Chicken Thighs sa oven - ang 9 pinaka masarap na mga recipe mula sa hakbang-hakbang na hakbang

Manok paa sa manggas

Ang mga bakod ng manok na inihanda sa oven ay itinuturing na mas makatas at banayad. Ang karne ay literal na lags sa likod ng mga buto, ngunit pinapanatili ang juiciness at samyo. Kung nais, ang mga patatas o gulay ay maaaring ilagay sa manggas sa manok. Ang pagluluto ng manok fences sa manggas ay medyo simple at mabilis na trabaho, walang karunungan. Tiyaking subukan!

Mga sangkap:

  • Chicken Thighs - 1 kg.
  • Ground ground bawang - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
  • Asin sa panlasa
  • Red pepper ground - ½ tsp.
  • Basil tuyo - pakurot
  • Sleeve para sa pagluluto

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magsimula, kumuha ng mga bakod ng manok at kailangan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Kung nais mo, maaari mong alisin ang balat sa kanila. Thighs upang matuyo ang isang tuwalya ng papel at ilagay sa manggas para sa pagluluto sa hurno.
  2. Pagkatapos ay kumuha ng komportableng lalagyan kung saan ka nagta-type ng langis ng halaman. Magdagdag ng pinatuyong bawang, turmerik, basil at ground pepper. Ibuhos ang asin at ihalo ang mga ingredients nang maingat sa lalagyan.
  3. Ibuhos ang halo ng langis sa manggas na may manok, at pagkatapos ay isara ito sa isang espesyal na salansan. Ang manok sa manggas ay mahusay na lumiwanag sa sarsa ng langis mula sa lahat ng panig ng manok at walang piraso na walang maanghang mantikilya.
  4. Ilagay ang manggas sa mga thighs ng manok sa baking sheet, at ang baking sheet, sa turn, ipadala sa mainit na hurno. Maghurno ang manok sa manggas ay kinakailangan sa isang temperatura ng hindi bababa sa 170 at hindi hihigit sa 190 degrees. Kandila sa loob ng apatnapung minuto at gawin ang iyong mga gawain.
  5. Pagkalipas ng apatnapung minuto, maaari mong i-cut o buksan ang manggas kung saan naghahanda ang mga thighs ng manok. Ito ay kinakailangan upang hindi bababa sa isang maliit na crust (kung iniwan mo ang balat sa hips sa simbahan).
  6. Humigit-kumulang dalawampung minuto o kalahating oras ang kailangan ng chicken thras upang maabot ang buong kahandaan. Pagkatapos ng oras na ito, maaari mong alisin ang manok sa labas ng oven at maglingkod sa talahanayan. Ito ay magiging masarap upang mag-ipon ng isang manok sa tapos na bahagi ulam at ibuhos ang maanghang juice mula sa manggas.

Bon Appetit!

Recipe Thighs sa Foil.

Ang karne na niluto sa palara ay nakuha napaka makatas, mahalimuyak. Ang mga thighs ng manok ay medyo medyo mabilis, pati na rin ang mga ito ay mahusay na impregnated sa sarsa sa panahon ng pagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit ang manok bago pagluluto sa palara ay hindi kailangang mag-marine sa loob ng mahabang panahon. Subukan!

Proseso ng pagluluto:

  • Chicken hita - 4-5 pcs.
  • Honey - 1 tbsp.
  • Soy sauce - 3 tbsp.
  • Mustard - 1 tsp.
  • Asin sa panlasa
  • Lupa paminta - sa panlasa
  • Bawang - 4-5 ngipin

Proseso ng pagluluto:

  1. Kung gumagamit ka ng frozen na karne, pagkatapos ay nagkakahalaga ito upang i-defrost ito upang simulan, slip at tuyo. Fresh Chicken Just Rinse and Blot with Paper Towel. Maaari mong alisin ang balat sa manok, kaya ang ulam ay magiging mas pandiyeta.
  2. Sa isang ceramic mangkok, ihalo ang mga sangkap para sa sarsa: toyo ay gumalaw sa isang homogenous na estado na may honey, pagkatapos ay ibuhos ang mustasa at lupa na itim o pulang paminta. Subukan ang sarsa at magdagdag ng asin kung kinakailangan.
  3. I-on ang Brass Cabinet 170 degrees at i-cut ang foil sa malawak na piraso. Ang mga piraso ay nabubulok sa kabaligtaran, pagkatapos ay linisin ang bawang at ilagay sa bawat piraso ng foil ng isang ngipin.
  4. Ilagay ang chicken thighs sa foil, at pagkatapos ay pintura ang bawat piraso ng manok na may sarsa, hindi mo kailangang ibuhos ng maraming. Ang bawat hita wrap sa isang hiwalay na strip ng foil, at pagkatapos tray lugar sa na pinainit oven.
  5. Ang hips sa foil ay magiging handa para sa mga 40-50 minuto. Humigit-kumulang limang minuto bago ang katapusan ng oras ng pagluluto, palawakin ang mga hips at ibuhos ang natitirang sarsa, at pagkatapos ay bumalik sa oven at maghintay para sa mga pinggan.
  6. Paglilingkod handa na chicken thighs na may patatas, kanin o gulay. Maaari kang maghatid ng mga piraso na may sariwang basil, berdeng mga sibuyas.

Chicken feet fillet nang walang dice.

Ang Chicken Fillet ay maaaring makuha hindi lamang mula sa dibdib, kundi pati na rin mula sa hips. Ang chicken thigh fillet ay mas makatas, at dibdib - sa kabaligtaran, tuyo. Kung gusto mo ng mahalimuyak na juice ng manok at malambot na makatas na karne, tiyak na kailangan mong bigyang pansin ang mga paa ng hips sa oven.

