Coxas de frango no forno - as 9 receitas mais deliciosas da foto passo a passo

Pés de galinha na manga

Cercas de frango preparadas no forno são consideradas mais suculentas e gentis. A carne literalmente fica atrás dos ossos, mas mantém sua suculência e fragrância. Se desejado, batatas ou legumes podem ser colocados na manga para o frango. Cozinhar cercas de frango na manga é bastante simples e rápida ocupação, sem sabedoria. Certifique-se de tentar!

Ingredientes:

  • Coxas de frango - 1 kg.
  • Alho do solo - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa.
  • Sal a gosto
  • Chão de pimenta vermelha - ½ colher de chá.
  • Basil seco - beliscar
  • Manga para cozer

Processo de cozimento:

  1. Para começar, pegue cercas de frango e precise deles sob água corrente. Se você desejar, você pode remover a pele com eles. Coxas para secar uma toalha de papel e colocar na manga para cozer.
  2. Em seguida, pegue um contêiner confortável onde você digita óleo vegetal. Adicione um alho seco, açafrão, manjericão e pimenta moída. Despeje sal e misture os ingredientes com muito cuidado no recipiente.
  3. Despeje a mistura de óleo na manga com frango e, em seguida, feche-o com um grampo especial. O frango na manga é bem brilhou para o molho de óleo de todos os lados o frango e não há peça sem manteiga picante.
  4. Coloque a manga com as coxas de frango na assadeira, e a assadeira, por sua vez, envie para o forno quente. Asse o frango na manga é necessário a uma temperatura de pelo menos 170 e não mais que 190 graus. Vela em torno de quarenta minutos e faça seus assuntos.
  5. Depois de quarenta minutos depois, você pode cortar ou abrir a manga em que as coxas de frango estão se preparando. É necessário para que pelo menos uma pequena crosta (se você deixou a pele nos quadris na igreja).
  6. Aproximadamente vinte minutos ou meia hora precisará de frango thres para atingir a plena prontidão. Após esse tempo, você pode remover o frango do forno e servir à mesa. Será muito saboroso colocar um frango no prato lateral acabado e despeje suco picante da manga.

Bom apetite!

Coxas receitas em folha

A carne cozida em folha é obtida muito suculenta, perfumada. As coxas de frango são muito rapidamente, bem como são bem impregnadas com molho durante o cozimento. É por isso que o frango antes de cozinhar em folha não precisa marinha por muito tempo. Tentar!

Processo de cozimento:

  • Coxa de frango - 4-5 pcs.
  • Mel - 1 colher de sopa.
  • Molho de soja - 3 colheres de sopa.
  • Mostarda - 1 colher de chá.
  • Sal a gosto
  • Pimenta moída - a gosto
  • Alho - 4-5 dentes

Processo de cozimento:

  1. Se você usar carne congelada, custa a descongelar para começar, escorregar e secar. Frango fresco apenas enxaguar e borrar com papel toalha. Você pode remover a pele com frango, então o prato será mais dietético.
  2. Em uma tigela de cerâmica, misture os ingredientes para o molho: molho de soja agitar para um estado homogêneo com mel, depois despeje mostarda e chão preto ou pimenta vermelha. Tente o molho e adicione o sal, se necessário.
  3. Ligue o gabinete de latão 170 graus e corte a folha nas tiras largas. Tiras se decompõem ao contrário, depois limpe o alho e coloque cada peça de folha de um dentes.
  4. Coloque as coxas de frango na folha, e depois pinte cada pedaço de frango com molho, você não precisa derramar muito. Cada coxa envolve uma faixa separada de folha, e depois bandeja no forno já aquecido.
  5. Os quadris na folha estarão prontos por cerca de 40 a 50 minutos. Aproximadamente cinco minutos antes do final do tempo de cozimento, expanda os quadris e despeje o molho restante em pedaços, e depois retorne ao forno e espere por pratos.
  6. Sirva coxas de frango pronto com batatas, arroz ou legumes. Você pode servir peças com manjericão fresca, cebolas verdes.

Filé de pés de frango sem dados

Filé de frango pode ser obtido não apenas do peito, mas também dos quadris. O filé de coxa de frango é mais suculento, e se amamenta - pelo contrário, seco. Se você gosta de suco de frango perfumado e terno suculento carne, então você definitivamente precisa prestar atenção aos pés dos quadris do forno.

