mayonnaise - Công thức trong lò với lớp vỏ giòn

Nếu bạn muốn nấu một món ăn đầy đủ, thịt với một trang trí, thì tôi cung cấp cho bạn công thức này. Chuẩn bị các thành phần sẽ không khó khăn. Kết quả là, trên bàn của bạn sẽ là món ăn ngon, thỏa mãn và bổ dưỡng - Gà nướng với khoai tây!

Thành phần:

  • 5 đùi gà
  • 200 g mayonnaise.
  • Muỗng trà cà ri.
  • Khoai kilôgam (hoặc một chút nữa)
  • Cắt muỗng để gà
  • Cặp lukovitz.
  • Muối, tiêu xay
  • Đầu tỏi trung bình

Nấu nướng:

Làm sạch cung, cắt mịn. Vị trí trong một cái bát sâu. Làm sạch khoai tây và đặt nó với những mảnh lớn

Không cần thiết phải cắt quá tốt. Nếu không, trong quá trình nướng, nó sẽ biến thành cháo. Chúng tôi sẽ gửi đến một bát với hành tây.

3. Với Mayonnaise Suppress Tỏi ép. Thêm một gia vị đặc biệt cho gà và cà ri. Một vòi nhỏ và thêm tiêu xay. Khuấy động với sự đồng nhất.

Trong một cái bát với chân gà, chúng tôi đăng một nửa nước sốt đã chuẩn bị. Tất cả siêng năng khuấy động, chà xát nước sốt trong thịt.

Bow với khoai tây Solim để nếm, làm nước sốt còn lại. Tất cả khuấy động. Trong hình thức nướng, chúng tôi đặt khoai tây và nhớ lại lớp. Không cần thiết phải bôi trơn dầu đáy.

Đầu nằm trên hông, da up.Duchku yếu tới 190 độ và loại bỏ bữa tối trong tương lai của chúng ta ở đó (tốt, hoặc ăn trưa). Thời gian nướng là khoảng một giờ.

Món ăn đã sẵn sàng! Điều quan trọng là phải đặt thịt vào khoai tây. Sau đó, nước trái cây của anh ta sẽ thoát nước và ngâm khoai tây. Một món ăn như vậy sẽ được gấp đôi ngon ngọt. Và thịt, bên cạnh đó, sẽ được Ruddy.

Làm thế nào ngon miệng gà hông trong lò nướng với mayonnaise

Trên công thức này, bạn có thể chuẩn bị không chỉ hông, mà còn là các phần khác của nó. Nếu bạn không tách rời chân, nhưng chân hoàn toàn, thì tốt hơn là nướng chúng lại với nhau. Rốt cuộc, Shin cũng rất ngon ngọt

Thành phần:

  • Chân gà 2 kilôgam
  • 2-3 lát tỏi
  • Muỗng canh muối.
  • Tiêu xay để nếm
  • Vài muỗng canh với búa khô paprika
  • 3 muỗng canh mayonnaise.

Nấu nướng:

Nếu bạn sử dụng chân đông lạnh, thì trước khi nấu, chúng phải được đông lạnh và rửa sạch. Sau đó họ phải được thảo luận. Chúng tôi áp dụng chúng vào đùi và shin. Vị trí trong một cái bát. Đồ ngọt, thêm ớt nhớt và ớt xay. Thành phần của gia vị bạn có thể điều chỉnh hương vị. Thêm những người bạn xem xét cần thiết.

Tỏi kìm nén báo chí hoặc tận dụng grater, vì bạn thuận tiện hơn. Chúng tôi gửi vào tổng khối lượng. Nó vẫn chỉ để thêm mayonnaise.

Bây giờ tôi rửa mọi thứ bằng tay, tôi không hối tiếc về thời gian. Nó là cần thiết cho mỗi mảnh được bao phủ đầy đủ với ướp. Nó thậm chí còn màu hồng (nếu bạn theo dõi thành phần từ danh sách). Hãy để chúng ở dạng này trong 15 phút.

Nằm ra trên tấm nướng khô. Nhưng những gì còn lại trong bát, quá, bôi một miếng. Lò sưởi nóng lên tới 200 độ. Chúng tôi sẽ nướng khoảng 40-60 phút. Chính xác hơn sẽ là trong thực tế. Khi hai chân được thay đổi, sau đó chúng sẽ sẵn sàng

Trong khi họ nướng, bạn có thể nấu món đồ bên. Thịt thu được ngon ngọt, tẩm và thơm. Tôi khuyên!

Đùi gà trong lò với lớp vỏ giòn với mật ong, nước tương và mù tạt

Trong mật ong ướp, gà là đặc biệt. Để tạo độ tương phản, chúng tôi sẽ thêm mù tạt vào một ướp như vậy.

