Cosce di pollo nel forno - Le 9 ricette più deliziose della foto passo dopo passo

Piedi di pollo in manica

I recinti di pollo preparati nel forno sono considerati più succosi e delicati. La carne è letteralmente ritardata dietro le ossa, ma mantiene la sua succursità e fragranza. Se desiderato, le patate o le verdure possono essere messe nella manica al pollo. Cucinare recinzioni di pollo nella manica è una bella e rapida occupazione, nessuna saggezza. Assicurati di provare!

Ingredienti:

  • Cosce di pollo - 1 kg.
  • Aglio a terra a terra - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale - 2-3 cucchiai.
  • Sale a gusto
  • Terra del peperoncino rosso - ½ cucchiaino.
  • Basilico essiccato - pizzico
  • Manica per cuocere

Processo di cottura:

  1. Per iniziare, prendi recinzioni di pollo e ne ho bisogno sotto l'acqua corrente. Se lo desideri, puoi rimuovere la pelle con loro. Cosce per asciugare un asciugamano di carta e mettere nella manica per la cottura.
  2. Quindi prendi un contenitore comodo in cui digiti olio vegetale. Aggiungere un aglio secco, la curcuma, il basilico e il pepe macinato. Versare sale e mescolare gli ingredienti con molta attenzione nel contenitore.
  3. Versare la miscela di olio nella manica con pollo, quindi chiuderla con un morsetto speciale. Il pollo nella manica è ben brillato alla salsa di petrolio da tutti i lati il ​​pollo e non c'è pezzo senza burro speziato.
  4. Metti la manica con le cosce di pollo sulla teglia, e la teglia, a sua volta, invia al forno caldo. Cuocere il pollo nella manica è necessario a una temperatura di almeno 170 e non più di 190 gradi. Candela intorno a quaranta minuti e fai i tuoi affari.
  5. Dopo quaranta minuti dopo, puoi tagliare o aprire la manica in cui si stanno preparando le cosce del pollo. È necessario in modo che almeno una piccola crosta (se lasciò la pelle sui fianchi sulla Chiesa).
  6. Circa venti minuti o mezz'ora avranno bisogno di pollo attraverso la piena disponibilità. Dopo questo tempo, è possibile rimuovere il pollo fuori dal forno e servire al tavolo. Sarà molto gustoso deporre un pollo sul contorno finito e versare il succo piccante dalla manica.

Buon appetito!

Ricetta le cosce in un foglio

La carne cotta in un foglio è ottenuta molto succosa, fragrante. Le cosce di pollo sono piuttosto belle, così come sono ben impregnate di salsa durante la cottura. Questo è il motivo per cui il pollo prima di cucinare in un foglio non ha bisogno di marinare per molto tempo. Provare!

Processo di cottura:

  • Coscia di pollo - 4-5 pezzi.
  • Miele - 1 cucchiaio.
  • Salsa di soia - 3 cucchiai.
  • Senape - 1 cucchiaino.
  • Sale a gusto
  • Pepe macinato - a piacere
  • Aglio - 4-5 denti

Processo di cottura:

  1. Se usi carne surgelata, quindi costa squilloso per iniziare, scivolare e asciugare. Pollo fresco risciacquare e macchia con un tovagliolo di carta. Puoi rimuovere la pelle con il pollo, quindi il piatto sarà più alimentare.
  2. In una ciotola di ceramica, mescolare gli ingredienti per la salsa: la salsa di soia mescola ad uno stato omogeneo con miele, quindi versare senape e macinato nero o peperone rosso. Prova la salsa e aggiungere sale se necessario.
  3. Accendere il cabinet in ottone 170 gradi e tagliare il foglio sulle strisce larghe. Le strisce si decompongono al contrario, quindi pulire l'aglio e indossare ogni pezzo di foglia un dente.
  4. Metti le cosce di pollo sul foglio, e poi dipingi ogni pezzo di pollo con salsa, non hai bisogno di versare molto. Ogni coscia avvolge in una striscia separata di un foglio, e quindi vassoio posto nel forno già riscaldato.
  5. I fianchi nel foglio saranno pronti per circa 40-50 minuti. Circa cinque minuti prima della fine del tempo di cottura, espandere i fianchi e versare la salsa rimanente a pezzi, quindi tornare al forno e attendere i piatti.
  6. Servire cosce di pollo pronto con patate, riso o verdure. Puoi servire pezzi con basilico fresco, cipolle verdi.

Filetto di piedini di pollo senza dadi

Il filetto di pollo può essere ottenuto non solo dal seno, ma anche dai fianchi. Il filetto della coscia di pollo è più succoso e il seno - al contrario, asciutto. Se ti piace il succo di pollo fragrante e la carne succosa tenera, allora hai sicuramente bisogno di prestare attenzione ai piedi dei fianchi nel forno.

