Fırında Tavuk Uylukları - Fotoğrafın en lezzetli tarifleri adım adım adım

Kovandaki tavuk ayağı

Fırında hazırlanan tavuk çitleri daha sulu ve nazik olarak kabul edilir. Et tam anlamıyla kemiklerin arkasında gecikti, ancak juice ve kokusunu korur. İstenirse, manşona tavuka patates veya sebzeler yerleştirilebilir. Kovandaki tavuk çitleri pişirmek oldukça basit ve hızlı bir meslek, bilgelik yok. Denemediğinizden emin olun!

Malzemeler:

  • Tavuk uylukları - 1 kg.
  • Zemin zemin sarımsak - 2 ppm
  • KURKUMA - 1 çay kaşığı.
  • Bitkisel yağ - 2-3 TBSP.
  • Tatmak için tuz
  • Kırmızı biber zemin - ½ çay kaşığı.
  • Fesleğen Kurutulmuş - Tutam
  • Pişirme için kol

Yemek pişirme işlemi:

  1. Başlamak, tavuk çitlerini al ve akan su altında ihtiyaçları var. İsterseniz, cildi onlarla kaldırabilirsiniz. Bir kağıt havluyu kurutmak ve pişirmek için manşona koymak için uyluk.
  2. Sonra bitkisel yağ yazdığınız rahat bir kap kullanın. Kurutulmuş bir sarımsak, zerdeçal, fesleğen ve zemin biber ekleyin. Tuz dökün ve malzemeleri kabın içine çok dikkatli bir şekilde karıştırın.
  3. Yağ karışımını tavuğa olan manşona dökün ve sonra özel bir kelepçe ile kapatın. Kovandaki tavuk, tavuk her tarafından yağ sosuna iyi parlamadır ve baharatlı tereyağı olmayan bir parça yoktur.
  4. Kafanı fırın tepsisine ve fırın tabakası üzerine tavuk uyluklarıyla yerleştirin, sırayla sıcak fırına gönderin. Kovanın içindeki tavuğu, en az 170 ve 190 dereceden fazla olmayan bir sıcaklıkta gereklidir. Kırk dakika civarında mum ve işlerinizi yapın.
  5. Kırk dakika sonra, tavuk uyluklarının hazırlanacağı kolu kesebilir veya açabilirsiniz. En azından küçük bir kabuk (ciltten kilisedeki kalçalarda bıraktıysanız) gereklidir.
  6. Yaklaşık yirmi dakika ya da yarım saat tam hazırlığa ulaşmak için tavuk thras gerekir. Bu süreden sonra, tavuğu fırından çıkarabilir ve masaya servis edebilirsiniz. Bitmiş yan tabağa bir tavuk koymak çok lezzetli olacak ve manşondan baharatlı meyve suyu dökün.

Afiyet olsun!

Folyodaki tarif uylukları

Folyoda pişirilen et çok sulu, hoş kokulu elde edilir. Tavuk uylukları oldukça hızlı ve pişirme sırasında sosla iyi emdirildi. Bu yüzden folyoda pişirmeden önce tavuk uzun zamandır denizlere gerek yoktur. Deneyin!

Yemek pişirme işlemi:

  • Tavuk uyluk - 4-5 adet.
  • BAL - 1 TBSP.
  • Soya Sosu - 3 TBSP.
  • Hardal - 1 çay kaşığı.
  • Tatmak için tuz
  • Zemin karabiber - tatmak
  • Sarımsak - 4-5 diş

Yemek pişirme işlemi:

  1. Dondurulmuş et kullanıyorsanız, başlatmak, kaymak ve kuruması için buz çözme maliyeti. Taze tavuk sadece kağıt havlu ile durulayın ve lekesi. Cildi tavukla çıkarabilirsiniz, böylece yemek daha fazla diyet olacaktır.
  2. Seramik bir kapta, sos için malzemeleri karıştırın: Soya sosu ballı homojen bir duruma kadar karıştırın, sonra hardal ve yer siyah veya kırmızı biber dökün. Sosu deneyin ve gerekirse tuz ekleyin.
  3. Pirinç dolapını 170 derece açın ve folyoyu geniş şeritler üzerine kesin. Şeritler Aksine ayrışır, sonra sarımsakları temizleyin ve her folyo parçasını bir dişe koyun.
  4. Tavuk uyluklarını folyoya koyun ve ardından her bir tavuğu sosla boyayın, çok fazla dökmeniz gerekmez. Her uyluk, ayrı bir folyo şeridi içine sarın ve daha sonra zaten ısıtılmış fırında tepsi yer.
  5. Folyodaki kalçalar yaklaşık 40-50 dakika boyunca hazır olacaktır. Pişirme süresinin bitiminden yaklaşık beş dakika önce, kalçaları genişletin ve kalan sosu parçalara dökün ve sonra fırına geri dönün ve bulaşıkları bekleyin.
  6. Hazır tavuk uylukları, patates, pirinç veya sebzelerle servis yapın. Taze fesleğen, yeşil soğan ile parçalara hizmet verebilirsiniz.

Zarsız tavuk ayakları fileto

Tavuk filetosu sadece memeden değil aynı zamanda kalçalardan da elde edilebilir. Tavuk uyluk filetosu daha sulu ve meme - aksine, kuru. Eğer kokulu tavuk suyu ve sulu et ihale etmekten hoşlanıyorsanız, o zaman kesinlikle fırındaki kalçaların ayaklarına dikkat etmeniz gerekir.

