ผงเบเกอรี่คืออะไรและฉันสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาไหล?

ส่วนผสมที่ลึกลับและเวทมนตร์ชนิดใดที่มักจะพบได้ในสูตรการอบ - ผงเบเกอรี่? และหากส่วนผสมนี้หยุดคุณก่อนที่จะเตรียมของหวานบางอย่างตอนนี้เราจะจัดการกับคุณสิ่งที่มันเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนผงเบเกอรี่

ผงเบเกอรี่คืออะไรและฉันสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาไหล?

ผงเบเกอรี่คืออะไร?

นี่คือส่วนผสมของส่วนประกอบที่เข้าด้วยกันเสิร์ฟเพื่อให้โรสแป้งหลวมเขียวชอุ่มและอ่อนโยน เพิ่มผงเบเกอรี่เมื่ออบขนมปังขนมหวานที่ไม่มียีสต์และการอบอื่น ๆ สิ่งสำคัญ "บวก" ในการทำงานกับผงเบเกอรี่คือเขาไม่มีกลิ่นซึ่งแตกต่างจากโซดาและมันก็ง่ายต่อการทำงานกับเขา: ไม่จำเป็นต้องผสมพันธุ์และเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เปิดแพ็คและเพิ่มมากเท่ากับสูตร

วิธีการเปลี่ยนผงเบเกอรี่?

เปลี่ยนผง Pakery อาจเป็นผงฟูที่ดีเก่า และในสาระสำคัญสิ่งนี้เหมือนกัน ความแตกต่างเป็นเพียงในชื่อ: ในตะวันตกมันเป็นธรรมเนียมที่จะเรียกองค์ประกอบนี้ของผงเบเกอรี่และเรามี โป๊ .

ดังนั้นคุณสามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย ผงฟู ในสูตรเหล่านั้นที่จำเป็นต้องใช้ผงเบเกอรี่และคุณจะได้ขนมที่อ่อนโยนหรือขนมปังเขียวชอุ่ม

lifehak: เพิ่มผงเบเกอรี่ (Breakpipe) เฉพาะกับส่วนประกอบแห้งเช่นกับแป้ง หากคุณผสมกับของเหลวจากนั้นปฏิกิริยาจะเริ่มขึ้นซึ่งจะสิ้นสุดเร็วกว่าที่คุณมีเวลาที่จะนวดแป้งและดังนั้นจึงจะไม่เพิ่มขึ้น

แป้งสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหลายประเภทเพิ่ม Bassifier เคมี - สารเติมแต่งอาหารที่ประกอบด้วยสารหลายชนิดที่มีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน มันช่วยให้ผลิตภัณฑ์เอิกเกริกออกไปซึ่งความคลี่คลายทำให้มีกลิ่นหอมช่วยในการฝังตัวและการดูดกลืนที่ดีที่สุด ที่บ้านบาร์สามารถเตรียมอิสระหรือแทนที่ผลกระทบที่คล้ายกันของผลิตภัณฑ์

ส่วนประกอบ Breakpinel และการกระทำของพวกเขา

ผลกระทบของผงเบเกอรี่หรือขนมหวาน (ดังนั้นเรียกว่าผงฟู) ขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาอันเป็นผลมาจากก๊าซที่ให้โครงสร้างที่มีรูพรุนการทดสอบมีความโดดเด่น ด้วยการใช้งานเตรียมเวเฟอร์, ขนมปังขิง, กระตุก, ทราย

โหวต: 49.

ส่วนประกอบหลักของเบรกพอยต์: โซดาอาหาร (โซเดียมไบคาร์บอเนตโซเดียมไบคาร์บอเนต) และแอมโมเนียมคาร์บอเนต นอกจากนี้เกลือที่เป็นกรดรวมอยู่ในองค์ประกอบเช่น pyrophosphates, orthophosphates, โพแทสเซียมคาร์บอเนต, กรดซิตริกและฟิลเลอร์ที่เป็นกลาง ไม่มีสูตรเดียวสำหรับผงเบเกอรี่ - ผู้ผลิตทุกคนมีของตัวเองดังนั้นเมื่อการซื้อจำเป็นต้องมีความสนใจในองค์ประกอบ

การกระทำของแต่ละองค์ประกอบ:

  1. ผลิตภัณฑ์อัลคาไลน์ - โซดาอาหาร ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง (60 ° C) มันสลายตัวกับการเปิดตัวคาร์บอนไดออกไซด์น้ำและโซเดียมคาร์บอเนต เมื่อถึง 90 ° C แป้งได้เสถียรในโครงสร้างแล้วและไม่ขยายอีกต่อไปเนื่องจากก๊าซไม่โดดเด่นอีกต่อไป แต่มักจะอบที่ 180 ° C และสูงกว่าและถ้าคุณใช้โซดาหนึ่งแล้วการอบจะเขียวชอุ่มดังนั้นกรดอาหาร (เกลือที่เป็นกรด) ตอบสนองด้วยความเร็วที่แตกต่างกันและในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน
  2. เกลือเปรี้ยว: แอมโมเนียมคาร์บอเนต, แคลเซียม monophosphate, โซเดียม pyrophosphate, กรดซิตริก สารเหล่านี้เริ่มสลายตัวที่อุณหภูมิที่น้อยลงและแป้งกำลังเปลี่ยนโครงสร้างอยู่แล้ว จากนั้นให้ความร้อนผลิตภัณฑ์ของปฏิกิริยาก่อนหน้านี้ยังย่อยสลายคาร์บอนไดออกไซด์ที่แยกได้ ได้รับการเปิดรับสองครั้ง - เมื่อผสมและทำความร้อน หากองค์ประกอบเป็นเกลือสองตัวจากนั้นผลิตภัณฑ์จะเขียวชอุ่มและหลวมมากขึ้น
  3. ฟิลเลอร์ที่เป็นกลาง: แป้งมันฝรั่งและแป้งข้าวโพด พวกเขาต้องการพวกเขาเพื่อแบ่งส่วนประกอบของร่างกายดูดซับความชื้นที่ไม่จำเป็นเพิ่มระดับเสียงเพื่อความสะดวกในการใช้งาน การอยู่ในกระเป๋าสารไม่ทำปฏิกิริยาเพราะไม่มีความชื้น เมื่อพวกเขามักจะผสมส่วนผสมแห้งครั้งแรกเพื่อให้ก๊าซไม่ได้เริ่มต้นที่โดดเด่นก่อนและส่วนที่เหลือจะถูกเพิ่มเข้ามา หนึ่งครั้งในปานกลางเปียกโซดาและเกลือตอบสนอง