Ingredientes:

  • Coxas de frango - 1 kg.
  • Maionese - 100 gr.
  • Sal a gosto
  • Pimenta moída - a gosto
  • Hvel-Sunneli - 1-2 TSP.
  • Alho do solo - 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

  1. Tome coxas de frango fresco e separe suavemente a carne dos dados com uma faca afiada. Você pode colocar os ossos no caldo ou no Kelid, e a polpa será necessária para assar.
  2. Lave a filé em água corrente e seca com uma toalha de papel para que não haja umidade extra. Coloque o filé em um relógio conveniente para marinar e adicionar maionese. Então, perepay, o sal, alho, lúpulos e pimenta.
  3. As mãos misturam o frango com a marinada para que a carne esteja completamente coberta com molho de maionese. Uma tigela com tampa de frango com uma tampa ou filme, mono use a folha de alimento. Remova o produto semi-acabado na geladeira pelo menos algumas horas.
  4. Forno vira 180 graus. A carne de frango colocou no formulário para cozer de vidro resistente ao calor, silicone ou metal com um revestimento pouco claro. Capacidade com prato no forno, e neste momento, prepare o prato lateral.
  5. Sobre minutos depois de quarenta carne de frango deve ser perfumada e ter uma bela crosta. Se não houver suco vermelho ao perfurar uma peça, o prato está pronto e pode ser servido. É perfeitamente combinado com um prato com arroz ou batatas, bem como simplesmente com legumes ou até mesmo pedaço comum.

Aproveite o seu apetite e sucesso culinário!

Coxa de frango assado com batatas

O frango cozido no forno com batatas é um feriado real para o estômago. Devido ao fato de que as batatas são impregnadas com suco de frango e molho picante, ganha um aroma adicional e sabor. Certifique-se de tentar cozinhar um frango junto com o prato lateral, se você nunca fez, e você será muito agradável surpreso!

Ingredientes:

  • Coxa de frango - 500 gr.
  • Batatas - 500 gr.
  • Alho fresco - 5-6 dentes
  • Sal a gosto
  • Óleo vegetal - 4 colheres de sopa.
  • Uma mistura de ervas de azeitona - 2-3 ppm

Processo de cozimento:

  1. As coxas de frango enxágue na água corrente e seca. Coloque-os em um tanque profundo e adicione a eles óleo e sal. Em seguida, limpe e enxague o alho, depois sinta falta através da prensa de alho. Alho colocado para o frango, despeje uma mistura de ervas de oliva e misture bem com as mãos.
  2. Galinhas podem ser removidas no refrigerador, e neste momento lavar e limpar os tubérculos de batata descascar. As batatas podem ser cortadas em várias partes e depois enviá-las para incomodar até a prontidão. Então o prato estará pronto muito mais rápido. Se você tomar batatas jovens, você não pode limpá-lo da casca, mas apenas limpe bem.
  3. Quando a batata estiver pronta, corte-a nas fatias e coloque uma forma profunda para assar. De cima, coloque as coxas de frango e despeje a marinada da tigela. Capacidade com um prato. Coloque o forno por cerca de quarenta minutos para ser pré-aquecido a 200 graus.
  4. Por cinco a dez minutos antes do final da preparação do prato, misture o frango e batatas para que o prato lateral seja melhor encharcado de suco e envie de volta para o forno. Os quadris acabados se alimentam da forma de cozimento, você pode decorá-los com verduras ou legumes frescos.

Receita para chufas de frango com queijo

Assar com queijo tomado porco ou filé de frango. No entanto, os filés de coxa de frango também são perfeitos para tal opção de preparação e é obtido muito suculento e perfumado. O filé de mama é mais seco e facilmente redesenhado no forno, mas os filés de coxa de frango nesse sentido não é tão caprichosa.

Ingredientes:

  • Coxas de frango - 1 kg.
  • Queijo sólido - 100 gr.
  • Tomate - 2 pcs.
  • Sal de sal - a gosto
  • Pimenta fascular - a gosto

Processo de cozimento:

  1. Tome coxas de frango fresco e separe suavemente a carne dos dados com uma faca afiada. Ossos podem colocar o caldo, frio ou jogar fora.
  2. Filé Enxaguar e secar com uma toalha (papel). Cada peça de filetes envolve o filme e levemente levemente longe de cada lado com a ajuda de um martelo.
  3. Sattail com sal de todos os lados, com a ajuda do moinho, moer pimentas perfumadas e envolva-a em carne de frango. Adiar o produto semi-acabado e preparar outros ingredientes.
  4. Soda sólida ou semi-sólida em ralador médio ou corte em placas finas. Tomates enxaguam na água corrente, seca e corte os círculos em 2-3 milímetros de espessura.
  5. A assadeira, onde você vai assar os quadris, cobrir a folha de alimentos e decompor o filete. Coloque em cada pedaço de frango em um par de canecas de tomate e, em seguida, sugue o design com queijo.
  6. Penten com lugar de frango no forno, que deve ser pré-aquecido a 180 graus. O prato estará pronto por cerca de meia hora ou um pouco mais, dependendo do seu forno.
  7. Coloque quadris prontos com queijo no prato, decorando cada peça com um raminho de salsa fresca ou endro. Nas bordas do prato colocaram pimentas frescas e tomates, prepare seu molho favorito.

