Бүйір табаққа күрішті қалай пісіру керек - бүйір табаққа 10 күріш рецептері

Танымал үнділік тұздық бұрыштас бұрыштан қосылуға дайындалып жатыр. Айқындықты қалағанша реттеуге болады.Ботқаға ұқсайды, көбінесе меншік иелерін көбінесе бүйір тағамға қалай дайындау керектігі туралы ойланады, сондықтан ол дәмді және ұнтақталған болады. Маған сеніңіз, бұған қиын ештеңе жоқ, енді біз сізге қарапайым өзеннің қалай қоректік және пайдалы тағам дайындауға болатындығы туралы егжей-тегжейлі айтамыз.

Сонымен, пайдалы күріш дегеніміз не? Оның құрамында В (B1, B2, B2, B3 және B6) тобының дәрумендері бар, Е дәрумендері), Е және ПП, калий, калий, темір, фосфор, мырыш, цін, йод және марганец. Осыған байланысты, күрішті қолдану терінің, шаш пен тырнақтардың күйіне, ас қорыту және жүйке жүйелерінің жұмысына, сондай-ақ мидың жұмысына әсер етеді. Жоғары күріш тамақтануы күрделі көмірсуларға байланысты, сондықтан бұл өнімді жұқа адамдардың рационында сәтті қолдануға болады. Күріштің басқа дәнді дақылдар алдында даусыз артықшылығы - бұл глютен (немесе глютен) деп аталатын өсімдік ақуызының жоқтығы, ол көбінесе аллергиялық реакциялардың себебіне айналады.

Айта кету керек, ең аз дәнді дақылдармен емдеудің минималды дәрежесі ең пайдалы болып саналады, мысалы, қоңыр, ол өзінің жанармай қабығында орналасқан, ол максималды пайдалы заттар мен құнды тіндерден тұрады. Пісіру Күріштің бұл түрін тез шақыруды қажет етеді, өйткені сіз дәнді бірнеше сағат ішінде жұмсартуды алдын-ала жууды қажет етеді, өйткені ол сізден осы дәнді дақылдарды диетаңызға мезгіл-мезгіл қосуға кеңес береміз, өйткені бұл холестеринді едәуір азайтады, салмақ жоғалтуға және шешуге мүмкіндік береді Асқазан -би трактісінің жұмысы.

Біз күріш түрлері туралы айта бастағанымыздықтан, олардың қайсысы тамақ дайындауға қолайлы екенін анықтайық. Осы мақсаттарға арналған дөңгелек күріш күріші толығымен сәйкес келмейді, өйткені ол крахмалдың жоғарылауына байланысты тез дәнекерленген, өйткені оны тез арада дәнекерленген - оны үгіткіш, пудингтер, кәстрөлдер, десерттер мен суши дайындау үшін қолданған дұрыс. Ең жақсы нұсқа - бұл жасмин және Басмати сорттарының ұзын астық күріші. Мұндай күрішке дейінгі крахмалдың төмендігі оны жылу өңдеу кезінде өте жақсы сақталуға мүмкіндік береді. Бумен пісірілген күріш жылтыратылғаннан сәл ұзағырақ дайындалып жатқанын қарастырыңыз.

Дәмді күріштің сәтті дайындалуының кілті оның алдын-ала дайындық кезеңінен басталады, ал мұнда дәнді суық ағынды суларды өте мұқият шайып, астық пен судың өзгеруі және судың өзгеруі маңызды (су салқын болуы керек!). Бұл су мөлдір болғанша бірнеше рет (барлығы 7-10) жасалуы керек. Осы мақсаттар үшін колансты пайдалану ыңғайлы. Жуу крахманы астық бетінен алып тастауға көмектеседі, ыдыстың ықтималдығын азайтып, оны ботқаға айналдыруға көмектеседі. Бір стакан күріштен сізде бүйірлік тағамның төрт бөлігі болады.

Күріштен гарнирге дейін рецепттер

Күрделі күріш кезінде екінші маңызды ингредиент - бұл су. Оның саны сіз қандай күріш қолданатындығыңызға байланысты. Ұзын астық күріші үшін, ол үшін орташа, орташа, 1,5-2 стакан су қажет. Сорттарға келетін болсақ, 1,5 стакан суға 1 стакан су құйып, 1 стакан күріш үшін, басс - 2-2,5 стакан су, қоңыр күріш үшін - 2,5-3 стакан су. Суды кетірудің қажеті жоқ, әйтпесе күріш ботқа еске салады. Түсініспеушіліктер болмаған жағдайда, сұйықтықтың қажетті мөлшері көрсетілген жапсырмада күріш дайындау нұсқаулығын оқыған дұрыс. Айтпақшы, күрішпен пісіру қарапайым суда ғана емес, сонымен қатар сорпада да, сондай-ақ (ет, саңырауқұлақ немесе көкөніс). Міне, тағы бір маңызды мәселе - күрішті суық суға пісіруді бастамау, күрішті ыстық немесе қайнаған су құйған дұрыс. Суық су түсіп кетсе де, күріш сұйық көп сұйықтықты сіңіреді және соңында ол жұмыс істейді. Тұзға келетін болсақ, онда 1 стакан күріштің үстіне шамамен 1 шай қасық тұз қажет болады. Қалай болғанда да, қажет болған жағдайда, фигураларды пісіру аяқталғаннан кейін қосымша төгілуі мүмкін.

Суретті қалың қабырғалары мен түбінде пісіру керек, сондықтан ол күйіп кетпейді. Күрделі күріштің тағы бір құпиясы астыққа аз мөлшерде қуыруға дайын. Мұны істеу үшін бірнеше минут жеткілікті болады, бірақ лагерьді үнемі араластырып, оны үнемі араластырмаңыз, содан кейін ол әдеттегідей сумен құйып, дайындалады. Күріш баяу ыстыққа арналған қақпақтың астында дайындалуы керек - бумен пісіріп, қайнатпаңыз. Пісіру кезінде араласудың қажеті жоқ, өйткені дәндер сынуы және крахмалға бөлене алады, өйткені сіз крахмалдың кесірінен, оның кесірінен күріш туралы ұмытып кетуге болады. Тағамның бір араласуына рұқсат етіледі, бірақ әлі де қақпағы буға тағы бір рет емес жақсы. Орташа алғанда, ақ күріш шамамен 15-20 минут қайнатылады. Күріш дайын болғаннан кейін, плитканы өшіру және қақпақтың астына 10-15 минут уақыт беру ұсынылады. Егер сіз саған тамақ дайындау кезінде су жеткіліксіз деп ойлаған жағдайда жасалуы керек - күріш қақпақтың астында өте жақсы жетеді. Егер күріште пісіру аяқталғаннан кейін, егер ол шамадан тыс су болып шықты, ол болашақта ол астыққа сіңіп кеткенін күтудің қажеті жоқ, өйткені ол ең ауыр ботқаның пайда болуымен айналысады. Кішкентай құпия бар - күріш бар кәстрөлі бар кәстрөлді таза парақпен жауып, бірнеше минут күтіп, қағаз ылғалды сіңірмейді. Қажетсіз проблемасыз күрішті қалай пісіруге болады? Ең дұрысы, күріш баяу пісіргіште баяу пісіреді, сонымен қатар оны үнемі қадағалап отырудың қажеті жоқ - бәрін сіздер үшін ас үйдің көмекшісі жасалады, және сіз әлі де басқа заттарды жасай аласыз.