พร้อมกับบาร์เคมีชีวภาพ: ยีสต์เบเกอรี่และแบคทีเรียกรดแลคติค การกระทำนั้นขึ้นอยู่กับกระบวนการหมัก สารเคมีทำหน้าที่เร็วขึ้นดังนั้นการเลือกการทำลายล้างขึ้นอยู่กับข้อกำหนดสำหรับการทดสอบเวลาที่ใช้แล้วทิ้งประเภทของการอบ

ประเภทของผงอบโฮมเมด

ในกรณีที่ไม่มีน้ำตาไหลสำเร็จแล้วมันไม่ยากที่จะเตรียมที่บ้าน - จะมีส่วนประกอบที่เหมาะสมเสมอ ตัวเลือกบางอย่างสามารถเตรียมในอนาคตได้บางอย่างใช้งานได้ทันที

บ้านผงเบเกอรี่

เมื่อผสมสัดส่วนมีความสำคัญดังนั้นจึงต้องสังเกต สำหรับส่วนหนึ่ง (แชร์) คุณสามารถดื่มชาหรือช้อนชาได้ ในอาหารแห้ง (นี่เป็นสิ่งสำคัญ) โซดาอาหารผสมผงกรดซิตริกและแป้งในอัตราส่วน 5: 3.75: 12 กวนโดยช้อนแห้ง คริสตัลกรดจะถูกบดขยี้ในเครื่องบดกาแฟกลิ้งไปที่แป้งสม่ำเสมอเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในสถานะเดียวกัน 1 ช้อนชา ผงบ้านเทียบเท่ากับจำนวนร้านค้าเท่ากัน I.e. 10-12 กรัมเก็บในภาชนะสุญญากาศในที่มืด

ตัวเลือกด้วยแป้ง (ข้าวโพดมันฝรั่ง): แป้ง + กรดซิตริก + โซดาในสัดส่วน 4: 1: 2 การบริโภค - 1 ช้อนชา บนแป้ง 200 กรัม

ข้อกำหนดการใช้งาน:

  • ในน้ำพวกเขาไม่ละลาย - ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้นในแป้งจะไม่ตกและจะไม่เพิ่มขึ้น
  • ผงผสมเป็นครั้งแรกกับส่วนผสมแห้งและจากนั้น - ด้วยส่วนที่เหลือ;
  • แป้งที่เพิ่มขึ้นจะต้องอบทันทีมิฉะนั้นถ้าคุณสูญเสียช่วงเวลาส่วนหนึ่งของก๊าซจะตายและผลิตภัณฑ์จะเขียวชอุ่มน้อยลง
  • ตัวอย่างเช่นแป้งของเหลวสำหรับแพนเค้กแพนเค้กหลังจากการพิสูจน์อย่ากวนเพื่อไม่ให้กำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากมัน

โซดาครัว (อาหาร)

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อสูตรมีผลิตภัณฑ์นมหมัก (Kefir, ครีม, โยเกิร์ต), มายองเนส (มีกรดซิตริก), ผลไม้ที่เป็นกรด, ผลเบอร์รี่หรือผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ครั้งแรกผสมส่วนผสมแห้งในจำนวนของพวกเขารวมโซดาส่วนประกอบที่เหลือจะถูกเพิ่มเข้ามา เมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับสื่อที่เป็นกรดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมากมีความโดดเด่นและแป้งก็เขียวชอุ่มมาก 1 ช้อนชา โซดาเทียบเท่ากับ 1 ต. ผงอบ l ลบของวิธีการคือโซดาไม่ได้ดับจนจบแล้วรสชาติของมันจะรู้สึกในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

โซดา + น้ำส้มสายชู

หากไม่มีส่วนประกอบของกรดในสูตรโซดาไม่มีอะไรที่จะเข้าสู่ปฏิกิริยาเป็นผลให้ก๊าซไม่ได้เกิดขึ้นแป้งจะแย่ลง ในบทบาทของสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดสามารถทำน้ำส้มสายชูได้ 1 ช้อนชา breakpinel = 1/2 h. l soda +1/4 h. l. น้ำส้มสายชูตาราง เมื่อผสมโซดาสามารถผสมกับแป้งและน้ำส้มสายชูเพิ่มส่วนประกอบของเหลวหรือบีบโซดาแยกต่างหากและทันทีจนกระทั่งก๊าซหายไปผสมกับการทดสอบ

น้ำแร่หรือก๊าซ

ตัวเลือกการทดแทนเหมาะสำหรับสูตรอาหารที่ใช้น้ำ - แทนที่จะราดน้ำแร่หรือเครื่องดื่มอัดลม Bundle ไม่จำเป็นอีกต่อไปเนื่องจากแป้งอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์การหยิกของเกลือและกรดซิตริกจะถูกเพิ่มเข้ามา

แอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง

ด้วยความคึกคักเช่นนี้มันจะกลายเป็นปล้นที่มีกลิ่นหอมอันงดงามยีสต์ แอลกอฮอล์ตัวอย่างเช่นเหล้ารัมบรั่นดีวอดก้าทำให้แป้งน้อยลงกาวน้อยดังนั้นการอบเป็นสีเขียวชอุ่มหลวม การคำนวณดำเนินการตามโครงการ - 1 ช้อนโต๊ะ l. แอลกอฮอล์ต่อการทดสอบ 1 กิโลกรัม (มวลของส่วนผสมทั้งหมด) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถูกเทลงในส่วนประกอบของเหลวหรือรบกวนแป้ง วอดก้าถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งยีสต์

ผงเบเกอรี่ในบ้านราคาถูกกว่าร้านค้าสามารถเตรียมในปริมาณใด ๆ ไม่มีสารเติมแต่งในนั้นมันสะดวกการจัดเก็บเป็น 1 ปีดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ต่อแม่บ้านเพื่อเตรียมตัวเอง ตัวแปรเบรกพอยต์อื่น ๆ จะกลายเป็นตะเกียบในกรณีที่ไม่มีผง

เฮ้ ชื่อของฉันคือลาร่า ฉันเป็นแม่บ้านและฉันชอบที่จะเป็น อย่าคิดว่าในหน้าที่ของฉันเท่านั้นห้องครัวล้างรีดผ้าและทำความสะอาด ฉันจัดระเบียบเวลาที่น่าสนใจยิ่งขึ้น หนึ่งในงานอดิเรกคือเว็บไซต์นี้สำหรับผู้หญิง ฉันเป็นหัวข้อสาธารณะที่ไม่เพียง แต่สนใจฉันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนอื่น ๆ

รุ่นปัจจุบันของหน้ายังไม่ได้รับการตรวจสอบ

ผู้เข้าร่วมที่มีประสบการณ์และสามารถแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากรุ่น

ทดสอบ 10 มกราคม 2019; การตรวจสอบต้องมี 4 การแก้ไข

.

รุ่นปัจจุบันของหน้ายังไม่ได้รับการตรวจสอบ

ผู้เข้าร่วมที่มีประสบการณ์และสามารถแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากรุ่น

ทดสอบ 10 มกราคม 2019; การตรวจสอบต้องมี 4 การแก้ไข

.

backpulver.jpg

ผงฟู - Breakdler แป้งเคมี

ผงอเมริกัน Deland & Co เป็นครั้งแรก 1843

โฆษณาผง E. Horlford

ผงเบเกอรี่เป็นส่วนผสมของเบเกอรี่ได้รับการออกแบบในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 มีการขายส่วนผสมที่คล้ายกันใน Xix Century Deland & Co's (1843) นักประดิษฐ์ Alfred Bird และนักศึกษาชาวอเมริกัน Eben Horlford สิทธิบัตรที่ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์ครั้งแรกสำหรับผงเบเกอรี่ที่ได้รับในปี 1903 เภสัชกรชาวเยอรมันสิงหาคม De -Sser ผู้ก่อตั้ง บริษัท ดร. oetker ผงเบเกอรี่มีการกระจายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในหมู่ขนมปังและลูกกวาดในยุโรปและอเมริกาเหนือ ผงเบเกอรี่เป็นส่วนหนึ่งของสูตรของผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวมากมายและผลิตภัณฑ์ทดสอบการแช่แข็งส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมที่รวดเร็ว

มันเป็นส่วนผสมแห้งของอาหารเสริมทางโภชนาการ - เกลือขั้นพื้นฐานและเป็นกรด - ด้วยการเติมฟิลเลอร์

ผลกระทบของผงขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาทางเคมีที่มาพร้อมกับการแยกก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งการขึ้นรูปฟองสบู่อย่างสม่ำเสมอ "ยก" แป้งให้ผลิตภัณฑ์ไปยังผลิตภัณฑ์และเอิกเกริกโดยไม่มีรสชาติของโซดา (ภายใต้เงื่อนไขของการใช้ยาที่เหมาะสม .

ผงเบเกอรี่ที่มีองค์ประกอบที่แตกต่างกันของส่วนผสมที่ผลิตโดยผู้ผลิตหลายคนของวัตถุเจือปนอาหารและขายในรูปแบบที่เสร็จแล้ว

บางครั้งผงเบเกอรี่ก็เตรียมไว้ที่บ้าน

  • หนึ่งในสามของโซดาอาหาร (E500II)
  • หนึ่งในสามของกรดซิตริก (E330)
  • หนึ่งในสามของแป้งแป้งผงน้ำตาล (หรือส่วนผสมของมัน)

องค์ประกอบคลาสสิก:

  • 125 กรัมของอาหารโซดา (E500II)
  • Cremortartar 250 กรัม (E336)
  • 20 กรัมของแอมโมเนียมคาร์บอนไดออกไซด์ (E503I)
  • แป้งข้าว 25 กรัม

ผู้ผลิตหลายรายกำลังทดลองกับองค์ประกอบและจำนวนส่วนผสม (เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขายังคงแห้ง)

เพื่อป้องกันปฏิกิริยาที่คลอดก่อนกำหนดของส่วนประกอบในระหว่างการเก็บรักษาพวกเขาไม่ได้ผสม แต่สูบเข้าไปในเลเยอร์ภาชนะหรือภาชนะอื่น ๆ เพื่อให้ชั้นฟิลเลอร์แยกเลเยอร์ของรีเอเจนต์ (ตัวอย่างเช่นโซดาและกรดซิตริก) ก่อนใช้งานเลเยอร์จะผสมเพื่อให้ส่วนประกอบตกลงไปในแป้งในสัดส่วนที่ถูกต้อง