Muito saborosa e simples!

Frango com maionese no forno

Maring frango em maionese é apenas um clássico. Tal frango é sempre suculento, perfumado, tem uma gentil crosta crocante e desperta um apetite por uma de sua aparência. Certifique-se de preparar um frango para o jantar em um fim de semana, e toda a sua família irá apreciar seus esforços!

Ingredientes:

  • Coxa de frango - 1 kg.
  • Maionese - 200 gr.
  • Alho - 3-4 dentes
  • Sal de sal - a gosto
  • Cebola - 1 pc.
  • Pimenta moída - ½ colher de chá.
  • Dill seco - ½ colher de chá.

Processo de cozimento:

  1. Para começar, prepare todos os ingredientes que você precisará para a preparação de frango em maionese. Limpe o alho com cebolas das cascas e enxaguar, e o pré-descongelamento de frango (se você tomar um produto congelado).
  2. Os quadris de frango resolvem na água corrente, secar e colocar em uma tigela profunda. Alho perde o alho pressione muito finamente pique a faca, e as cebolas cortam os anéis por meio de anéis, dependendo do tamanho das lâmpadas.
  3. Maionese, alho, sal e especiarias Adicione a uma tigela de frango e misture bem com as mãos. Em seguida, coloque cebola e misture-se suavemente mais uma vez. A tigela é removida por algumas horas na geladeira, como se você estivesse preparando carne para kebab.
  4. Após a última vez, pegue o contêiner com coxas de frango da geladeira e coloque carne no formulário de vestir, colocando firmemente as peças para o outro. Formas com coxas de frango na maionese colocar no forno. Previamente precisam aquecer até 180 graus.
  5. O prato se preparará por cerca de uma hora, cerca de vinte minutos antes do final da preparação, ligue a sintonia superior no latão, para que o frango seja assado e tenha uma crosta avermelhada.
  6. Frango acabado retirando fora do forno e sirva-o no formulário. Por favor, note que haverá muita gordura na forma, que é perfeitamente combinada com arroz e batatas. Portanto, você pode colocar o lado pronto, enfeite lá e ligeiramente mergulhe com suco de frango.

Bom apetite!

Coxas de frango com legumes

O frango com legumes é um prato apetitoso e muito fácil. Preparar a carne imediatamente, juntamente com o prato lateral é muito conveniente, pois leva menos tempo. O sabor dos vegetais no suco de frango quiser não apenas adultos, mas também crianças que não gostam de legumes fervidos ou cozidos.

Ingredientes:

  • Quadris de frango - 500 gr.
  • Tomates - 200 gr.
  • Cenoura - 150 gr.
  • Pimenta Búlgara - 200 gr.
  • Beringela - 300 gr.
  • Sal a gosto
  • Ervas perfumadas - 2-3 ppm

Processo de cozimento:

  1. Compre coxas de frango fresco, carnuda e densa. A carne pode separar-se dos ossos, bem como, se desejado, remova a pele do frango. Enxágüe de carne sob água corrente e seca com uma toalha de papel.
  2. Lave os legumes na água corrente e limpe a cenoura da casca. Beringela Retire a cauda, ​​os tomates cortam os locais de fixação das frutas. Pimentas búlgaras livres das caudas e limpa de sementes e partições.
  3. Corte as cenouras com círculos ou cursos, faça beringelas primeiro nos círculos de espessura moderada e depois cortado ao meio. Tomates, se são fortes, cortar os círculos; Se eles já estão freando e suaves - você pode matá-los na pasta. Anéis de corte búlgaro.
  4. Todos os vegetais estabelecem camadas na forma de vestir no forno. Coloque as berinjelas primeiro camada, depois cenouras, pimentas e tomates. Coxas de frango de sal e uma mistura de ervas perfumadas. Se desejar, você pode adicionar pimenta perfumada e verduras frescas ou secas - manjericão, coentro, endro.
  5. Os quadris se deitam em camadas vegetais e cobrem uma forma com um prato de alimentos. Capacidade do lugar no forno aquecido a 180 graus por 30 minutos. Cozinhar um frango com legumes em folha é necessário porque tão legumes estão melhor vazios do que suco e embebido com frango.
  6. Depois de meia hora ou um pouco mais, retire a partir da forma da folha e continue a assar o prato por vinte minutos para que os quadris com legumes fossem um pouco por cima e acabasse com um frango rosado. O prato acabado pode ser servido para a mesa na forma para a cozedura.