Күріш дайын болған кезде, сіз кішкене майдан, аздап соя соусы немесе ұсақталған көгалдандыруды қоса аласыз. Қайнатылған күріш, ыдыс-аяқ қарапайым, оны тәбетті және қызықты етеді, сіз үшін қызықты және қызықты етеді, көкөністер мен дәмдеуіштер сізге көмектеседі. Мысалы, сіз майдан алынған пиязды кастрюльдегі алтын түстерге дейін аздап қуыра аласыз, содан кейін күріш қосыңыз, содан кейін бірнеше минут қуырыңыз, араластыра отырып, су құйып, дайын болғанша пісіріңіз - пиязға арналған пиязға ерекше хош иісті садақ әкеледі . Сондай-ақ, сіз лукаға сәбіз қосуға болады, және сіз осы көкөністерді бөлек қойып, дайын күрішпен араластыра аласыз. Бейтарап күріш күрішесінің арқасында күріш барлық дәмдеуіштермен және өнімдермен тамаша үйлеседі, бұл сізге уақыт пен күштерді жұмсамай диетаны әртараптандыруға мүмкіндік береді. Тиісті күріш дәмдеуіштері кориандр, кардамон, тәтті паприка, хоп-жанжал, зира, зира, насыбайгүл, орегано, розмарин, розмарин, розмарин және тіпті даршын болады. Оларды пісіру кезінде немесе дайын күріште суға қосуға болады. Шафрран, карри және куркума тағамның күрішісінің күрішіне көмектеседі, мұндай күріш тауық пен балыққа арналған ыдыс-аяқтарға өте ыңғайлы. Егер сіз үй шаруашылықтарын немесе қонақтарды таңқалдырғыңыз келсе, күрішке кішкене цитрус Цестрикасын қосыңыз - сондықтан қарапайым гарнирлер бөлектеледі. Әрине, жаңа хош иісті көктер туралы ұмытпаңыз. Ет, құс, балық, теңіз өнімдері және көкөністер - қайнатылған күріш, бәрі бар, бәріне керемет қосымша болады!

Енді біздің рецепттер сізге күрішті бүйір табаққа тез және дәмді түрде қалай пісіру керектігін көрсетеді! Бар!

Гарнирдегі күріш

Гарнирдегі күріш

Құрамы: 1 стакан күріш,

1,5-2 стакан су (күріш алуан түрге байланысты), 2 ас қасық өсімдік майы,

1/2 шай қасық тұз.

Құрамы: Пісіру:

1,5-2 стакан су (күріш алуан түрге байланысты), Күріш су таза болғанша жақсылап шайыңыз, содан кейін колансты лақтырып, сұйықтықтың дренажын беріңіз. Су қайнату. Кәстрөлде немесе кәстрөлде өсімдік майы қызып, күріш қосып, үнемі араластыра отырып, шамамен 5-7 минут, ал түстер ақ түсті болмайды. Содан кейін қайнаған судың қажетті мөлшерін мұқият құйыңыз, тұз қосыңыз және араластырыңыз. Қақпақты жауып, баяу жылу үстінде, күріш барлық сұйықтықты сіңіргенше шамамен 15-20 минут пісіріңіз.

Куркума және паприкамен күріш

Куркума және паприкамен күріш

Құрамы: 2,5 стакан күріш,

1,5-2 стакан су (күріш алуан түрге байланысты), 1 ас қасық тұз (үстіңгі жағы жоқ),

1 шай қасық балғамен куркума

Құрамы: 1 шай қасық жерден тәтті паприка,

1,5-2 стакан су (күріш алуан түрге байланысты), 1/3 шай қасық мускат жаңғағы,

50 мл өсімдік майы.

50 мл өсімдік майы.

Құрамы: Аздап суды қайнатыңыз, оны шұңқырға құйыңыз және терең тақтайшаға құйыңыз және 10 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде су саяхаттайды. Осыдан кейін, су біріктіріліп, күрішті суық судың астында шайып, оны қолымен абайлап ұстайды. Бұл су мөлдір болғанша жасалуы керек. Кәстрөлдегі күрішті кәстрөлге бөлісіңіз және соншама су құйыңыз, сондықтан оны бір ортаңғы саусақтың фалығы үшін күріш деңгейінен жоғары, себебі бұл (шамамен 2,5 см). Тұз, дәмдеуіштер және өсімдік майын қосыңыз. Араластырыңыз. Қайнатыңыз және қақпақтың астына баяу отқа 20-25 минут пісіріңіз. Пісіру кезінде қақпақты ашпағаныңыз жөн.

1,5-2 стакан су (күріш алуан түрге байланысты), Көкөністермен және көкөністермен гарнирдегі қоңыр күріш

1/2 кесе қоңыр күріш,

Құрамы: 1,5 стакан су,

1,5-2 стакан су (күріш алуан түрге байланысты), 1 шам,

1 сәбіз,

1 сарымсақ қалампыры,

3-4 аскөк немесе ақжелкен,

2 ас қасық өсімдік майы,

Дәміне қарай зира

Дәміне қарай тұз және қара бұрыш.

Күріш салқын суға кем дегенде 2 сағаттан кейін болуы керек, содан кейін су мөлдір болғанша жақсылап шайыңыз. Бұдан басқа, күрішті табаға салыңыз, ыстық суды, дәміне, тұзды құйып, қақпақтың астындағы еті 15-20 минут ішінде, барлық сұйықтық сіңеді. Күрішке араласудың қажеті жоқ. Күріш пісірілген кезде, өсімдік майын қуырғыш табада қыздырып, майдалап туралған пиязды алтын түске дейін қуырыңыз. Содан кейін үлкен үгіткішке наурыз және туралған сарымсақты қосыңыз. Су құйып, шамамен 10-15 минут қойыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай, зиру қосыңыз. Дайын күріш көкөністерге туралған көкпен бірге қосып, араластырыңыз және қақпақтың астына 10-15 минут қалдырыңыз.

Ерлі-зайыптылар

2 стакан күріш,

  • Дәміне қарай тұз.
  • Күріш мөлдір болғанша суық судың астында жақсылап шайылған. Әрі қарай, күріш суға 1-2 сағат бойы суару керек. Қуыту кезінде күріш дәміне қарай тұздалуға болады. Содан кейін крокстен ағып, суды кастрюльге қайнатыңыз. Сулар соншалықты көп болуы керек, сонда ол оған орнатылған кластерге апармайды. Су қайнап жатқанда, кәстрөлге кәдімгі табандылықпен қапталған және қақпақпен жабыңыз. Күрішті баяу отқа дайындаңыз, мезгіл-мезгіл араластырыңыз, шамамен 30 минут. Күріштің дайындығы дәмі жақсы. Содан кейін плитканы өшіріп, күрішті қақпақты қақпақтың астына 10-15 минут қалдырыңыз, осылайша ол толтырыңыз.
  • Баяу пешке көкөністер қосылған күріш
  • 1 стакан күріш,
Күріш салқын суға кем дегенде 2 сағаттан кейін болуы керек, содан кейін су мөлдір болғанша жақсылап шайыңыз. Бұдан басқа, күрішті табаға салыңыз, ыстық суды, дәміне, тұзды құйып, қақпақтың астындағы еті 15-20 минут ішінде, барлық сұйықтық сіңеді. Күрішке араласудың қажеті жоқ. Күріш пісірілген кезде, өсімдік майын қуырғыш табада қыздырып, майдалап туралған пиязды алтын түске дейін қуырыңыз. Содан кейін үлкен үгіткішке наурыз және туралған сарымсақты қосыңыз. Су құйып, шамамен 10-15 минут қойыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай, зиру қосыңыз. Дайын күріш көкөністерге туралған көкпен бірге қосып, араластырыңыз және қақпақтың астына 10-15 минут қалдырыңыз.
Күріш салқын суға кем дегенде 2 сағаттан кейін болуы керек, содан кейін су мөлдір болғанша жақсылап шайыңыз. Бұдан басқа, күрішті табаға салыңыз, ыстық суды, дәміне, тұзды құйып, қақпақтың астындағы еті 15-20 минут ішінде, барлық сұйықтық сіңеді. Күрішке араласудың қажеті жоқ. Күріш пісірілген кезде, өсімдік майын қуырғыш табада қыздырып, майдалап туралған пиязды алтын түске дейін қуырыңыз. Содан кейін үлкен үгіткішке наурыз және туралған сарымсақты қосыңыз. Су құйып, шамамен 10-15 минут қойыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай, зиру қосыңыз. Дайын күріш көкөністерге туралған көкпен бірге қосып, араластырыңыз және қақпақтың астына 10-15 минут қалдырыңыз.

