Kippendijen in de oven - de 9 meest heerlijke recepten van de foto stap voor stap

Kippenvoeten in mouw

Kiphekken die in de oven zijn bereid worden beschouwd als meer sappig en zachtaardig. Vlees blijft letterlijk achter de botten, maar behoudt zijn suiciness en geur. Indien gewenst kunnen aardappelen of groenten in de huls aan de kip worden geplaatst. Koken kippenhekken in de mouw is vrij eenvoudig en snelle bezetting, geen wijsheid. Zorg ervoor dat je het probeert!

Ingrediënten:

  • Kippendijen - 1 kg.
  • Grond Ground Garlic - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - 2-3 TBSP.
  • Zout naar smaak
  • Red Pepper Ground - ½ theelepel.
  • Basilicum gedroogd - knijpen
  • Mouw om te bakken

Kookproces:

  1. Om te beginnen, neem dan kiphekken en heb ze nodig onder stromend water. Als u dat wenst, kunt u de huid met hen verwijderen. Dijen om een ​​papieren handdoek op te drogen en in de huls te laten bakken.
  2. Neem vervolgens een comfortabele container waar u plantaardige olie typt. Voeg een gedroogde knoflook, kurkuma, basilicum en gemalen peper toe. Giet zout en meng de ingrediënten heel voorzichtig in de container.
  3. Giet het oliemengsel in de huls met kip en sluit het met een speciale klem. De kip in de huls is goed scheen naar de oliesaus van alle kanten de kip en er is geen stuk zonder pittige boter.
  4. Zet de huls met kippendijen op de bakplaat en de bakplaat, op zijn beurt, stuur naar de hete oven. Bak de kip in de huls is nodig bij een temperatuur van ten minste 170 en niet meer dan 190 graden. Kaars rond veertig minuten en doe je zaken.
  5. Na veertig minuten later kun je de huls in openen of openen waarin de dijen van kip zich voorbereiden. Het is noodzakelijk, zodat op zijn minst een kleine korst (als u de huid op de heupen op de kerk verliet).
  6. Ongeveer twintig minuten of een half uur heeft kip thras nodig om volledige bereidheid te bereiken. Na deze tijd kunt u de kip uit de oven verwijderen en dienen op de tafel. Het zal erg lekker zijn om een ​​kip op het afgewerkte bijgerecht te leggen en pittige sap uit de huls te gieten.

Eet smakelijk!

Recept dijen in folie

Het vlees dat wordt gekookt in folie wordt zeer sappig, geurig verkregen. Kippendijen zijn vrij snel, evenals ze zijn goed geïmpregneerd met saus tijdens het koken. Dat is de reden waarom de kip voordat het koken in folie niet lang niet nodig heeft. Proberen!

Kookproces:

  • Kip dij - 4-5 stks.
  • HONING - 1 TBSP.
  • Sojasaus - 3 eetlepels.
  • Mosterd - 1 theelepel.
  • Zout naar smaak
  • Gemalen peper - naar smaak
  • Knoflook - 4-5 tanden

Kookproces:

  1. Als u bevroren vlees gebruikt, dan kost het om het te ontdooien om te beginnen, slippen en drogen. Verse kip spoelt gewoon en blot met papieren handdoek. Je kunt de huid verwijderen met kip, dus het gerecht zal meer voeding zijn.
  2. Meng in een keramische kom de ingrediënten voor de saus: sojasaus roert naar een homogene staat met honing, giet vervolgens mosterd en gemalen zwarte of rode peper. Probeer de saus en voeg indien nodig zout toe.
  3. Schakel de messingskast 170 graden in en snijd de folie op de brede stroken. Strips ontbinden zich integendeel, maak vervolgens de knoflook schoon en zet op elk stuk folie één tanden.
  4. Zet de kippendijen op de folie en schilder dan elk stuk kip met saus, je hoeft niet veel te gieten. Elke dij wikkelt in een afzonderlijke strook van folie en vervolgens in de reeds verwarmde oven.
  5. De heupen in de folie zijn ongeveer 40-50 minuten klaar. Breid ongeveer vijf minuten voor het einde van de kooktijd de heupen uit en giet de resterende saus in stukken en keer vervolgens terug naar de oven en wacht op gerechten.
  6. Serveer kant-en-klare kippendijen met aardappelen, rijst of groenten. Je kunt stukken serveren met verse basilicum, groene uien.

Kippenvoeten filet zonder dobbelstenen

Kipfilet kan niet alleen worden verkregen van borst, maar ook van heupen. De kipdijfilet is sappiger en borst - integendeel, droog. Als je van geurig kippensap en tedere sappige vlees houdt, dan moet je absoluut aandacht besteden aan de voeten van de heupen in de oven.

Ingrediënten:

  • Kippendijen - 1 kg.
  • Mayonaise - 100 gr.
  • Zout naar smaak
  • Gemalen peper - naar smaak
  • Hvel-Sunneli - 1-2 theelepel.
  • Grond Ground Garlic - 1 theelepel.