Receita de frango coxas com arroz

Prepare pratos de carne imediatamente junto com o prato lateral - muito conveniente e lucrativo. É mais rápido, e o prato lateral é obtido mais suculento e perfumado. Certifique-se de tentar assar o frango no forno junto com arroz, você definitivamente não se arrependerá. O arroz será gentil e perfumado, absorver o sabor do frango e será mais satisfatório.

Ingredientes:

  • Hips de frango - 6-7 pcs.
  • O arroz é PARHED - 2 colheres de sopa.
  • Kurkuma - 1-2 colher de chá.
  • Sal a gosto
  • Alho - 3-4 dentes
  • Creme de manteiga - 2-3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Prepare todos os ingredientes necessários para o frango apetitoso com arroz. Arroz vermelho enxaguando em água fria até que a água se torne transparente. Tipo 4 xícaras de água pura em uma panela, satisfazem e ligue o fogo.
  2. Enquanto barcos de água para arroz, enxaguar e separar dos ossos de filé de coxa de frango. Coloque-o em uma tigela, despeje óleo vegetal e adicione sal e especiarias. Limpe o alho da casca e pule o alho ou pique finamente a faca.
  3. Adicione alho ao frango e misture bem. Quando a água ferve em uma panela, bombeou todo o arroz e ferve quase até a total prontidão. Apenas quando toda a água cai, o arroz pode ser removido do fogão.
  4. Na forma resistente ao calor de vidro ou metal, coloque arroz cozido, polvilhe-o com açafrão e coloque a manteiga. Opcionalmente, você pode adicionar ervas perfumadas, tipo de azeitona. Explora carne de frango junto com alho e envie tudo no forno. Anteriormente, será necessário aquecer até 180 graus.
  5. O frango com arroz estará pronto por cerca de 40 minutos, mas não se esqueça de seguir o prato no forno. Se você do frango pré-removido a pele, a gordura pode não ser suficiente para a impregnação de arroz de alta qualidade. Então será necessário preencher um pouco de óleo e água na garupa.
  6. As coxas do frango acabado com arroz, servem na mesa na forma ou deitando no prato. Este prato suficientemente satisfatório é perfeito para uma salada de legumes frescos ou corte vegetal.

Dia bom.

Que parte da carcaça de frango você mais gosta? Tenho certeza de que a maioria responderá que o presunto ou o patch. Porque neste lugar é o mais gentil, a chamada carne "vermelha". Sim, o peito também pode ser preparado para que seja macio e suculento, mas é muito mais complicado.

E sobre as cercas geralmente dizem que são muito difíceis de estragar algo e, como regra, eles são tratados com eles mesmos.

E pessoalmente, tendem a concordar com esta declaração. Eu aprendi esta parte do pássaro para cozinhar tudo. E o que cozinhar lá? Eu manqueei a assadeira e no forno. Mas agora, com o tempo, o desejo de desfrutar de refeições levou à complicação das receitas, adicionando várias marinadas e molhos.

E é sobre isso que eu quero falar hoje: Como cozinhar coxas de frango no forno para dar-lhes uma tonalidade de sabor diferente para que toda vez que tivessem um gosto único específico.

As três primeiras receitas são baseadas na preparação de molho de mel com a adição de vários ingredientes que ficarão satisfeitos de somar o gosto do caramelo. Eu recomendo iniciar minhas experiências dessas opções. É possível que depois de eles você não quer mais tentar qualquer outro.

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Quadris de frango no forno em um mel e molho de soja com alho

Vamos começar com o molho picante preparado a partir de mel, molho de soja e alho. A combinação desses gostos não pode ser transmitida por palavras. Delicioso. Perfeitamente se aproxima de tal enfeite como arroz e batatas.

Ingredientes:

  • Cercas de frango - 6 pcs
  • Farinha de trigo - 100 g
  • Paprika - 1 colher de chá.
  • Sal - 1/2 c.l.
  • Pimenta - 1/2 c.l.
  • Mel - 50 ml
  • Molho de soja - 2 colheres de sopa.
  • Alho - 3-4 dentes

Cozinhando:

1. Na tigela seca, conectamos e misturamos todos os ingredientes secos: farinha e especiarias.

2. Pré-lavado e revestido com as coxas de papel de toalha são colapsadas na mistura cozida e deixam por 10 minutos para mergulhar.

A carne não deve ser apenas cortada, mas também uma farinha ligeiramente lançada com especiarias.