Ingredienti:

  • Cosce di pollo - 1 kg.
  • Maionese - 100 gr.
  • Sale a gusto
  • Pepe macinato - a piacere
  • Hvel-Sunneli - 1-2 cucchiaini.
  • Aglio a terra a terra - 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

  1. Prendi le cosce di pollo fresche e separa delicatamente la carne dai dadi con un coltello affilato. Puoi mettere le ossa sul brodo o il kelid, e la polpa sarà necessaria per la cottura.
  2. Risciacquare il raccordo sotto l'acqua corrente e asciugare con un tovagliolo di carta in modo che non vi sia un'umidità extra. Metti il ​​filetto in un orologio comodo per la marinatura e aggiungere maionese la maionese. Quindi PerePay il sale, l'aglio, i luppoli-sunnels e il pepe.
  3. Le mani mescolano il pollo con la marinata in modo che la carne sia completamente coperta di salsa di maionese. Una ciotola con coperchio di pollo con un coperchio o un film, mono usa un foglio alimentare. Rimuovere il prodotto semilavorato in frigorifero almeno un paio d'ore.
  4. Il forno gira a 180 gradi. La carne di pollo ha messo in forma per la cottura da vetro resistente al calore, silicone o metallo con un rivestimento non chiaro. Capacità con piatto Posto nel forno, e in questo momento, preparare il contorno.
  5. Circa minuti dopo che quaranta carne di pollo dovrebbero essere fragranti e avere una bella crosta. Se non c'è succo rosso quando penetri un pezzo, il piatto è pronto e può essere servito. È perfettamente combinato con un piatto con riso o patate, oltre a semplicemente con verdure o anche un normale grano saraceno.

Goditi il ​​tuo appetito e il successo culinario!

Coscia di pollo al forno con patate

Il pollo cotto nel forno con patate è una vera vacanza per lo stomaco. A causa del fatto che le patate sono impregnate di succo di pollo e del piatto di salsa piccante ottengono un ulteriore aroma e gusto. Assicurati di provare a cucinare un pollo insieme al contorno, se non lo hai mai fatto, e sarai molto piacevole sorpreso!

Ingredienti:

  • Coscia di pollo - 500 gr.
  • Patate - 500 gr.
  • Aglio fresco - 5-6 denti
  • Sale a gusto
  • Olio vegetale - 4 cucchiai.
  • Una miscela di erbe olive - 2-3 ppm

Processo di cottura:

  1. La coscia di pollo risciacquare nell'acqua corrente e asciuga. Mettili in un serbatoio profondo e aggiungi loro olio e sale. Quindi pulire e sciacquare l'aglio, quindi mancala attraverso la stampa di aglio. Aglio messo al pollo, versare una miscela di erbe d'ulivo e mescolare bene con le mani.
  2. I polli possono essere rimossi in frigorifero, e in questo momento lavare e pulire i tuberi di patata della buccia. Le patate possono essere tagliate in diverse parti e quindi inviarli a disturbare fino alla prontezza. Quindi il piatto sarà pronto molto più velocemente. Se prendi le patate giovani, non puoi pulirlo dalla buccia, ma basta pulirlo bene.
  3. Quando la patata è pronta, tagliala sulle fette e messa in forma profonda per la cottura. Dall'alto, distenda le cosce di pollo e versare la marinata dalla ciotola. Capacità con un piatto. Posizionare il forno per circa quaranta minuti per essere preriscaldato a 200 gradi.
  4. Per cinque a dieci minuti prima della fine della preparazione del piatto, mescolare il pollo e le patate in modo che il piatto laterale sia meglio imbevuto di succo e inviare al forno. I fianchi finiti si nutrono proprio nella forma per la cottura, è possibile decorarli con verdure o verdure fresche.

Ricetta per soffitti di pollo con formaggio

Cuocere con il formaggio prelevato sia di maiale o filetto di pollo. Tuttavia, i filetti della coscia di pollo sono perfetti anche per un'opzione di preparazione del genere ed è ottenuto molto succoso e fragrante. Il filetto del seno è più asciutto e facilmente ridisegnato nel forno, ma i filetti della coscia di pollo in questo senso non sono così capricciosi.

Ingredienti:

  • Cosce di pollo - 1 kg.
  • Formaggio solido - 100 gr.
  • Pomodoro - 2 pezzi.
  • Cuoco di sale - a piacere
  • Pepe fresco - da assaggiare

Processo di cottura:

  1. Prendi le cosce di pollo fresche e separa delicatamente la carne dai dadi con un coltello affilato. Le ossa possono indossare il brodo, il freddo o buttare via.
  2. Raccordo di filetto e asciugare con un asciugamano (carta). Ogni pezzo di filetti si avvolge nel film alimentare e togliersi leggermente da ciascun lato con l'aiuto di un martello.
  3. Sattail con sale da tutti i lati, con l'aiuto del mulino, macinare i peperoni profumati e avvolgerlo nella carne di pollo. Postpone il prodotto semilavorato e prepara altri ingredienti.
  4. Soda solida o semi-solida su grattugia media o tagliata a piatti sottili. I pomodori sciacquano in acqua corrente, asciutti e tagliano i cerchi in 2-3 millimetri di spessore.
  5. La teglia, dove forzerai i fianchi, coprire il foglio di cibo e si decompongono il filetto. Metti su ogni pezzo di pollo in un paio di tazze di pomodoro, quindi succhiare il design con formaggio.
  6. Penten con posto di pollo nel forno, che deve essere preriscaldato a 180 gradi. Il piatto sarà pronto per circa mezz'ora o un po 'di più, a seconda del forno.
  7. Metti i fianchi preparati con formaggio sul piatto, decorare ogni pezzo con un rametto di prezzemolo fresco o aneto. Ai bordi del piatto giaceva peperoni e pomodori freschi affettati, prepara la tua salsa preferita.