Kookproces:

  1. Neem verse kippendijen en scheid het vlees voorzichtig van de dobbelstenen met een scherp mes. Je kunt de botten op de bouillon of het kelid plaatsen en de pulp nodig is om te bakken.
  2. Filet spoel onder stromend water en droog met een papieren handdoek zodat er geen extra vocht is. Zet de filet in een klok handig voor de marinatie en voeg mayonaise toe. Toen perpay het zout, knoflook, hops-snieren en peper.
  3. Handen mengen de kip met de marinade, zodat het vlees volledig is bedekt met mayonaisesaus. Een kom met kippenbekleding met een deksel of film, gebruik Mono voedselfolie. Verwijder het halffabrikaat in de koelkast op zijn minst een paar uur.
  4. Oven 180 graden inschakelen. Kippenvlees zet in de vorm voor het bakken van hittebestendig glas, siliconen of metaal met een onduidelijke coating. Capaciteit met schotelplaats in de oven, en bereid op dit moment het bijgerecht voor.
  5. Ongeveer minuten na veertig kippenvlees moet geurig zijn en een prachtige korst hebben. Als er geen rood sap is bij het doorboren van een stuk, is het gerecht klaar en kan het worden geserveerd. Het is perfect gecombineerd met een gerecht met rijst of aardappelen, evenals simpelweg met groenten of zelfs gewone boekweit.

Geniet van je eetlust en culinair succes!

Gebakken kippendij met aardappelen

De kip gekookt in de oven met aardappelen is een echte vakantie voor de maag. Vanwege het feit dat de aardappelen worden geïmpregneerd met kipsap en pittige sausschotel een extra aroma en smaak. Zorg ervoor dat je een kip met het bijgerecht probeert te koken, als je dat nooit hebt gedaan, en je zult heel aangenaam verrast zijn!

Ingrediënten:

  • Kipdij - 500 gr.
  • Aardappelen - 500 gr.
  • Verse knoflook - 5-6 tanden
  • Zout naar smaak
  • Plantaardige olie - 4 TBSP.
  • Een mengsel van olijfkruiden - 2-3 ppm

Kookproces:

  1. Kippendijen spoelen in stromend water en droog. Zet ze in een diepe tank en voeg toe aan hen olie en zout. Schoon en spoel het knoflook en mis het dan door knoflookpers. Knoflook aan de kip gezet, giet een mengsel van olijfkruiden en meng goed met je handen.
  2. Kippen kunnen in de koelkast worden verwijderd en was op dit moment de peel-aardappelknollen schoon. Aardappelen kunnen in verschillende delen worden gesneden en ze vervolgens naar de moeite nemen tot de bereidheid. Dus het gerecht zal veel sneller klaar zijn. Als je jonge aardappelen neemt, kun je het niet schoonmaken van de schil, maar maak het gewoon goed schoon.
  3. Wanneer de aardappel klaar is, knip het dan op de plakjes en zet in een diepe vorm voor het bakken. Van bovenaf leg de kipdijen uit en giet de marinade uit de kom. Capaciteit met een gerecht. Plaats de oven ongeveer veertig minuten om te worden voorverwarmd tot 200 graden.
  4. Vijf tot tien minuten voor het einde van de bereiding van het gerecht, meng de kip en aardappelen zodat het bijgerecht beter wordt gedrenkt met sap en terugstuurt naar de oven. De voltooide heupen voeden recht in de vorm voor het bakken, je kunt ze versieren met verse greens of groenten.

Recept voor kipwolken met kaas

Bak met kaas genomen varkensvlees of kipfilet. De dijfilets van de kip zijn echter ook perfect voor een dergelijke voorbereidingsoptie en wordt zeer sappig en geurig verkregen. De borstfilet is droger en gemakkelijk opnieuw ontworpen in de oven, maar de dij-filets van de kip in deze zin is niet zo wispelturig.

Ingrediënten:

  • Kippendijen - 1 kg.
  • Massieve kaas - 100 gr.
  • Tomaat - 2 stuks.
  • Zoutkok - naar smaak
  • Fasculaire peper - naar smaak

Kookproces:

  1. Neem verse kippendijen en scheid het vlees voorzichtig van de dobbelstenen met een scherp mes. Botten kunnen op de bouillon, koud of wegwerpen.
  2. Filetspoeling en droog met een handdoek (papier). Elk stuk filets wikkelt in de voedselfolie en neem enigszins af van elke kant met behulp van een hamer.
  3. Sattail met zout van alle kanten, met de hulp van de molen, slijp geurige paprika's en wikkel het in kippenvlees. Het semi-afgewerkte product uitstellen en andere ingrediënten voorbereiden.
  4. Vaste of semi-solide frisdrank op middelgrote rasp of snijd in dunne platen. Tomaten spoelen in stromend water, droog en snijd de cirkels in 2-3 millimeter dik.
  5. De bakplaat, waar u de heupen zult bakken, bedek de voedselfolie en ontbindt de filet. Zet elk kippenstuk in een paar tomatenmokken en zuig dan het ontwerp met kaas.
  6. PENTEN met kippenplaats in de oven, die moeten worden voorverwarmd tot 180 graden. Het gerecht zal ongeveer een half uur of een beetje meer klaar zijn, afhankelijk van je oven.
  7. Plaats kant-en-klare heupen met kaas op het gerecht, versierend elk stuk met een takje verse peterselie of dille. Aan de randen van de schotel lag gesneden verse pepers en tomaten, bereid je je favoriete saus voor.