3. Enquanto a carne é impregnada, prepare o molho. Para fazer isso, misture o mel com molho de soja e alho, ralado em um ralador raso ou perdido através da garantia.

Se você tem apenas mel cristalizado, então precisa ser levemente aquecido em chamas para que se torne líquido.

4. Coloque a galinha no formulário para assar, lubrificada com óleo vegetal, despeje de cima do molho e distribua uniformemente para a carne buceta para que a carne não seque.

5. O formulário é fechado por folha e enviá-lo para o forno pré-aquecido para 200 graus por 30 minutos. 10 minutos antes do final, removemos a folha para formar uma crosta crocante.

Preparar. Bom apetite!

Marinada para assar mulheres em laranjas

Mas esta receita terá que fazer fãs de notas cítricas e ácidos laranja. Produtos que não têm aroma forte são ideais como um prato lateral. Por exemplo, batatas purê de batata.

Ingredientes:

  • Hips de frango - 1,5 kg
  • Laranjas - 4 pcs
  • Molho de soja - 5-6 colheres de sopa
  • Mel - 100 g
  • Sal - 1 colher de chá.
  • Ervas de oliva, açafrão, pimenta vermelha - 1/2 c.l.
  • Alho - 3-4 dentes

Cozinhando:

1. Cozinhar molho, misturando mel, molho de soja e suco de três laranjas.

Se não há juicer, basta apertar o suco com as mãos. Substituir o análogo de compras de frutas de suco natural não vale a pena, é muito doce.

Adicione sal, especiarias e alho para eles, fatiado com placas finas. Bem misture bem.

2. Nós tomamos uma forma profunda para assar, lubrificá-lo ligeiramente com óleo vegetal e colocamos os pés lavados e secos nele.

A carne deve ser arrefecida ou completamente falha de modo que depois do assado não seja que permaneça crua por dentro.

Eu preencho a forma de Marinade, feche-o com um filme de comida e remova por algumas horas na geladeira para decapagem.

3. Depois disso, removemos o filme, colocamos os quadris dos anéis laranja nos quadris e enviamos a forma no forno, aquecidos até 10 graus por 45-55 minutos.

A cada 10-15 minutos, nós regamos a marinada de carne para que não seja humilde.

Preparar. Bom apetite!

Como cozinhar molho de mel de mostarda deliciosa

A receita para molho de mostarda para fãs de afiado. Você definitivamente desfrutará da combinação de mostarda e em gingerboard. Combina bem com qualquer acompanhamento.

Ingredientes:

  • Cercas de frango - 9 pcs
  • Paprika - 2 ppm
  • Alho - 1 dentes
  • Mostarda - 2 ppm
  • Mel - 3 ppm
  • Ginger Ground - 1/2 c.l.
  • Sal, pimenta - a gosto

Cozinhando:

1. Todos os ingredientes, exceto sal e pimenta, conectam e misturam em uma tigela, apertando o aperto com um gargalo.

2. Minhas coxas, vestindo uma toalha de papel, sal, pimenta, culpa por marinada e deitada em uma assadeira, lubrificada com óleo vegetal.

3. A assadeira é enviada para o forno, aquecida a 180 graus por 34-40 minutos.

Preparar. Bom apetite!

Quadris de frango no forno com queijo

Bem, agora nos tornamos mais simples, mas não menos saborosas opções. Por exemplo, carne sob a tampa de queijo com maionese.

Ingredientes:

  • Quadris - 4 PCs
  • Maionese - 150-200 ml
  • Sal e pimenta a gosto
  • Bulbo - 1 pc
  • Queijo sólido - 100 g

Cozinhando:

1. lavado e seco com papel toalha de papel dobra em uma tigela profunda. Solim e pimenta.

2. Colocamos a maionese na tigela e cebolas fatiadas. Nós misturamos os ingredientes entre si, as cebolas baixadas ao longo das mãos, para que ele deixe o suco. Depois disso, deixamos carne para picles por 30 a 40 minutos.

Oponentes maionese podem substituir maionese no creme azedo.

3. Carne prepandável deitada na assadeira sem esquecer o arco da marinada, coloque o medo. E assar no forno, aquecido a 200 graus por 20 minutos.

4. Após 20 minutos, reduzimos a temperatura a 180 graus, colocamos o queijo ralado nos quadris e assado outro 20-25 minutos.

Preparar. Bom apetite!

Vídeo sobre como assar quadris com crosta crocante

Se para você na preparação de frango, uma condição muito importante é a presença de uma crosta crocante dourada, o próximo roller para você.

Receita simples para cercas em molho de creme de tomate-azedo

A receita apresentada abaixo como é impossível ser melhor combinada com um enfeite de macarrão ou espaguete, como o molho de creme de tomate-azedo é ótimo como um molho para eles.