Molto gustoso e semplice!

Pollo con maionese nel forno

Il pollo marinante in maionese è solo un classico. Tale pollo è sempre succoso, fragrante, ha una dolce crosta croccante e risveglia un appetito da uno dei suoi apparenza. Assicurati di preparare un tale pollo per cena in un fine settimana, e tutta la tua famiglia apprezzerà i tuoi sforzi!

Ingredienti:

  • Coscia di pollo - 1 kg.
  • Maionese - 200 gr.
  • Aglio - 3-4 denti
  • Cuoco di sale - a piacere
  • Cipolla - 1 pz.
  • Pepe macinato - ½ cucchiaino.
  • Dill essiccato - ½ cucchiaino.

Processo di cottura:

  1. Per cominciare, preparare tutti gli ingredienti di cui avrai bisogno per la preparazione del pollo in maionese. Pulire l'aglio con cipolle dalle bucce e dal risciacquo e dal pre-sbrinamento del pollo (se prendi un prodotto congelato).
  2. I fianchi di pollo risolvono in acqua corrente, asciugare e mettere in una ciotola profonda. L'aglio manca che la stampa dell'aglio con tritare molto finemente il coltello e le cipolle tagliano in anelli sia da mezzo anelli, a seconda delle dimensioni delle lampadine.
  3. Maionese, aglio, sale e spezie aggiungi a una ciotola di pollo e mescolare bene con le mani. Quindi inserisci le cipolle e si fondono delicatamente ancora una volta. La ciotola viene rimossa per un paio d'ore in frigorifero, come se stesse preparando carne per Kebab.
  4. Dopo l'ultima volta, prendi il contenitore con cosce di pollo dal frigorifero e mettere la carne nella forma di medicazione, posizionando strettamente i pezzi l'uno all'altro. Forme con cosce di pollo in maionese messe nel forno. Precedentemente necessario riscaldare fino a 180 gradi.
  5. Il piatto si preparerà per circa un'ora, circa venti minuti prima della fine della preparazione, accendere la melodia in alto in ottone, in modo che il pollo sia arrostito e ottenuto una crosta rossa.
  6. Pollo finito rimuovi dal forno e servirlo proprio nella forma. Si prega di notare che ci sarà un sacco di grasso nella forma, che è perfettamente combinato con riso e patate. Pertanto, puoi mettere il lato pronto guarnire lì e immergerlo leggermente con il succo di pollo.

Buon appetito!

Cosce di pollo con verdure

Il pollo con verdure è un piatto appetitoso e molto facile. Preparare la carne immediatamente insieme al contorno è molto conveniente, poiché ci vuole meno tempo. Il sapore di verdure in succo di pollo piacerà non solo gli adulti, ma anche i bambini che non gli piacevano le verdure bollite o stufate.

Ingredienti:

  • Fianchi di pollo - 500 gr.
  • Pomodori - 200 gr.
  • Carota - 150 gr.
  • Pepper Bulgaro - 200 gr.
  • Melanzana - 300 gr.
  • Sale a gusto
  • Erbe fragranti - 2-3 ppm

Processo di cottura:

  1. Acquista cosce di pollo fresco, carnoso e denso. La carne può separare ordinatamente dalle ossa, così come, se lo si desidera, rimuovere la pelle dal pollo. Risciacquare carne sotto acqua corrente e asciugare con un tovagliolo di carta.
  2. Lavare le verdure in acqua corrente, quindi pulire la carota dalla buccia. Melanzane rimuovono la coda, i pomodori tagliano i luoghi di fissaggio dei frutti. Peperoni bulgari liberi dalle code e puliti da semi e partizioni.
  3. Tagliare le carote con cerchi o tratti, fare prima le melanzane sui cerchi di spessore moderato e poi abbattuto a metà. Pomodori, se sono forti, tagliano i cerchi; Se sono già bridli e morbidi - puoi ucciderli in pasta. Anelli di taglio del pepe bulgaro.
  4. Tutte le verdure si estendono i livelli nella forma di medicazione nel forno. Metti il ​​primo strato delle melanzane, poi le carote, i peperoni e i pomodori. Cosce di pollo Sattail sale e una miscela di erbe fragranti. Se lo desideri, puoi aggiungere pepe fragrante a terra e verdi freschi o secchi - basilico, coriandolo, aneto.
  5. I fianchi si stendono su strati vegetali e coprono una forma con un piatto di foglia di alimento. Posto di capacità nel forno riscaldato a 180 gradi per 30 minuti. Cucinare un pollo con verdure in un foglio è necessario perché così le verdure sono meglio vuote del succo e imbevuto di pollo.
  6. Dopo mezz'ora o un po 'più di rimuovere dalla forma del foglio e continuare a cuocere il piatto per venti minuti in modo che i fianchi con verdure portassero un po' in cima e risuscitato un pollo roseo. Il piatto finito può essere servito al tavolo proprio nella forma per la cottura.