1,5 стакан су,

  1. 1/2 шамдар,
  2. 1 сәбіз,
  3. 3 шай қасық томат пастасы,
  4. 2 ас қасық өсімдік майы,
  5. Дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштер.
  6. Көпсымалы өсімдік майы, майдалап туралған пияз және жұқа сабанмен кесілген сәбізге қосыңыз. «Қуыру» режимінде 2 минут дайындаңыз. Содан кейін алдын ала жуылған күрішті қосыңыз, араластырыңыз және 1-2 қуырыңыз, үнемі араластырыңыз. Содан кейін оған ажырасқан қызанақтан су құйыңыз, дәміне қарай тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. «Күріш» режимін, «PALAF» немесе «сөндіру» («Тоқтату» (көп клоуфер үлгісіне байланысты) 15-20 минутқа орнатыңыз. Осыдан кейін, егер уақыт болса, күрішті 10-15 минутқа «қыздыру» режимінде қалдыруға болады. Азықтандырудан бұрын араластырыңыз.
  7. Баяу плитадағы шафранмен басмати күріші

400 г Риса бас

900 мл су,

2 стакан күріш,

  • 30 г май,
  • 0,5 г шафран,
  • Дәміне қарай тұз.
  • Мультитиккердің тостағаны жуылған күрішті, май мен шафранды жатқызады. Қайнаған су құйыңыз, көп тағамдық қақпақты жауып, «CRUP» режимін 25 минутқа орнатыңыз.
  • Бүйірлік тағамға күрішті қалай пісіруді біле отырып, сіз пайдалы және қанағаттанарлық кешкі аспен немесе кешкі аспен тығыз байланыс орнатпайсыз. Ас болсын!
  • Светлана Попова
  • Баяу пешке көкөністер қосылған күріш
  • Күріш - бұл жеңіл, дәмді, пайдалы және мәдениеттің сұлулығына зиянсыз. Сондықтан бұл көбінесе балық пен ет тағамдарын сәтті қосады. Осы жарияланымнан бастап, сіз дәмді, күріш дайындауды әр түрлі жолмен қалай дайындауды үйренесіз.
400 г Риса бас
400 г Риса бас

1,5 стакан су,

  1. Күріш - әлемдегі ең танымал мәдениеттердің бірі. Оның жылдық тұтынуы шамамен 700 млн. Тоннаны құрайды. Мұндай сұраныс төмен калориялы және құнды химиялық құраммен түсіндіріледі. Дәнді дақылдарда ас қорыту трактінің мүшелерінің жұмысын жақсартатын ақуыздар, дәрумендер бар. Ет өнімдерімен бірге рецепт бойынша таразы рецепциядағы күріш, макарон немесе картоп сияқты сұлулық денесінің денесіне теріс әсер етпейді. Сондықтан оны фигураны ұстанатындар асыға алады.
  2. Таңдау пайдасына өнімнің дәмі мен пайда болуы маңызды. Күріш іс жүзінде айтарлықтай дәмі жоқ. Сондықтан, ол кез-келген ингредиенттермен жақсы үйлеседі: дәмдеуіштерден, шөптерден, көкөністерден ет, теңіз өнімдері, саңырауқұлақтар. Ақ түс бейтарап, онымен әдемі презентациялар жасау оңай.
  3. Сіз бүйір тағамға күріштің әртүрлі тәсілдеріне дайындала аласыз. Кремді рецепт классикалық, дәмдеуіштер, көкөністер, шөптер, шөптер және басқа да дәмдеуіштермен қайнатылған. Аздап мускус дәмі қуырылған табада пісірілген дәнді алады. Тиісті рецепт таңдап, оны бүгін дәл дайындаңыз!
  4. Ең жылдам және ең жылдам күріш
  5. Дәнді дақылдардан әрдайым еркелете бермейді, тәуелсіз тағам қажет. Кейде ол ингредиентке айналады және бейтарап көрініс пен дәмге ие болуы керек. Мысалы, сүт ботқасына сүтпен немесе тұздыққа бұқтырылған ет үшін біріктірілген. Егер бейтараптық қажет болса, сіз бүйір табаққа түйіндерде қоспасыз қалай жасау керектігін білуіңіз керек.
  6. Не қажет болады:
  7. 500 гр. күріш;
  8. 100 гр. өсімдік майы;
  9. Су;

Дәміне қарай тұз.

Дайындық нұсқаулары:

2 стакан күріш,

  • Күрішті ағынды сумен шайыңыз.
  • Кәстрөлге жабыспайтын жабынмен салыңыз.
  • Тұз бен май қосыңыз.
  • 2 см болатындай етіп суық сумен толтырыңыз. Күріштің үстінде. Рецепттер бүйірлік диспенсерде ақ жұмсақ сорттардан 15 минут ішінде дайындалады.
  • Жоғары отта қайнатыңыз.
  • Қабырғап жабыңыз, сіңіру үшін ылғал қайнатыңыз.
  • Қыздыруды өшіріңіз, сүлгімен қақпағын жауып, жарты сағат қалдырыңыз.
  • Дәмдеуіштермен қарапайым гарнир
  • Мейрамхана үшін жем күріші дәмдеуіштермен дайындалады. Олар ашық айтылған талғампаздық пен ащы хош иіске бейтарап круп қосады. Сонымен бірге, негізгі тағамнан назар аудармаңыз: ол хош иісті стейк немесе тәпіш асшаяндар ма, жоқ па. Мейрамхана арнасы үшін гарнирде күрішті қалай пісіруге болады, одан әрі біліңіз.
  • 300 гр. күріш;
  • 1 шам;
  • 0,5 сағ. L. паприка;
Дәміне қарай тұз.
Дәміне қарай тұз.

1,5 стакан су,

  1. 2-3 сарымсақ тістері;
  2. 1 насыбайгүл бұтағы;
  3. Тұз, дәміне қарай бұрыш;
  4. Күнбағыс майы (зәйтүн).
  5. Пиязды тазалаңыз, кішкентай текшеде жатыңыз.
  6. Қуыруға арналған табаны күнбағыс майымен қыздырыңыз.
  7. Майдағы пиязды алтын түске дейін қуырыңыз.
  8. Сарымсақты таза, пышақ алыңыз, садаққа қойыңыз.
  9. Сарымсақтан кейін бір минут жуылған шаюды қосыңыз.
  10. Сарымсақ хош иісі мен күріш гарнир майын сіңіруге бірнеше минут ішінде астық фермалар. Пісіру рецептері әдетте 1-ден 2-ге дейінгі пропорцияда қабылданады.
  11. Орташа жылуға дайындалуға дайын болу үшін су қосыңыз.
  12. Василийді ұнтақтаңыз, Paprika-мен бірге қосыңыз.
  13. Сүлгімен қапталған табаның жоғарғы жағына жабыңыз, қақпақты мықтап жабыңыз. Күріш беріңіз.

Көкөністер қосылған қуырылған күріш

Қуырылған күріш - қытай мейрамханаларының мәзіріндегі ең танымал тағамдардың бірі. Егер сізде оны қалай пісіру туралы түсінік болмаса, оның қарапайым екенін ұмытпаңыз, бұдан былай ол кетіру үшін мейрамханаларда сатып алғысы келмейді. Пісіру процесі шамамен 15 минутты алады. Бүйірлік тұтылып күрішті қалай пісіруге болады - рецепт сізге егжей-тегжейлі айтады.