Zeer smakelijk en eenvoudig!

Kip met mayonaise in de oven

Marining kip in mayonaise is slechts een klassieker. Zo'n kip is altijd sappig, geurig, heeft een zachte knapperige korst en ontwaakt een eetlust door een van zijn uiterlijk. Zorg ervoor dat u zo'n kip voor het diner op een weekend bereiden, en uw hele gezin zal uw inspanningen waarderen!

Ingrediënten:

  • Kip dij - 1 kg.
  • Mayonaise - 200 gr.
  • Knoflook - 3-4 tanden
  • Zoutkok - naar smaak
  • Ui - 1 pc.
  • Gemalen peper - ½ theelepel.
  • Dille gedroogd - ½ theelepel.

Kookproces:

  1. Om te beginnen, bereidt u alle ingrediënten voor die u nodig heeft voor de bereiding van kip in mayonaise. Reinig de knoflook met uien uit de kaf en spoel en de kip pre-ontdooi (als u een bevroren product neemt).
  2. Heupen van kip lossen in stromend water, droog en zet in een diepe kom. Knoflook mist de knoflook en hak het mes heel fijn en de uien in ringen, hetzij door halfringen, afhankelijk van de grootte van de bollen.
  3. Mayonaise, knoflook, zout en specerijen dragen bij aan een kom kip en meng goed met je handen. Plaats vervolgens uien en meng voorzichtig opnieuw. De kom wordt een paar uur verwijderd in de koelkast, alsof je vlees voorbereidde voor kebab.
  4. Haal na de laatste keer de container met kipdijen uit de koelkast en leg ze vlees in de verbandvorm, waardoor stukken aan elkaar zijn geplaatst. Vormen met kippendijen in mayonaise in de oven. Eerder moeten maximaal 180 graden opwarmen.
  5. Het gerecht zal ongeveer een uur voorbereiden, ongeveer twintig minuten vóór het einde van de voorbereiding, draai het bovenste punt in het messing, zodat de kip wordt geroosterd en een rossige korst kreeg.
  6. Afgewerkte kip verwijderen uit de oven en serveer het recht in de vorm. Houd er rekening mee dat er behoorlijk veel vet in de vorm zal zijn, die perfect wordt gecombineerd met rijst en aardappelen. Daarom kun je daar de ready side garnituren en enigszins weken met kipsap.

Eet smakelijk!

Kippendijen met groenten

De kip met groenten is een schotel smakelijk en heel gemakkelijk. Maak het vlees meteen samen met het bijgerecht is erg handig, omdat het minder tijd kost. De smaak van groenten in kippensap zal niet alleen volwassenen, maar ook kinderen die niet van gewone gekookte of gestoofde groenten houden.

Ingrediënten:

  • Chicken Hips - 500 gr.
  • Tomaten - 200 gr.
  • Wortel - 150 gr.
  • Peper Bulgarian - 200 gr.
  • Aubergine - 300 gr.
  • Zout naar smaak
  • Geurige kruiden - 2-3 ppm

Kookproces:

  1. Koop verse kippendijen, vlezig en dicht. Het vlees kan netjes gescheiden van de botten, evenals, indien gewenst, de huid van de kip verwijderen. Vlees spoel onder stromend water en droog met een papieren handdoek.
  2. Was groenten in stromend water, maak de wortel van de schil vervolgens schoon. Aubergine Verwijder de staart, de tomaten snijden de plaatsen van bevestiging van de vruchten. Bulgaarse pepers vrij van de staarten en schoon van zaden en partities.
  3. Snijd de wortels met cirkels of slagen, maak aubergines eerst op de cirkels van matige dikte en snijd vervolgens in de helft. Tomaten, als ze sterk zijn, snijd de cirkels; Als ze al een hoofdstel en zacht zijn - kun je ze in de pasta doden. Bulgaarse peper gesneden ringen.
  4. Alle groenten leggen lagen in de verbandvorm in de oven. Plaats aubergines eerste laag, dan wortels, paprika's en tomaten. Kipdijen zaterzout en een mengsel van geurige kruiden. Als u dat wenst, kunt u gemalen geurige peper en verse of droge greens toevoegen - Basil, Cilantro, Dill.
  5. Heupen letten op plantaardige lagen en bedekken een vorm met een voedselfolieschotel. Capaciteitsplaats in de oven verwarmd tot 180 graden gedurende 30 minuten. Het koken van een kip met groenten in folie is noodzakelijk, want dus groenten zijn beter leeg dan sap en gedrenkt met kip.
  6. Na een half uur of een beetje meer te verwijderen uit de vorm van de folie en blijf het gerecht al twintig minuten bakken, zodat de heupen met groenten een beetje op de top droegen en een roze kip bleken. Het afgewerkte schotel kan in de vorm aan de tafel worden geserveerd voor het bakken.