เมื่อเตรียมการทดสอบผงเบเกอรี่จะผสมกับแป้งแห้งที่มีไว้สำหรับการอบ (ถ้าคุณละลายผงในน้ำปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นและคาร์บอนไดออกไซด์จะถูกขยายออกไปกว่าส่วนผสมจะตกอยู่ในแป้ง)

Pakery Powder - ทั้งที่เตรียมไว้และที่เหลือที่ยังไม่ได้ใช้หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์โรงงาน - เก็บไว้ในแก้วสุญญากาศหรือจานพอร์ซเลนในสถานที่ที่มีการป้องกันแสง

แทบทุกครั้งที่เป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของสูตรการอบ, disintegrator หรือผงเบเกอรี่คำถามปรากฏในความคิดเห็น - จะได้รับที่ไหน? วิธีใช้? จะเปลี่ยนอะไร เป็นไปได้ไหมที่จะทำถ้าไม่มีมัน? วิธีทำผงเบเกอรี่ด้วยตัวคุณเอง? และความคิดเห็นที่พบบ่อยที่สุดฟังดู: "แม่ของฉันเพียงแค่ดับโซดาน้ำส้มสายชู - นั่นคือผงฟูทั้งหมด"

แป้งเบเกอรี่คืออะไรวิธีการใช้งานและวิธีการเปลี่ยนผงฟูแป้ง

นั่นไม่ใช่การตอบคำถามเดียวและเหมือนกันในหนึ่งครั้งและในเวลาเดียวกันฉันตัดสินใจที่จะเขียนเกี่ยวกับการพักผ่อนของแป้งให้มากที่สุด

คุณถามฉันตอบ

ดังนั้น. นอกจากนี้ยังน่าสนใจสำหรับคุณซึ่งเป็น Browloron สำหรับการทดสอบซึ่งเป็นผงเบเกอรี่วิธีการใช้งานอย่างถูกต้องและสิ่งที่สามารถเปลี่ยนได้

ก่อนที่จะเริ่มทำความคุ้นเคยกับการเปลี่ยนยีสต์ในเครื่องทำขนมปังสมัยใหม่เรามาหาสิ่งที่ผงเบเกอรี่ถูกเรียกในภาษาอื่น ๆ

  • ในภาษาอังกฤษ: ผงเบเกอรี่
  • Franzuszy: levure chimique
  • ในภาษาอิตาลี leewvito ต่อ dolci

โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่ลูกกวาดบ้านทั้งหมดแนะนำการเขียนเวอร์ชั่นภาษาอิตาลี

ในกรณีที่ฉันทำซ้ำอีกครั้ง หากคุณอ่าน "lievito ต่อ Dolci" ในสูตรอาหารอิตาลีอย่ารีบเร่งผสมยีสต์ด้วยน้ำตาลและมันจะดีกว่าที่จะมองในตู้ของคุณในครัวผงเบเกอรี่หรือส่วนประกอบที่จะทำให้ Breakpit ตัวเอง

ประวัติเล็กน้อย

ผงเบเกอรี่เข้าสู่การผลิตขนมในปี 1835 ผู้เขียนไม่ใช่พ่อครัวและไม่ใช่เบเกอรี่เลย บันเดิลมากับนักเคมี

ประธานาธิบดีของ Bavarian Academy of Sciences นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน Yustus von Lubih ไม่ทนต่อยีสต์ทำให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหาร การฟุ่มเฟือยบนเนินเขาปีของการแต่งหน้าขนมปังเกษตรที่มีชื่อเสียงเกิดขึ้นด้วยวิธีใหม่ในการทำขนมปังเขียวชอุ่มโดยไม่มียีสต์ ในสูตรดั้งเดิมเขาใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต (ดื่มโซดา) กรดไวน์ตาและแป้ง หลักการดำเนินงานขององค์ประกอบนี้ง่ายมาก ค้นหาเป็นปานกลางเปียกส่วนประกอบอัลคาไลน์ (โซดา) ทำปฏิกิริยากับกรด อันเป็นผลมาจากการมีปฏิสัมพันธ์คาร์บอนไดออกไซด์มีความโดดเด่นซึ่งก่อให้เกิดการทดสอบที่เพิ่มขึ้น

องค์ประกอบของผงเบเกอรี่

ในการปรุงอาหารที่ทันสมัยหินไวน์ที่ใช้โดยพื้นหลัง Justus Lubikh ในสูตรการปล่อยดั้งเดิมผู้ผลิตมักจะเปลี่ยนเกลือของกรดฟอสฟอริกและอลูมิเนียม ในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดกรดซิตริกถูกใช้เป็นสารกรด

นอกเหนือจากส่วนประกอบที่ใช้งานสองชิ้น (โซดาและกรด) ฟิลเลอร์ที่เป็นกลางรวมถึงฟิลเลอร์ที่เป็นกลางมักจะเป็นแป้งข้าวโพด งานของเขาคือ twoy ในระหว่างการเก็บรักษามันดูดซับความชื้นส่วนเกินโดยไม่ให้ส่วนประกอบหลักในการเปียกและเข้าสู่ความร่วมมือก่อนเข้าแป้ง นอกจากนี้การปรากฏตัวของฟิลเลอร์ทำให้ผงเบเกอรี่มีขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ และสะดวกในการวัดเพื่อเพิ่มการอบ