2 стакан күріш,

  • 300 гр. Ақ күріш
  • 150 гр. тауық еті немесе асшаяндар (міндетті емес);
  • 0,5 г шафран,
  • 1 кішкентай сәбіз;
  • 1 ас қасық. л. күнбағыс (зәйтүн) майы;
  • 2 түйір сарымсақ;
  • 2-4 жасыл пияз қауырсын;
  • 1 кішкентай сәбіз;
  • 2-3 см. Зімбір тамыры;
  • 3/4 стек. мұздатылған бұршақ;
  • 2 жұмыртқа;
  • 3 ас қасық. л. соя тұздығы;
  • 1/2 сағ. L. күнжіт майы;
  • Дәміне қарай тұз, бұрыш, синьют (тұқымдар).
  • Күрішті шайыңыз, коланстың ағып кетуі.
  • Таза сәбіз, жұқа сабан тартыңыз.
Көкөністер қосылған қуырылған күріш
Көкөністер қосылған қуырылған күріш

1,5 стакан су,

  1. Зімбір таза, үгінділерге айналыңыз.
  2. Патч: ақ және жасыл бөлігі бөлек.
  3. Енді бүйірлік тағамға күрішті, қадамдық рецепт бойынша дайындық қажет. Бірінші рет негіз ретінде.
  4. Сарымсақты тазалаңыз, пышақпен өтіңіз.
  5. Орташа температурада қуырғыш табаны алдын ала қыздырыңыз.
  6. Жасыл пияздың сарымсақ, зімбір және ақ түсіріңіз. Дәмдерді таңдағанға дейін орташа жылуға дайындаңыз (1-2 минут).
  7. Сәбіз мен бұршақтарды қосып, жұмсарту үшін қуырыңыз.
  8. Күріш қосыңыз және ол қытырлақ және қоңыр болғанша қуыруды жалғастырыңыз. Бұл кезеңде қуыру табағының құрамына тым көп араласпаңыз.
  9. Жұмыртқаны тазалаңыз, текшені кесіңіз.
  10. Қайнатылған жұмыртқа, соя тұздығы және күнжіт майы қосыңыз.

Қалған жасыл пиязды және күнжітіңізді безендіріңіз (міндетті емес).

Испан тілінен

2 стакан күріш,

  • Бүйір жағындағы испан күріші - әр түрлі өнімдермен жақсы үйлескен дәмді рецепт. Ол тауық еті, асшаяндар, гриль стейктері және тағы басқалар болуы мүмкін. Сіз бұл жеңіл рейнджерді отыз минуттан аз ләззат ала аласыз.
  • 1.5 стек. ұзын түйінделген ақ күріш;
  • 1 қызыл тәтті бұрыш;
  • 2 стек. Тауық сорпасы;
  • Сарымсақтың 4 түйірі;
  • 2 ас қасық. л. зәйтүн майы;
  • Мейрамхана үшін жем күріші дәмдеуіштермен дайындалады. Олар ашық айтылған талғампаздық пен ащы хош иіске бейтарап круп қосады. Сонымен бірге, негізгі тағамнан назар аудармаңыз: ол хош иісті стейк немесе тәпіш асшаяндар ма, жоқ па. Мейрамхана арнасы үшін гарнирде күрішті қалай пісіруге болады, одан әрі біліңіз.
  • 400 гр. қызанақ;
  • 2 ас қасық. л. май;
  • 2 ас қасық. л. күнбағыс майы;
  • 1 ас қасық. тұздар;
Қалған жасыл пиязды және күнжітіңізді безендіріңіз (міндетті емес).
Қалған жасыл пиязды және күнжітіңізді безендіріңіз (міндетті емес).

1,5 стакан су,

  1. 1/2 сағ. L. бұрыш;
  2. 200 гр. қызанақ соусы;
  3. 1/4 сағ. Л. Кайендік бұрыш;
  4. 1 ас қасық. Чили ұнтағы;
  5. 1 ас қасық. Паприктер.
  6. Күріш шаю, колансты сүйеніңіз.
  7. Текше бар көкөністер, пияз және бұрыш.
  8. Қызанақтар текшені бүйір ыдыста дәмді күріштің рецептіне айналдырады.
  9. Күнбағыс пен майды терең қуыруға арналған табада орташа отта араластырыңыз. Май ерігенше қыздырыңыз.
  10. Күріш, пияз және тәтті бұрыш қосыңыз. Күріш алтын қоңырға дейін қуырыңыз, ал көкөністер жұмсақ болмайды.
  11. Таза, туралған сарымсақ пышағын қосыңыз. Табаға қосыңыз, 30 секунд ішінде хош иістен қуырыңыз.
  12. Туралған қызанақты, қызанақ соусын, сорпаны, тұз, бұрыш, чили, чили, кайенна бұрыш, паприка, паприка қосыңыз және жақсылап араластырыңыз.
  13. Қайнатыңыз, бүйірлік ыдыста қайнатылған күріш сияқты 20-25 минут қайнатыңыз, қақпағы мен тұрақпен жабыңыз. Рецепт Орташа отқа дайындалыңыз.
  14. Осы уақыт ішінде жарма жұмсақ болуы керек, бірақ сұйықтық сіңірмейді. Ылғал асты астықты сіңіретін күрішті 5-10 минутқа қалдырыңыз.

Араластырыңыз, шанышқыны алып, қызмет етіңіз. Гүлді қырыққабат қосылған қуырылған күріш Гүлді қырыққабатпен қуырылған күріш - түскі асқа арналған ең жақсы нұсқалардың бірі! Бұл тағам керемет дәмге ие емес, сонымен қатар көмірсулардың салыстырмалы түрде төмен мөлшерімен де қуантады. Шындығында, бұл төмен калориялы өнім. Қосымша, сіз өзіңіздің тамаша күрішіңізді дайындау үшін кез-келген көкөністі қосуға болады. Балық үшін рецепт өте жақсы келеді. Оны пісірілген немесе бұқтырылған тауық етімен бірге көріңіз.

  

450 гр. түрлі-түсті орамжапырақ;

1.5 стек. Күріш;

1 сәбіз;

1 стек. Жасыл мұздатылған бұршақ;

2 сарымсақ тістері;

2 см. Зімбір тамыры;

  • 1 ас қасық. л. майлар;

  • 2 ас қасық. л. соя тұздығы;

  • 1 ас қасық. л. сүт;

  • 2-3 жасыл пияз қауырсын.

  • Күрішті шайыңыз, жартылай дайындалған күйіне қайнатыңыз. Ол үшін күріштің пропорциясын суға 1-ден 1,5-ке дейін қолданыңыз.

Таза көкөністер, зімбір.

Дата, тамыр.

Бүйірлік тағамға күрішті пісіру алдында рецепттер негізгі ингредиенттерді дайындаудан басталады. Бұл процесс кезінде алаңдамауға мүмкіндік береді.

Сәбіз үгінділікке немесе жуылған жіңішке сабанға салыңыз.

Сарымсақ пышақты салыңыз.

Құрамы:

  • Түс қырыққабаты кішкене гүлшоғырларға бөліңіз.
  • Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз, маймен майлаңыз, орташа отта.
  • Сүтпен жұмыртқаны киіңіз, табаға құйыңыз, омлет тәрізді дайындаңыз. Табаққа қарғыс бөгеңізді салыңыз.
  • Май қосыңыз, зімбір мен сарымсақты қойыңыз, дәмді таңдауды күтіңіз (шамамен 30 секунд).
  • Сәбіз мен полка нүктелерін салыңыз, орташа отта шамамен 5 минут дайындаңыз.
  • Қырыққабат қабығын салыңыз, барлық ингредиенттерді бірге қуырыңыз. Қажет болса, бүйір ыдыста күріштің пайда болуымен майлаңыз. Фотосуреттермен рецепт 5-6 минуттан кейін күрішті қосуды жалғастырады. Күріш қуырыңыз.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Жұмыртқа, соя тұздығы және жасыл пияз қосыңыз. Ыдыста ет, балық немесе тәуелсіз тағамға салыңыз.
  2. ShefMarket әкеледі
  3. Рецептері бар өнімдер
  4. Сонымен, сіз үйде оңай және дәмді болсаңыз! Жеткізу тегін, байланыссыз және тіпті қала үшін де. Біз Мәскеуден 60 км-ге дейін, Санкт-Петербургтен 30 км-ге дейін және Нижний Новгородтан 30 км-ге дейін жетеміз. Тапсырысты орналастыру кезінде «Байланыссыз жеткізу» бөліміндегі құсбелгіні нұқыңыз, ал курьер сіздің қорапшаңызды есікке қалдырады.
  5. ТЕГІН екіге 3 кешкі ас
  6. 1990 рубльге жеткізу.