Kippendijen recept met rijst

Bereid vleesgerechten onmiddellijk samen met het bijgerecht - erg handig en winstgevend. Het is sneller, en het bijgerecht wordt meer sappig en geurig verkregen. Zorg ervoor dat je probeert de kip in de oven samen met rijst te bakken, je zult er absoluut geen spijt hebben. Rijst zal zacht en geurig zijn, de smaak van de kip absorberen en zal meer bevredigender zijn.

Ingrediënten:

  • Chicken Hips - 6-7 stks.
  • Rijst is behaald - 2 eetlepels.
  • Kurkuma - 1-2 theelepel.
  • Zout naar smaak
  • Knoflook - 3-4 tanden
  • Butter Cream - 2-3 TBSP.

Kookproces:

  1. Bereid alle nodige ingrediënten voor voor de smakelijke kip met rijst. Raded rijstspoeling in koud water totdat het water transparant wordt. Type 4 kopjes zuiver water in een pan, tevreden en draai het vuur in.
  2. Terwijl waterboten voor rijst, spoel en gescheiden van de botten van kipdijfilet. Zet het in een kom, giet plantaardige olie en voeg zout en kruiden toe. Reinig de knoflook van de schil en sla door knoflook op en snijd het mes fijn.
  3. Voeg knoflook toe aan kip en meng goed. Wanneer het water in een pan kookt, gepompt daar alle rijst en kook het bijna tot het volledige gereedheid. Alleen wanneer alle waterdruppels, rijst kan worden verwijderd uit de kachel.
  4. In de hittebestendige vorm van glas of metaal legde het gekookte rijst uit, strooi het met kurkuma en plaats de boter. Optioneel kunt u geurige kruiden toevoegen, type olijf. Verken kippenvlees samen met knoflook en stuur het allemaal in de oven. Eerder zal het nodig zijn om tot 180 graden te verwarmen.
  5. De kip met rijst is ongeveer 40 minuten klaar, maar vergeet niet om het gerecht in de oven te volgen. Als u van de kip de huid vooraf verwijderd, is het vet mogelijk niet voldoende voor rijstimpregnatie van hoge kwaliteit. Dan is het nodig om een ​​beetje olie en water in de croupe in te vullen.
  6. Afgewerkte kippendijen met rijst, dienen op de tafel in de vorm of op te leggen op het gerecht. Dit voldoende bevredigend gerecht is perfect voor een salade van verse groenten of plantaardig snijden.

Goede dag.

Welk deel van het kipkarkas vind je het leukst? Ik weet zeker dat de meerderheid zal beantwoorden dat de ham of patch. Omdat op deze plaats het meest zachtaardig is, het zogenaamde "rode" vlees. Ja, de borst kan ook worden voorbereid, zodat het zacht en sappig is, maar het is veel ingewikkelder.

En over de hekken zeggen meestal dat ze heel moeilijk zijn om iets te bederven en in de regel worden ze in de regel met zichzelf behandeld.

En persoonlijk ben ik het vaak eens met deze verklaring. Ik heb dit deel van de vogel geleerd om alles te koken. En wat te koken daar? Ik smeerde de bakplaat en in de oven. Maar nu, met de tijd, de wens om te genieten van maaltijden tot de complicatie van recepten, het toevoegen van verschillende marinades en sauzen.

En het gaat erom om dat ik vandaag wil praten: hoe kippendijen in de oven te koken om ze een andere smaaktint te geven, zodat elke keer dat ze een speciale unieke smaak hadden.

De eerste drie recepten zijn gebaseerd op de voorbereiding van honingsaus met de toevoeging van verschillende ingrediënten die het Caramel-smaak blij zullen zijn. Ik raad aan mijn experimenten uit deze opties te starten. Het is mogelijk dat u na hen niet langer een ander wilt proberen.

Online winkel AlenkaOverwinningsmaak

Kippenhottes in de oven in een honing en sojasaus met knoflook

Laten we beginnen met de pittige saus bereid uit honing, sojasaus en knoflook. De combinatie van deze smaak kan niet worden overgebracht door woorden. Heerlijk. Perfect benadert zo'n garnituur als rijst en aardappelen.

Ingrediënten:

  • Kippenhekken - 6 stuks
  • Tarwebloem - 100 g
  • Paprika - 1 theelepel.
  • Zout - 1/2 C.L.
  • Pepper - 1/2 C.L.
  • Honing - 50 ml
  • Sojasaus - 2 eetlepels.
  • Knoflook - 3-4 tanden

Koken:

1. In de droge kom verbinden we alle droge ingrediënten: meel en specerijen.

2. Voorgespoeld en bekleed met papieren handdoekdijen worden ingestort in het gekookte mengsel en vertrekken 10 minuten om te weken.

Het vlees mag niet alleen worden gesneden, maar ook een enigszins gelanceerd bloem met kruiden.