Malzemeler:

  • Tavuk uylukları - 1 kg.
  • Mayonez - 100 gr.
  • Tatmak için tuz
  • Zemin karabiber - tatmak
  • HVEL-SUNNELI - 1-2 TSP.
  • Zemin zemin sarımsak - 1 çay kaşığı.

Yemek pişirme işlemi:

  1. Taze tavuk uyluklarını alın ve nazikçe zardan keskin bir bıçakla ayırın. Kemikleri et suyuna veya Kelid'e koyabilirsiniz ve hamurun pişirme için gerekli olacaktır.
  2. Fileto akan suyun altında durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın, böylece ekstra nem yoktur. Fileteyi, maronezi yapmak için uygun bir saate yerleştirin ve mayonez ekleyin. Sonra tuz, sarımsak, şerbetçiotu ve biber.
  3. Eller, tavuğu turşusu ile karıştırın, böylece et tamamen mayonez sosu ile kaplanmıştır. Bir kapak veya film ile tavuk kapaklı bir kase, mono gıda folyosu kullanır. Yarı mamul ürünü buzdolabında en az birkaç saat çıkarın.
  4. Fırın 180 derece açın. Tavuk eti, net olmayan bir kaplama ile ısıya dayanıklı cam, silikon veya metalden pişirme için formda bulunur. Fırında bulaşık yeri olan kapasite, ve şu anda, yan tabağı hazırlayın.
  5. Kıyafetten birkaç dakika sonra kokulu olmalı ve güzel bir kabuk olmalıdır. Bir parçayı delerken kırmızı meyve suyu yoksa, yemek hazırdır ve servis edilebilir. Pirinç veya patatesli bir tabakla, ayrıca sebzelerle ve hatta sıradan karabuğdayla birlikte mükemmel bir şekilde birleştirilir.

İştahınızın ve mutfak başarınızın tadını çıkarın!

Patates ile pişmiş tavuk uyluk

Patatesli fırında pişirilmiş tavuk, mide için gerçek bir tatildir. Patateslerin tavuk suyuyla emdirilmesi ve baharatlı sos yemeği ek bir aroma ve tadı alır. Hiç yapmadıysanız, yan tabağın yanı sıra bir tavuk pişirmeye çalıştığınızdan emin olun ve çok hoş bir sürpriz olacaksınız!

Malzemeler:

  • Tavuk uyluk - 500 gr.
  • Patates - 500 gr.
  • Taze sarımsak - 5-6 diş
  • Tatmak için tuz
  • Bitkisel yağ - 4 çorba kaşığı.
  • Zeytin Otları Bir Karışımı - 2-3 ppm

Yemek pişirme işlemi:

  1. Tavuk uyluk, akan suda durulur ve kuru. Onları derin bir tank haline getirin ve onlara yağ ve tuz ekleyin. Sonra sarımsak temizleyin ve durulayın, sonra sarımsak presinden kaçırın. Sarımsak tavuğa koydu, zeytin otlarının bir karışımını dökün ve ellerinizle iyice karıştırın.
  2. Tavuklar buzdolabında çıkarılabilir ve bu zamanlarda kabuğu patates yumrularını yıkayın ve temizleyin. Patates birkaç parçaya kesilebilir ve sonra onları hazırlanana kadar rahatsız etmeye gönderebilir. Böylece yemek çok daha hızlı hazır olacak. Genç patates alırsanız, kabuğundan temizleyemezsiniz, ama sadece iyi temizleyin.
  3. Patates hazır olduğunda, dilimler üzerine kesin ve pişirme için derin bir form koyun. Yukarıdan, tavuk uyluklarını yerleştirin ve turşuyu kaseden dökün. Bir tabak ile kapasite. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtılacak yaklaşık kırk dakika boyunca yerleştirin.
  4. Yemeğin hazırlanmasının bitiminden beş ila on dakika önce, tavuğu ve patatesleri karıştırın, böylece yan yemek suyla ıslatılır ve fırına geri gönderilir. Bitmiş HIPS Besleme Formunda Pişirme Formunda, onları taze yeşillikler veya sebzelerle süsleyebilirsiniz.

Peynirli tavuk pufları tarifi

Domuz eti veya tavuk filetosu alınan peynir pişirin. Bununla birlikte, tavuk uyluk filetosu da böyle bir hazırlık seçeneği için mükemmeldir ve çok sulu ve hoş kokulu elde edilir. Meme filetosu daha kurudur ve fırında kolayca yeniden tasarlanır, ancak bu anlamda tavuk uyluk filetosu çok kaprisli değildir.

Malzemeler:

  • Tavuk uylukları - 1 kg.
  • Katı peynir - 100 gr.
  • Domates - 2 adet.
  • Tuz aşçı - tatmak
  • Fasüler biber - tatmak

Yemek pişirme işlemi:

  1. Taze tavuk uyluklarını alın ve nazikçe zardan keskin bir bıçakla ayırın. Kemikler suyu, soğuk veya fırlatabilir.
  2. Fileto durulayın ve bir havluyla (kağıt) kurulayın. Her fileto parçası gıda filminde sarılır ve her bir yandan hafifçe bir çekiç yardımı ile uzaklaşır.
  3. Her taraftan tuzu olan satisyon, değirmenin yardımı ile, kokulu biberleri ezin ve tavuk etine sarın. Yarı mamul ürünü erteledi ve diğer malzemeleri hazırla.
  4. Orta rende üzerinde katı veya yarı katı soda veya ince plakalara kesilir. Domatesler akan suda durulayın, kuru ve çevreleri 2-3 milimetre kalınlığında kesin.
  5. Kalçaları pişireceğiniz fırın tabakası, gıda folyolarını örtün ve fileto'yu parçalayın. Her tavuk parçasını bir çift domates bardağı içine koyun ve ardından tasarımını peynir ile eminiz.
  6. 180 dereceye kadar önceden ısıtılması gereken fırında tavuk yer ile penten. Çanak, fırınınıza bağlı olarak yaklaşık yarım saat veya biraz daha hazır olacaktır.
  7. Hazır kalçaları tabakta peynirle yerleştirin, her parçayı taze maydanoz veya dereotu sapı ile süsleyin. Çanakların kenarlarında, taze biber ve domates dilimlenmiş, favori sosu hazırlayın.

Çok lezzetli ve kolay!

Fırında mayonezli tavuk

Mayonez'de Marining Tavuk sadece bir klasiktir. Böyle bir tavuk her zaman sulu, kokulu, nazik çıtır kabuğu var ve görünüşünden biriyle iştah açar. Bir hafta sonu akşam yemeğinde böyle bir tavuk hazırladığınızdan emin olun ve tüm ailenizin çabalarınızı takdir edecektir!

Malzemeler:

  • Tavuk uyluk - 1 kg.
  • Mayonez - 200 gr.
  • Sarımsak - 3-4 diş
  • Tuz aşçı - tatmak
  • Soğan - 1 adet.
  • Bahçe biber - ½ çay kaşığı.
  • Dereotu kurutuldu - ½ çay kaşığı.

Yemek pişirme işlemi:

  1. Başlamak için, Mayonez'de tavuğun hazırlanmasına ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeleri hazırlayın. Sarımsakları kabuklu ve durulayın ve tavuk ön-defrost'tan temizleyin (donmuş bir ürün alırsanız).
  2. Tavuk kalçaları, akan suda çözün, kuru ve derin bir kaseye koyun. Sarımsak, sarımsak presini çok ince bir şekilde keser. Bıçağı tamamen doğrayın ve soğanlar, ampullerin boyutuna bağlı olarak yarım halkalar tarafından kesilir.
  3. Mayonez, Sarımsak, Tuz ve Baharatlar bir kaseye tavuk ekleyin ve ellerinizle iyice karıştırın. Sonra soğan koyun ve bir kez daha hafifçe karıştırın. Kase, kebap için et hazırlıyormuş gibi, buzdolabında birkaç saat kaldırılır.
  4. Son zamandan sonra, kapsayıcıyı buzdolabından tavuk uyluklarıyla alın ve eti pansuman formuna koyun, birbirlerine sıkıca yerleştirin. Mayonezde tavuk uyluklarıyla fırın içine koydu. Daha önce 180 dereceye kadar ısınması gerekir.
  5. Yemek, hazırlığın sona ermesinden yaklaşık bir saat, yaklaşık yirmi dakika önce hazırlanacak, pirinçteki en üst ayarını açacak, böylece tavuk kavrulmuş ve kaba bir kabuk var.
  6. Bitmiş tavuk fırından çıkarın ve formda servis yapın. Lütfen, formda oldukça fazla yağ olacağını, pirinç ve patateslerle mükemmel bir şekilde birleştirileceğini unutmayın. Bu nedenle, hazır tarafı garnitüre koyabilir ve biraz tavuk suyuyla ıslatabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sebzeli tavuk uyluk

Sebzeli tavuk iştah açıcı ve çok kolay bir yemektir. Etin hemen yan tabi ile birlikte hazırlanın, daha az zaman geçirdiği için çok uygundur. Tavuk suyundaki sebzelerin tadı sadece yetişkinler değil, aynı zamanda sıradan haşlanmış veya haşlanmış sebzeleri sevmeyen çocuklar da.

Malzemeler:

  • Tavuk kalça - 500 gr.
  • Domates - 200 gr.
  • Havuç - 150 gr.
  • Biber Bulgarca - 200 gr.
  • Patlıcan - 300 gr.
  • Tatmak için tuz
  • Kokulu Otlar - 2-3 ppm

Yemek pişirme işlemi:

  1. Taze tavuk uyluk, etli ve yoğun satın alın. Et, kemiklerden temiz bir şekilde ayrı olabilir, istenirse, cildi tavuktan çıkarabilir. Et akan su altında durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
  2. Sebzeleri akan suya yıkayın, ardından havayı soyundan temizleyin. Patlıcan kuyruğu çıkarın, domates meyvelerin sabitlenmesi yerlerini keser. Bulgar biber kuyruklardan ve tohumlardan ve bölümlerden temizleyin.
  3. Havuçları daire veya darbelerle kesin, önce orta kalınlıktaki dairelerde patlıcanları yapın ve sonra ikiye bölün. Domates, eğer güçlüyse, çevreleri kesin; Zaten dizgin ve yumuşaklarsa - onları yapıştırta öldürebilirsiniz. Bulgar biber halkaları kesti.
  4. Tüm sebzeler fırındaki pansuman formundaki katmanları düzenler. Patlıcanları ilk katmanı, sonra havuç, biber ve domates koyun. Tavuk uyluk, satat tuzu ve kokulu otların bir karışımı. İsterseniz, fesleğen, cilantro, dereotu - Fesleğen, Cilantro, Derve yer kokulu karabiber ekleyebilirsiniz.
  5. HIPS Sebze katmanlarına yerleştirin ve bir gıda folyo yemeğiyle bir formu örtün. Fırında kapasite, 30 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır. Folyodaki sebzeli bir tavuk pişirmek gerekir, çünkü sebzeler meyve suyundan daha iyidir ve tavukla ıslatılır.
  6. Yarısından yarım saat veya biraz daha sonra folyo şeklinden çıkarın ve yirmi dakika yemeği pişirmeye devam edin, böylece sebze ile kalçalar biraz üstüne biraz delik açacak ve pembe bir tavuk ortaya çıkar. Bitmiş tabak, pişirme formunda masaya servis edilebilir.