Кәстрөлде дайындалған бүйір тағамға арналған күріш

Ыстық үйде ыдыс-аяққа арналған тамаша гарнир бар, олар керемет күрішке қызмет етеді. Өнімді оңай дайындаңыз. Бұл пісіру уақытын және жұмыс тізбегін сақтау жеткілікті. Отбасылық кешкі асқа жіберіңіз!

Пісіру уақыты: 25 минут

Пісіру уақыты: 15 минут

Сарымсақ пышақты салыңыз.

Құрамы:

  • Бөліктері - 4.
  • Пісіру үшін кастрюльде біз өсімдік майын құйамыз. Ыдыс-аяқтың түбіне өнімді жақсылап жағыңыз. Бұл дәнді дақылдардың жағылуынан аулақ болады.
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.
  • Күрішті дайындалған табаға салыңыз. Мұнда біз дәмі мен дәмдеуіштерін қосамыз. Сіз бұрыш бұрышының қоспасын, зира, хоп-сусель немесе куркума қоспасын қолдана аласыз. Мазмұнын суық сумен құйыңыз.
  • Біз кастрюльді пешке қойдық, массаны қайнатыңыз және орташа отта пісіргеннен кейін 15 минут пісіргеннен кейін. Пісіру кезінде өнімді араластыру мүмкін емес. Қақпақ міндетті емес.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Дайын күріш, біз дәмді күріш, мұқият араластырыңыз және табақшаларға жатқызыңыз. Үйге арналған дастарханға арналған бақты гарнирге үстелге берілуі мүмкін!
  2. Баяу пісіргіште дайындалған бүйір табаққа дәмді кремді күріш
  3. Тағам дайындау Күрішті баяу пісіре алады. Қоректік гарнирлер кез-келген асханалық тағамдарды толықтырады. Түпнұсқа пісіру рецепті бағалаңыз.
  4. Пісіру уақыты: 1 сағат 40 минут
  5. Пісіру уақыты: 40 минут
  6. Бөлімдер - 6.
  7. Сурет - 600 грамм.
  8. Тұз - 60 гр.

Жұмыртқа - 1 дана.

Табиғи йогурт - 2 ас қасық.

Шафран - 1 ас қасық.

2 сарымсақ тістері;

2 см. Зімбір тамыры;

Құрамы:

  • Өсімдік майы - 70 мл.
  • Пісіру процесі:
  • Барлық ингредиенттерді қажетті мөлшерде дайындаңыз.
  • Күріш терең табаққа жатып, оны суық сумен құйыңыз. Біз тұз қосып, дайындаманы 1 сағатқа қалдырамыз.
  • Біз тұзды тұзға малынғаннан кейін шайып, оны көп тағамдық ыдысқа салыңыз. 160 градус температурада кез-келген режимді қосыңыз. Қайнағаннан кейін 5 минуттағы мазмұнды пісіріңіз.
  • Жыныстық дайындалған өнім қайтадан шаю және қайта жіберу. Біз йогурт пен шафранмен шайқалған жұмыртқаны қосамыз. Біз өсімдік майын, бір ас қасық су құйып, көп тағамдық белді бұрамыз.
  • Ботынды 30 минут пісіру. Режимнің оңтайлы температурасы 60 градус құрайды.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Дайын күріш хош иісті және құшақтайды. Кестеге түпнұсқа бүйірлік тағамға ие болыңыз!
  2. Ұзын дәнді күрішті қалай пісіруге болады?
  3. Отбасылық түскі ас пен түскі асқа арналған тәртіпсіздіктер мен борпылдақ гарнир ұзақ дәнді күріштен дайындалуы мүмкін. Орындаудың бастапқы рецепті бағалаңыз. Үй тапсырмасын қарапайым және дәмді өніммен қуаныңыз.
  4. Пісіру уақыты: 1 сағат 30 минут
  5. Пісіру уақыты: 25 минут
  6. Күріш линзирі - 600 гр.
  7. Су - 1,6 литр.
  8. Дәміне қарай тұз.
  9. Зира - 2 чип.
  10. Өсімдік майы - 50 мл.

Қажет болса, біз ұзын дәнді күрішті ант етеміз, содан кейін суды су мөлдір болғанша бірнеше рет шайыңыз.

Күрішті аз мөлшерде су құйып, 1 сағатқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде өнім аздап ісінетін болады.

Шафран - 1 ас қасық.

2 сарымсақ тістері;

Сарымсақ пышақты салыңыз.

Құрамы:

  • Үлкен кастрюльде біз ингредиенттерде суды құйамыз. Солим және оны қайнатыңыз, содан кейін олар дайындалған суретті төмендетеді.
  • Крупті жартылай дайындауға шамамен 5 минут пісіріңіз және кәстрөлдің құрамында кішкене тесіктерді салыңыз. Су толығымен буланып кетуі керек.
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.
  • Өсімдік майын бөлек қыздыру. Оған су қосуға болады. Алынған қоспасы күріште жасалған тесіктерге құйылады.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Дәмі үшін ыдысқа аздап зира қосыңыз.
  2. Кәстрөлді қақпағы мен сүлгімен жабыңыз. Біз 20 минут бойы өте әлсіз отқа қойдық.
  3. Ұзын күріш дайын және тәбетті қалдырады. Оны сүйікті тағамдар үшін гарнир ретінде пайдаланыңыз.
  4. Үлкен күрішті дайындауға арналған қадамдық рецепт
  5. Жылдам және қарапайым гарнирді ұрланған күріштен дайындауға болады. Өнім керемет және хош иісті шығарады. Оны етпен немесе көкөністермен толтырыңыз, содан кейін отбасылық кешкі асқа жағыңыз.

Пісіру уақыты: 30 минут

Күріш алшақтатады - 300 гр.

Шафран - 1 ас қасық.

2 сарымсақ тістері;

2 см. Зімбір тамыры;

Құрамы:

  • Су - 0,6 литр.
  • Пияз 0,5 дана.
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.
  • Жыныстық дайындалған өнім қайтадан шаю және қайта жіберу. Біз йогурт пен шафранмен шайқалған жұмыртқаны қосамыз. Біз өсімдік майын, бір ас қасық су құйып, көп тағамдық белді бұрамыз.
  • Паприка - 1 ас қасық.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Тұз - 1 шай қасық.
  2. Бұрыш қара жері - дәміне қарай.
  3. Зәйтүн майы - 100 мл.
  4. Қажетті күрішті өлшеңіз. Жуу және тыныштандыру Өнімді қажет емес.
  5. Бірден байламның жартысын тазартып, оны пышақпен сүртіңіз.
  6. Біз зәйтүн майын ыстық қуыру табасына құйамыз. Бұл сонымен қатар туралған пияз мен паприка қосылған.
  7. 2-3 минут қуырыңыз, ал дәмдеуіштер ашық хош иіс бермейді. Білмеу үшін араластырыңыз.
  8. Тұрақты күріш қоюдың қасында. Шпатуа оны қуыруға біркелкі таратады.
  9. Құрамында ингредиенттер тізімінде көрсетілген қайнаған судың құрамын құйыңыз.

Күндізгі және бұрыш ыдысы, қақпағын жауып, 15 минут ішінде орташа отта дайындаңыз.

Біз қақпақты шешіп, өнімнің дайындығын қатып қалдық, содан кейін оны араластырамыз.

Біз пісірілген күрішті сүлгімен жауып, оны 5-10 минут өткіземіз.