3. Terwijl het vlees is geïmpregneerd, bereidt u de saus voor. Om dit te doen, mengt u honing met sojasaus en knoflook, geraspt op een ondiepe rasp of gemist door het gewaarschuwde.

Als je alleen gekonfijte honing hebt, dan moet het enigszins opgewarmd zijn in brand, zodat het vloeistof wordt.

4. Zet de kip in de vorm voor het bakken, gesmeerd met plantaardige olie, giet van boven de saus en verdel het gelijkmatig aan het poesje vlees, zodat het vlees niet droogt.

5. Het formulier is met folie gesloten en stuurt het in de oven voorverwarmd tot 200 graden gedurende 30 minuten. 10 minuten voor het einde verwijderen we de folie om een ​​knapperige korst te vormen.

Klaar. Eet smakelijk!

Marinade voor het bakken van vrouw in sinaasappelen

Maar dit recept zal fans van citrusnotities en oranje zuren moeten doen. Producten die geen sterk aroma hebben, zijn ideaal als bijgerecht. Bijvoorbeeld aardappelpuree.

Ingrediënten:

  • Kippenhaken - 1,5 kg
  • Sinaasappels - 4 stuks
  • Sojasaus - 5-6 el
  • Honing - 100 g
  • Zout - 1 theelepel.
  • Olijfkruiden, kurkuma, rode peper - 1/2 C.L.
  • Knoflook - 3-4 tanden

Koken:

1. Saus koken, honing, sojasaus en sap van drie sinaasappels mengen.

Als er geen juicer is, knijp dan gewoon het sap met je handen. Het vervangen van natuurlijke sap fruit Winkelen Analoog is het niet waard, het is te zoet.

Voeg zout, kruiden en knoflook aan hen toe, gesneden met dunne platen. Meng goed.

2. We nemen een diepe vorm voor het bakken, smeren het enigszins met plantaardige olie en zet de gewassen en gedroogde voeten erin.

Het vlees moet worden gekoeld of volledig gebreken, zodat na de gebakken het niet is dat het rauw binnen blijft.

Ik vul de vorm van marinade in, sluit het met een voedselfilm en verwijder een paar uur in de koelkast voor het beitsen.

3. Daarna verwijderen we de film, zet we de heupen van de oranje ringen op de heupen en wij verzenden de vorm in de oven, opgewarmd tot 10 graden gedurende 45-55 minuten.

Elke 10-15 minuten geven we de vleesmarinade zodat het niet nederig is.

Klaar. Eet smakelijk!

Hoe kook je heerlijke mosterdhoningsaus

Het recept voor mosterdsaus voor scherpe fans van scherp. Je zult zeker genieten van de combinatie van mosterd en gingerboard. Het combineert goed bij elke bijgerechten.

Ingrediënten:

  • Kippenhekken - 9 stuks
  • Paprika - 2 ppm
  • Knoflook - 1 tanden
  • Mosterd - 2 ppm
  • Honing - 3 ppm
  • Ginger Ground - 1/2 C.L.
  • Zout, peper - naar smaak

Koken:

1. Alle ingrediënten, behalve zout en peper, verbinden en mengen in één kom, knoflook persen met een garber.

2. Mijn dijen, het dragen van een papieren handdoek, zout, peper, fout door marinade en lay-out op een bakplaat, gesmeerd met plantaardige olie.

3. Het bakplaat wordt naar de oven gestuurd, verwarmd tot 180 graden gedurende 34-40 minuten.

Klaar. Eet smakelijk!

Kippenhottes in de oven met kaas

Nou, nu wenden we ons tot eenvoudiger, maar geen minder smakelijke opties. Bijvoorbeeld vlees onder de kaaspet met mayonaise.

Ingrediënten:

  • HIPS - 4 STKS
  • Mayonaise - 150-200 ml
  • Zout en peper naar smaak
  • Bulb - 1 pc
  • Stevige kaas - 100 g

Koken:

1. gewassen en gedroogd met papier handdoekvlees in een diepe kom. Solim en peper.

2. We zetten de mayonaise in de kom en gesneden uien. We mengen de ingrediënten onderling, gepassioneerde uien langs de handen, zodat het het sap is. Daarna laten we het vlees gedurende 30-40 minuten tot zuur.

Tegenstanders Mayonaise kan mayonaise op zure room vervangen.

3. Voorverpasser vlees layeren op de bakplaat zonder de boog over te vergeten van de marinade, op de angst. En bak in de oven, verwarmd tot 200 graden gedurende 20 minuten.

4. Na 20 minuten verminderen we de temperatuur tot 180 graden, legt de geraspte kaas op de heupen en bakken nog eens 20-25 minuten.

Klaar. Eet smakelijk!

Video over hoe Bake-heupen met knapperige korst

Als voor u bij de bereiding van kip, is een zeer belangrijke voorwaarde de aanwezigheid van een gouden knapperige korst, de volgende rol voor u.