ระวังเมื่อปริมาณ! ในแบรนด์ที่แตกต่างกันของการฉีกขาดจำนวนส่วนกลางที่แตกต่างกันอาจมีอยู่ ดังนั้นการเพิ่มลงในแป้งให้ตรวจสอบเสมอไม่เพียง แต่ด้วยสูตร แต่ยังมีสิ่งที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ของแพคเกจเฉพาะของคุณด้วยผงฟู

กว่าผงเบเกอรี่ที่ดี

ด้วยการประดิษฐ์ของ "ยีสต์ประดิษฐ์" พ่อครัวมีอิสระมากขึ้นในการโทรออกของส่วนผสมสำหรับการเตรียมการทดสอบ

ตัวอย่างเช่นไม่จำเป็นต้องกลัวน้ำมันและชิ้นอื่น ๆ อีกต่อไปซึ่งทำให้แป้งแห้งทำให้การทำงานของยีสต์และต้องการเพิ่มปริมาณของพวกเขา

บันทึก! ซึ่งแตกต่างจากการอบโดยใช้โซดาสูตรที่มีมัดไม่ได้หมายความว่าเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดไปยังแป้ง (Kefir, ครีม, โยเกิร์ต, เซรั่ม) เนื่องจากกรดมีอยู่แล้วในองค์ประกอบของผงเบเกอรี่เอง

วิธีใช้ผงเบเกอรี่

เมื่อคุณอบโดยใช้ผงฟูให้แน่ใจว่ากฎง่ายสามข้อติดตาม

  1. มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่ในกระบวนการของการทดสอบการนวดบาร์จะต้องผสมกับแป้ง ในหลายสูตรผงเบเกอรี่แนะนำให้ร่อนเข้าด้วยแป้งเพื่อผสมสม่ำเสมอมากขึ้น
  2. ไม่สามารถผสมกับผงเบเกอรี่เหลวได้ ตั้งแต่ในกรณีนี้ปฏิกิริยาของการมีปฏิสัมพันธ์ของกรดและด่างจะเริ่มต้นขึ้นเร็วกว่าเทคโนโลยีที่จำเป็นและคาร์บอนไดออกไซด์จะหายไปไม่มีเวลาที่จะยกระดับแป้ง
  3. ความละเอียดอ่อนอื่น ๆ - แป้งใน "ยีสต์เทียม" ไม่ควรผสมยาวเกินไปเพื่อที่จะไม่ให้โอกาสในการทำลายฟองก๊าซที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาด้วยเหตุผลเดียวกันก็ไม่แนะนำให้เตรียมแป้งดังกล่าว ล่วงหน้า.

ผงเบเกอรี่เท่าไหร่?

มันค่อนข้างยากสำหรับคำแนะนำทั่วไปบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับของหวานที่ซับซ้อนซึ่งรวมถึงน้ำมันจำนวนมากชีสกระท่อมหรือส่วนประกอบไขมันและโปรตีนอื่น ๆ ดังนั้นสิ่งที่ถูกต้องที่ฉันจะให้ที่นี่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

โดยปกติแล้ว 100 กรัมของแป้งสาลีขอแนะนำให้เพิ่มผงฟู 1 ช้อนชา (ประมาณ 5 กรัม)

วิธีการเปลี่ยนผงฟูเสร็จแล้ว?

เป็นที่เชื่อกันว่าองค์ประกอบที่ถูกต้องของผงเบเกอรี่ช็อปปิ้งเป็นความลับเชิงพาณิชย์ของผู้ผลิตแต่ละราย และนี่เป็นเรื่องจริงนั่นคือเหตุผลที่ยาของแบรนด์หนึ่งสามารถทำงานได้ดีกว่าอีกยี่ห้อ และค่อนข้างแม่นยำ Disintegrator ของผู้ผลิตที่เคารพตนเองเป็นทางเลือกที่ประสบความสำเร็จมากกว่าการผสมผสานโซดาโฮมเมดกับกรดซิตริก

สูตรที่ทันสมัยผงเบเกอรี่ บริษัท ยอดนิยมมีกรดสองประเภท

  1. หนึ่งในนั้นเริ่มมีปฏิสัมพันธ์กับโซดาในหลักสูตรของการนวดทดสอบ
  2. ที่สองถูกเปิดใช้งานเฉพาะที่อุณหภูมิสูงนั่นคือหลังจากแป้งกลายเป็นเตาอบที่อุ่น สิ่งนี้ป้องกันคาร์บอนไดออกไซด์ที่ระเหยได้ก่อนหน้านี้การอบเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบและน่าอายอย่างสมบูรณ์แบบ

หากคุณได้ดำเนินธุรกิจไปแล้วและผงเบเกอรี่ไม่ได้หันไปใช้มือเพียงแค่แทนที่ด้วยส่วนผสมของกรดซิตริกและโซดาดื่มในอัตราส่วน 1: 2

แต่ก็ยังอยู่กับการเดินทางครั้งต่อไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตอย่าลืมซื้อถุงผงอบ!

แป้งเบเกอรี่คืออะไรวิธีการใช้งานและวิธีการเปลี่ยนผงฟูแป้ง

👨🍳👨🍳กำลังมองหาเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับขนมอบ ?คุณพบพวกเขา:

  • 👨🍳 น้ำเชื่อมกลูโคส : ทำไมจึงต้องใช้มากกว่าการเปลี่ยนและวิธีการใช้งาน
  • 👨🍳 ต้องเกลือ ในสูตรเค้กและเค้ก
  • 👨🍳สามวิธียาว บันทึกเค้กสด
  • 👨🍳 น้ำตาล 8 เกรด - และทำไมเราถึงต้องการมาก
  • 👨🍳triแฟชั่น ง่ายต่อการลบมะนาว zest - Lifecha

ผงเบเกอรี่เป็นองค์ประกอบสำคัญของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบริ่ง มันถูกใช้ในการปรุงอาหารตั้งแต่ปี 1903 นอกเหนือจากชื่อเดิมในสูตรอาหารแล้วมันเรียกว่า "ผงฟู" และ "Bakpulver" มันสามารถปรุงได้อย่างอิสระหรือซื้อในร้านขายของชำที่ใกล้ที่สุด

ผงเบเกอรี่คืออะไร?