Пісіру уақыты: 15 минут

2 см. Зімбір тамыры;

Құрамы:

  • Хош иісті және керемет ұрланған күріш дайын. Бүйірлік тағамды қоршап, үстелге беріңіз!
  • Гарнирде күрішті қалай пісіруге болады - күріш және судың пропорциялары
  • Дөңгелек дәндердің күріші, әдетте, дәнекерленген және киска болуы керек. Бірақ тіпті осындай дәнді дақылдар да құруға болады. Кішкентай аспаздық трюктері бар рецепт қолданып көріңіз.
  • Пияз 0,5 дана.
  • Күріш дөңгелек - 1 ас қасық.
  • Су - 2,5 ас қасық.
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық.
  • Алдымен ойларды мұқият шайыңыз. Дөңгелек сорттар мұқият дайындық қажет. Суық судың көмегімен біз бұйымға төтеп беретін қосымша крахмалды алып тастаймыз.
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.
  • Жыныстық дайындалған өнім қайтадан шаю және қайта жіберу. Біз йогурт пен шафранмен шайқалған жұмыртқаны қосамыз. Біз өсімдік майын, бір ас қасық су құйып, көп тағамдық белді бұрамыз.
  • Өсімдік майын бөлек қыздыру. Оған су қосуға болады. Алынған қоспасы күріште жасалған тесіктерге құйылады.
  • Дайын күрішті табада қойыңыз. Жанып қалмас үшін қалың түбі бар ыдыстарды таңдаңыз. Ингредиентті сумен құйып, пешке салыңыз.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Мазмұн қайнаған кезде, отты азайтып, ыдысты тағы 15 минут, араластырмай-ақ, ыдысты дайындауды жалғастырыңыз.
  2. Кішкентай табақшада біз өсімдік майын құйып, дәміне қарай тұз қосамыз. Қоспаны араластырып, оның дайын күрішін су. Жапқышты ақырын араластырыңыз және оны қақпақтың астына бірнеше минут ұстаңыз.
  3. Күріш күріші гарнир. Балық етіне немесе балықтың тағамдарына күмәндану. Ас болсын!
  4. Бүйір жағындағы пияз және сәбіз қосылған хош иісті күріш
  5. Асханалық үстелге тәбетті және ашық гарнир - сәбіз және пияз қосылған күріш. Өнім керемет және хош иісті шығарады. Аспаздық ерітінді кез-келген ыстық тағамдарды толықтырады.
  6. Күріш - 200 гр.

Пияз - 1 дана.

Өсімдік майы - қуыру үшін.

Шафран - 1 ас қасық.

Күріш суық суға дейін құйылады, содан кейін ағынның астында бірнеше рет шайылады. Біз кішкене тормен колансты жинадық.

2 см. Зімбір тамыры;

Құрамы:

  • Шамды және сәбізді тазалаңыз. Көкөністерді шайыңыз.
  • Гарнирде күрішті қалай пісіруге болады - күріш және судың пропорциялары
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.
  • Өсімдік майы - 2 ас қасық.
  • Пиязды тегістеу және оны өсімдік майына 1-2 минут қуырыңыз.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Біз сәбізді үлкен үгіткішке салып, табандағы ингредиентті садаққа салыңыз.
  2. Жұмсақ көкөністерге қуырыңыз. Дәміне қарай тұз бен қара түсті бұрыш қосыңыз.
  3. Жуылған шаюды мазмұнға салыңыз.
  4. Өнімді қуыруға арналған табада біркелкі таратып, сумен толтырыңыз.
  5. Дайындықты аяқтауға шамамен 10-15 минут пісіру.
  6. Біз бүйір тағамды көкөністермен араластырдық және тақтайшаларға жатамыз. Өзіңіздің сүйікті етін тағамдарыңызбен ұсыныңыз. Ас болсын!
  7. Қарапайым және дәмді күріш пісіру рецептінің бүйіріне арналған көкөністермен рецепт
  8. Қоректік және бастапқы бүйірлік тағамды күріш пен көкөніс ассортименттерінен дайындай алады. Үйдегі жарқын жем және жағымды дәмді өтінемін. Өнім көптеген ет немесе балық тағамдарын толықтырады.
  9. Пісіру уақыты: 40 минут

Сурет - 150 гр.

Су - 1,5 ас қасық.

Сәбіз - 1 дана.

Цуккини - 60 гр.

2 см. Зімбір тамыры;

Құрамы:

  • Брокколи - 60 гр.
  • Сарымсақ - 2 тіс.
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Жүгері консервілері - 60 гр.
  2. Кремді май - 1 ас қасық.
  3. Біз күрішті шайып, оны дәміне қарай тұздалған суға пісіреміз. Өнім аздап бұзылмауы керек.
  4. Пиязды сәбізмен тазалаңыз және кішкене текшелерге кесіңіз. Тағамдарды өсімдік майымен қуырыңыз.
  5. Біз брокколиді кішігірім тілімдерге бөлеміз, цуккини пышаққа бөліп алдық. Біз сонымен қатар көкөністерді табада қойдық.

Барлық ингредиенттер жұмсақ болған кезде, оларға жүгері, ұсақталған сарымсақ қалампырлары, май, аздап тұз және қара бұрыш қосыңыз.

Біз бұғатталған күрішті көкөністерге жатқызып жатырмыз. Біз мазмұнды араластырамыз, 1-2 минут дайындап, пештен алыңыз.

Шафран - 1 ас қасық.

Күріш суық суға дейін құйылады, содан кейін ағынның астында бірнеше рет шайылады. Біз кішкене тормен колансты жинадық.

2 см. Зімбір тамыры;

Құрамы:

  • Шамды және сәбізді тазалаңыз. Көкөністерді шайыңыз.
  • Гарнирде күрішті қалай пісіруге болады - күріш және судың пропорциялары
  • Рика, біз жақсы електен бүктеп, суық судың астында жүреміз.
  • Күріш пен көкөністердің жарқын гарнирі дайын! Оны тақталарда қалып, кешкі асқа немесе кешкі асқа қызмет етіңіз.
  • Қуыруға арналған табада кремді күрішті қалай дайындауға болады?

Күріш қуырылған кезде, жасыл пиязды қауырсындармен кесіңіз (үлкен кесу), жұмыртқа - сабан.

  1. Тағам дайындаудың қарапайым тәсілі - оны табаға қою керек. Өнім гарнир ретінде өте ыңғайлы. Тағамды сүйікті дәмдеуіштеріңізбен аяқтаңыз және ет, балық немесе көкөністермен түскі асқа қызмет етіңіз.
  2. Пісіру уақыты: 20 минут
  3. Інжір - 1 ас қасық.
  4. Өсімдік майы - 3 ас қасық.
  5. Күріш Біз жақсы електен бүктеп, толығымен мөлдір су төгілгенше жақсылап шайыңыз.
Табада біз өсімдік майын құйып, оған өте қыздырамыз.

Мен жуылған күрішті майға түсіремін, от жағыңыз.

Лагерьді бірнеше минут қуырыңыз, ал ол аздап өзгермейді. Өнімді спатуланы үнемі араластырыңыз.

Дәміне қосу Тұзды ыдысқа қосыңыз.

Біз жылы қайнаған су құйып, пісіруді жалғастырамыз.

10-15 минуттан кейін су буланып, күріш дайын болады. Сіз сәл араластыра аласыз. Мазмұнына сарымсақ қалампырларын қосыңыз, қақпағын жауып, 2-3 минут талап етіңіз. Пластинадан кесіңіз.

Гарнирге арналған хош иісті күріш. Бөлшектерге жеткізіп, үстелге ұсыныңыз!

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Қоңыр күріш таныс ақ сорттарға қарағанда денсаулық пен формаға пайдалы болып саналады. Оны дайындау қиын емес. Түскі немесе кешкі асқа қоректік заттардың ыдысын қолданып көріңіз. Нысанға байланысты өнім міндетті түрде міндетті түрде шығарылады.

Пісіру уақыты: 55 минут

Пісіру уақыты: 50 минут

Күріш қоңыры - 1 ас қасық.

Су - 3 ас қасық.

Қоңыр күріштің қажетті мөлшерін өлшеңіз. Біз оны бүлінген бөлшектерден жылжытып, су астында су астында бірнеше рет шайыңыз, ол мөлдір болғанша бірнеше рет шайыңыз. Crupes әртісі ерекше қаттылықпен сипатталады, сондықтан бұл қадамды өткізіп жібермеңіз.