Eenvoudig recept voor hekken in tomaten-zure roomsaus

Het recept dat hieronder wordt gepresenteerd, omdat het onmogelijk is om beter te worden gecombineerd met een garnering van pasta of spaghetti, omdat de tomaten-zure roomsaus geweldig is als een saus voor hen.

Ingrediënten:

  • Babes - 6 stks
  • Tomatenpasta - 3 eetlepels.
  • Zure Cream - 3 TBSP.
  • Water - 300-400 ml
  • Zout, peper - naar smaak
  • Knoflook - 2 teentjes
  • Groene uien - een kleine balk

Koken:

Het kookproces is eigenlijk heel eenvoudig. Kip Solim, Pepperm en lay-out op een bakplaat of in een bakvorm. Zure room en tomatenpuree roer we in een kom met water en giet vlees met deze saus.

En stuur vervolgens een bakplaat in de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende 40-50 minuten

Het afgewerkte schotel stapt uit de oven en strooi met gehakte uien en knoflook. Eet smakelijk!

Recept voor het koken van vlees in folie met sojasaus en sesam

Deze koken methode is niet alleen erg lekker, maar ook erg netjes. Na hem hoeft u het bakplaat niet op te slagen en schoon te maken. Aanbevolen voor luie fijnproevers.

Ingrediënten:

  • Kippendijen - 4 stuks
  • Sojasaus - 2 eetlepels.
  • Mosterd - 1 theelepel.
  • Schutut - 1 el.
  • Knoflook - 3 tanden
  • Zonnebloemolie - 3 TBSP.
  • Kruiden Curry - 1 theelepel.
  • Zout, peper - naar smaak

Koken:

1. In een ondiepe kom mengen we sojasaus, mosterd, curry en zonnebloemolie.

2. POOT SOLIM EN PERCHYM EN BREIENDE DE GAKKEERDE MARINADE.

Zodat het vlees beter is geïmpregneerd, moet het gedurende ten minste 40 minuten in de marinade worden achtergelaten. En het is beter voor 2 uur.

3. We nemen 2 folieblad met een lengte van ongeveer 30 cm en zetten hun cross-crosswise en leken vlees op hen. Top giet een paar eetlepels zonnebloemolie en wikkelfolie.

4. De resulterende bundel wordt in de vorm geplaatst om te bakken en giet er een glas water in. Dan sturen we een oven, verwarmd tot 180 graden gedurende 35-40 minuten.

5. Producten in folie zijn niet gedraaid en om een ​​korst te krijgen, de vorm die u na 40 minuten uit de oven moet komen, zorgvuldig implementeren en bakken in de inzet van nog eens 15 minuten.

We gebruiken dit punt om vlees sesam te strooien.

Klaar. Eet smakelijk!

Bakkers gebakken met aardappelen in de mouw

Nou, nu draaien we ons om vlees niet afzonderlijk te koken, maar samen met het bijgerecht. Om onmiddellijk een volwaardig gerecht te maken.

Ingrediënten:

  • Heupen - 2 stuks
  • Aardappelen - 4-6 Medium
  • Plantaardige olie
  • Zout, peper - naar smaak
  • Kruiden voor kip - 2 ppm

Koken:

1. Mijn vlees en gedroogd met een papieren handdoek. Aardappelen worden schoongemaakt, de mijne en de grote snede (een aardappel is voldoende verdeeld in 4 delen). Giet vervolgens een paar eetlepels plantaardige olie in een kom met aardappelen en vlees. We voegen zout, peper en kruiden toe en mengen grondig.

Plantaardige olie biedt een goede hechting van kruiden aan producten.

2. Vervolgens pakken producten in de huls voor het bakken en binden het aan beide kanten.

Als er geen naad in je mouw is, vergeet dan niet om meerdere puncturen aan de tandenstoker erin te maken, zodat het paar waar moet vertrekken.

3. Mouw op een bakplaat en stuur naar de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende 60 minuten.

Klaar. Eet smakelijk!

Heerlijke hekken in boter met rijst

Maar gewoon een prachtig recept voor kip met rijst in de oven. Ik bekennis, ik heb het nog niet geprobeerd, maar ik weet al zeker dat ik morgen voor de lunch zal voorbereiden.

Kippenhaken in de oven met groenten en champignons

Dit recept is relevant in de zomer fruit-bessenseizoen. Een dergelijk gerecht bereidt zich voor op het principe "Zet alles wat op het perceel is gegroeid."

Ingrediënten:

  • Kippendij - 6 stuks
  • Verse champignons - 1 verpakking (12-15 stuks)
  • Plantaardige olie - 100 ml
  • Knoflook - 3-4 tanden
  • Zout - 1 theelepel.
  • Groenten elke optionele wortels, aardappelen, courgette, aubergine, tomaten enzovoort

Koken:

1. Knoflook verscheurd en vouw in een diepe kom. Daar gieten we ook vegetatieve olie en voegen zout toe. We roeren goed en smeren kipfousen met de resulterende marinade. Daarna moeten ze 40 minuten staan.

Het is raadzaam om te maken op vlees 3-4 longitudinale sneden, zodat het beter geïmpregneerd is.