Mga sangkap:

  • Chicken Thighs - 1 kg.
  • Mayonesa - 100 gr.
  • Asin sa panlasa
  • Lupa paminta - sa panlasa
  • Hvel-Sunneli - 1-2 tsp.
  • Ground ground bawang - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kumuha ng sariwang mga thighs ng manok at malumanay na paghiwalayin ang laman mula sa dice na may matalim na kutsilyo. Maaari mong ilagay ang mga buto sa sabaw o sa Kelid, at ang pulp ay kinakailangan para sa pagluluto sa hurno.
  2. Fillet banlawan sa ilalim ng tumatakbo na tubig at tuyo na may papel na tuwalya upang walang dagdag na kahalumigmigan. Ilagay ang fillet sa isang orasan na maginhawa para sa marinating at magdagdag ng mayonesa. Pagkatapos ay perepay ang asin, bawang, hops-sunnels at paminta.
  3. Ang mga kamay ay naghahalo ng manok na may marinade upang ang karne ay ganap na natatakpan ng sarsa ng mayonesa. Isang mangkok na may takip ng manok na may takip o pelikula, gumamit ng food foil. Alisin ang semi-tapos na produkto sa refrigerator ng hindi bababa sa ilang oras.
  4. Oven i-on ang 180 degrees. Ang karne ng manok ay inilagay sa form para sa pagluluto sa pagluluto mula sa init-lumalaban na salamin, silicone o metal na may hindi malinaw na patong. Kapasidad na may ulam na lugar sa oven, at sa oras na ito, ihanda ang gilid ulam.
  5. Mga minuto pagkatapos ng apatnapung karne ng manok ay dapat na mabangong at magkaroon ng magandang tinapay. Kung walang red juice kapag piercing isang piraso, pagkatapos ay ang ulam ay handa at maaaring ihain. Ito ay ganap na pinagsama sa isang ulam na may bigas o patatas, pati na rin sa mga gulay o kahit ordinaryong bakwit.

Masiyahan sa iyong gana at culinary tagumpay!

Baked chicken hita na may patatas

Ang manok na niluto sa oven na may patatas ay isang tunay na bakasyon para sa tiyan. Dahil sa ang katunayan na ang patatas ay pinapagbinhi ng juice ng manok at maanghang sarsa ulam ay nakakakuha ng karagdagang aroma at panlasa. Siguraduhin na subukan upang magluto ng isang manok kasama ang gilid ulam, kung hindi mo ginawa, at ikaw ay magiging napaka-kaaya-aya nagulat!

Mga sangkap:

  • Chicken Hita - 500 gr.
  • Patatas - 500 gr.
  • Sariwang bawang - 5-6 ngipin
  • Asin sa panlasa
  • Langis ng gulay - 4 tbsp.
  • Isang halo ng olive herbs - 2-3 ppm

Proseso ng pagluluto:

  1. Chicken thighs banlawan sa pagpapatakbo ng tubig at tuyo. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na tangke at idagdag sa kanila ang langis at asin. Pagkatapos ay linisin at banlawan ang bawang, pagkatapos ay makaligtaan ito sa pamamagitan ng bawang press. Ang bawang ay inilagay sa manok, ibuhos ang isang halo ng mga damo ng oliba at ihalo nang mabuti sa iyong mga kamay.
  2. Ang mga manok ay maaaring alisin sa refrigerator, at sa oras na ito hugasan at linisin ang peel patatas tubers. Ang mga patatas ay maaaring i-cut sa maraming bahagi at pagkatapos ay ipadala ang mga ito upang mag-abala hanggang sa pagiging handa. Kaya ang ulam ay magiging handa nang mas mabilis. Kung kumuha ka ng mga batang patatas, hindi mo malinis ito mula sa alisan ng balat, ngunit linisin lamang ito.
  3. Kapag ang patatas ay handa na, i-cut ito sa mga hiwa at ilagay sa isang malalim na form para sa pagluluto sa hurno. Mula sa itaas, ilatag ang mga thighs ng manok at ibuhos ang pag-atsara mula sa mangkok. Kapasidad na may isang ulam. Ilagay ang oven para sa mga apatnapung minuto upang ma-preheated sa 200 degrees.
  4. Para sa limang hanggang sampung minuto bago ang pagtatapos ng paghahanda ng ulam, ihalo ang manok at patatas upang ang side dish ay mas mahusay na babad na may juice at ipadala pabalik sa oven. Tapos na hips feed karapatan sa form para sa pagluluto sa hurno, maaari mong palamutihan ang mga ito sa mga sariwang gulay o gulay.

Recipe para sa chicken puffs na may keso

Maghurno sa keso na kinuha alinman sa baboy o chicken fillet. Gayunpaman, ang Chicken Thigh Fillets ay perpekto para sa tulad ng isang pagpipilian sa paghahanda at nakuha napaka juicy at mahalimuyak. Ang dibdib fillet ay patuyuin at madaling muling idisenyo sa oven, ngunit ang manok hita fillet sa kahulugan na ito ay hindi kaya kapritsoso.

Mga sangkap:

  • Chicken Thighs - 1 kg.
  • Solid cheese - 100 gr.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Asin cook - sa panlasa
  • Fascular pepper - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Kumuha ng sariwang mga thighs ng manok at malumanay na paghiwalayin ang laman mula sa dice na may matalim na kutsilyo. Ang mga buto ay maaaring ilagay sa sabaw, malamig o itapon.
  2. Fillet banlawan at tuyo sa isang tuwalya (papel). Ang bawat piraso ng fillets wrap sa food film at bahagyang tumagal ang layo mula sa bawat panig sa tulong ng isang martilyo.
  3. Sontoil na may asin mula sa lahat ng panig, sa tulong ng kiskisan, gumiling ng mabangong peppers at balutin ito sa karne ng manok. Ipagpaliban ang semi-tapos na produkto at maghanda ng iba pang mga sangkap.
  4. Solid o semi-solid soda sa medium grater o i-cut sa manipis na mga plato. Ang mga kamatis ay banlawan sa tubig na tumatakbo, tuyo at gupitin ang mga lupon sa loob ng 2-3 millimeters.
  5. Ang baking sheet, kung saan mo ihurno ang hips, takpan ang food foil at mabulok ang fillet. Ilagay sa bawat piraso ng manok sa isang pares ng mga mugs ng kamatis, at pagkatapos ay sipsipin ang disenyo na may keso.
  6. Penten na may Chicken Place sa oven, na dapat na preheated sa 180 degrees. Ang ulam ay magiging handa para sa halos kalahating oras o higit pa, depende sa iyong oven.
  7. Ilagay ang handa na hips na may keso sa ulam, dekorasyon bawat piraso na may isang sprig ng sariwang perehil o dill. Sa mga gilid ng ulam lay sliced ​​sariwang peppers at mga kamatis, ihanda ang iyong mga paboritong sarsa.

