घर पर एवोकैडो को जल्दी से कैसे रीसेट करें

एवोकैडो या मगरमच्छ नाशपाती को लंबे समय से रूसी स्टोर में विदेशी नहीं माना जाता है। यह फल विशेष रूप से स्वस्थ पोषण के अनुयायियों द्वारा प्यार करता है, उनके साथ एक पकवान न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी है। आमतौर पर इसे सलाद में जोड़ा जाता है: वह एक विशिष्ट स्थिरता और परिचित मिठास की कमी के कारण खुद को एक स्वतंत्र नाश्ता के रूप में पसंद नहीं कर सकता है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अलमारियों पर परिपक्व avocados को लगभग नहीं मिलना है। आम तौर पर यह इतना कठिन होता है कि यह भी पेंट और इसे नरम करने की कोशिश नहीं कर रहा है। सवाल बनी हुई है - क्यों एवोकैडो को अस्वस्थ बेचा जाता है और घर पर एवोकैडो की पकने को कैसे तेज किया जाता है। या शायद वह हमेशा ऐसा होना चाहिए?

हम एवोकैडो की परिपक्वता को परिभाषित करते हैं

यदि फल "ओक" और ठोस है, तो यह चिंतित नहीं होना चाहिए। एक समय से परिपक्वता निर्धारित करना इतना आसान नहीं है। विविधता पर निर्भर करता है - ऐसे लोग हैं जो घर पर हटाने के लिए बेकार हैं, वे तब तक ठोस थे और जब तक वे कॉल नहीं करते और संकोच नहीं करते। इसके अलावा, निम्नलिखित संकेतों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

  • छील का रंग। लेकिन यहां मुख्य बात विविधता है। एवोकैडो की किस्में हैं, जो हरे रहती हैं, और ऐसे लोग हैं, क्योंकि यह बैंगनी स्वर में पकने के रूप में जाता है। स्टोर आमतौर पर फुएरटे और पिंकर्टन से मिलते हैं। सफेद तलाक और धब्बे के बिना हर्बल छाया की उनकी त्वचा। फुएरटे का फल लगभग नाशपाती, ठोस और चिकनी की तरह नहीं दिखता है। यदि चयनित एवोकैडो डाला जाता है, एक सलाद रंग और एक नाशपाती के आकार से प्रतिष्ठित होता है, तो यह पिंकरटन है।

    राय विशेषज्ञ

    अन्ना पेट्रोव

    चैट की त्वचा पर कोई गहरे भूरे रंग के धब्बे नहीं होना चाहिए, वे प्रासंगिकता की गवाही देते हैं। डार्क ग्रीन केल, यहां तक ​​कि एक बैंगनी रंग के साथ - परिपक्व एवोकैडो के संकेत। एक बोका फल से भी लैंडिंग और काला नहीं किया जा सकता है। यदि एवोकैडो हल्का हरा है, तो यह ताजा है और आप इसे खरीद सकते हैं - घर पर पके हुए।

  • लोच। नरम, एक नाशपाती की तरह, एवोकैडो अस्पष्ट नहीं होगा। आम तौर पर, आसान दबाने के बाद, गड्ढे जल्दी सीधे सीधा करते हैं।
  • फल की रंग और घनत्व। परिपक्व एवोकैडो में भूरे रंग की भूरी पूंछ है और यदि आप खींचते हैं तो गिरना आसान है। यदि आप एक प्रयास से दूर लेते हैं, तो इसका मतलब है कि कोई फल नहीं है।

यह निर्धारित करने का एक और आसान तरीका है कि क्या फल परिपक्व हो गया है या नहीं। यह उसे हाथ में ले जाने और हिला देने के लिए पर्याप्त है। यदि एक प्रकाश टैपिंग अंदर सुनाई जाती है - एक कपड़े आप एक फल ले सकते हैं। रहस्य सरल है: चूंकि भ्रूण दीवारों को हड्डी के बन्धन को धीरे-धीरे कमजोर करता है।