Ricetta delle cosce di pollo con riso

Preparare i piatti di carne immediatamente insieme al contorno - molto conveniente e redditizio. È più veloce e il contorno è ottenuto più succoso e fragrante. Assicurati di provare a cuocere il pollo in forno insieme al riso, non ti pentirai sicuramente. Il riso sarà delicato e fragrante, assorbe il sapore del pollo e sarà più soddisfacente.

Ingredienti:

  • Pelli di pollo - 6-7 pezzi.
  • Il riso è parhed - 2 cucchiai.
  • Kurkuma - 1-2 cucchiaini.
  • Sale a gusto
  • Aglio - 3-4 denti
  • Crema di burro - 2-3 cucchiai.

Processo di cottura:

  1. Preparare tutti gli ingredienti necessari per il pollo appetitoso con riso. Risciata di riso ridimensionato in acqua fredda fino a quando l'acqua diventa trasparente. Tipo 4 tazze di acqua pura in una casseruola, soddisfare e accendere il fuoco.
  2. Mentre le barche ad acqua per il riso, sciacquare e separare dalle ossa del filetto della coscia di pollo. Mettilo in una ciotola, versare olio vegetale e aggiungere sale e spezie. Pulire l'aglio dal guscio e saltare attraverso la stampa di aglio o tritare finemente il coltello.
  3. Aggiungi aglio al pollo e mescolare bene. Quando l'acqua bolle in una casseruola, pompata lì tutto il riso e bollire quasi fino alla completa disponibilità. Proprio quando tutte le gocce d'acqua, il riso può essere rimosso dalla stufa.
  4. Nella forma resistente al calore del vetro o del metallo, stendere il riso bollito, cospargerlo con la curcuma e mettere il burro. Facoltativamente, è possibile aggiungere erbe fragranti, tipo di oliva. Esplora la carne di pollo insieme ad aglio e invialo tutto nel forno. In precedenza sarà necessario riscaldare fino a 180 gradi.
  5. Il pollo con riso sarà pronto per circa 40 minuti, ma non dimenticare di seguire il piatto nel forno. Se tu dal pollo pre-rimosso la pelle, il grasso potrebbe non essere sufficiente per l'impregnazione di riso di alta qualità. Quindi sarà necessario compilare un po 'di petrolio e acqua nel croup.
  6. Cosce di pollo finito con riso, servire sul tavolo nella forma o stendere sul piatto. Questo piatto sufficientemente soddisfacente è perfetto per un'insalata di verdure fresche o taglio vegetale.

Buona giornata.

Quale parte della carcassa di pollo ti piace di più? Sono sicuro che la maggior parte risponderà a quella del prosciutto o della patch. Perché in questo posto è la carne più delicata, la cosiddetta "rossa". Sì, il seno può anche essere preparato in modo che sia morbido e succoso, ma è molto più complicato.

E circa i recinti di solito dicono che sono molto difficili da rovinare qualcosa e, di regola, sono trattati con se stessi.

E personalmente, tendo ad essere d'accordo con questa affermazione. Ho imparato questa parte dell'uccello per cucinare tutto. E cosa cucinare lì? Ho sbattuto la teglia e nel forno. Ma ora, con il tempo, il desiderio di gustare i pasti ha portato alla complicazione delle ricette, aggiungendo varie marinate e salse.

Ed è che voglio parlare oggi: come cucinare le cosce di pollo nel forno per dare loro una tinta di gusto diversa in modo che ogni volta che avevano un sapore unico speciale.

Le prime tre ricette si basano sulla preparazione della salsa di miele con l'aggiunta di vari ingredienti che saranno lieti di ombreggiare il gusto del caramello. Consiglio di avviare i miei esperimenti da queste opzioni. È possibile che dopo di essi non vuoi più provare qualsiasi altro.

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Fianchi di pollo in forno in una salsa di miele e soia con aglio

Iniziamo con la salsa piccante preparati da miele, salsa di soia e aglio. La combinazione di questi gusti non può essere trasmessa da parole. Delizioso. Si avvicina perfettamente a un contorno di riso e patate.

Ingredienti:

  • Recinzioni di pollo - 6 pz
  • Farina di grano - 100 g
  • Paprika - 1 cucchiaino.
  • Sale - 1/2 c.l.
  • Pepe - 1/2 c.l.
  • Miele - 50 ml
  • Salsa di soia - 2 cucchiai.
  • Aglio - 3-4 denti

Cucinando:

1. Nella ciotola asciutta ci colleghiamo e mescoliamo tutti gli ingredienti secchi: farina e spezie.

2. Pre-lavato e e foderato con tovaglioli di carta Le cosce sono crollate nella miscela cotta e lasciano per 10 minuti per immergersi.