Pirinçli Tavuk Uyluk Tarifi

Et yemeklerini hemen yan tabakla birlikte hazırlayın - çok uygun ve karlı. Daha hızlıdır ve yan tabak daha sulu ve kokulu elde edilir. Tavuğu fırındaki pirinçle birlikte pişirmeyi denedikten emin olun, kesinlikle pişman olmayacaksınız. Pirinç nazik ve hoş kokulu olacak, tavuğun tadını emer ve daha tatmin edici olacaktır.

Malzemeler:

  • Tavuk kalça - 6-7 adet.
  • Pirinç parhed - 2 çorba kaşığı.
  • KURKUMA - 1-2 TSP.
  • Tatmak için tuz
  • Sarımsak - 3-4 diş
  • Tereyağı Krem - 2-3 TBSP.

Yemek pişirme işlemi:

  1. İştah açıcı tavuk için gerekli tüm malzemeleri pirinçli hazırlayın. Kızarmış pirinç, su şeffaf hale gelinceye kadar soğuk suyla durulayın. Bir tencerede 4 su bardağı saf su yazın, tatmin edin ve ateş açın.
  2. Pirinç için su tekneleri iken, durulayın ve tavuk uyluk filetosunun kemiklerinden ayrılır. Bir kaseye koyun, bitkisel yağ dökün ve tuz ve baharat ekleyin. Sarımsak kabuğundan temizleyin ve sarımsak vasıtasıyla atlayın veya bıçağı ince doğrayın.
  3. Tavuğa sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. Su bir tencerede kaynarken, orada tüm pirinci pompalayın ve neredeyse tamamen hazır olmaya kadar kaynatın. Sadece tüm su düştüğünde, pirinç ocaktan çıkarılabilir.
  4. Cam veya metalin ısıya dayanıklı şekli içinde, haşlanmış pirinci yerleştirin, zerdeçalla serpin ve tereyağı koyun. İsteğe bağlı olarak, kokulu otlar, zeytin türü ekleyebilirsiniz. Sarımsak ile birlikte tavuk eti keşfedin ve hepsini fırında gönderin. Önceden 180 dereceye kadar ısınması gerekecektir.
  5. Pilavlı tavuk yaklaşık 40 dakika boyunca hazır olacak, ancak fırında yemeği takip etmeyi unutmayın. Tavuktan cildin önden çıkarılmasıysanız, yağ, yüksek kaliteli pirinç emprenye için yeterli olmayabilir. Daha sonra krupta küçük bir yağ ve suyu doldurmanız gerekecektir.
  6. Bitmiş tavuk uylukları pirinçli, masanın üzerine servis yapın veya yemeğin üzerine döşenir. Bu yeterince tatmin edici yemek, taze sebze veya sebze kesme salatası için mükemmeldir.

İyi günler.

Tavuk karkasının hangi kısmını en çok seviyorsunuz? Çoğunluğun jambon veya yamaya cevap vereceğinden eminim. Çünkü bu yerde en nazik olan, sözde "kırmızı" et. Evet, meme ayrıca yumuşak ve sulu olacak şekilde hazırlanabilir, ancak çok daha karmaşık.

Ve çitler hakkında genellikle bir şeyi mahvetmek çok zor olduklarını ve bir kural olarak kendileri ile muamele edildiklerini söylüyorlar.

Ve şahsen, bu ifadeye katılmaya meyilliyim. Kuşun bu bölümünü her şeyi pişirmek için öğrendim. Ve orada ne pişirilecek? Pişirme tabakasını ve fırında bulaştım. Fakat şimdi, zamanla, yemeklerin tadını çıkarma arzusu, tariflerin komplikasyonuna yol açtı, çeşitli marinades ve soslar ekliyor.

Ve bugün konuşmak istediğim bu konuda: Fırında tavuk uylukları nasıl pişirilir, böylece farklı bir tadı tonu verecek şekilde, her seferinde özel bir tadı vardı.

İlk üç tarif, bal sosunun hazırlanmasına dayanır, karamel tadı gölgelemek için memnun olacak çeşitli bileşenlerin eklenmesi. Deneylerime bu seçeneklerden başlamayı öneririm. Onlardan sonra artık başka bir şey denemek istememesi mümkündür.

Online Mağaza AlenkaZafer tadı

Sarımsaklı bir bal ve soya sosunda fırında tavuk kalça

Bal, soya sosu ve sarımsaktan hazırlanan baharatlı sosla başlayalım. Bu lezzetlerin kombinasyonu kelimelerle aktarılamaz. Lezzetli. Mükemmel bir garnitüre pirinç ve patates olarak yaklaşır.