Ingredientes:

  • Babes - 6 pcs.
  • Pasta de tomate - 3 colheres de sopa.
  • Creme azedo - 3 colheres de sopa.
  • Água - 300-400 ml
  • Sal, pimenta - a gosto
  • Alho - 2 cravo
  • Cebola verde - um pequeno feixe

Cozinhando:

O processo de cozimento é realmente muito simples. Frango solim, pepperm e deitada em uma bandeja de cozimento ou em uma forma de cozimento. Creme de leite e pasta de tomate, nos agitamos em uma tigela com água e despeje carne com este molho.

E, em seguida, envie uma assadeira no forno, aquecida a 180 graus por 40-50 minutos

O prato acabado sai do forno e polvilha com cebola picada e alho. Bom apetite!

Receita para cozinhar carne em folha com molho de soja e gergelim

Este método de cozimento não é apenas muito saboroso, mas também muito legal. Depois dele, você não precisa enganar e limpar a assadeira. Recomendado para gourmets preguiçosos.

Ingredientes:

  • Coxas de frango - 4 pcs
  • Molho de soja - 2 colheres de sopa.
  • Mostarda - 1 colher de chá.
  • Schuput - 1 colher de sopa.
  • Alho - 3 dentes
  • Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.
  • Curry de tempero - 1 colher de chá.
  • Sal, pimenta - a gosto

Cozinhando:

1. Em uma tigela rasa, misturamos molho de soja, mostarda, curry e óleo de girassol.

2. Poops solim e perchym e congelando a marinada cozida.

Para que a carne seja melhor impregnada, deve ser deixada na marinada por pelo menos 40 minutos. E é melhor por 2 horas.

3. Tomamos 2 folha de folha com um comprimento de cerca de 30 cm e coloquei sua carne cruzada e feita com carne. Topo despeje um par de colheres de óleo de girassol e papel alumínio.

4. O pacote resultante é colocado no formulário para assar e derramar um copo de água nele. Em seguida, enviamos um forno, aquecidos a 180 graus por 35-40 minutos.

5. Os produtos em folha não são torcidos e para obter uma crosta, a forma que você precisa para sair do forno após 40 minutos, implantar cuidadosamente e assar na implantação de mais 15 minutos.

Nós usamos este ponto para polvilhe o gergelim de carne.

Preparar. Bom apetite!

Padeiros assados ​​com batatas na manga

Bem, agora nos voltamos para cozinhar carne não separadamente, mas junto com o prato lateral. Para fazer um prato cheio de pleno direito.

Ingredientes:

  • Quadris - 2 PCs
  • Batatas - 4-6 meio
  • Óleo vegetal
  • Sal, pimenta - a gosto
  • Especiarias para frango - 2 ppm

Cozinhando:

1. Minha carne e seca com uma toalha de papel. As batatas são de limpeza, mina e corte grande (uma batata é suficientemente dividida em 4 partes). Em seguida, despeje em um par de colheres de óleo de óleo vegetal em uma tigela com batatas e carne. Adicionamos sal, pimenta e especiarias e misturamos completamente.

O óleo vegetal fornece boa adesão de especiarias para produtos.

2. Próximo, produtos de embalagem na manga para assar e amarrá-lo de ambos os lados.

Se não houver costura na manga, não se esqueça de fazer vários punções para o palito, para que o par seja onde sair.

3. Manga colocada em uma assadeira e enviar para o forno, aquecida a 180 graus por 60 minutos.

Preparar. Bom apetite!

Cercas deliciosas na manteiga com arroz

Mas apenas uma receita maravilhosa para frango com arroz no forno. Confesso, eu mesmo não tentei isso ainda, mas já sei com certeza que vou preparar amanhã para o almoço.

Quadris de frango no forno com legumes e cogumelos

Esta receita será relevante na temporada de frutas-berry de verão. Tal prato está se preparando no princípio "Coloque tudo o que cresceu no enredo".

Ingredientes:

  • Coxa de frango - 6 pcs
  • Champignons frescos - 1 embalagem (12-15 pcs)
  • Óleo vegetal - 100 ml
  • Alho - 3-4 dentes
  • Sal - 1 colher de chá.
  • Legumes qualquer opcional - cenouras, batatas, abobrinha, berinjela, tomates e assim por diante

Cozinhando:

1. Destruir-se e dobre em uma tigela profunda. Lá também despejamos óleo vegetativo e adicionamos sal. Nós nos agitamos bem e lubrifique os femos de frango com a marinada resultante. Depois disso, eles precisam ter 40 minutos.