La carne non dovrebbe essere tagliata solo, ma anche una farina leggermente lanciata con spezie.

3. Mentre la carne è impregnata, prepara la salsa. Per fare questo, mescolare il miele con salsa di soia e aglio, grattugiato su una grattugia poco profonda o mancata attraverso il debosto.

Se hai solo tesoro candito, allora deve essere leggermente riscaldato in fiamme in modo che diventa liquido.

4. Mettere il pollo sotto forma per la cottura, lubrificata con olio vegetale, versare da sopra la salsa e distribuirlo uniformemente alla carne di figa in modo che la carne non si asciuga.

5. Il modulo è chiuso con lamina e invialo nel forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. 10 minuti prima della fine rimuoviamo il foglio per formare una crosta croccante.

Pronto. Buon appetito!

Marinata per la cottura femminile in arance

Ma questa ricetta dovrà fare gli appassionati di note di agrumi e acidi arancioni. I prodotti che non hanno un aroma forte sono ideali come contorno. Ad esempio, patate purè di patate.

Ingredienti:

  • Fianchi di pollo - 1,5 kg
  • Arance - 4 pezzi
  • Salsa di soia - 5-6 cucchiai
  • Miele - 100 g
  • Sale - 1 cucchiaino.
  • Erbe di oliva, curcuma, peperoncino rosso - 1/2 c.l.
  • Aglio - 3-4 denti

Cucinando:

1. Salsa di cottura, miscelazione di miele, salsa di soia e succo di tre arance.

Se non c'è spremiagrumi, allora stringi il succo con le mani. Sostituzione del succo naturale L'analogo dello shopping della frutta non ne vale la pena, è troppo dolce.

Aggiungere sale, spezie e aglio a loro, affettati con piatti sottili. Bene mescola bene.

2. Prendiamo una forma profonda per la cottura, leggermente lubrificata con olio vegetale e mettere i piedi lavati e secchi in esso.

La carne deve essere raffreddata o completamente imperfetta in modo che dopo il cotto non sia che rimane crudo all'interno.

Compilare la forma di marinata, chiuda con un film alimentare e rimuovi per un paio d'ore in frigo per il decapaggio.

3. Dopo di ciò, rimuoviamo il film, indossiamo i fianchi degli anelli arancioni sui fianchi e spediamo la forma nel forno, riscaldata fino a 10 gradi per 45-55 minuti.

Ogni 10-15 minuti antichiamo la marinata di carne in modo che non sia umile.

Pronto. Buon appetito!

Come cucinare deliziosi salsa di miele senape

La ricetta per la salsa di senape per i fan di Sharp. Godrai sicuramente la combinazione di senape e ginger a ginergine. Combina bene con qualsiasi consotti laterali.

Ingredienti:

  • Recinzioni di pollo - 9 pz
  • Paprika - 2 ppm
  • Aglio - 1 denti
  • Senape - 2 ppm
  • Miele - 3 ppm
  • Ginger Ground - 1/2 c.l.
  • Sale, pepe - da gusto

Cucinando:

1. Tutti gli ingredienti, tranne il sale e il pepe, si collegano e si mescolano in una ciotola, aglio spremere con una garber.

2. Le mie cosce, indossando un asciugamano di carta, sale, pepe, colpa dalla marinata e distenda su una teglia, lubrificata con olio vegetale.

3. La teglia viene inviata al forno, riscaldata a 180 gradi per 34-40 minuti.

Pronto. Buon appetito!

Fianchi di pollo nel forno con formaggio

Bene, ora ci rivolgiamo a più semplice, ma senza opzioni meno gustose. Ad esempio, carne sotto il tappo del formaggio con maionese.

Ingredienti:

  • Fianchi - 4 pezzi
  • Maionese - 150-200 ml
  • Sale e pepe a piacere
  • Bulb - 1 PC
  • Formaggio solido - 100 g

Cucinando:

1. Lavato e asciugato con la carne di asciugamano di carta piega in una ciotola profonda. Solime e pepe.

2. Mettiamo la maionese nella ciotola e nelle cipolle affettate. Mescolamo gli ingredienti tra loro, le cipolle appassionate lungo le mani, in modo che sia lasciata il succo. Dopodiché, lasciamo carne al sottaceto per 30-40 minuti.

Le maionese degli avversari possono sostituire la maionese sulla panna acida.

3. La carne precondable si stendeva sulla teglia senza dimenticare l'arco lasciato dalla marinata, indossa la paura. E cuocere in forno, riscaldato a 200 gradi per 20 minuti.

4. Dopo 20 minuti riduiamo la temperatura a 180 gradi, mettono il formaggio grattugiato sui fianchi e al forno altri 20-25 minuti.

Pronto. Buon appetito!