Кәдімгі дайындалған күріш, қалың түбі бар кәстрөлде. Тұзды дәміне қарай себіңіз және суға толтырыңыз. Біз пешке қойып, қайнатыңыз.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Өнімді шамамен 5-7 минут қайнатыңыз. Әрі қарай өртті азайту және тағы 30 минутқа дайындалуды жалғастырыңыз. Араластырмаңыз.

Уақыттан кейін табақты сөндіріп, ыдысты қақпақпен жауып, 10-15 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде өнім жұмсақ, бірақ дәнекерленбеген болады.

Қоңыр күріштен гарнир дайын! Өнімді араластырыңыз, бөлшекке бөліп, асханаға қызмет етіңіз. Ас болсын!

Ерекше және өте дәмді күріш, куркума қосылған

Жарқын және тартымды бүйірлік диск ретінде сіз куркума қосылған күрішті дайындай аласыз. Дәмдеуіш крупке бай түс және жағымды түпнұсқа дәм береді. Көкөністер мен ет тағамдары бар үй өніміне түскі асқа немесе кешкі асқа салыңыз.

Куркума - 1 ОҚА.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Кремді май - 50 гр.

Біз күрішті суық суға бірнеше рет шайып, оны колонкаға қарап шықты. Біз ингредиентті жетістікке жетеміз.

Біз пешті қуыруға қойып, оған сары май салыңыз. Біз өнім балқытып, барлық ыдыстарды толтырғанша күтеміз.

Ыстық майға жуыңыз, жуылған және кептірілген күрішті батырмаңыз, дәміне қарай шай қасық куркума қосып, аздап тұз қосыңыз. Мазмұнын араластырып, бір-екі минутты қуырамыз.

Әрі қарай, біз қайнатылып, салқындатылған суды құйамыз. Біз бұқаралық қақпақты жауып, от жағамыз және шамамен 20 минут ыдысқа дайындаламыз. Осы уақытта оны араластырыңыз.

20 минуттан кейін су буланып кетеді және ыдыс дайын болады. Тағайындалған күрішті куркума, бөлуге бөліп, үстелге салыңыз. Ас болсын!

Авторлары Aimkukniga ReceptingLabiy авторлары

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Күріштен гарнир

Күріш гарнир рецептерін фотосуреттер және қадамдық нұсқаулықпен таңдау. Ет, балық немесе көкөністерге қарапайым және дәмді күріш гарнирін қалай жасау керектігін айтамыз және көрсетеміз!

Аймақтық

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Күрішпен гарнир

- Опциялар:

Сорпада, пеште күріштен дәмді гарнирге арналған қарапайым рецепт. Күріш тартылған. Ет, балық және көкөніс тағамдарына өте ыңғайлы.

Ингредиенттер

Күріш - 2 стакан

Ет сорпасы - 4 стакан

(немесе сорпа текшесі - 1 дана)

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Дәміне қарай тұз

Өсімдік майы - 70 мл

Дәмдеуіштер - дәміне қарай

Керемет немесе тәуелсіз ыдысымен хош иісті және жарқын күріш гарнирі. Дәмді, хош иісті, шырынды және ұнтақталған, мысалы, ол болуы керек.

Күріш - 2 стакан

Куркума - 1 ОҚА.

Сарымсақ - 1/2 бас

Өсімдік майы - 100 мл

Тұз - 1 ас қасық. л. (жоқ)

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Томат тұздығында күріш қосылған дәмді және бюджеттік рецепт жағының ыдысы. Ет және балық тағамдарына қолайлы. Сіз тәуелсіз тағам ретінде қызмет ете аласыз.

Сурет - 1 кесе

Өсімдік майы - 3 ас қасық.

Сарымсақ - 2-3 үлкен тістер

Пияз - 1 дана.

Ащы бұрыш - 0,25-0,5 дана. (Дәміне қарай)

Сорпа немесе су - 400-450 мл

Томат тұздығы - 150-200 мл

Дәміне қарай тұз

Жіңішке жер - дәміне қарай

Жаңа жасылдар - дәміне қарай

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Жанама тағамға туркумы және паприка қосылған дәмді кщы күріш дайындауға тырысыңыз.

Күріш дөңгелек - 2,5 стакан

Куркума - 1 ОҚА.

Paprika Sweet - 1 ас қасық.

Керемет немесе тәуелсіз ыдысымен хош иісті және жарқын күріш гарнирі. Дәмді, хош иісті, шырынды және ұнтақталған, мысалы, ол болуы керек.

Өсімдік майы - 50 мл

Тұз - 1 ас қасық. (жоқ)

Маскат гайкасы - 1/3 шай қасық.

Барлық отбасы мүшелеріне дайын болуы мүмкін өте пайдалы тағам: балалар да, салмақ жоғалтып, тұрып, тұра алмайтындар ...

Сурет - 150 г

Қызанақ - 1 дана.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Цуккини - 1 дана.

Пияз - 1 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Болгарян бұрышы - 1 дана.

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Тұз бен бұрыш - дәміне қарай

Қытай тағамдарындағы жұмыртқа қосылған қуырылған күріш - бұл мегапопулярлы тағам, ол іс жүзінде Ресейде немесе еуропалық тағамдардағы омлет сияқты жұмыртқа сияқты. ...

Қайнатылған күріш - 1 кесе

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Жасыл полка нүктесі Жаңа немесе мұздатылған - 1 кесе

Күріш - 2 стакан

Тауық жұмыртқалары шикі - 4-5 дана.

Соя соусы - дәміне қарай

«Джусай» садақ - 10 Auxilies

Көкөніс қуыратын май - 50 мл

Күнжіт майы күңгірт - дәміне қарай

Су - 50 мл

Күріш өсіру тарихы б.з.д. 4000-шы жылмен жүзеге асырылады. Оның Отандары қазіргі Тайландтың солтүстік бөлігін және оған іргелес Вьетнамның шағын аумағын дұрыс қарастырған. Цраф - ең құнды жоғары мәдени астық зауыттарына, сонымен қатар жоғары тамақтану қасиеттері бар, сонымен қатар В дәрумендерімен қаныққан (әсіресе қоңыр күріш).

Әлемдегі асханаларда көптеген көптеген асханалар күрішті түрлі тағамдарды дайындауға пайдаланады, ал шығыс күріде ұлттық мәдениеттің бөлігі болып саналады. Ресейде күріш көптеген ыдыс-аяқтарды дайындау үшін қолданылады, бірақ негізінен бүйір тағам ретінде. Дәмді дайындық Күріштен гарнирден дайындалу біздің аспаздық фотосуреттерімізден фотосуреттермен кезең-кезеңімен рецепттерге көмектеседі.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Мен сіздің назарыңызға Тай тіліндегі қуырылған күріш әкелемін. Бірнеше ай бұрын мен Тайландтан қайтып келдім, және Тайланд асханасынан естеліктер ...

Ұзындығы бар күріш - 1 кесе

Жұмыртқа - 2 дана.

Соя соусы - 2 ас қасық.

Балық тұздығы - 3 ас қасық.

Сарымсақ - 2 тістер

Ақ бұрыш - дәміне қарай

Чили бұрышы - 1 дана.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Өсімдік майы - дәміне қарай

Әк - 1 дана.

Күріш байлаулар - бұл гарнирдің салатқа немесе ет / балыққа арналған тағамдарға алдын-алудың тағы бір керемет нұсқасы. Осындай арқаларды дайындауға уақыт келді ...

Күріш дөңгелек - 2 көзілдірік;

Картоп крахмал - 1 ас қасық;

Ұн - 100 грамм;

Жұмыртқа - 2 дана;

Өсімдік майы - 50 мл;

Су - 5 стакан;

Тұз - 1 сағ.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Осылайша, гарнингтер көп емес - олардың негізгісі: картоп, күріш, макарон, қарақұмық. Сондықтан, олардың ...

Күріш терісі - 1 әйнек

Пияз - 1 дана.

Сарымсақ - бірнеше тістер

Кремді май - 50 гр.

Өсімдік майы

Тұз

Қара бұршақ бұрышы

Карнавал - 5-6 гүл

Күріш Базмати ... Оның жұмыс дәмі мен иісі бар !!! Бұл бүйір тағамның тамаша нұсқасы. Мен сізге көкөністермен күріш дайындауды ұсынамын ...