Thành phần:

  • Hông gà - Băng giá tươi hoặc hoàn toàn - 1,5 kg trở lên
  • Hammer Pepper để nếm
  • Mật ong - muỗng canh
  • Nước tương - Khoảng 3 muỗng canh
  • Phòng ăn mù tạt - Teaspoon

Nấu nướng:

Thịt sẽ rửa và đầu hàng. Vị trí trong một cái bát với hai mặt cao. Mật ong lỏng sẽ được đặt trong một bát nhỏ. Nếu nó dày đặc, hãy sưởi ấm nó một chút. Đây là cùng một nước tương và đặt mù tạt. Chúng tôi sẽ trang nhã. Muối sẽ không thêm - nước tương đủ vững chắc. Khuấy tất cả để đồng đều

Chúng tôi bắt được hỗn hợp kết quả với thịt, khuấy động với bàn tay của bạn. Khi mỗi mảnh nằm trong ướp, chúng ta sẽ để khoảng nửa giờ (và tốt hơn trong một giờ) để ngâm

Trải hông trên một khay rộng. Từ trên cao, mỗi phần của pole ướp. Lò đang phát sáng tới 200 độ. Chúng tôi nướng cho đến khi sẵn sàng. Thời gian gần đúng - 40-60 phút, tùy thuộc vào kích thước của các mảnh

Hàng rào ngon ngọt và Ruddy đã sẵn sàng. Chúng được chuẩn bị rất đơn giản, và chúng cực kỳ ngon.

Công thức thơm ngon nhất để nấu Hông gà với khoai tây trong kem chua

Thịt nhẹ nhàng và cùng một củ khoai tây. Các món ăn chỉ là tuyệt vời. Hãy giống như tất cả mọi người. Bạn có thể ăn nó với cả gia đình. Rốt cuộc, nó rất hữu ích.

Thành phần:

  • 4-5 đùi gà
  • Khoai kilôgam
  • nghệ
  • 250 gram kem chua
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • 5 cực tép
  • Hương vị rau mùi đất

Nấu nướng:

Đùi chúng ta sử dụng tươi, hoặc đông lạnh hoàn toàn. Thúc đẩy chúng, hãy chắc chắn nhìn với độ ẩm.

Trong kem chua, chúng tôi khuấy động tất cả các loại gia vị thu hoạch. Bạn có thể sử dụng những người trong danh sách hoặc nhận bó hoa của bạn. Củ nghệ trong trường hợp này sẽ đóng vai trò là một bộ khuếch đại màu sắc đẹp. Ở đây tôi sẽ đưa ra thông qua tỏi báo chí. Bạn cũng có thể nghiền nó với một vắt. Tất cả siêng năng khuấy động

3. Chuyên gia trị liệu sạch và áp dụng các thanh cỡ trung bình. Chúng tôi đăng chảo hoặc khốn. Nếu bạn sợ rằng nó được cho ăn ở dưới cùng, bạn có thể bôi trơn bằng dầu. Nhưng nếu bao bì là chất lượng cao, nó sẽ không được.

Trong một loại sốt kem chua đã chuẩn bị, chúng tôi "mua ra" mỗi đùi. Sau đó đặt chúng lên trên, trên khoai tây, da lên. Dư lượng của nước sốt trong đầu

Trong sức mạnh giữa, chúng tôi nướng một đĩa 30-50 phút. Thời gian chính xác phụ thuộc vào kích thước của hông và khả năng của lò nướng của bạn. Khi đỉnh sẽ tỏa sáng và có được vẻ ngoài ngon miệng - nó đã sẵn sàng!

Mùi chỉ là đáng kinh ngạc! Vì vậy, chúng tôi ngay lập tức chạm vào món ăn từ lò nướng và phục vụ. Mọi thứ đã sẵn sàng - và món ăn phụ, và thịt!

Công thức video để chuẩn bị đùi gà ngon với tỏi và mù tạt với lớp vỏ giòn trong lò nướng

Gà nướng là một trong những món ăn phổ biến nhất và lễ hội. Một số chuẩn bị hoàn toàn hoặc nướng một số phần nhất định. Chân là phần ngon ngọt nhất. Ngoài ra, họ rất may mắn. Nếu sau khi cắt gà vẫn còn hông, chúng ta thường đập chúng vào bữa tối. Chúng khá nhiều thịt và chất béo.

Hôm nay tôi đã chuẩn bị cho bạn những công thức nấu ăn hông rất hợp lý nhất, giá cả phải chăng nhất. Chọn cách bạn nấu ăn - trong kem chua, mayonnaise hoặc với mật ong? Ngon sẽ trong mọi trường hợp. Điều chính để chọn Chân Elder!

Dùng bài viết để đánh dấu hoặc mạng xã hội! Rốt cuộc, đùi gà nướng trong lò luôn có nhu cầu - và cho một bữa tối gia đình, và vào kỳ nghỉ! Chúc các bạn thành công! Hẹn sớm gặp lại!

Добавить комментарий