Video su come cuocere fianchi con crosta croccante

Se per te nella preparazione del pollo, una condizione molto importante è la presenza di una crosta dorata croccante, il prossimo rullo per te.

Ricetta semplice per recinzioni in salsa di panna a pomodoro

La ricetta presentata sotto come è impossibile essere combinata meglio con un contorno di pasta o spaghetti, poiché la salsa di panna a pomodoro è grande come una salsa per loro.

Ingredienti:

  • Ragazze - 6pcs.
  • Pasta di pomodoro - 3 cucchiai.
  • Panna acida - 3 cucchiai.
  • Acqua - 300-400 ml
  • Sale, pepe - da gusto
  • Aglio - 2 Chiodi di garofano
  • Cipolle verdi - un piccolo raggio

Cucinando:

Il processo di cottura è in realtà molto semplice. Solim di pollo, pepperm e stendere su un vassoio di cottura o in una forma di cottura. Panna acida e pasta di pomodoro Ci mescoliamo in una ciotola con acqua e versare carne con questa salsa.

E quindi inviare una teglia in forno, riscaldata a 180 gradi per 40-50 minuti

Il piatto finito esce dal forno e cospargere con cipolle tritate e aglio. Buon appetito!

Ricetta per cucinare carne in un foglio con salsa di soia e sesamo

Questo metodo di cottura non è solo molto gustoso, ma anche molto pulito. Dopo di lui, non devi scherzare e pulire la teglia. Consigliato per gourmeti pigri.

Ingredienti:

  • Cosce di pollo - 4 pezzi
  • Salsa di soia - 2 cucchiai.
  • Senape - 1 cucchiaino.
  • SCHUPUT - 1 TBSP.
  • Aglio - 3 denti
  • Olio di girasole - 3 cucchiai.
  • Condimento curry - 1 cucchiaino.
  • Sale, pepe - da gusto

Cucinando:

1. In una ciotola poco profonda, mescoliamo salsa di soia, senape, curry e olio di girasole.

2. Poops Solim e Perchym e congelando la marinata cotta.

In modo che la carne sia meglio impregnata, deve essere lasciata nella marinata per almeno 40 minuti. Ed è meglio per 2 ore.

3. Prendiamo 2 fogli di lamina con una lunghezza di circa 30 cm e mettiamo la loro carne incrociata e lay di carne su di loro. Top versare un paio di cucchiai di olio di girasole e foglio avvolgente.

4. Il bundle risultante viene messo sotto forma per la cottura e versare un bicchiere d'acqua in esso. Quindi mandiamo un forno, riscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.

5. I prodotti in un foglio non sono attorcigliati e per ottenere una crosta, il modulo è necessario uscire dal forno dopo 40 minuti, implementare accuratamente e informarti attentamente la distribuzione di altri 15 minuti.

Usiamo questo punto per cospargere il sesame di carne.

Pronto. Buon appetito!

Panettieri al forno con patate in manica

Bene, ora ci rivolgiamo a cucinare la carne non separatamente, ma insieme al contorno. Per rendere immediatamente un piatto a pieno titolo.

Ingredienti:

  • Fianchi - 2 pezzi
  • Patate - 4-6 Medium
  • Olio vegetale
  • Sale, pepe - da gusto
  • Spezie per pollo - 2 ppm

Cucinando:

1. La mia carne e asciugata con un tovagliolo di carta. Le patate stanno pulendo, la miniera e il taglio grande (una patata è sufficientemente divisa in 4 parti). Quindi versare un paio di cucchiai di olio vegetale in una ciotola con patate e carne. Aggiungiamo sale, pepe e spezie e mescolano accuratamente.

L'olio vegetale offre una buona adesione di spezie ai prodotti.

2. Quindi, imballare prodotti nella manica per la cottura e legare da entrambi i lati.

Se non c'è cucitura nella manica, non dimenticare di fare diverse perforazioni allo stuzzicadenti in modo che la coppia sia dove partire.

3. Manica metta su una teglia e inviare al forno, riscaldato a 180 gradi per 60 minuti.

Pronto. Buon appetito!

Deliziosi recinti di burro con riso

Ma solo una meravigliosa ricetta per pollo con riso nel forno. Confesso, io stesso non l'ho già provato, ma lo so già per certo che preparerò domani a pranzo.

Fianchi di pollo in forno con verdure e funghi

Questa ricetta sarà rilevante nella stagione estiva della frutta di frutta. Un tale piatto si sta preparando sul principio "Metti tutto ciò che è cresciuto sulla trama".

Ingredienti:

  • Coscia di pollo - 6 pz
  • Fresco Champignons - 1 imballaggio (12-15 pezzi)
  • Olio vegetale - 100 ml
  • Aglio - 3-4 denti
  • Sale - 1 cucchiaino.
  • Verdure Qualsiasi opzionale - carote, patate, zucchine, melanzane, pomodori e così via

Cucinando:

1. L'aglio distruggeva e piega in una ciotola profonda. Lì versiamo anche olio vegetativo e aggiungere il sale. Mescolamo bene e lubrificare femori di pollo con la marinata risultante. Dopodiché, hanno bisogno di sopportare 40 minuti.