ผงเบเกอรี่เป็นผงเบเกอรี่เทียมซึ่งให้ปริมาณมากขึ้นและโครงสร้างที่มีรูพรุน มันเป็นส่วนผสมที่แห้งแล้งของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (เกลือสองชนิดและฟิลเลอร์) ซึ่งตกลงไปในปานกลางเปียกกระตุ้นการสกัดคาร์บอนไดออกไซด์ ฟองสบู่ของเขาอิ่มตัวและยกแป้งทำให้เมื่อทำการอบอ่อนนุ่มและร่วน

ประเภทของสารฉีกขาด

แบคทีเรีย Equanhertic และยีสต์เบเกอรี่เป็นสารชีวภาพที่ใช้เป็น disintegrators พวกเขาใช้สำหรับทำอาหารขนมปังและดริฟท์ ทางเลือกสำหรับพวกเขาให้บริการเคมีเบส คำพูดเกี่ยวกับคาร์บอเนตและไบคาร์บอเนต:

เสริมรายการของ Ortho และ Pyrophosphates หินไวน์

ความแตกต่างจาก bareel

Pakery Powder เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ครอบคลุม มันผสมผสานเบสเคมีหลายชนิด สัดส่วนที่ตรวจสอบแล้วของส่วนประกอบตรวจสอบให้แน่ใจว่าปฏิกิริยาการเชื่อมต่อจะถูกจัดขึ้นโดยไม่มีสารตกค้างและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่มีคนแปลกหน้าหรือรสนิยม คำสั่งเกี่ยวกับการใช้งานที่เหมาะสมของส่วนผสมจะถูกระบุที่ด้านหลังของแพคเกจ

การใช้พลังการอบของแต่ละบุคคลในรูปแบบที่บริสุทธิ์นั้นซับซ้อนกว่าโดยจำเป็นต้องรู้กฎสำหรับการเพิ่มพวกเขาลงในแป้ง Grammand ที่ไม่ถูกต้องและวิธีการแนะนำวัตถุเจือปนอาหารสามารถทำลายรูปลักษณ์และรสชาติของการอบ

องค์ประกอบของผงเบเกอรี่

ส่วนผสมที่สำคัญของการแช่แข็งแป้งทำขึ้นบนพื้นฐานของโซดาอาหาร นอกจากนี้ในองค์ประกอบของผงเบเกอรี่มี cremor-tartar, คาร์บอนไดออกไซด์หรือกรดซิตริก นอกเหนือจากเกลือที่ระบุไว้การปรากฏตัวของฟิลเลอร์เป็นสิ่งสำคัญ มันสามารถเป็นข้าวสาลีหรือแป้งข้าวแป้งแป้งน้ำตาล ฟิลเลอร์ไม่ใช่รีเอเจนต์มันจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมเพื่อป้องกันปฏิกิริยาเคมีก่อนกำหนด - ดูดซับความชื้น

วิธีทำผงเบเกอรี่ที่บ้าน?

สำหรับการเตรียมการอิสระของผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องผสม:

  • โซดา (5 ชั่วโมง);
  • แป้ง (12 ชม.);
  • กรดซิตริก (3h.)

* h - ส่วน

Grammand ที่แน่นอนของส่วนผสมแต่ละส่วนต้องใช้เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ กรดซิตริกเม็ดเป็นเครื่องบดที่ดีกว่า สูตรพื้นฐานสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตัวอย่างเช่นเปลี่ยนแป้งด้วยแป้ง อนุญาตให้ฟิลเลอร์มีส่วนประกอบหลายอย่าง แต่น้ำหนักรวมของพวกเขาไม่ควรขัดขวางสัดส่วนที่ระบุของส่วนผสม เพื่อให้ผงเบเกอรี่ทำที่บ้านมันเปิดออกคุณภาพใช้วัตถุเจือปนอาหารแห้งเท่านั้น

อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์คือ 3 เดือนนับจากวันที่เตรียมการ

วิธีเก็บผงเบเกอรี่ที่บ้าน?

เพื่อให้ผงเบเกอรี่ไม่สูญเสียคุณสมบัติหลักของมันจะต้องเก็บไว้ในที่แห้ง เหมาะสำหรับการปิดตู้ครัวถัดจากหน้าต่าง เป็นการดีกว่าที่จะใช้จานแก้วเป็นภาชนะบรรจุ สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อจัดเก็บองค์ประกอบหลวมคือการป้องกันการสัมผัสกับของเหลว

ตรวจสอบความสดใหม่ของผงเบเกอรี่

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • น้ำร้อน 50-70 มล.
  • 1 ช้อนชา Bareholder

ผัดผงเบเกอรี่ในของเหลว สัญญาณของอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ - การก่อตัวของฟองอากาศ ซึ่งหมายความว่าส่วนผสมถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องไม่สูญเสียคุณสมบัติการคลาย

ผงเบเกอรี่ในการอบ

ต้องขอบคุณการใช้บาร์เคมีแป้งผสมโดยไม่มียีสต์และการเริ่มต้นจะได้รับเขียวชอุ่มและอากาศ ผงเบเกอรี่จะช่วยให้คุณสร้างบิสกิตสูงแพนเค้กฉลุหรือคัพเค้กที่น่ารับประทาน นี่เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ของการอบที่อร่อยจากการทดสอบประเภทต่าง ๆ ซึ่งใช้ขนมปังและลูกกวาดทั่วโลก การหยุดพักใช้เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อาหาร หลังนั้นรวมอยู่ในอาหารของผู้ใช้ประโยชน์จากโภชนาการที่เหมาะสม

วิธีใช้?

ผงสำหรับการอบเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มเป็นแป้งจนกว่าจะเชื่อมต่อกับส่วนผสมที่เปียก สิ่งนี้จะเตือนการโต้ตอบก่อนกำหนดของส่วนผสมที่ใช้งานอยู่

โดยเฉลี่ยแล้วแป้ง 500 กรัมต้องการองค์ประกอบการอบ 20 กรัม เมื่อใช้ส่วนผสมของการซื้อคุณต้องมุ่งเน้นไปที่คำแนะนำของผู้ผลิตที่เฉพาะเจาะจง

วิธีการเปลี่ยนผงเบเกอรี่?

แทนที่จะเป็นส่วนผสมที่สมดุลของการรวมกลุ่มคุณสามารถใช้โซดาอาหารและน้ำส้มสายชู ผลของการมีปฏิสัมพันธ์ของพวกเขาคือการสกัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มลงในแป้งแยกต่างหาก: เพื่อเชื่อมต่อโซดาที่มีส่วนผสมจำนวนมากน้ำส้มสายชู - มีของเหลว ในกรณีที่ไม่มีหลังใช้ประโยชน์จากกรดซิตริก นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนผงเบเกอรี่เตรียมแป้งบิสกิตหรือแป้งทราย

สูตรอาหาร

การใช้ผงเบเกอรี่ช่วยให้คุณง่ายขึ้นกระบวนการทำอาหาร หากแป้งยีสต์ที่รวดเร็วสามารถนวดไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนให้ว่างเปล่าสำหรับคุกกี้ทราย, บิสกิตหรือกระท่อมชีสชีสสามารถมีการปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ ความลับของ Pomp ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือการใช้การทำลายล้างที่ถูกต้อง

พายเชอร์รี่.

ส่วนผสม:

  • นม - 100 มล.;
  • น้ำตาลขาว - 110 กรัม;
  • ไก่ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
  • เนยครีม - 50 กรัม;
  • แป้งสาลี - 130 กรัม;
  • เชอร์รี่ที่ไม่มีกระดูก - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงเบเกอรี่ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

  1. ผสมแป้งร่อนและผงเบเกอรี่;
  2. แยกไข่และน้ำตาล 2 ชนิดแยกกัน
  3. เพิ่มนมและน้ำมัน
  4. เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมด
  5. ผัดแป้งจนสมรรถภาพ
  6. น้ำมันจาระบีรูปร่าง;
  7. วางเชอร์รี่
  8. เทแป้ง;
  9. อบเค้กที่180ºс 30 นาที

ชาร์ลอตต์

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาลขาว - 180 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • แป้งสาลี - 130 กรัม;
  • ผงเบเกอรี่ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

  1. แอปเปิ้ลใสจากเปลือกและเมล็ด;
  2. ป่องตัดเป็นลูกบาศก์;
  3. วางพวกเขาออกไปในรูปแบบหล่อลื่น
  4. แยกไข่กับน้ำตาลแยกต่างหาก
  5. ร่อนในมวลของแป้งที่งดงามเพิ่มผงเบเกอรี่;
  6. ยุ่งเหยิงอย่างประณีตกับส่วนผสมแห้งโดยใช้ใบมีด
  7. เทแอปเปิ้ลในแป้งที่เกิด;
  8. อบเค้กที่ 180 ºс 20 นาที

Berry Cupcakes

ส่วนผสม:

  • Vanillin - 1.5 กรัม;
  • น้ำตาลขาว - 100 กรัม;
  • ผลเบอร์รี่สด - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • Kefir / Yogurt - 60 มล.;
  • เนยครีม - 60 กรัม;
  • แป้งสาลี - 150 กรัม;
  • ผงเบเกอรี่ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

  1. ตีไข่ด้วยน้ำตาล
  2. เพิ่มน้ำมันละลาย;
  3. แยกแป้งผงเบเกอรี่และวาลินแยกต่างหาก
  4. นวดแป้งจากส่วนประกอบที่เตรียมไว้
  5. ล้างและแห้งผลเบอร์รี่;
  6. ตัดเป็นแป้งแล้วใส่แป้ง
  7. หล่อลื่นรูปร่างที่เลือก;
  8. เติมพวกเขาในการทดสอบ 2/3;
  9. อบคัพเค้กที่180ºс 20 นาที

ผงเบเกอรี่นำไปใช้ที่ไหน

Bolders ใช้ไม่เพียง แต่ในการอบ แต่ยังสำหรับการเตรียมไข่เจียวที่เขียวชอุ่ม การสับขนาดเล็กก็เพียงพอแล้วที่มีไข่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและบันทึกเสียงของพวกเขา เชื่อมต่อ 1 ช้อนชา ผงอบอาหารที่มีน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากันคุณจะได้รับการฟอกสีฟันที่มีประสิทธิภาพ มันค่อนข้างก้าวร้าวดังนั้นแต่ละขั้นตอนควรใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

การเลือกผงเบเกอรี่ในร้านเปรียบเทียบองค์ประกอบของส่วนผสมที่มีอยู่ ผู้ผลิตบางรายเพิ่มความคงตัวรสชาติสีย้อมแป้งดัดแปลงให้กับเบส สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ แต่ทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แทนที่จะได้รับสารประกอบที่มีคุณภาพต่ำคุณสามารถเตรียมแป้งเบเกอรี่ด้วยตัวเอง

ผงเบเกอรี่ - มันคืออะไรวิธีการใช้อย่างถูกต้อง

07 กุมภาพันธ์ 2560 16736

เป็นครั้งแรกแนวคิดของผงเบเกอรี่ปรากฏในปี 1903 คิดค้นเภสัชกรชาวเยอรมันที่มีชื่อเสียงของเขาสิงหาคมสมควรได้รับ สัญญาณผงเบเกอรี่จำนวนมากและอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ชื่ออื่น - ผงฟู ตามกฎแล้วสารนี้จะใช้ในการเตรียมการอบที่ไม่มีรูท

ผงฟู

ผงเบเกอรี่ - มันคืออะไร?