ऐसा होता है कि फल पहले ही भुगतान कर चुका है और घर पर खरीदा गया है। कैसे पके हुए हैं, याद रखें। आपको निराशा की आवश्यकता नहीं है, आप एक फल काट सकते हैं और यदि आवश्यक हो, तो घर पर अलग-अलग हो जाएं - उस समय यह आवश्यक होगा।

घर पर एवोकैडो को कैसे रीसेट करें

लुगदी में फलों का निर्धारण

अपने "अंदरूनी" के साथ फल की स्थिति की जांच करें। यदि फल पक गया, तो उसका लुगदी एक हल्की छाया और मामूली गीला होगा। बहुत बड़ा पानी इंगित करता है कि एवोकैडो ने ओवरराइड किया। लेकिन शुष्क कठोर मांस एक संकेत है कि स्टोर बेचा जाता है पके फल नहीं है।

पागल एवोकैडो का स्वाद लेना चाहिए। मध्यम मिठास - एक संकेत जो फल खा सकता है। कड़वाहट एवोकैडो, और यह कड़वा नहीं मारता है, इसलिए आपको उम्मीद में सलाद में ऐसे फल नहीं जोड़ना चाहिए कि उपभोक्ता कुछ भी ध्यान नहीं देंगे। पकवान अपरिवर्तनीय रूप से खराब हो जाएगा। इसलिए, इसे नरम बनाने की कोशिश करने से तुरंत एक परिपक्व फल खरीदना महत्वपूर्ण है, खराब प्रदर्शन को खतरे में डालना।

तो सवाल यह है कि अगर एवोकैडो अनचाहे और कठिन है। दुकान पर वापस इसे वापस नहीं करता है। लेकिन आपको निराशा नहीं करनी चाहिए। खाने से पहले भ्रूण को रीसेट करने में उचित रूप से मदद करना आवश्यक है। इसलिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि एवोकैडो को सही तरीके से कैसे स्टोर किया जाए ताकि यह नोट किया जाए और खराब न हो।

घर पर एवोकैडो को कैसे रीसेट करें

घर पर avocado झटका

रहस्य, घर पर एवोकैडो परिपक्व कैसे करें, अब रहस्य नहीं है। इन चालों को विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है और उन्हें आत्मसात करना सफलतापूर्वक एक नौसिखिया पकाने में सक्षम हो सकता है। लेकिन विभिन्न विधियां भ्रूण की उपयोगिता और उसके स्वाद की संपत्ति को प्रभावित करती हैं। यह विशेष रूप से त्वरित है - जैसे उबलते पानी में या माइक्रोवेव में खाना बनाना। फल सिर्फ खराब हो सकते हैं।

माइक्रोवेव में

पकाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, हरे रंग की अनियंत्रित एवोकैडो को माइक्रोवेव में सिरेमिक प्लेट में रखने का सबसे आसान तरीका और 25-30 सेकंड के लिए टाइमर डालने का सबसे आसान तरीका। फल नरम हो जाएंगे।

यदि पहले प्रयास पर माइक्रोवेव नरम में ठोस अपरिपक्व एवोकैडो बनाना संभव नहीं था, तो इसे दोहराया जाता है, लेकिन किसी भी मामले में क्रॉस के समय में वृद्धि नहीं की जा सकती है। फल बेकार हो जाएगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी भी पकवान के लिए बिल्कुल बेकार। इसमें कोई पोषक तत्व और विटामिन नहीं रहेगा।

उबलते पानी में

वेंचर एवोकैडो - उबलते पानी की मदद करने के लिए सबसे सरल एक्सप्रेस तरीकों में से एक। यह विधि मगरमच्छ नाशपाती के स्वाद को काफी खराब कर देगी, लेकिन आप इसे सलाद के लिए उपयोग कर सकते हैं। एवोकैडो के लिए इसे तेजी से परिपक्व करने के लिए, फल को फ्लश किया जाना चाहिए और आधार पर एक क्रूसिफॉर्म चीरा बनाना चाहिए, लेकिन भागों में कटौती नहीं की जाती है। फिर इसे उबलते पानी में सावधानी से कम करें - अधिकतम पांच मिनट। इस समय के दौरान, लुगदी नरम हो जाता है। यदि आवश्यक हो, तो आप दोहरा सकते हैं।