2. Op de bakplaat vegen we de folie (bed het is zo dat u dan het afgewerkte gerecht kunt bedekken), kunnen we het met plantaardige olie smeren en het achtermejerevlees leggen. Paddestoelen volgen en gehakte groenten. Snijden moet echt groot zijn: wortels zijn voldoende gedeeld door de helft, en bijvoorbeeld, middelgroot aardappelen kunnen helemaal niet worden gesneden.

We spuiten met olie, zout en voegen kruiden toe aan smaak.

3. Bedek de producten met folie en stuur het gerecht om in de oven te worden gebakken, verwarmd tot 180 graden gedurende 40 minuten. Na deze tijd verwijderen we de toplaag van folie, weer plons vlees en groenten met olie en bakken nog 10 minuten.

Klaar. Eet smakelijk!

Nou, heb je jezelf een recept voor jezelf gezien? Ik ben er zeker van dat ja. Immers, met de hulp van deze recepten, kunt u altijd een eenvoudig maar smakelijk en verfijnd gerecht bereiden.

Wanneer je iets erg lekkervol moet koken om te dineren, maar er is geen tijd voor, ik bereide kippenhottes in de oven. Het is erg lekker en vereist niet veel kosten. Ik heb het, geschakeld en verzonden naar de oven - gerecht is klaar!

De kip in de oven bereidde, waarschijnlijk iedereen. Dit is een heel eenvoudig gerecht. Zelfs een beginnershostess zal hem omgaan. Meestal bereiden we benen of heupen - ze zijn sappig.

Recepten van gebakken kippenpoten kunnen nog steeds voorwaardelijk bacheloy of student worden genoemd. Ten eerste zijn ze gemakkelijk te bereiden, en ten tweede betaalbare zak. Het blijkt heerlijk en bevredigend. Kan worden vervolgd met of zonder een zijschijf

Vandaag heb ik je het lekkerste en eenvoudig van alle manieren opgehaald om kippendijen in de oven te bakken. Kies en probeer. En beter, probeer elk.

Kippenhaken met aardappelen en mayonaise - recept in de oven met een knapperige korst

Als je een fulledig gerecht wilt koken, vlees met een garnering, bied ik je dit recept aan. Bereid de ingrediënten voor niet moeilijk. Als gevolg hiervan is op uw tafel smakelijke, bevredigende en voedzame gerecht - gebakken kip met aardappelen!

Ingrediënten:

  • 5 kippendijen
  • 200 g mayonaise
  • Curry thee lepel
  • Kilogram aardappelen (of een beetje meer)
  • Snijdende lepel kruiden naar kip
  • Paar Lukovitz
  • Zout, gemalen peper
  • Middelgrote knoflookkop

Koken:

Reinig de boog, snijd fijn. Positie in een diepe kom. Schone aardappelen en leg het met grote stukjes

Het is niet nodig om te prima te snijden. Anders wordt het in het bakproces in pap. We sturen naar een kom met uien.

3. Met mayonaise onderdruk de knoflookpers. Voeg een speciale kruiden toe aan de kip en curry. Een kleine uitloop en voeg een gemalen peper toe. Roer naar homogeniteit.

In een kom met kippenpoten plaatsen we de helft van de voorbereide saus. Ze roeren allemaal ijverig, wrijven saus in vlees.

Boog met aardappelen Solim om te proeven, leg de resterende saus uit. Allemaal roer. In de vorm voor het bakken leggen we de aardappelen en herinneren we de laag. Het is niet nodig om bodemolie te smeren.

Top om de heupen te leggen, de huid omhoog.duchku zwak tot 190 graden en verwijder ons toekomstige diner daar (goed of lunch). Baktijd is ongeveer een uur.

Gerecht is klaar! Het is belangrijk om vlees op aardappelen te zetten. Toen zal zijn sap afvoeren en aardappelen weken. Zo'n gerecht zal dubbelzuig zijn. En vlees, trouwens, rossig.

Hoe heerlijk bakken kippenhaken in de oven met mayonaise

Op dit recept kunt u niet alleen de heupen voorbereiden, maar ook de andere delen ervan. Als je geen aparte voeten bent, maar volledig benen, dan is het beter om ze samen te bakken. Immers, het scheenbeen is ook erg sappig

Ingrediënten:

  • 2 kilogram kippenpoten
  • 2-3 knoflookplakken
  • Eetlepel zout
  • Gemalen peper naar smaak
  • Paar eetlepels met gedroogde hamer paprika
  • 3 eetlepels mayonaise

Koken:

Als u bevroren benen gebruikt, moeten ze vóór het koken worden bevroren en gewassen. Dan moeten ze worden besproken. We passen ze toe op de dij en het scheenbeen. Positie in een kom. Snoepjes, voeg paprika en gemalen peper toe. De samenstelling van de smaakmakers die u de smaak kunt aanpassen. Voeg diegenen toe die u nodig acht.

Knoflook Onderdruk de pers of profiteer van de rasp, zoals u handiger bent. We verzenden naar de totale massa. Het blijft alleen om mayonaise toe te voegen.