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Басмати күріші - 1 кесе;

Күріш - 2 стакан

Керемет немесе тәуелсіз ыдысымен хош иісті және жарқын күріш гарнирі. Дәмді, хош иісті, шырынды және ұнтақталған, мысалы, ол болуы керек.

Сәбіз - 1 дана;

Lehe Doore - 2 сабағы;

Сарымсақ - 2 тіс;

Күнбағыс қуыратын май;

Шафран - шымшу;

Шафран үшін су - 2 ас қасық.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Көкөністермен қайнатылған күріш - бұл балық немесе ет үшін керемет гарнир ғана емес, сонымен қатар толығымен тәуелсіз тағам. Қолайлы ...

Күріш - 150 грамм;

Пияз - 1 дана;

Сәбіз - 1 дана;

Брокколи - 100 грамм;

Жасыл бұршақ - 50 грамм;

Болгарян бұрышы - 1 дана;

Күнбағыс майы - 30 мл;

Дәміне қарай тұз;

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Бұрыш қара жері - дәміне қарай.

Гавай қоспасы - күріш, жүгері, жасыл бұршақ және қоңыр бұрыш қосылған әдемі бүйір тағам. Немесе бүйір тағам, бірақ тәуелсіз тағам. ...

Сурет - 200 г

Жүгері - 100 г

Жасыл бұршақ - 100 г

Бұрыш болгары - 100 г

Өсімдік майы - 3 ас қасық.

Кари - 1 шымшым

Тұз, бұрыш - дәміне қарай

Күріш қоңыры - 1 ас қасық.

Қайнаған күріш үшін су - 1000 мл

Бұршақ еріту үшін қайнаған су - 200 мл

Бұл рецептті менің досым Ира бөлісті.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Лұқа-Жақында ғашықтар оны бағалайды. Егер сіз әлі де жылдам болсаңыз, онда ...

Күріш - 4 ас қасық.

Күріш - 2 стакан

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Қоңыр күріштің қажетті мөлшерін өлшеңіз. Біз оны бүлінген бөлшектерден жылжытып, су астында су астында бірнеше рет шайыңыз, ол мөлдір болғанша бірнеше рет шайыңыз. Crupes әртісі ерекше қаттылықпен сипатталады, сондықтан бұл қадамды өткізіп жібермеңіз.

Сарымсақ - 1 ұя

Лью - 3 дана.

Шие қызанақтары - 8-10 дана.

Томат пастасы - 1 ас қасық.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Тұз, қант, бұрыш - дәміне қарай

Қытайда қуырылған күріш үйде дайындалу оңай. Ол шын жүректен қытай тағамдарын жақсы көретіндер сияқты сөзсіз. Дайындық ...

Күріш дөңгелек қайнатылды - 300 грамм;

Ысталған ветчина - 100 грамм;

Бұрыш Тәтті - 0,5 дана;

Жасыл балмұздақ полка нүктесі - 100 грамм;

Жұмыртқа - 3 дана;

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Кремді май - 50 гр.

Өсімдік майы - 5 ас қасық;

Қытайлық дәмдеуіштер - 1 ас қасық;

Дәміне қарай тұз.

Жүгері және жасыл бұршақпен күріш - жедел жәрдем қолында пісіруге болатын қарапайым, қанағаттандыратын және дәмді тағамның тамаша нұсқасы ...

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

1 кесе (250-300 мл)

Су - 2 кесе (500-600 мл)

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Өсімдік майы - 1 ас қасық.

Кремді май - 10-20 г (міндетті емес)

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Пияз - 1 дана.

Сарымсақ - 3 тістер

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Жүгері мұздатылған - 150-200 г.

Жасыл бұршақ мұздатылған - 150-200 г

Соя соусы - 2 ас қасық.

Қара бұрыш - дәміне қарай

Жасыл пияз - 2-3 сабақтар (міндетті емес)

Күріш гарнирге ет немесе балық, теңіз өнімдері, саңырауқұлақтарға немесе тіпті көкөніс салаттарына қызмет ете алады. Мультискөйіктің көмегімен ...

Сурет - 1 кесе (250мл)

Пияз - 0,5 дана.

Томат соусы немесе макарон - 3 бет / мин

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Су - 375 мл

Күріштен қарапайым гарнир дәмді болмауы мүмкін, бірақ өте дәмді болмауы мүмкін, өйткені бұл үшін оны түрлі көкөністермен безендіру керек ...

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Сурет - 1 кесе

Қызанақ - 2 дана.

Пияз - 1/2 дана.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Аскөк - дәміне қарай

Ащы тұз - дәміне қарай

Өсімдік майы - қуыру үшін

Осы қарапайым тағамға арналған рецепт Бананмен күріштен жасалған рецепт бізге Оңтүстік Америкадан келді. Әсіресе бұл рецепт Аргентинада танымал ...

Кремді май - 1 ас қасық.

Банан - 2 дана.

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Дәміне қарай тұз

Қара жер бұрышы - 10 г

Ақжелкен - 20 г

Өсімдік майы - 1 шай қасық.

Мен баяу пісіргіште күрішті дайындауды ұсынамын. Әрбір үй иесі күріш жасаудың жолын таба алады, мүмкін, мен оған қуаныштымын ...

1 кесе (250 мл)

Су - 400 мл

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Мұнай - 1 ас қасық.

Хош иісті ащы күріш маталар Пулао - үнді тағамдарының тағамы. Оны дайындау үшін ең жақсы дайындалған күріш сорттары және тамаша ...

Басмати күріші - 1,5 көзілдірік;

Панир (немесе адмиге ірімшігі) - 200 грамм;

Жасыл бұршақ немесе трюк бұршақтары - 1 кесе;

Өсімдік майы - 50 мл;

Куркума - 1 с. Қасық;

Кардамон - 1 сағ. Қасық

Біз жылы қайнаған су құйып, пісіруді жалғастырамыз.

Бей парағы - 1 дана;

Кумин немесе астаналық - 0,5 сағ. Қасық;

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Молотай дарнамоны - 0,5 сағ. Қасық;

Дәміне қарай қара бұрыш жері;

Тұз;

Қуыруға арналған көкөніс немесе май.

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Күрішті қалай пісіруге болады және ұзақ уақыт бойы мен маған үнді мейрамханасының иесі, біз кездейсоқ ұрып-соғып, аң ауладық ...

Басмати күріші - 250 г

Су - қажеттілік үшін

Күрделі цуккиниді күрішпен дайындау үшін сізге кез-келген әртүрлілікке күріш қажет, сізге қандай ұнайды, Цуккинидің өздері, сондай-ақ көбік ...

Күріш (кез келген) - 100 г

Су - 1 кесе

Бей парағы - 1 дана;

Тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Кремді май - 1 ас қасық.

Цуккини - 1 орта

Күріштен дәмді және шырынды гарнир, мұздатылған көкөністермен бірге 20-25 минут ішінде сіз 20-25 минут пісіруге болады.

Мұздатылған көкөніс қоспасы (Мексика) - 250 г

Тұз - 0,5 бет / мин

Өсімдік майы - 0,5 шай қасық.

Bay Leaf - 1 дана.

Ыстық су - 400 мл

Бей парағы - 1 дана;

Баяу пісіргіштегі күріш, әсіресе жақсы. Мен көкөністермен дәмді күрішті дайындауды ұсынамын. Бұл тағамды бүйір тағам ретінде немесе сияқты қолдануға болады ...

Кәстрөл қоңыр күрішті бүйір тағамға қалай қайнатуға болады?

Күріш - 200 мл;

Пияз - 1 дана;

Сәбіз - 2 дана;

Подкал бұршақтары - 150 грамм;

Өсімдік майы - 5 ас қасық;

Біз жылы қайнаған су құйып, пісіруді жалғастырамыз.

Су - 250 мл. Көбірек көрсет ...

Біз жылы қайнаған су құйып, пісіруді жалғастырамыз.

Жаңа!

Добавить комментарий