Masarap at simple!

Manok na may mayonesa sa oven.

Ang marining chicken sa mayonesa ay isang klasikong lamang. Ang ganitong manok ay palaging makatas, mahalimuyak, ay may banayad na crispy crust at awakens isang gana sa pamamagitan ng isa sa hitsura nito. Siguraduhing maghanda ng gayong manok para sa hapunan sa isang katapusan ng linggo, at mapahahalagahan ng iyong buong pamilya ang iyong mga pagsisikap!

Mga sangkap:

  • Chicken hita - 1 kg.
  • Mayonesa - 200 gr.
  • Bawang - 3-4 ngipin
  • Asin cook - sa panlasa
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Ground Pepper - ½ tsp.
  • Dill tuyo - ½ tsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magsimula, ihanda ang lahat ng mga sangkap na kakailanganin mo para sa paghahanda ng manok sa mayonesa. Linisin ang bawang na may mga sibuyas mula sa mga husks at banlawan, at ang manok ay pre-defrost (kung kumuha ka ng frozen na produkto).
  2. Hips ng manok lutasin sa pagpapatakbo ng tubig, tuyo at ilagay sa isang malalim na mangkok. Ang bawang misses ang bawang pindutin ang alinman sa napaka pino ang tumaga ang kutsilyo, at ang mga sibuyas ay pinutol sa mga singsing alinman sa kalahating singsing, depende sa laki ng mga bombilya.
  3. Mayonesa, bawang, asin at pampalasa Idagdag sa isang mangkok ng manok at ihalo na rin sa iyong mga kamay. Pagkatapos ay ilagay ang mga sibuyas at timpla malumanay muli. Ang mangkok ay aalisin sa loob ng ilang oras sa refrigerator, na parang naghahanda ka ng karne para kay Kebab.
  4. Matapos ang huling pagkakataon, makuha ang lalagyan na may mga thighs ng manok mula sa refrigerator at ilagay ang karne sa form ng dressing, mahigpit na paglalagay ng mga piraso sa bawat isa. Mga form na may mga thighs ng manok sa mayonesa ilagay sa oven. Dati kailangang magpainit hanggang sa 180 degrees.
  5. Ang ulam ay maghahanda para sa halos isang oras, mga dalawampung minuto bago ang pagtatapos ng paghahanda, i-on ang tuktok tune sa tanso, upang ang manok ay inihaw at nakuha ng isang mapula-pula crust.
  6. Tapos na manok Alisin sa labas ng oven at maglingkod ito mismo sa form. Mangyaring tandaan na magkakaroon ng maraming taba sa form, na ganap na sinamahan ng bigas at patatas. Samakatuwid, maaari mong ilagay ang handa na bahagi palamuti doon at bahagyang magbabad ito sa juice ng manok.

Bon Appetit!

Manok thighs na may gulay

Ang manok na may mga gulay ay isang pinggan na pampagana at napakadali. Maghanda kaagad ng karne kasama ang side dish ay napaka-maginhawa, dahil nangangailangan ng mas kaunting oras. Ang lasa ng mga gulay sa juice ng manok ay hindi lamang mga matatanda, kundi pati na rin ang mga bata na hindi gusto ang ordinaryong pinakuluang o nilaga ng mga gulay.

Mga sangkap:

  • Chicken Hips - 500 gr.
  • Mga kamatis - 200 gr.
  • Karot - 150 gr.
  • Pepper Bulgarian - 200 gr.
  • Eggplant - 300 gr.
  • Asin sa panlasa
  • Fragrant Herbs - 2-3 ppm

Proseso ng pagluluto:

  1. Bumili ng sariwang chicken thighs, fleshy and siksikan. Ang karne ay maaaring maayos na hiwalay mula sa mga buto, pati na rin, kung ninanais, alisin ang balat mula sa manok. Meat Rinse sa ilalim ng tubig at tuyo sa isang tuwalya ng papel.
  2. Hugasan ang mga gulay sa pagpapatakbo ng tubig, pagkatapos ay linisin ang karot mula sa alisan ng balat. Talong alisin ang buntot, ang mga kamatis ay pinutol ang mga lugar ng pangkabit ng mga prutas. Bulgarian peppers libre mula sa mga buntot at malinis mula sa buto at partitions.
  3. Gupitin ang mga karot na may mga lupon o stroke, gumawa ng mga eggplants muna sa mga lupon ng katamtamang kapal at pagkatapos ay i-cut sa kalahati. Mga kamatis, kung sila ay malakas, gupitin ang mga lupon; Kung sila ay bridle at malambot - maaari mong patayin ang mga ito sa i-paste. Bulgarian pepper cut rings.
  4. Ang lahat ng mga gulay ay naglalagay ng mga layer sa form ng dressing sa oven. Ilagay ang mga eggplants unang layer, pagkatapos karot, peppers at mga kamatis. Chicken thighs sattail asin at isang halo ng mabangong damo. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng ground fragrant pepper at sariwang o dry gulay - basil, cilantro, dill.
  5. Ang mga hips ay naglalagay sa mga layer ng gulay at masakop ang isang form na may pagkain na foil dish. Kapasidad na lugar sa oven na pinainit sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto. Pagluluto ng isang manok na may mga gulay sa palara ay kinakailangan dahil kaya ang mga gulay ay mas mahusay na walang laman kaysa juice at babad na may manok.
  6. Pagkatapos ng kalahating oras o kaunti pa alisin mula sa hugis ng foil at patuloy na maghurno ang ulam sa loob ng dalawampung minuto upang ang mga hips na may mga gulay ay may kaunti sa itaas at naka-out ang isang rosas na manok. Ang natapos na ulam ay maaaring ihain sa talahanayan mismo sa form para sa pagluluto ng hurno.