Si consiglia di effettuare tagli longitudinali di carne 3-4 in modo che sia meglio impregnato.

2. Sul foglio di forno, puliremo il foglio (il letto è così che allora puoi coprire il piatto finito), possiamo lubrificarlo con olio vegetale e posare la carne posteriore. Monitoraggio dei funghi e verdure tritate. Il taglio dovrebbe essere molto grande: le carote sono sufficientemente divise per metà, e, ad esempio, le patate di medie dimensioni non possono essere tagliate a fondo.

Spruzziamo con olio, sale e aggiungiamo spezie a piacere.

3. Coprire i prodotti con lamina e inviare il piatto da forno nel forno, riscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Dopo questo tempo, rimuoviamo lo strato superiore del foglio, di nuovo spruzzi di carne e verdure con olio e alzati altri 10 minuti.

Pronto. Buon appetito!

Bene, hai visto te stesso una ricetta per te stesso? Sono sicuro che sì. Dopotutto, con l'aiuto di queste ricette, puoi sempre preparare un piatto semplice ma gustoso e raffinato.

Quando hai bisogno di cucinare qualcosa di molto gustoso da cena, ma non c'è tempo per questo, sto preparando i fianchi di pollo nel forno. È molto gustoso e non richiede molto costi. Ho capito, dotato e inviato al forno - il piatto è pronto!

Il pollo nel forno preparato, probabilmente a tutti. Questo è un piatto molto semplice. Anche una hostess principiante affronterà con lui. Più spesso stiamo preparando gambe o fianchi - sono succosi.

Le ricette di gambe di pollo al forno possono ancora essere condizionatamente chiamata bacheloy o studente. Innanzitutto, sono facili da preparare, e in secondo luogo, tasca a prezzi accessibili. Risulta delizioso e soddisfacente. Può essere citato in giudizio o senza un disco laterale

Oggi ti ho raccolto il più delizioso e semplice di tutti i modi per cuocere le cosce di pollo nel forno. Scegli e prova. E meglio, prova ciascuno.

Fianchi di pollo con patate e maionese - ricetta in forno con una crosta croccante

Se vuoi cucinare un piatto a pieno titolo, carne con un contorno, allora ti offro questa ricetta. Preparare gli ingredienti non sarà difficile. Di conseguenza, sul tuo tavolo sarà gustoso, soddisfacente e nutriente, pollo al forno con patate!

Ingredienti:

  • 5 cosce di pollo
  • 200 g maionese
  • Cucchiaino da tè al curry
  • Chilogram Paates (o un po 'di più)
  • Condimento del cucchiaio da taglio al pollo
  • Paio di Lukovitz.
  • Sale, pepe macinato
  • Testa di aglio media

Cucinando:

Pulire l'arco, tagliare finemente. Posizione in una ciotola profonda. Pulire le patate e metterlo con pezzi grandi

Non è necessario tagliare troppo bene. Altrimenti, nel processo di cottura, si trasformerà in porridge. Invieremo a una ciotola con cipolle.

3. Con la maionese sopprimere la stampa all'aglio. Aggiungi un condimento speciale al pollo e al curry. Un piccolo beccuccio e aggiungere pepe macinato. Mescolare per l'omogeneità.

In una ciotola con gambe di pollo, pubblichiamo metà della salsa preparata. Tutti si muovono diligentemente, strofinare la salsa in carne.

Arco con le patate solim a piacere, distenda la salsa rimanente. Tutto mescolare. Nella forma per la cottura, mettiamo le patate e richiamiamo il livello. Non è necessario lubrificare l'olio inferiore.

La cima della posa i fianchi, la pelle up.duchku debole fino a 190 gradi e rimuovere la nostra cena futura lì (bene, o pranzo). Il tempo di cuocere è circa un'ora.

Il piatto è pronto! È importante mettere la carne sulle patate. Poi il suo succo drenterà e assorbirà le patate. Tale piatto sarà doppiato doppiatura. E la carne, inoltre, sarà rubicoso.

Come deliziosi fianchi di pollo in forno con la maionese

Su questa ricetta, puoi preparare non solo i fianchi, ma anche le altre parti di esso. Se non sei separato, ma le gambe completamente, allora è meglio cuocerle insieme. Dopotutto, anche lo shin è molto succoso

Ingredienti:

  • 2 gambe di pollo di 2 chilogrammi
  • 2-3 fette di aglio
  • Tablespoon sale.
  • Pepe macinato a piacere
  • Coppia di cucchiai con paprika martello secco
  • 3 cucchiai di maionese

Cucinando:

Se usi le gambe congelate, quindi prima di cucinare, devono essere congelati e lavati. Quindi devono essere discussi. Li applichiamo alla coscia e allo stinco. Posizione in una ciotola. Dolci, aggiungere paprika e pepe macinato. La composizione dei condimenti che puoi regolare il gusto. Aggiungi quelli che consideri necessari.