มิกซ์เบเกอรี่เป็นอาหารเสริมพิเศษและอาหารขอบคุณที่แป้งเขียวชอุ่มและอากาศ แป้งที่มีสารเติมแต่งดังกล่าวมีโครงสร้างที่สม่ำเสมอพร้อมฟองอากาศ มันเป็นค่าใช้จ่ายของฟองอากาศเหล่านี้แป้งได้รับความเป็นอาณานิคม

ตามกฎแล้วส่วนผสมของเบเกอรี่ที่ทันสมัยประกอบด้วยโซดาอาหารแป้งสาลีโคลงแป้งและเครื่องควบคุมความเป็นกรด นอกจากนี้คุณยังสามารถตอบสนองประเภทของผงซึ่งเพิ่มความหลากหลายของเครื่องเทศเช่นหญ้าฝรั่นเพื่อให้สีทองอบ

ผงมีสองประเภทสำหรับการอบ:

  • สารชีวภาพ (ขึ้นอยู่กับกระบวนการของการหมักบนพื้นฐานของแบคทีเรียเชื้อราและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์) มัดประเภทนี้มักใช้ในการอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อบ;
  • สารเคมี (กระบวนการหมักขึ้นอยู่กับปฏิกิริยาเคมี) องค์ประกอบทางเคมีหลักที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเป็นโซดาอาหารและแอมโมเนียม

วิธีใช้?

ผงช้อปปิ้งนั้นง่ายมากที่จะใช้ร้านค้าคุณต้องทำตามคำแนะนำในแพ็คเกจอย่างชัดเจน สิ่งที่ต้องการของคุณคือการเพิ่มจำนวนส่วนประกอบที่ใช้ในแป้งที่ต้องการ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำตามคำแนะนำและสูตรตามองค์ประกอบและวิธีการใช้งานที่มัดของผู้ผลิตที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ

วิธีการเปลี่ยนผงฟู?

ตอนนี้วิธีการอบสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ หรือซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ถ้าคุณยังไม่ได้รับส่วนผสมนี้ในมือมันสามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่นได้อย่างง่ายดาย

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนส่วนผสมนี้คือการใช้โซดาอาหารที่ไถ่ด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก ส่วนประกอบเหล่านี้มีผู้หญิงแต่ละคน

กระบวนการของการเก็บเกี่ยวโซดาน้ำส้มสายชูช่วยเพิ่มปฏิกิริยาของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งทำให้แป้งมีอากาศและเขียวชอุ่ม หลังจากกระบวนการสะกดจิตผ่านส่วนผสมจะต้องเพิ่มแป้งทันทีและผสมให้เข้ากัน

เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาที่จะประสบความสำเร็จและการอบของคุณก็ควรจะสังเกตเห็นสัดส่วนอย่างเคร่งครัด ตามกฎแล้วมันคือ 1 ถึง 1 ด้วยจำนวนน้ำส้มสายชูไม่เพียงพอการอบจะไม่ทำงานและมันจะได้กลิ่นโซดา

หากแป้งมีผลิตภัณฑ์นมหมักเช่น: Kefir, ครีมเปรี้ยว, เซรั่ม, โซดาสามารถเพิ่มได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู ในผลิตภัณฑ์นมหมักมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์จำนวนมากด้วยความช่วยเหลือที่กระบวนการแยกก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะเกิดขึ้น นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบสำหรับการอบที่เขียวชอุ่มและอร่อยสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ

วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน?

ทำให้ผงเบเกอรี่ในบ้านจะไม่มีปัญหาอย่างแน่นอนและไม่ใช้เวลามากนัก แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดจะรับมือกับกระบวนการนี้ได้อย่างง่ายดาย ในการเตรียมผงฟูเบเกอรี่ที่อบอุ่นเราจะต้อง:

  • กรดมะนาว
  • แป้งสาลี;
  • ผงฟู.

เพื่อให้ได้ผงเบเกอรี่ก็เพียงพอที่จะผสมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในสัดส่วนที่ถูกต้อง: โซดา 7 กรัมแป้ง 13 กรัมและกรดซิตริก 2 กรด

โดยวิธีการที่แป้งข้าวสาลีสามารถถูกแทนที่ด้วยแป้งอาหารธรรมดาจากนั้นผงฟูจะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นและผลลัพธ์จะไม่แย่ลง โดยปกติจะต้องใช้ส่วนผสมของเบเกอรี่ 10 กรัมโดยการทดสอบ 200 กรัม

เพิ่มผงฟูในสัดส่วนที่ต้องการเท่านั้นตามที่ระบุไว้ในสูตร เป็นไปได้ที่จะเก็บผงฟูในธนาคารปกติ แต่ควรเก็บไว้ในที่แห้งมิฉะนั้นปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นทันที

facebook.

ติดต่อกับ

odnoklassniki

Google+

Добавить комментарий