Chicken thighs recipe na may bigas

Maghanda agad ng karne ng karne kasama ang gilid na ulam - napaka-maginhawa at kapaki-pakinabang. Ito ay mas mabilis, at ang side dish ay nakuha ng mas makatas at mahalimuyak. Siguraduhing subukan ang pagluluto ng manok sa oven kasama ang bigas, tiyak na hindi mo ikinalulungkot. Ang kanin ay banayad at mahalimuyak, sumipsip ng lasa ng manok at magiging mas kasiya-siya.

Mga sangkap:

  • Chicken hips - 6-7 pcs.
  • Ang bigas ay parhed - 2 tbsp.
  • Kurkuma - 1-2 tsp.
  • Asin sa panlasa
  • Bawang - 3-4 ngipin
  • Butter cream - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa appetizing chicken na may bigas. Reded rice banlawan sa malamig na tubig hanggang sa ang tubig ay nagiging transparent. Mag-type ng 4 tasa ng purong tubig sa isang kasirola, masiyahan at i-on ang apoy.
  2. Habang ang mga bangka ng tubig para sa bigas, banlawan at hiwalay mula sa mga buto ng chicken thigh fillet. Ilagay ito sa isang mangkok, ibuhos ang langis ng gulay at magdagdag ng asin at pampalasa. Linisin ang bawang mula sa husk at lumaktaw sa pamamagitan ng bawang pindutin o makinis na tumaga ang kutsilyo.
  3. Magdagdag ng bawang sa manok at ihalo nang maayos. Kapag ang tubig ay umuusbong sa isang kasirola, pumped doon ang lahat ng bigas at pakuluan ito halos hanggang kumpletong pagiging handa. Lamang kapag ang lahat ng tubig patak, ang bigas ay maaaring alisin mula sa kalan.
  4. Sa init-lumalaban hugis ng salamin o metal, ilatag ang pinakuluang kanin, iwiwisik ito ng turmerik at ilagay ang mantikilya. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng mabangong damo, uri ng olibo. Galugarin ang karne ng manok kasama ang bawang at ipadala ang lahat ng ito sa oven. Dati ito ay kinakailangan upang magpainit hanggang sa 180 degrees.
  5. Ang manok na may bigas ay handa na para sa mga 40 minuto, ngunit huwag kalimutang sundin ang ulam sa oven. Kung ikaw mula sa manok ay inalis ang balat, ang taba ay maaaring hindi sapat para sa mataas na kalidad na pagpapabinira ng bigas. Pagkatapos ay kinakailangan upang punan ang isang maliit na langis at tubig sa croup.
  6. Tapos na chicken thighs na may bigas, maglingkod sa mesa sa form o pagtula sa ulam. Ang sapat na kasiya-siya na ulam ay perpekto para sa isang salad ng sariwang gulay o paggupit ng gulay.

Magandang araw.

Anong bahagi ng carcass ng manok ang gusto mo? Natitiyak ko na ang karamihan ay sasagot na ang hamon o patch. Dahil sa lugar na ito ay ang pinaka banayad, ang tinatawag na "pulang" karne. Oo, ang dibdib ay maaari ring maging handa upang ito ay malambot at makatas, ngunit ito ay mas kumplikado.

At tungkol sa mga bakod ay karaniwang sinasabi na ang mga ito ay napakahirap upang sirain ang isang bagay at, bilang isang panuntunan, sila ay itinuturing sa kanilang sarili.

At personal, malamang na sumang-ayon ako sa pahayag na ito. Natutunan ko ang bahaging ito ng ibon upang lutuin ang lahat. At ano ang lutuin doon? Pinipigilan ko ang baking sheet at sa oven. Ngunit ngayon, sa oras, ang pagnanais na tamasahin ang mga pagkain na humantong sa komplikasyon ng mga recipe, pagdaragdag ng iba't ibang mga marinade at sauces.

At ito ay tungkol sa mga ito na gusto kong makipag-usap ngayon: kung paano magluto manok thighs sa oven upang bigyan sila ng isang iba't ibang mga lasa tint upang ang bawat oras na sila ay isang espesyal na natatanging lasa.

Ang unang tatlong mga recipe ay batay sa paghahanda ng honey sauce na may pagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap na nalulugod sa lilim na karamel na lasa. Inirerekomenda kong simulan ang aking mga eksperimento mula sa mga pagpipiliang ito. Posible na pagkatapos ng mga ito hindi mo na nais na subukan ang anumang iba.

Online Store Alenka.Victory lasa.

Hips hips sa oven sa isang honey at toyo sa bawang

Magsimula tayo sa maanghang na sarsa na inihanda mula sa honey, toyo at bawang. Ang kumbinasyon ng mga panlasa ay hindi maaaring maihatid ng mga salita. Masarap. Perpektong lumalapit tulad ng isang palamuti bilang bigas at patatas.

Mga sangkap:

  • Chicken Fences - 6 pcs.
  • Trigo harina - 100 G.
  • Paprika - 1 tsp.
  • Asin - 1/2 c.l.
  • Pepper - 1/2 c.l.
  • Honey - 50 ML.
  • Soy sauce - 2 tbsp.
  • Bawang - 3-4 ngipin

Nagluluto:

1. Sa dry bowl kumonekta kami at ihalo ang lahat ng mga dry ingredients: harina at pampalasa.

2. Pre-washed at at may linya na may papel towel thighs ay collapsed sa lutong pinaghalong at umalis para sa 10 minuto upang magbabad.

Ang karne ay hindi dapat lamang i-cut, kundi pati na rin ang isang bahagyang inilunsad harina na may pampalasa.