Malzemeler:

  • Tavuk Çitleri - 6 adet
  • Buğday unu - 100 g
  • BAPRİKA - 1 çay kaşığı.
  • Tuz - 1/2 C.L.
  • Biber - 1/2 C.L.
  • Bal - 50 ml
  • Soya sosu - 2 çorba kaşığı.
  • Sarımsak - 3-4 diş

Yemek pişirme:

1. Kuru kasede tüm kuru malzemeleri bağlar ve karıştırırız: un ve baharatlar.

2. Ön yıkanmış ve kağıt havlu uylukları ile kaplanmış, pişmiş karışımın içine çöktü ve 10 dakika bekletilir.

Et sadece kesilmemelidir, aynı zamanda baharatlarla hafif bir şekilde fırlatılan bir un.

3. Et emdirilirken, sosu hazırlayın. Bunu yapmak için, Soya sosu ve sarımsak ile bal karıştırın, sığ bir rende üzerine rendelenmiş veya dolgulu aracılığıyla kaçırılır.

Sadece şekerlenmiş tatlım varsa, sıvı haline gelmesi için ateşe biraz ısınması gerekir.

4. Tavuğu pişirme için formda koyun, bitkisel yağ ile yağlanır, sosun üstünden dökün ve eti pussy etine eşit olarak dağıtın, böylece et kuru olmaz.

5. Form folyo ile kapatılır ve 30 dakika boyunca 200 dereceye kadar önceden ısıtılan fırın içine gönderilir. Sonundan 10 dakika önce folyoyu gevrek bir kabuk oluşturmak için kaldırıyoruz.

Hazır. Afiyet olsun!

Portakallarda dişi pişirme için marineat

Ancak bu tarif, narenciye notaları ve turuncu asitlerin hayranlarını yapmak zorunda kalacaktır. Güçlü bir aroma olmayan ürünler bir garnitür olarak idealdir. Örneğin, patates patates püresi.

Malzemeler:

  • Tavuk HIPS - 1.5 kg
  • Portakal - 4 adet
  • Soya Sosu - 5-6 TBSP
  • Bal - 100 g
  • Tuz - 1 çay kaşığı.
  • Zeytin Otlar, Zerdeçal, Kırmızı Biber - 1/2 C.L.
  • Sarımsak - 3-4 diş

Yemek pişirme:

1. pişirme sosu, bal, soya sosu ve üç portakal suyu karıştırma.

Sıkacağı yoksa, sadece suyunu ellerinizle sıkın. Doğal Suyu Meyve Alışveriş Analogunun Değiştirilmesi Buna değmez, çok tatlı.

İnce plakalarla dilimlenmiş, onlara tuz, baharat ve sarımsak ekleyin. İyice karıştır.

2. Pişirme için derin bir şekil alırız, bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve yıkanmış ve kurutulmuş ayakları içine koyarız.

Et, soğutulmalı veya tamamen kusurlu olmalıdır, böylece pişirildikten sonra, içinde çiğ kalması değildir.

Marine formunu dolduruyorum, bir yiyecek filmi ile kapatın ve turşu için birkaç saat boyunca kaldırın.

3. Bundan sonra, filmi kaldırır, kalçalardaki portakal halkalarının kalçalarını koyarız ve fırındaki şekle gönderiyoruz, 45-55 dakika boyunca 10 dereceye kadar ısıtdığımızda.

Her 10-15 dakikada bir et marinatını sulandırıyor, böylece mütevazı değil.

Hazır. Afiyet olsun!

Nasıl lezzetli hardal bal sosu

Keskin hayranları için hardal sosu tarifi. Kesinlikle hardal ve gingerboard kombinasyonunun tadını çıkaracaksınız. Herhangi bir garnitürle birlikte iyi birleştirir.

Malzemeler:

  • Tavuk Çitleri - 9 adet
  • BAPRİKA - 2 ppm
  • Sarımsak - 1 diş
  • Hardal - 2 ppm
  • Bal - 3 ppm
  • Zencefil Toprakları - 1/2 C.L.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

1. Tuz ve karabiber hariç tüm malzemeler, bir kasede bağlayın ve karıştırın, sarımsak bir garber ile sıkın.

2. Uyluklarım, bir kağıt havlu, tuz, biber, marine edilerek hata giyiyor ve bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

3. Pişirme tabakası fırına gönderilir, 34-40 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır.

Hazır. Afiyet olsun!

Peynirli fırında tavuk kalça

Şimdi, şimdi daha basit, ama daha az lezzetli seçenek yok. Örneğin, mayonez ile peynir kapağının altındaki etler.

Malzemeler:

  • Kalçalar - 4 adet
  • Mayonez - 150-200 ml
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Ampul - 1 adet
  • Katı peynir - 100 g

Yemek pişirme:

1. Yıkanır ve kağıt havlu eti ile kurutulur derin bir kaseye katlayın. Solim ve karabiber.

2. Mayonezi kabın içine koyduk ve soğan dilimlenmiş. Malzemeleri kendi aralarında, tutkulu soğanları eller boyunca karıştırıyoruz, böylece suyu izin veriyor. Bundan sonra, eti 30-40 dakika boyunca turşu bırakıyoruz.

Rakipler Mayonez, mayonezi ekşi krema üzerinde değiştirebilir.

3. Hazırlanabilir et, turşudan kalan yayını unutmadan fırın tepsisine koyun, korkuyu koydu. Ve fırında pişirin, 20 dakika boyunca 200 dereceye kadar ısıtılır.

4. 20 dakika sonra sıcaklığı 180 dereceye düşürürüz, rendelenmiş peyniri kalçalara koyar ve 20-25 dakika daha pişirilir.