पैकेज में

सबसे सरल रहस्यों में से एक एवोकैडो एक नियमित पैकेज कितनी जल्दी है। यह टमाटर या एक सेब डालने के लिए पर्याप्त है, और फिर इन "पड़ोसियों" में एवोकैडो जोड़ें - और फलों में एक अंधेरे और गर्म जगह में दो से दो दिन होते हैं।

पन्नी में

आप पन्नी में नरम होने तक फल जल्दी ला सकते हैं। पूर्व-ठोस एवोकैडो अच्छी तरह से धोने और छेदा या कई तरफ से कटौती, लेकिन उथला था। उसके बाद, यह मेटालाइज्ड पेपर की एक परत में लपेटा गया है और दस मिनट के लिए ओवन में रखा गया है।

तो यदि आप पहले से ही कटौती कर चुके हैं तो आप कर सकते हैं, लेकिन इसकी तैयारी का समय दोगुना होगा।

कागज में

एवोकैडो सीधे सूर्य की रोशनी को सहन नहीं करता है और इसलिए फल हमेशा पकने के लिए कागज में लपेटा जाता है। कभी-कभी, इसके बाद के दरवाजे, एक और पके हुए फल रखा जाता है, जिससे परिपक्वता तेज करने में मदद मिलती है - आमतौर पर इसके लिए एक सेब का उपयोग करें। इस उद्देश्य के लिए, चर्मपत्र या अन्य पेपर का उपयोग किया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि कई परिचारिकाओं का तर्क है कि अहोकैडो अखबार में भी पूरी तरह से महसूस करता है, इस विधि को चरम पर विचार करना बेहतर होता है जब सदन में एक और पेपर पाया गया था।

गर्भपात के साथ भ्रूण को चालू करना स्पष्ट रूप से असंभव है यदि यह पहले से ही कटौती कर रहा है।

ओवन में

यदि आपको निकट भविष्य में एक परिपक्व फल की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, स्मूथी, ग्वाकॉमोल या सलाद के लिए, आप ओवन में एवोकैडो को रीसेट कर सकते हैं। इसके लिए, मगरमच्छ नाशपाती सावधानी से धोने, सूखे और कई तरफ से एक skewer के साथ छेदा है, सबसे अधिक आधार पर। फिर फल तब चर्मपत्र के साथ रेखांकित फूस पर रखा जाता है और ओवरटेकन ओवन, दस मिनट, और यहां तक ​​कि बेहतर - सात तक रखा जाता है। इस बार एवोकैडो परिपक्व बनाने के लिए पर्याप्त है, लेकिन यह बहुत लंबे समय तक इसके लायक भी नहीं है - लुगदी बेकार हो जाएगी और एक कड़वा स्वाद हासिल करेगी।

खिड़कियों पर

यदि समय बर्दाश्त हो रहा है, तो आप बस खिड़कियों पर खरीदे गए फल डाल सकते हैं, वे भाग रहे हैं, जैसे कि फारिमोन, लगभग चार दिन। तो पकाने वाले एवोकैडो स्वाभाविक रूप से और स्वाद के नुकसान के बिना होता है। लेकिन बशर्ते कि एवोकैडो पन्नी या कागज की परतों में लपेटा गया है और यह अभी भी सूर्य की सही किरणों के नीचे नहीं है - फल इसे पसंद नहीं करता है। इसके अलावा, एवोकैडो को बहुत अधिक अनुमति देना असंभव है।

अन्य तरीके

Avocado रेफ्रिजरेटर में भी सही परिपक्वता में लाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको इसे स्लाइस पर काटने और हड्डी को हटाने की जरूरत है। फूड फिल्म की परतों में कटा हुआ फल लपेटा और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। वहां यह 1.5 - 2 दिनों के लिए नरम हो जाएगा।