3. Habang ang karne ay pinapagbinhi, ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, ihalo ang honey na may toyo at bawang, gadgad sa isang mababaw na grater o hindi nakuha sa pamamagitan ng may garbaged.

Kung mayroon ka lamang candied honey, pagkatapos ito ay kailangang bahagyang magpainit sa apoy upang maging likido.

4. Ilagay ang manok sa anyo para sa pagluluto sa hurno, lubricated na may langis ng gulay, ibuhos mula sa itaas ng sarsa at pantay na ipamahagi ito sa karne ng puki upang ang karne ay hindi tuyo.

5. Ang form ay sarado sa pamamagitan ng foil at ipadala ito sa oven preheated sa 200 degrees para sa 30 minuto. 10 minuto bago ang wakas ay aalisin namin ang foil upang bumuo ng isang crispy crust.

Handa na. Bon Appetit!

Marinade para sa baking babae sa mga dalandan

Ngunit ang recipe na ito ay kailangang gumawa ng mga tagahanga ng mga tala ng sitrus at orange acids. Ang mga produkto na walang malakas na aroma ay perpekto bilang isang side dish. Halimbawa, ang patatas ay mashed patatas.

Mga sangkap:

  • Chicken Hips - 1.5 kg.
  • Oranges - 4 pcs.
  • Toyo - 5-6 tbsp.
  • Honey - 100 G.
  • Asin - 1 tsp.
  • Olive herbs, turmeric, red pepper - 1/2 c.l.
  • Bawang - 3-4 ngipin

Nagluluto:

1. Pagluluto sauce, paghahalo ng honey, toyo at juice ng tatlong dalandan.

Kung walang juicer, pagkatapos ay pisilin ang juice sa iyong mga kamay. Ang pagpapalit ng natural juice prutas shopping analogue ay hindi katumbas ng halaga, ito ay masyadong matamis.

Magdagdag ng asin, pampalasa at bawang sa kanila, hiwa na may manipis na mga plato. Mahusay na ihalo nang maayos.

2. Kumuha kami ng isang malalim na hugis para sa pagluluto ng hurno, bahagyang mag-lubricate ito ng langis ng gulay at ilagay ang hugasan at tuyo paa sa ito.

Ang karne ay dapat na cooled o ganap na flawed upang pagkatapos ng inihurnong ito ay hindi na ito ay nananatiling raw sa loob.

Punan ko ang anyo ng pag-atsara, isara ito sa isang film na pagkain at alisin sa loob ng ilang oras sa refrigerator para sa pag-aatsara.

3. Pagkatapos nito, alisin namin ang pelikula, ilagay sa hips ng orange rings sa hips at ipinadala namin ang hugis sa oven, nagpainit hanggang 10 degrees para sa 45-55 minuto.

Bawat 10-15 minuto namin ang tubig sa karne atsara upang hindi ito mapagpakumbaba.

Handa na. Bon Appetit!

Paano magluto ng masarap na mustasa honey sauce.

Ang recipe para sa mustasa sarsa para sa mga tagahanga ng matalim. Tatalakayin mo ang kumbinasyon ng mustasa at Gingerboard. Pinagsasama ito nang mabuti sa anumang mga pinggan.

Mga sangkap:

  • Chicken Fences - 9 pcs.
  • Paprika - 2 ppm
  • Bawang - 1 ngipin
  • Mustasa - 2 ppm
  • Honey - 3 ppm
  • Ginger Ground - 1/2 c.l.
  • Asin, paminta - sa panlasa

Nagluluto:

1. Lahat ng mga sangkap, maliban sa asin at paminta, kumonekta at ihalo sa isang mangkok, bawang pisilin na may isang garber.

2. Aking mga thighs, suot ng isang tuwalya ng papel, asin, paminta, kasalanan sa pamamagitan ng pag-atsara at naglalagay sa isang baking sheet, lubricated na may langis ng gulay.

3. Ang baking sheet ay ipinadala sa oven, pinainit sa 180 degrees para sa 34-40 minuto.

Handa na. Bon Appetit!

Hips hips sa oven na may keso

Well, ngayon kami ay nagiging mas simple, ngunit hindi gaanong masarap na mga pagpipilian. Halimbawa, ang karne sa ilalim ng cap cap na may mayonesa.

Mga sangkap:

  • HIPS - 4 PCS.
  • Mayonesa - 150-200 ML.
  • Asin at paminta para lumasa
  • Bulb - 1 PC
  • Solid cheese - 100 G.

Nagluluto:

1. Hugasan at tuyo sa papel na tuwalya ng karne fold sa isang malalim na mangkok. Solim at paminta.

2. Inilalagay namin ang mayonesa sa mangkok at hiniwa na mga sibuyas. Hinahalo namin ang mga sangkap sa kanilang mga sarili, mga simbahan na sibuyas sa kahabaan ng mga kamay, upang ito ay hayaan ang juice. Pagkatapos nito, umalis kami ng karne upang mag-atas ng 30-40 minuto.

Ang mga opponents mayonesa ay maaaring palitan ang mayonesa sa kulay-gatas.

3. Ang prepandable na karne ay nakalagay sa baking sheet nang hindi nalilimutan ang busog na natitira mula sa pag-atsara, ilagay sa takot. At maghurno sa oven, pinainit hanggang 200 degrees sa loob ng 20 minuto.

4. Pagkatapos ng 20 minuto binabawasan namin ang temperatura sa 180 degrees, ilagay ang gadgad na keso sa hips at inihurnong isa pang 20-25 minuto.

Handa na. Bon Appetit!

Video tungkol sa kung paano maghurno hips na may crispy crust.

Kung para sa iyo sa paghahanda ng manok, isang napakahalagang kalagayan ay ang pagkakaroon ng isang ginintuang crispy crust, ang susunod na roller para sa iyo.