Hazır. Afiyet olsun!

Çıtır çıtır kabuğuyla fırında kalça nasıl yapılır

Eğer tavuğun hazırlanmasında sizin için, çok önemli bir durum, sizin için bir sonraki silindirin altın gevrek bir kabuğun varlığıdır.

Domates ekşi krema soslu çitler için basit bir tarif

Domates ekşi krema sosu kendilerine bir sos kadar büyük olduğu için, bir makarna veya spagetti garnitürü ile daha iyi bir şekilde birleştirilmesi imkansız olduğu için aşağıda sunulan tarif.

Malzemeler:

  • Babes - 6 adet
  • Domates salçası - 3 çorba kaşığı.
  • Ekşi Krem - 3 TBSP.
  • Su - 300-400 ml
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Sarımsak - 2 karanfil
  • Yeşil soğan - küçük bir kiriş

Yemek pişirme:

Pişirme işlemi aslında çok basittir. Tavuk solim, biber ve bir fırın tepsisine veya bir pişirme formunda uzanır. Ekşi krema ve domates salçası su ile bir kaseyi karıştırır ve bu sosla et dökünüz.

Ve sonra fırında bir fırın tabakası gönderin, 40-50 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır

Bitmiş yemek fırından çıkıp doğranmış soğan ve sarımsaklı serpin. Afiyet olsun!

Soya sosu ve susam ile folyo et pişirmek için tarif

Bu pişirme yöntemi sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çok temiz. Ondan sonra, patlama sayfasını dolandırmak ve temizlemek zorunda değilsiniz. Tembel gourmets için önerilir.

Malzemeler:

  • Tavuk Uylukları - 4 adet
  • Soya sosu - 2 çorba kaşığı.
  • Hardal - 1 çay kaşığı.
  • Schuput - 1 çorba kaşığı.
  • Sarımsak - 3 diş
  • Ayçiçeği Yağı - 3 TBSP.
  • Baharat Köri - 1 çay kaşığı.
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

1. Sığ bir kapta, soya sosu, hardal, köri ve ayçiçek yağı karıştırırız.

2. Solim ve perchym'i poops ve pişmiş turşuyu dondurun.

Böylece et daha iyi emdirildiği için, marineda en az 40 dakika bırakılmalıdır. Ve 2 saat boyunca daha iyidir.

3. Yaklaşık 30 cm uzunluğunda 2 folyo levha alır ve çapraz geçişlerini koyar ve üzerlerinde et bırakıyoruz. Üst bir çift yemek kaşığı ayçiçek yağı dökün ve folyo sarın.

4. Elde edilen paket pişirme için formda bulunur ve içine bir bardak su dökün. Sonra bir fırın göndeririz, 35-40 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır.

5. Folyodaki ürünler bükülmez ve bir kabuk almak için, 40 dakika sonra fırından çıkmak için ihtiyacınız olan form, 15 dakikada başka bir dizi konuşlandırmaya dikkat edin ve pişirin.

Bu noktayı et susam serpin.

Hazır. Afiyet olsun!

Kovandaki patateslerle pişirilen fırıncılar

Şimdilik, eti ayrı ayrı değil, ancak yan yemekle birlikte pişiriyoruz. Hemen tam teşekküllü bir yemek yapmak için.

Malzemeler:

  • Kalça - 2 adet
  • Patates - 4-6 Orta
  • Sebze yağı
  • Tuz, karabiber - tatmak
  • Tavuk için Baharatlar - 2 ppm

Yemek pişirme:

1. Etlerim ve bir kağıt havluyla kurutulur. Patates temizlik, maden ve büyük kesim (bir patates yeterince 4 bölüme ayrılmıştır). Sonra bir çift yemek kaşığı bitkisel yağ patates ve etli bir kaseye dökün. Tuz, karabiber ve baharat ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Bitkisel yağ, baharatların ürünlere iyi yapışmasını sağlar.

2. Sonra, fırınlamak için manşondaki ürünleri paketleyin ve her iki taraftan da bağlayın.

Kolunuzda dikiş yoksa, çifti nerede bırakılacak şekilde kürdan için birkaç delik açmayı unutmayın.

3. Kolu bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırına gönderin, 60 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır.

Hazır. Afiyet olsun!

Pirinçli tereyağında lezzetli çitler

Ama sadece fırında pilavlı tavuk için harika bir tarif. İtiraf ettim, kendim henüz denemedim, ama ben zaten öğle yemeğinde yarın hazırlayacağımdan eminim.

Sebze ve mantarlı fırında tavuk kalça

Bu tarif yaz meyve midesi mevsiminde alakalı olacaktır. Böyle bir yemek "arsa üzerinde yetişen her şeyi koy" ilkesine hazırlanıyor.

Malzemeler:

  • Tavuk Uyluk - 6 adet
  • Taze Champignons - 1 Ambalaj (12-15 adet)
  • Bitkisel yağ - 100 ml
  • Sarımsak - 3-4 diş
  • Tuz - 1 çay kaşığı.
  • Sebzeler isteğe bağlı - havuç, patates, kabak, patlıcan, domates vb

Yemek pişirme:

1. Sarımsak parçalanır ve derin bir kaseye katlayın. Orada da bitkisel yağ dökün ve tuz ekleriz. Kuyu karıştırıyoruz ve tavuk femişlerini ortaya çıkan marine ile yağlıyoruz. Bundan sonra, 40 dakika beklemeleri gerekir.