अतिरिक्त एवोकैडो काटा नहीं जाता है और इसमें एक हड्डी बनी हुई है, यह विधि उपयुक्त नहीं है। और सामान्य रूप से, एवोकैडो को रेफ्रिजरेटर में भंडारण पसंद नहीं है।

घर पर एवोकैडो को कैसे रीसेट करें

भंडारण एवोकैडो

कुछ रहस्य हैं, एवोकैडो स्टोर कैसे करें ताकि यह चल रहा हो:

  • घर के दक्षिण की ओर खिड़कियों पर रखो (लेकिन सीधे किरणों के नीचे और कागज में लिपटे);
  • सेब और केले के लिए टोकरी में छिपाएं और कमरे के तापमान पर रखें;
  • समाचार पत्र में लपेटें और बैटरी के नीचे छोड़ दें।

यह समझने के लिए कि फल कैसे दौड़ता है, आप इसे काट सकते हैं और स्वाद ले सकते हैं। मिठास, मध्यम कठोरता, एक अधिक समृद्ध रंग में बदल गया - परिपक्व एवोकैडो के संकेत। कट पर थोड़ा फल अंधेरा और बहुत गीला होगा। यदि सामग्री थोड़ा अंधेरा है - तुरंत इसका उपयोग करना आवश्यक है।

इन सभी तरीकों से फल के उपयोगिता और स्वाद को मजबूर और तेजी से पकने की तुलना में अधिक हद तक संरक्षित करने की अनुमति होगी।

कैसे Avocado को पकाना है

पूरे एवोकैडो के पकने को तेज करने के लगभग सभी तरीके, कटा हुआ भ्रूण के लिए उपयुक्त। यह उसके साथ पकने के तरीकों को संदर्भित करता है:

  • पन्नी;
  • पेपर पैकेज;
  • ओवन।

रेफ्रिजरेटर में, जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, कटा हुआ (या पोरहेड) एवोकैडो को गोता देना संभव है।

सलाद और व्यंजनों के लिए फास्ट सॉफ्टिंग एवोकैडो

थर्मल एक्सपोजर द्वारा कृत्रिम पकाना एवोकैडो की स्वाद और सुगंध विकृत करता है। यदि सामान्य स्थिति में यह एक अखरोट स्वाद के साथ एक कोमल फल मिठास में अलग होता है, तो हिंसक पकने के बाद, लुगदी लगभग हमेशा कम स्वादिष्ट हो जाता है। यदि आप कम से कम कुछ सेकंड के लिए फल काटते हैं - तो यह आमतौर पर स्वाद खो सकता है और कड़वा हो सकता है। इसलिए, जब गर्म हो जाता है, जहां भी होता है, यह महत्वपूर्ण है कि इसे समय के साथ अधिक न करें और आवश्यकता के बिना इस प्रक्रिया को दोहराएं नहीं। अधिक वजन एवोकैडो किसी भी रूप में भोजन के लिए अनुपयुक्त है।

मामूली ठोस सामग्री का कहना है कि फल को काटना संभव है और इसे एवोकैडो डिश में रखना संभव है, जो नाशपाती की नरमता के बराबर होना चाहिए। लेकिन यहां तक ​​कि एक सलाद, एक ग्वाकोमोल या दूध कॉकटेल इसके साथ खराब हो सकता है यदि उच्च तापमान पर नाशपाती मगरमच्छ बुनाई की जाती है।

इसलिए, एक रास्ता चुनते समय, घर पर एवोकैडो को कैसे पकाया जाए, यह प्राकृतिक विधि द्वारा इसे प्राप्त करने के लिए अभी भी बेहतर है। "सदमे" विकल्प को अंतिम उपाय के रूप में नियमित किया जाना चाहिए।