Nu was ik alles met je handen, ik heb geen spijt van de tijd. Het is noodzakelijk dat elk stuk volledig bedekt is met marinade. Het zou zelfs roze moeten zijn (als je de compositie uit de lijst volgde). Laten we ze met 15 minuten in dit formulier achterlaten.

Lay-out op het droge bakplaat. Maar wat er ook in de kom blijft, smeer in stukken. De oven verwarmt tot 200 graden. We zullen ongeveer 40-60 minuten bakken. Nauwkeuriger zal in de praktijk zijn. Wanneer de benen worden verschoven, dan zijn ze klaar

Terwijl ze bakken, kun je het bijgerecht koken. Het vlees wordt sappig, geïmpregneerd en geurig verkregen. Ik adviseer!

Kippendijen in de oven met een knapperige korst met honing, sojasaus en mosterd

In Honey Marinade is de kip speciaal. Om contrast te maken, zullen we mosterd toevoegen aan zo'n marinade.

Ingrediënten:

  • Kippenhaken - vers of volledig FROSTBED - 1,5 kg of meer
  • Hamer peper naar smaak
  • Honing - eetlepel
  • Sojasaus - ongeveer 3 eetlepels
  • Mosterd Eetkamer - theelepel

Koken:

Vlees zal wassen en overgeven. Positie in een kom met hoge kanten. Vloeibare honing wordt in een kleine kom geplaatst. Als het dicht is, verwarm het een beetje. Hier is dezelfde sojasaus en zet de mosterd. We zullen smaakvol zijn. Zouten zullen niet toevoegen - sojasaus is solide genoeg. Roer alles op uniformiteit

We vangen het resulterende mengsel tot vlees, roer ijverig met je handen. Wanneer elk stuk in de marinade is, vertrekken we ongeveer een half uur (en beter voor een uur) voor het beitsen

Verspreid de heupen op een brede lade. Van bovenaf, elk stuk paalmarinade. De oven gloeit tot 200 graden. We bakken tot de bereidheid. Geschatte tijd - 40-60 minuten, afhankelijk van de grootte van stukken

Sappige en rode hekken zijn klaar. Ze worden heel eenvoudig bereid en ze zijn uiterst smakelijk.

Het meest heerlijke recept voor het koken van kippenhottes met aardappelen in zure room

Zacht vlees en dezelfde aardappel. Het gerecht is gewoon uitstekend. Laten we net als iedereen. Je kunt het eten met het hele gezin. Het is tenslotte erg handig.

Ingrediënten:

  • 4-5 kippendijen
  • Kilogram aardappel
  • Kurkuma
  • 250 gram zure room
  • Zout en peper naar smaak
  • 5 polen knoflook
  • Grond koriander smaak

Koken:

De dijen die we vers, of volledig bevroren gebruiken. Promoveer ze, kijk zeker met vocht.

In de zure room roeren we alle geoogste kruiden. U kunt die in de lijst gebruiken of uw boeket ophalen. Kurkuma in dit geval zal dienen als een versterker van rossige mooie kleur. Hier zal ik het door de pers knoflook geven. Je kunt het ook met een rasp sleuren. Allemaal ijverig geroerd

3. Schoon de therapeut en breng middelgrote balken aan. We plaatsen de pan of bastard. Als je bang bent dat het aan de onderkant wordt gevoerd, kun je met olie smeren. Maar als de verpakking van hoge kwaliteit is, zal het dat niet zijn.

In een bereide zure roomsaus, kopen we elke dij ". Plaats ze dan bovenop, op aardappelen, huid omhoog. Residuen van saus in de top

In de middelste macht bakken we een gerecht van 30-50 minuten. De exacte tijd is afhankelijk van de grootte van de heupen en de mogelijkheden van uw oven. Wanneer de bovenkant verschijnt en een smakelijk uiterlijk krijgt - is het klaar!

De geur is gewoon ongelooflijk! Dus bereiken we het gerecht onmiddellijk uit de oven en serveren. Alles is al klaar - en het bijgerecht en vlees!

Video Recept voor de voorbereiding van heerlijke kippendijen met knoflook en mosterd met een knapperige korst in de oven

Gebakken kip is een van de meest populaire dag- en feestelijke gerechten. Sommigen bereiden het volledig voor of bakken bepaalde delen. De benen zijn het meest sappige deel. Bovendien zijn ze erg vlezig. Als na het snijden van de kip de heupen blijft, knallen we ze vaak om te dineren. Ze zijn redelijk vlezig en dik.

Vandaag heb ik voorbereid op je de meest betaalbare, zeer smakelijke recepten van gebakken heupen. Kies hoe je kookt - in zure room, mayonaise of met honing? Lekker zal in ieder geval zijn. Het belangrijkste om de benen ouder te kiezen!

Neem het artikel naar bladwijzers of sociale netwerken! Immers, de kippendijen die in de oven zijn gebakken, zijn altijd in de vraag - en voor een familiediner, en op vakantie! Ik wens je succes! Tot ziens!

Добавить комментарий