Et 3-4 uzunlamasına kesimlerde yapılması tavsiye edilir, böylece daha iyi emdirilir.

2. Pişirme sayfasında, folyoyu sileriz (öyle, bitmiş yemeği kaplayabileceksiniz), bitkisel yağla yağlayabilir ve rearden eti yerleştirebiliriz. Mantarları ve kıyılmış sebzelerin izlenmesi. Kesme gerçekten büyük olmalıdır: Havuçlar yeterince yarı yarıya bölünür ve örneğin, orta ölçekli patatesler hiç kesilemez.

Yağ, tuzla spreyiz ve tadına baharat ekleriz.

3. Ürünleri folyo ile örtün ve hazneyi fırına pişirilecek şekilde, 40 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır. Bu zamandan sonra, üst folyo tabakasını çıkarırız, yine et ve sebzeleri yağla sıçratın ve 10 dakika daha pişirilir.

Hazır. Afiyet olsun!

Kendine kendin için bir tarif gördün mü? Eminim ki evet. Sonuçta, bu tariflerin yardımı ile, her zaman basit ama lezzetli ve rafine bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Akşam yemeğine çok lezzetli bir şeyler pişirmeniz gerektiğinde, ama bunun için zaman yok, fırında tavuk kalça hazırlıyorum. Çok lezzetli ve fazla maliyet gerektirmez. Anladım, devrederdim ve fırına gönderildi - yemek hazır!

Fırında tavuk hazırlandı, muhtemelen herkes. Bu çok basit bir yemek. Yeni başlayan bir hostes bile onunla başa çıkacak. Çoğu zaman bacaklar veya kalçalar hazırlıyoruz - onlar sulu.

Fırında tavuk ayaklarının tarifleri hala şartlı olarak Bacheloy veya öğrenci olarak adlandırılabilir. İlk olarak, hazırlanmaları kolay ve ikinci olarak, uygun fiyatlı cep. Lezzetli ve tatmin edici olur. Yan diskte veya olmayan şekilde dava edilebilir

Bugün size en lezzetli ve fırında tavuk uyluklarını pişirmenin tüm yollarını yakaladım. Seç ve dene. Ve daha iyisi, her birini deneyin.

Patates ve mayonez ile tavuk kalça - çıtır kabuğuyla fırında tarifi

Tam teşekküllü bir yemek pişirmek istiyorsanız, bir garnitürle et, sonra size bu tarifi sunarım. Malzemeleri hazırlamak zor olmayacak. Sonuç olarak, masanızda lezzetli, tatmin edici ve besleyici yemek olacak - patates ile pişmiş tavuk!

Malzemeler:

  • 5 tavuk uyluk
  • 200 G Mayonez
  • Köri çay kaşığı
  • Kilogram patates (veya biraz daha)
  • Tavuğa Baharat Kaşık Kesme
  • Lukovitz çifti
  • Tuz, zemin biber
  • Orta Sarımsak Kafası

Yemek pişirme:

Yayı temizleyin, ince kesin. Derin bir kasede pozisyon. Patates temizleyin ve büyük parçalarla koyun

Çok iyi kesmek gerekli değildir. Aksi takdirde, pişirme işleminde yulaf lapası haline gelecektir. Soğanlı bir kaseye göndereceğiz.

3. Mayonez ile sarımsak presini bastırır. Tavuk ve köri için özel bir baharat ekleyin. Biraz karmaşa ve zemin biber ekleyin. Homojenliği karıştırın.

Tavuk Bacakları ile bir kasede, hazırlanan sosun yarısını yayınlıyoruz. Hepsi özenle karıştırın, ette sosu sürtünme.

Patates ile yay, tadı için solim, kalan sosu yerleştirin. Hepsi karıştırın. Pişirme formunda, patatesleri koyarız ve katmanı hatırlıyoruz. Alt yağı yağlamak gerekli değildir.

Kalçaların döşenmesi, cilt up.duchku 190 dereceye kadar zayıf ve gelecekteki akşam yemeğimizi orada (iyi ya da öğle yemeği) çıkarın. Bakım süresi yaklaşık bir saattir.

Çanak hazır! Etleri patateslere koymak önemlidir. Sonra suyu boşalacak ve patatesleri batırır. Böyle bir yemek iki katı sulu olacak. Ve et, yanı sıra, Ruddy olacak.

Mayonez ile fırında tavuk kalça ne kadar lezzetli pişir

Bu tarifte, sadece kalçaları değil, aynı zamanda diğer bölümlerini de hazırlayabilirsiniz. Ayrı ayaklar değilseniz, ama tamamen bacaklar, o zaman bunları birlikte pişirmek daha iyidir. Sonuçta, Shin de çok sulu

Malzemeler:

  • 2 Kilogram Tavuk Bacakları
  • 2-3 sarımsak dilimleri
  • Çorba kaşığı tuz
  • Tatmak için karabiber
  • Kurutulmuş çekiç kırmızı biber ile yemek kaşığı
  • 3 yemek kaşığı mayonez

Yemek pişirme:

Donmuş bacaklar kullanıyorsanız, pişirmeden önce dondurulmalı ve yıkanmaları gerekir. Sonra tartışılmaları gerekir. Onları uyluğa ve shin'e uyguluyoruz. Bir kaseye yerleştirin. Tatlılar, kırmızı biber ve karabiber ekleyin. Baharatların bileşimi tadı ayarlayabilirsiniz. Gerekli olanları ekleyin.