घर पर एवोकैडो को कैसे रीसेट करें

सलाह

इस तथ्य के बावजूद कि रेफ्रिजरेटर एवोकैडो के लिए सबसे उपयुक्त जगह नहीं है, इसमें फल को स्टोर करना संभव है। वास्तव में जितना आप फल को परिपक्वता में लाना चाहते हैं। जल्दी से एवोकैडो के लिए, एक हड्डी काटने, फल के हिस्सों को एक साथ जोड़ने और उन्हें खाद्य फिल्म में लपेटना आवश्यक है। सबसे अच्छा फल सब्जियों के लिए डिब्बे में महसूस करता है। लेकिन वहां इसे बहुत लंबा रखना संभव नहीं होगा - अधिकतम दो दिन।

यदि आवश्यक हो, तो मगरमच्छ नाशपाती भी स्थिर हो सकता है। ऐसा करने के लिए, अशुद्ध भ्रूण से त्वचा को हटाने के लिए आवश्यक है, स्लाइस पर लुगदी काट लें और ब्लेंडर डालें। परिणामी प्यूरी प्लास्टिक कंटेनरों में विघटित है, नींबू के रस और जमे हुए के साथ छिड़काव किया जाता है। स्वाद खोने के बिना फ्रीजर में, उन्हें दिन के लगभग तीन घंटे संग्रहीत किया जा सकता है।

तो, एवोकैडो परिपक्व बनाने के लिए सभी रहस्यों का खुलासा किया। लेकिन अभी भी मगरमच्छ नाशपाती एक मज़ेदार फल है, जो कृत्रिम पकने को पसंद नहीं करता है। इसलिए, यदि संभव हो, तो स्टोर में परिपक्वता की जांच करना बेहतर होता है, अपने सिर को तोड़ने के लिए, एवोकैडो परिपक्व कैसे बनाएं और खराब न करें। ओवन में उबलते पानी, खाना पकाने, बर्निंग एवोकैडो - इन सभी चालों से विपरीत प्रभाव हो सकता है और पूरी तरह से मेज और उपभोक्ताओं के मनोदशा को खराब कर सकता है।

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कैसे avocado reozean avoozean? मैं 7 तरीके परीक्षण करता हूं!

लेख लेखक

अनुभव के साथ गृहिणी। लेखों की एक बड़ी भीड़ के लेखक। मुझे घरेलू काम करना पसंद है, मैं हमेशा दिलचस्प जीवनशक्ति की तलाश में हूं और उन्हें साइट पर साझा करता हूं।

अक्सर एवोकैडो अलमारियों पर गलत समझा जाता है, और उपयोग के लिए अनुपयुक्त। इस वजह से, सवाल उठता है: घर पर एवोकैडो को फिर से कैसे करें?

यही कारण है कि अपने अद्वितीय स्वाद का आनंद लेने के लिए एवोकैडो को पकने में तेजी लाने के लिए एवोकैडो की पकने में तेजी लाने के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है।

एवोकैडो एक सभ्य स्वाद और एक सुखद बाद के साथ एक बहुत ही असामान्य फल है। भ्रूण की लुगदी में निहित पोषक तत्वों के द्रव्यमान के कारण, इसे नियमित रूप से अपने आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

मानव शरीर के लिए एवोकैडो के लाभ

तेल लुगदी, सौम्य मलाईदार स्वाद और देवदार आफ्टरटेस्ट - केवल इसके लिए आप मेरे पूरे दिल से एवोकैडो से प्यार कर सकते हैं। हालांकि, इस फल के फायदेमंद गुणों, विभिन्न प्रकार के खनिजों और विटामिन, घने हरे रंग के चमड़े के नीचे पिघलने के बारे में मत भूलना।

एवोकैडो की अनूठी संरचना के लिए धन्यवाद, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के शरीर के साथ किया जा सकता है: खराब वजन के साथ, अधिक वजन वाले शरीर और वजन कम करने के लिए प्रयास करने वालों के लिए। इस फल में, सभी अंगों के स्वस्थ और सही कामकाज के लिए आवश्यक लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और सेलेनियम आवश्यक है। इसके अलावा, एवोकैडो उपयोगी फैटी एसिड में समृद्ध है जो आसानी से अवशोषित होते हैं, और बालों और त्वचा को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। कुछ लड़कियां न केवल एवोकैडो खाते हैं, बल्कि फल लुगदी के आधार पर विशेष विटामिन कॉस्मेटिक मास्क तैयार करती हैं।