Simple recipe para sa fences sa tomato-sour cream sauce

Ang recipe na ipinakita sa ibaba dahil imposibleng maging mas mahusay na pinagsama sa isang palamuti ng pasta o spaghetti, dahil ang tomato-sour cream sauce ay mahusay na bilang isang sarsa sa kanila.

Mga sangkap:

  • Babes - 6pcs.
  • Tomato paste - 3 tbsp.
  • Sour Cream - 3 tbsp.
  • Tubig - 300-400 ML.
  • Asin, paminta - sa panlasa
  • Bawang - 2 cloves.
  • Berdeng mga sibuyas - isang maliit na sinag

Nagluluto:

Ang proseso ng pagluluto ay talagang simple. Chicken Solim, Pepperm at mag-ipon sa isang baking tray o sa isang baking form. Kulay-gatas at tomato paste namin gumalaw sa isang mangkok na may tubig at ibuhos karne sa sarsa na ito.

At pagkatapos ay magpadala ng isang baking sheet sa oven, pinainit sa 180 degrees para sa 40-50 minuto

Ang natapos na ulam ay lumabas ng oven at iwiwisik ang tinadtad na mga sibuyas at bawang. Bon Appetit!

Recipe para sa pagluluto karne sa palara na may toyo at linga

Ang paraan ng pagluluto ay hindi lamang masyadong masarap, ngunit din napaka malinis. Pagkatapos niya, hindi mo kailangang mag-scam at linisin ang baking sheet. Inirerekomenda para sa mga tamad na gourmets.

Mga sangkap:

  • Chicken Thighs - 4 PCs.
  • Soy sauce - 2 tbsp.
  • Mustard - 1 tsp.
  • Schuput - 1 tbsp.
  • Bawang - 3 ngipin
  • Sunflower Oil - 3 tbsp.
  • Seasoning curry - 1 tsp.
  • Asin, paminta - sa panlasa

Nagluluto:

1. Sa isang mababaw na mangkok, pinaghalo namin ang toyo, mustasa, kari at langis ng mirasol.

2. Poops Solim at perchym at nagyeyelo ang lutong marinade.

Upang ang karne ay mas mahusay na pinapagbinhi, dapat itong iwan sa pag-atsara para sa hindi bababa sa 40 minuto. At ito ay mas mahusay para sa 2 oras.

3. Kumuha kami ng 2 foil sheet na may haba na mga 30 cm at ilagay ang kanilang cross-crosswise at lay karne sa kanila. Tuktok ibuhos ang isang pares ng mga tablespoons ng langis ng mirasol at i-wrap ang foil.

4. Ang nagresultang bundle ay inilalagay sa form para sa pagluluto sa hurno at ibuhos ang isang baso ng tubig dito. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng oven, pinainit sa 180 degrees para sa 35-40 minuto.

5. Ang mga produkto sa foil ay hindi baluktot at upang makakuha ng isang tinapay, ang form na kailangan mo upang makakuha ng oven pagkatapos ng 40 minuto, maingat na lumawak at maghurno sa pag-deploy ng isa pang 15 minuto.

Ginagamit namin ang puntong ito upang iwiwisik ang karne ng karne.

Handa na. Bon Appetit!

Bakers inihurnong may patatas sa manggas

Well, ngayon kami ay bumaling sa pagluluto karne hindi hiwalay, ngunit kasama ang gilid ulam. Upang gumawa ng isang ganap na dish agad.

Mga sangkap:

  • Hips - 2 pcs.
  • Patatas - 4-6 daluyan
  • Mantika
  • Asin, paminta - sa panlasa
  • Pampalasa para sa manok - 2 ppm

Nagluluto:

1. Aking karne at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Ang mga patatas ay paglilinis, ang aking at malaking hiwa (isang patatas ay sapat na nahahati sa 4 na bahagi). Pagkatapos ay ibuhos sa isang pares ng mga tablespoons ng langis ng gulay sa isang mangkok na may patatas at karne. Nagdagdag kami ng asin, paminta at pampalasa at ihalo nang lubusan.

Ang langis ng gulay ay nagbibigay ng mahusay na pagdirikit ng mga pampalasa sa mga produkto.

2. Susunod, mag-pack ng mga produkto sa manggas para sa pagluluto sa hurno at itali ito mula sa magkabilang panig.

Kung walang tahi sa iyong manggas, huwag kalimutang gumawa ng ilang mga punctures sa palito sa loob nito upang ang pares ay kung saan umalis.

3. Sleeve ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa oven, pinainit sa 180 degrees para sa 60 minuto.

Handa na. Bon Appetit!

Masarap na fences sa mantikilya na may bigas

Ngunit isang kahanga-hangang recipe para sa manok na may bigas sa oven. Ikumpisal ko, hindi ko pa ito sinubukan, ngunit alam ko na sigurado na maghahanda ako bukas para sa tanghalian.

Chicken hips sa oven na may mga gulay at mushroom

Ang recipe na ito ay may kaugnayan sa tag-init na panahon ng berry. Ang ganitong ulam ay naghahanda sa prinsipyo na "ilagay ang lahat ng bagay na lumaki sa balangkas."

Mga sangkap:

  • Chicken hita - 6 pcs.
  • Fresh Champignons - 1 packaging (12-15 pcs)
  • Vegetable Oil - 100 ML.
  • Bawang - 3-4 ngipin
  • Asin - 1 tsp.
  • Gulay anumang opsyonal - karot, patatas, zucchini, talong, mga kamatis at iba pa

Nagluluto:

1. Bawang gupitin at tiklop sa isang malalim na mangkok. Doon din namin ibuhos ang vegetative oil at magdagdag ng asin. Hinihikayat namin ang mabuti at lubricate chicken femors na nagreresulta sa atsara. Pagkatapos nito, kailangan nilang tumayo 40 minuto.

Maipapayo na gumawa sa karne 3-4 pahaba pagbawas upang ito ay mas mahusay na impregnated.