Sarımsak, daha uygun olduğunuz için basını bastırın veya rendeden yararlanın. Toplam kitleye gönderiyoruz. Sadece mayonez eklemek için kalır.

Şimdi her şeyi ellerinizle yıkadım, zamanında pişman değilim. Her parçanın tamamen marine ile kaplanması gerekir. Pembe bile olmalıdır (eğer bileşimi listeden takip ettiyseniz). Onları bu formda 15 dakika bırakalım.

Kuru fırın tepsisine yerleştirin. Fakat kasede de kalır, parçalar halinde smear. Fırın 200 dereceye kadar ısınır. Yaklaşık 40-60 dakika pişireceğiz. Daha kesin olarak pratikte olacak. Bacaklar değiştirildiğinde, hazır olacaklar

Bakırken, yan tabağı pişirebilirsin. Et sulu, emprenye edilmiş ve hoş kokulu elde edilir. Ben öneririm!

Tatlım, soya sosu ve hardallı gevrek bir kabuklu tavuk uyluk

Bal turnasında, tavuk özeldir. Kontrastı yapmak için, böyle bir turşuya hardal ekleyeceğiz.

Malzemeler:

  • Tavuk kalça - taze veya tamamen donmuş - 1.5 kg veya daha fazla
  • Tadı için biber çekiç
  • Bal - çorba kaşığı
  • Soya Sosu - Yaklaşık 3 yemek kaşığı
  • Hardal Yemek Odası - Çay kaşığı

Yemek pişirme:

Et yıkanır ve teslim olur. Yüksek taraflarla bir kaseye yerleştirin. Sıvı bal küçük bir kaseye yerleştirilecektir. Yoğunsa, biraz ısıtın. İşte aynı soya sosu ve hardal koydu. Zevkle olacağız. Tuzlar eklenmeyecek - Soya sosu yeterince sağlam. Hepsini tek biçimlendirmek

Elde edilen karışımı ete yakaladık, ellerinizle özenle karıştırın. Her parça marine edildiğinde, turşu için yaklaşık yarım saat (ve bir saat için daha iyi) bırakacağız.

Kalçaları geniş bir tepsiye koyun. Yukarıdan, her kutup marine parçası. Fırın 200 dereceye kadar parlıyor. Hazırlanana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık süre - 40-60 dakika, parçaların boyutuna bağlı olarak

Sulu ve kaba çitler hazır. Çok basit olarak hazırlanırlar ve onlar son derece lezzetli.

Ekşi kremada patates ile tavuk kalça pişirmek için en lezzetli tarif

Nazik et ve aynı patates. Yemek sadece mükemmel. Herkese benzeyelim. Bütün aile ile yiyebilirsiniz. Sonuçta, çok kullanışlıdır.

Malzemeler:

  • 4-5 tavuk uyluk
  • Kilogram patates
  • Zerdeçal
  • 250 gram ekşi krema
  • Tatmak için biber ve tuz
  • 5 kutup sarımsak
  • Yer kişniş tadı

Yemek pişirme:

Uyluklar, taze ya da tamamen donmuş kullandığımız. Onları promotin, nemle baktığınızdan emin olun.

Ekşi kremada, tüm hasat edilen baharatları karıştırıyoruz. Bunları listeden kullanabilir veya buketinizi kaldırabilirsiniz. Bu durumda zerdeçal, renkli güzel rengin bir amplifikatör olarak hizmet verecektir. Burada basın sarımsaktan çıkacağım. Ayrıca bir rende ile öğütebilirsiniz. Hepsi özenle karıştırıldı

3. Terapisti temizleyin ve orta ölçekli çubukları uygulayın. Pan veya piç kurduk. Altında beslendiğinden korkuyorsanız, yağla yağlayabilirsiniz. Ancak, ambalaj yüksek kalitede ise, olmaz.

Hazırlanmış bir ekşi krema sosunda, her uyluğun "satın aldık". Sonra bunları, patateslere, cildin üstüne koyun. Üstte sos artıkları

Orta güçte, 30-50 dakikalık bir yemeği pişiriyoruz. Tam zaman, kalçaların boyutuna ve fırınınızın yeteneklerine bağlıdır. Üst ne zaman shinger olacak ve iştah açıcı bir görünüm kazandırırken - hazır!

Koku sadece inanılmaz! Bu yüzden hemen yemeğe fırından ulaşırız ve hizmet veriyoruz. Her şey zaten hazır - ve yan yemek ve et!

Sarımsak ve hardallı lezzetli tavuk uyluklarının hazırlanması için video tarifi fırında gevrek bir kabuklu

Fırında tavuk, günlük ve şenlikli yemeklerden biridir. Bazıları tamamen hazırlar ya da belirli parçaları pişirin. Bacaklar en sulu kısımdır. Buna ek olarak, çok etli. Tavuk kesildikten sonra kalça kalırsa, sık sık onları akşam yemeğine çarpıyoruz. Oldukça etli ve yağlar.

Bugün size en uygun fiyatlı, çok lezzetli pişmiş kalçaların tarifleri hazırladım. Yemek yaptığınızı seçin - ekşi krema, mayonez veya balla? Lezzetli herhangi bir durumda olacak. Bacakları seçmek için ana şey!

Makaleyi yer imlerine veya sosyal ağlara götürün! Sonuçta, fırında pişirilmiş tavuk uylukları her zaman talepte - ve bir aile yemeği için ve tatilde! Sana başarılar diliyorum! Yakında görüşürüz!

Добавить комментарий