É aconselhável fazer na carne 3-4 cortes longitudinais para que seja melhor impregnado.

2. Na assadeira, nós limpamos a folha (cama é para que você possa cobrir o prato acabado), podemos lubrificá-lo com óleo vegetal e colocar a carne traseira. Rastreando cogumelos e legumes picados. O corte deve ser realmente grande: as cenouras são suficientemente divididas pela metade e, por exemplo, batatas de tamanho médio não podem ser cortadas.

Nós pulverizamos com óleo, sal e adicionamos especiarias a gosto.

3. Cubra os produtos com folha, e envie o prato a ser cozido no forno, aquecido a 180 graus por 40 minutos. Após esse tempo, removemos a camada superior de folha, novamente respingo carne e legumes com óleo e assado mais 10 minutos.

Preparar. Bom apetite!

Bem, você se viu uma receita para si mesmo? Tenho certeza de que sim. Afinal, com a ajuda dessas receitas, você sempre pode preparar um prato simples, mas saboroso e refinado.

Quando você precisa cozinhar algo muito saboroso para jantar, mas não há tempo para isso, estou preparando quadris de frango no forno. É muito saboroso e não requer muito custos. Eu entendi, Chined e enviei para o forno - o prato está pronto!

O frango no forno preparado, provavelmente todos. Este é um prato muito simples. Até mesmo uma anfitriã iniciante vai lidar com ele. Na maioria das vezes estamos preparando pernas ou quadris - eles são suculentos.

Receitas de pernas de frango assado ainda podem ser condicionalmente chamada Bacheloy ou aluno. Primeiro, eles são fáceis de preparar e, em segundo lugar, bolso acessível. Acontece delicioso e satisfatório. Pode ser processado com ou sem um disco lateral

Hoje eu peguei para você o mais delicioso e simples de todas as maneiras de assar as coxas de frango no forno. Escolha e tente. E melhor, tente cada um.

Quadris de frango com batatas e maionese - receita no forno com uma crosta crocante

Se você quiser cozinhar um prato cheio, carne com um enfeite, então ofereço-lhe esta receita. Prepare os ingredientes não será difícil. Como resultado, em sua mesa será saboroso, satisfatório e nutritivo prato - frango assado com batatas!

Ingredientes:

  • 5 coxas de frango
  • 200 g maionese
  • Colher de chá de curry.
  • Quilograma batatas (ou um pouco mais)
  • Cutting Colher Tempero para Frango
  • Par de lukovitz.
  • Sal, pimenta moída
  • Cabeça de alho médio

Cozinhando:

Limpe o arco, corte finamente. Posição em uma tigela profunda. Limpar batatas e colocá-lo com pedaços grandes

Não é necessário cortar muito bem. Caso contrário, no processo de cozimento, ele se transformará em mingau. Vamos enviar para uma tigela com cebola.

3. Com maionese suprima a imprensa de alho. Adicione um tempero especial ao frango e curry. Um pequeno bico e adicionar pimenta moída. Agitar para a homogeneidade.

Em uma tigela com pernas de frango, pós metade do molho preparado. Todos se agitam diligentemente, esfregando molho na carne.

Curva com batatas solim a gosto, coloque o molho restante. Tudo mexa. Na forma de cozimento, colocamos as batatas e lembramos a camada. Não é necessário lubrificar o óleo inferior.

Topo de colocar os quadris, pele para cima.Duchku fraco até 190 graus e remova nosso jantar futuro lá (bem ou almoço). O tempo de convença é de cerca de uma hora.

Prato está pronto! É importante colocar carne em batatas. Então seu suco irá drenar e mergulhar batatas. Tal prato será duplamente suculento. E carne, além disso, será corado.

Como deliciosos assar os quadris de galinha no forno com maionese

Nesta receita, você pode preparar não apenas os quadris, mas também as outras partes dela. Se você não é pés separados, mas completamente pernas, então é melhor assá-los juntos. Afinal, a canela também é muito suculenta

Ingredientes:

  • Pernas de frango de 2 quilos
  • 2-3 fatias de alho
  • Colher de sopa de sal
  • Pimenta moída a gosto
  • Par, colheres, com, secado, martelo, paprika
  • 3 colheres de sopa de maionese

Cozinhando:

Se você usa pernas congeladas, então antes de cozinhar, eles devem ser congelados e lavados. Então eles devem ser discutidos. Nós os aplicamos à coxa e na canela. Posição em uma tigela. Doces, adicionam páprica e pimenta moída. A composição dos temperos que você pode ajustar o sabor. Adicione aqueles que você considera necessário.