2. Sa baking sheet, punasan namin ang foil (kama ito ay kaya pagkatapos ay maaari mong masakop ang tapos na ulam), maaari naming lubricate ito sa langis ng gulay at ilagay ang rearmeal karne. Pagsubaybay ng mga mushroom at tinadtad na gulay. Ang pagputol ay dapat na talagang malaki: ang mga karot ay sapat na hinati sa kalahati, at, halimbawa, ang mga medium-sized na patatas ay hindi maaaring i-cut sa lahat.

Spray namin sa langis, asin at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

3. Takpan ang mga produkto na may palara, at ipadala ang ulam na inihurnong sa oven, pinainit sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, alisin namin ang tuktok na layer ng foil, muli splash karne at gulay na may langis at inihurnong isa pang 10 minuto.

Handa na. Bon Appetit!

Well, nakita mo ba ang iyong sarili ng isang recipe para sa iyong sarili? Sigurado ako na oo. Pagkatapos ng lahat, sa tulong ng mga recipe na ito, maaari mong palaging maghanda ng isang simple ngunit masarap at pinong ulam.

Kapag kailangan mong magluto ng isang bagay na napakasarap sa hapunan, ngunit walang oras para dito, naghahanda ako ng hips ng manok sa oven. Ito ay napakasarap at hindi nangangailangan ng maraming gastos. Nakuha ko ito, Chamored at ipinadala sa oven - ulam ay handa na!

Ang manok sa hurno handa, marahil lahat. Ito ay isang napaka-simpleng ulam. Kahit na ang isang beginner hostess ay makayanan siya. Kadalasan ay naghahanda kami ng mga binti o hips - sila ay makatas.

Ang mga recipe ng inihurnong mga binti ng manok ay maaari pa ring maayos na tinatawag na Bacheloy o mag-aaral. Una, madali silang maghanda, at pangalawa, abot-kayang bulsa. Ito ay lumiliko masarap at nagbibigay-kasiyahan. Ay maaaring sued na may o walang isang gilid disk

Ngayon kinuha ko para sa iyo ang pinaka-masarap at simple ng lahat ng mga paraan upang maghurno manok thighs sa oven. Pumili at subukan. At mas mahusay, subukan ang bawat isa.

Chicken hips na may patatas at mayonesa - recipe sa oven na may crispy crust

Kung nais mong magluto ng isang ganap na ulam, karne na may isang palamuti, pagkatapos ay nag-aalok ako sa iyo ng recipe na ito. Ihanda ang mga sangkap ay hindi magiging mahirap. Bilang isang resulta, sa iyong talahanayan ay magiging masarap, kasiya-siya at masustansiyang ulam - inihurnong manok na may patatas!

Mga sangkap:

  • 5 Chicken Thighs.
  • 200 g mayonnaise.
  • Curry tea spoon.
  • Kilo patatas (o kaunti pa)
  • Pagputol ng kutsara ng kutsara sa manok
  • Pares ng Lukovitz.
  • Asin, ground pepper
  • Katamtamang bawang ulo

Nagluluto:

Linisin ang busog, gupitin ang makinis. Posisyon sa isang malalim na mangkok. Malinis na patatas at ilagay ito sa mga malalaking piraso

Hindi kinakailangan na i-cut masyadong multa. Kung hindi man, sa proseso ng pagluluto, ito ay magiging sinigang. Magpapadala kami sa isang mangkok na may mga sibuyas.

3. Sa mayonesa sugpuin ang bawang pindutin. Magdagdag ng isang espesyal na pampalasa sa manok at kari. Isang maliit na spout at magdagdag ng ground pepper. Pukawin ang homogeneity.

Sa isang mangkok na may mga binti ng manok, nag-post kami ng kalahati ng nakahandang sarsa. Lahat ng masigasig pukawin, rubbing sarsa sa karne.

Bow na may patatas Solim sa panlasa, ilatag ang natitirang sarsa. Lahat ng pukawin. Sa anyo para sa pagluluto sa hurno, inilalagay namin ang mga patatas at pagpapabalik sa layer. Hindi kinakailangan upang mag-lubricate sa ilalim ng langis.

Tuktok ng pagtula ang hips, balat up.duchku mahina hanggang sa 190 degrees at alisin ang aming hinaharap na hapunan doon (Well, o tanghalian). Ang oras ng Bakeing ay halos isang oras.

Handa na ang ulam! Mahalagang maglagay ng karne sa patatas. Pagkatapos ay ang kanyang juice ay maubos at magbabad patatas. Ang ganitong isang ulam ay doble na makatas. At ang karne, bukod pa, ay magiging mapula.

Gaano karaming mga hips hips hips sa oven sa mayonesa

Sa recipe na ito, maaari kang maghanda hindi lamang hips, kundi pati na rin ang iba pang mga bahagi nito. Kung hindi ka hiwalay na mga paa, ngunit ganap na mga binti, pagkatapos ay mas mahusay na maghurno sa kanila. Pagkatapos ng lahat, ang shin ay napaka-makatas

Mga sangkap:

  • 2 kilo ng chicken legs.
  • 2-3 hiwa ng bawang.
  • Kutsarang asin
  • Ground pepper sa panlasa
  • Pares ng mga tablespoons na may tuyo martilyo paprika
  • 3 tablespoons mayonnaise.

Nagluluto:

Kung gumagamit ka ng frozen na mga binti, pagkatapos bago magluto, dapat silang maging frozen at hugasan. Pagkatapos ay dapat silang talakayin. Inilapat namin sila sa hita at ang Shin. Posisyon sa isang mangkok. Matamis, idagdag ang paprika at paminta sa lupa. Ang komposisyon ng mga seasonings maaari mong ayusin ang lasa. Idagdag ang mga itinuturing mong kinakailangan.

Sapusin ng bawang ang pindutin o samantalahin ang grater, dahil mas maginhawa ka. Nagpapadala kami sa kabuuang masa. Ito ay nananatiling lamang upang magdagdag ng mayonesa.