डॉक्टर निम्नलिखित मामलों में एवोकैडो के उपयोग की सलाह देते हैं:

  • ट्रैक्ट और आंतों के काम के उल्लंघन में;
  • कम प्रतिरक्षा को बहाल करने के लिए;
  • पुरुषों में शक्ति के साथ समस्याओं के मामले में;
  • मासिक धर्म के दौरान दर्दनाक संवेदनाओं से लड़कियों से छुटकारा पाने के लिए।

पके फल कैसे खोजें

एवोकैडो प्रेमी अक्सर फल स्वाद की विविधता को चिह्नित करते हैं: अवांछित, यह एक कद्दू की तरह दिखता है। पके हुए - पागल के प्रवेश के साथ एक तेल का स्वाद है। पेरीरेट - तला हुआ चिकन या उबचिनी को याद दिलाता है। स्वाद और कम चीनी सामग्री की इस तरह की गामा के कारण, एवोकैडो को मिठाई और मुख्य व्यंजन दोनों में जोड़ा जा सकता है।

Perhet - तला हुआ चिकन या उबचिनी याद दिलाता है

परिपक्व और बहुत फल को विभिन्न तरीकों से पहचाना नहीं जा सकता है। ऐसा करने के लिए, फल लुगदी, त्वचा का रंग, फूट और हड्डी की स्थिति की घनत्व का मूल्यांकन करें।

भ्रूण घनत्व। एक अच्छा और परिपक्व एवोकैडो चुनना, आपको अपनी उंगली से फल चुटकी नहीं लेनी चाहिए। यदि फोसा जल्दी से चिकना हुआ है, और आपको लोचदार प्रतिरोध महसूस हुआ, तो फल निश्चित रूप से अच्छा है।

छील का टिंट। पतले एवोकैडो में एक उज्ज्वल हरा या हरा छील है। परिपक्व में समृद्ध हरा, यहां तक ​​कि मार्श रंग भी है। खोया - लगभग काले चमड़े।

परिपक्व और स्वादिष्ट एवोकैडोस ​​आसानी से अपनी हड्डी के साथ अलविदा कह रहा है: फल काटने के बाद इसे चाकू से जल्दी से हटा दिया जाता है। फल भ्रूण की तैयारी के बारे में भी बहुत कुछ बता सकता है - इसके तहत लुगदी को हटाने के बाद हल्का हरा रंग होना चाहिए।

हालांकि, अगर आपने इन सभी कारकों को ध्यान में नहीं रखा है, और गलती से परिपक्व फल पर्याप्त नहीं है, तो परेशान मत हो। घर पर एवोकैडो परिपक्वता काफी वास्तविक है, और संभवतः कुछ सरल तरीकों के साथ।

घर पर पकने में तेजी लाने के तरीके

ओवन में वार्मिंग । यह एक छोटी अवधि में एवोकैडो कोमल बनाने का एक सरल और प्रभावी तरीका है। इसके लिए आपको आवश्यकता है:

  • फलों को अच्छी तरह से धो लें और अलग से पन्नी के साथ लपेटा गया है;
  • हीट ओवन। पकने की प्रक्रिया के लिए, 200 डिग्री का तापमान आवश्यक है;
  • ओवन में फल रखें, 10 मिनट से अधिक नहीं।

पूरी प्रक्रिया के बाद, एवोकैडो प्रक्रिया एक उपयुक्त स्थिति में बदल जाएगी, जिसके बाद इसे तुरंत उपयोग किया जा सकता है क्योंकि इसका इरादा था: सलाद या अन्य व्यंजनों के लिए।