L'aglio sopprime la stampa o sfruttare la grattugia, poiché sei più conveniente. Spediamo nella massa totale. Rimane solo per aggiungere la maionese.

Ora lavuo tutto con le tue mani, non rimpiango la volta. È necessario che ogni pezzo sia completamente coperto di marinata. Dovrebbe essere anche rosa (se hai seguito la composizione dalla lista). Lasciamoli in questa forma per 15 minuti.

Disporre sulla teglia asciutta. Ma cosa rimane anche nella ciotola, strisci a pezzi. Il forno riscalda fino a 200 gradi. Ci assumeremo circa 40-60 minuti. Più precisamente sarà in pratica. Quando le gambe sono spostate, allora saranno pronte

Mentre cuociono, puoi cucinare il contorno. La carne è ottenuta succosa, impregnata e fragrante. Io consiglio!

Cosce di pollo in forno con una crosta croccante con miele, salsa di soia e senape

Nella marinata del miele, il pollo è speciale. Per fare contrasto, aggiungeremo la senape a una tale marinata.

Ingredienti:

  • Fianchi di pollo - freschi o completamente frossed - 1,5 kg o più
  • Pepe del martello da assaggiare
  • Miele - cucchiaio
  • Salsa di soia - circa 3 cucchiai
  • Sala da pranzo della senape - cucchiaino

Cucinando:

La carne si laverà e si arrenderà. Posizione in una ciotola con lati alti. Il miele liquido sarà collocato in una piccola ciotola. Se è denso, lo scalda un po '. Ecco la stessa salsa di soia e mette la senape. Saremo con gusto. I sali non aggiungono - la salsa di soia è abbastanza solida. Mescolare tutto per uniformare

Catiamo la miscela risultante alla carne, mescolare diligentemente con le mani. Quando ogni pezzo è nella marinata, lasceremo circa mezz'ora (e meglio per un'ora) per il decapaggio

Stendere i fianchi su un vassoio ampio. Dall'alto, ogni pezzo di porto marinata. La fornace è incandescente fino a 200 gradi. Ci affidiamo fino alla prontezza. Tempo approssimativo - 40-60 minuti, a seconda delle dimensioni dei pezzi

I recinti succosi e rubidi sono pronti. Sono preparati molto semplicemente, e sono estremamente gustosi.

La ricetta più deliziosa per cucinare i fianchi di pollo con patate in panna acida

Carne delicata e la stessa patata. Il piatto è solo eccellente. PIAMO A TUTTI. Puoi mangiarlo con tutta la famiglia. Dopotutto, è molto utile.

Ingredienti:

  • 4-5 cosce di pollo
  • Patata di chilogrammi
  • Curcuma
  • 250 grammi di panna acida
  • Sale e pepe a piacere
  • 5 poli Aglio
  • Gasina del coriandolo

Cucinando:

Le cosce usiamo fresche o completamente congelate. Promuoverli, assicurati di guardare con l'umidità.

Nella panna acida, mescoliamo tutte le spezie raccolte. Puoi usare quelli nell'elenco o ritirare il tuo bouquet. La curcuma in questo caso servirà da amplificatore di un bel colore rubico. Qui darò attraverso la stampa aglio. Puoi anche macinarlo con una gratturia. Tutti si agitarono diligentemente

3. Pulire il terapeuta e applicare barre di medie dimensioni. Pubblichiamo la padella o bastardo. Se hai paura che sia nutrito in basso, puoi lubrificare con l'olio. Ma se la confezione è di alta qualità, non sarà.

In una salsa di panna acida preparata, "compriamo" ogni coscia. Quindi mettili in cima, sulle patate, la pelle. Residui di salsa in cima

Nella potenza media, cuociamo un piatto di 30-50 minuti. L'ora esatta dipende dalla dimensione dei fianchi e dalle funzionalità del tuo forno. Quando la parte superiore scienterà e acquisire un aspetto appetitoso - è pronto!

L'odore è solo incredibile! Quindi raggiungiamo immediatamente il piatto dal forno e servono. Tutto è già pronto - e il contorno e la carne!

Ricetta video per la preparazione di deliziose cosce di pollo con aglio e senape con una crosta croccante nel forno

Il pollo al forno è uno dei piatti giornalieri e festivi più popolari. Alcuni preparalo interamente o cuocere certe parti. Le gambe sono la parte più succosa. Inoltre, sono molto carnosi. Se dopo aver tagliato il pollo rimane fianchi, spesso li sbattiamo a cena. Sono abbastanza carnosi e grassi.

Oggi ho preparato per te le ricette molto convenienti e molto gustose di fianchi cotti. Scegli come cucini - in panna acida, maionese o con miele? Gustoso sarà in ogni caso. La cosa principale scegliere le gambe anziane!

Prendi l'articolo ai segnalibri o ai social network! Dopotutto, le cosce di pollo cotte nel forno sono sempre richieste - e per una cena in famiglia, e in vacanza! Vi auguro il successo! A presto!

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