Ngayon hugasan ko ang lahat ng bagay sa iyong mga kamay, hindi ko ikinalulungkot ang oras. Kinakailangan na ang bawat piraso ay ganap na natatakpan ng pag-atsara. Dapat itong maging pink (kung sinunod mo ang komposisyon mula sa listahan). Iwanan natin ang mga ito sa form na ito sa pamamagitan ng 15 minuto.

Ilagay sa dry baking sheet. Ngunit kung ano ang nananatili sa mangkok, masyadong, pahid. Ang oven heats hanggang sa 200 degrees. Maghurno kami ng humigit-kumulang 40-60 minuto. Mas tiyak ay sa pagsasanay. Kapag ang mga binti ay inilipat, pagkatapos ay magiging handa sila

Habang naghurno sila, maaari kang magluto ng side dish. Ang karne ay nakuha juicy, impregnated at mahalimuyak. Pinapayuhan ko!

Chicken thighs sa oven na may crispy crust na may honey, soy sauce at mustard

Sa honey marinade, ang manok ay espesyal. Upang gumawa ng kaibahan, idaragdag namin ang mustasa sa ganitong pag-atsara.

Mga sangkap:

  • Chicken hips - sariwa o ganap na frostbed - 1.5 kg o higit pa
  • Martilyo paminta sa panlasa
  • Honey - Tablespoon.
  • Soy sauce - humigit-kumulang 3 tablespoons.
  • Mustard Dining Room - kutsarita

Nagluluto:

Ang karne ay maghuhugas at sumuko. Posisyon sa isang mangkok na may mataas na panig. Ang liquid honey ay ilalagay sa isang maliit na mangkok. Kung ito ay siksik, mainit-init ito ng kaunti. Narito ang parehong toyo at ilagay ang mustasa. Magiging mainam kami. Ang mga asing-gamot ay hindi idaragdag - Soy sauce ay sapat na solid. Pukawin ang lahat sa pagkakapareho

Nakuha namin ang nagresultang timpla sa karne, gumalaw nang masigasig sa iyong mga kamay. Kapag ang bawat piraso ay nasa pag-atsara, mag-iiwan kami ng halos kalahating oras (at mas mahusay sa loob ng isang oras) para sa pag-aatsara

Ikalat ang mga hips sa isang malawak na tray. Mula sa itaas, ang bawat piraso ng pole marinade. Ang pugon ay kumikinang hanggang sa 200 degrees. Naghihirap kami hanggang sa pagiging handa. Humigit-kumulang na oras - 40-60 minuto, depende sa laki ng mga piraso

Handa na ang mga juicy at ruddy fences. Ang mga ito ay handa nang simple, at sila ay sobrang masarap.

Ang pinaka-masarap na recipe para sa pagluluto hips chicken na may patatas sa kulay-gatas

Magiliw na karne at ang parehong patatas. Ang ulam ay mahusay lamang. Hayaan ang lahat. Maaari mong kainin ito sa buong pamilya. Pagkatapos ng lahat, ito ay lubhang kapaki-pakinabang.

Mga sangkap:

  • 4-5 Chicken Thighs.
  • Kilogram Potato
  • Turmerik
  • 250 gramo ng kulay-gatas
  • Asin at paminta para lumasa
  • 5 poles bawang
  • Ground Coriander Taste.

Nagluluto:

Ang mga hita na ginagamit namin alinman sa sariwa, o ganap na frozen. Promote ang mga ito, siguraduhin na tumingin sa kahalumigmigan.

Sa kulay-gatas, pinutol namin ang lahat ng harvested spices. Maaari mong gamitin ang mga nasa listahan o kunin ang iyong palumpon. Ang turmerik sa kasong ito ay magsisilbing isang amplifier ng magaling na magagandang kulay. Narito ako ay magbibigay sa pamamagitan ng pindutin ang bawang. Maaari mo ring gilingin ito sa isang grater. Lahat ay masigasig na hinalo

3. Malinis na therapist at ilapat ang mga medium-sized na bar. Nag-post kami ng kawali o bastardo. Kung natatakot ka na ito ay pinakain sa ibaba, maaari kang mag-lubricate sa langis. Ngunit kung ang packaging ay mataas ang kalidad, hindi ito magiging.

Sa isang inihanda na sarsa ng maasim na cream, "binibili namin" ang bawat hita. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa itaas, sa patatas, balat up. Residues ng sarsa sa tuktok

Sa gitna ng kapangyarihan, naghurno kami ng ulam na 30-50 minuto. Ang eksaktong oras ay depende sa laki ng hips at ang mga kakayahan ng iyong oven. Kapag ang tuktok ay taga-Sheer at makakuha ng isang appetizing hitsura - ito ay handa na!

Ang amoy ay hindi kapani-paniwala! Kaya agad naming maabot ang ulam mula sa oven at maglingkod. Lahat ay handa na - at ang bahagi ng ulam, at karne!

Recipe ng video para sa paghahanda ng masarap na chicken thighs na may bawang at mustasa na may crispy crust sa oven

Ang inihurnong manok ay isa sa mga pinakasikat na araw-araw at maligaya na pagkain. Ang ilan ay naghahanda nang buo o naghurno ng ilang mga bahagi. Ang mga binti ay ang pinaka-makatas na bahagi. Bilang karagdagan, ang mga ito ay napaka mataba. Kung pagkatapos ng pagputol ng manok ay nananatiling hips, madalas naming putok ang mga ito sa hapunan. Ang mga ito ay medyo mataba at taba.

Ngayon handa ako para sa iyo ang pinaka-abot-kayang, napakasarap na mga recipe ng inihurnong hips. Piliin kung paano mo lutuin - sa kulay-gatas, mayonesa o may honey? Ang masarap ay sa anumang kaso. Ang pangunahing bagay upang piliin ang mga binti elder!

Dalhin ang artikulo sa mga bookmark o social network! Pagkatapos ng lahat, ang mga thighs ng manok na inihurnong sa oven ay palaging nasa demand - at para sa isang hapunan ng pamilya, at sa holiday! Nais kong tagumpay ka! Hanggang sa muli!

Добавить комментарий