Alho suprima a imprensa ou aproveite o ralador, como você é mais conveniente. Nós enviamos para a massa total. Permanece apenas para adicionar maionese.

Agora eu lavo tudo com as mãos, não me arrependo do tempo. É necessário que cada peça esteja totalmente coberta com a marinada. Deve ser até rosa (se você seguisse a composição da lista). Vamos deixá-los nesta forma por 15 minutos.

Deite-se na assadeira seca. Mas o que resta na tigela também, mancha em pedaços. O forno aquece até 200 graus. Nós faremos aproximadamente 40-60 minutos. Mais precisamente será na prática. Quando as pernas são deslocadas, então eles estarão prontos

Enquanto eles assam, você pode cozinhar o prato lateral. A carne é obtida suculenta, impregnada e perfumada. Eu aconselho!

Coxas de frango no forno com uma crosta crocante com mel, molho de soja e mostarda

Em mel marinada, o frango é especial. Para fazer contraste, adicionaremos mostarda a uma marinada.

Ingredientes:

  • Quadris de frango - fresco ou completamente fisco - 1,5 kg ou mais
  • Martelo pimenta a gosto
  • Mel - colher de sopa
  • Molho de soja - aproximadamente 3 colheres de sopa
  • Mostarda sala de jantar - colher de chá

Cozinhando:

A carne vai lavar e se render. Posição em uma tigela com lados altos. O mel líquido será colocado em uma tigela pequena. Se é denso, aquecê-lo um pouco. Aqui está o mesmo molho de soja e colocar a mostarda. Nós seremos com bom gosto. Sais não adicionarão - molho de soja é sólido o suficiente. Agitar tudo para uniformidade

Nós pegamos a mistura resultante para carne, mexa diligentemente com as mãos. Quando cada peça está na marinada, sairemos cerca de meia hora (e melhor por uma hora) para decapagem

Espalhe os quadris em uma bandeja larga. De cima, cada pedaço de pólo marinada. O forno está brilhando até 200 graus. Nós assamos até a prontidão. Tempo aproximado - 40-60 minutos, dependendo do tamanho das peças

Cercas suculentas e coradas estão prontas. Eles são preparados muito simplesmente, e são extremamente saborosos.

A receita mais deliciosa para cozinhar quadris de frango com batatas no creme azedo

Carne suave e a mesma batata. O prato é excelente. Vamos gostar de todos. Você pode comê-lo com toda a família. Afinal, é muito útil.

Ingredientes:

  • 4-5 coxas de frango
  • Batata de quilograma
  • Cúrcuma
  • 250 gramas de creme azedo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 5 polos alho
  • Gosto de coentro à terra

Cozinhando:

As coxas que usamos frescas ou completamente congeladas. Promová-los, certifique-se de olhar com umidade.

No creme azedo, agitamos todas as especiarias colhidas. Você pode usar aqueles na lista ou pegar seu buquê. Cúrcuma neste caso servirá como um amplificador de cor bonita avermelhada. Aqui vou dar através do alho da imprensa. Você também pode moer com um ralador. Tudo diligentemente se agitou

3. Cleanterapist e aplique barras de tamanho médio. Nós postamos a panela ou bastardo. Se você tem medo de ser alimentado no fundo, você pode lubrificar com óleo. Mas se a embalagem é de alta qualidade, não será.

Em um molho preparado de creme azedo, nós "compramos" cada coxa. Em seguida, coloque-os no topo, em batatas, pele. Resíduos de molho no topo

No poder médio, assamos um prato de 30 a 50 minutos. O tempo exato depende do tamanho dos quadris e das capacidades do seu forno. Quando o topo irá terminar e adquirir uma aparência apetitosa - está pronta!

O cheiro é incrível! Então, imediatamente alcançamos o prato do forno e servimos. Tudo já está pronto - e o prato lateral e carne!

Receita de vídeo para a preparação de deliciosas coxas de frango com alho e mostarda com uma crosta crocante no forno

Frango assado é um dos pratos diários e festivos mais populares. Alguns a preparam inteiramente ou assam certas partes. As pernas são a parte mais suculenta. Além disso, eles são muito carnudos. Se depois de cortar o frango permanecer quadris, muitas vezes os bateu para jantar. Eles são bastante carnudos e gordos.

Hoje eu preparei para você as receitas mais acessíveis e muito saborosas de quadris assados. Escolha como você cozinha - no creme de leite, maionese ou com mel? Saboroso será em qualquer caso. A principal coisa para escolher as pernas Elder!

Tome o artigo para marcadores ou redes sociais! Afinal, as coxas de frango assadas no forno estão sempre em demanda - e para um jantar de família, e de férias! Eu te desejo sucesso! Vejo você em breve!

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