माइक्रोवेव में उच्च गति पकाना। यदि संदेह हैं यदि एवोकैडो एक विशिष्ट पल में परिपक्व हो सकता है, तो इसे माइक्रोवेव की मदद से तुरंत किया जा सकता है। एवोकैडो परिपक्व कैसे बनाएं? शुद्ध फल को टुकड़ों के साथ काटें और इसे माइक्रोवेव प्रति मिनट भेजें। इस समय भ्रूण के स्वाद में काफी सुधार करने के लिए पर्याप्त होगा। हालांकि, इस विधि में इसकी कमी है: फल सक्रिय रूप से पानी खो देता है, पानी बन जाता है और काफी सुखद नहीं होता है।

ब्लैक रोटी और एवोकैडो सैंडविच

कागज पैकेज में। इस मामले में, गैस की सभी आशा ईथिलीन है: यह ठीक है कि फल और सब्जियां सक्रिय रूप से प्रतिष्ठित हैं, जो पकने की प्रक्रिया को गति देती हैं। यदि फल नियमित पेपर पैकेज में डालता है, तो यह ईथिलीन एकाग्रता पैदा करेगा। गैसों की बहुतायत पकने की प्रक्रिया को तेज करती है, जिससे यह बहुत तेज हो जाती है।

पैकेज, एवोकैडो के अंदर, एक अंधेरे कमरे के तापमान में छोड़ना आवश्यक है। यह महत्वपूर्ण है कि सूर्य की किरणें उस पर नहीं आ जाएंगी। उसके बाद, कभी-कभी फल की परिपक्वता की जांच करें। तकनीकी रूप से, उसे तीन दिन बाद पैकेज में जगा देना चाहिए।

एक समाचार पत्र का उपयोग करना। समाचार पत्र एक पुराना और सिद्ध समाधान है। खुराक को तेज करने के लिए, समाचार पत्र की एक गैर-मुक्त प्रति को पूरी तरह से लपेटना और गर्म कमरे में जाने के लिए आवश्यक है। के ज़रिये 2दिन का फल उपयोग के लिए सही होगा।

उसी तरह, एवोकैडो पन्नी में अच्छी तरह से दौड़ रहा है। तो यदि पकने के लिए कोई समाचार पत्र नहीं है, तो आप सुरक्षित रूप से पाक एल्यूमीनियम पन्नी का लाभ उठा सकते हैं।

उबलते पानी के साथ । घर पर एवोकैडो को रीसेट करने के लिए कैसे? ऐसा करने के लिए, फल को साफ करना, हड्डी को हटा देना और पतली धारियों के साथ इसमें कटौती करना आवश्यक है। उसके बाद, एवोकैडो कई मिनट तक उबलते पानी में उतरता है। फल की पूर्ण शीतलन के बाद, इसका उपयोग सलाद या सैंडविच के लिए किया जा सकता है।

पहले से ही कटा हुआ फल आसानी से माइक्रोवेव या उबलते पानी में गोता लगा सकता है। इसके विपरीत कुछ विधियां छील से भ्रूण के उद्धार का स्वागत करते हैं ताकि प्रक्रिया को काफी तेज हो सके।

एवोकैडो को क्या रखा जाए ताकि यह तेज़ हो?

कुछ फल और सब्जियां ईथिलीन गैस से बहुत सक्रिय रूप से अलग होती हैं, जो पकने की प्रक्रिया में तेजी लाती हैं। इस प्रकार, केले और सेब इस प्रक्रिया के नेता हैं, इसलिए उन्हें अशुद्ध एवोकैडो के लिए ईथिलीन के अतिरिक्त स्रोत के रूप में उपयोग किया जा सकता है। उन्हें एक कंटेनर या कागज का पैकेज रखा जा सकता है, और कभी-कभी तत्परता की जांच की जा सकती है। अक्सर, यह सुनिश्चित करने के लिए कई दिनों तक पर्याप्त होता है कि फल पूरी तरह से जब्त कर लिया गया हो।

एवोकैडो कैसे रखें?

खरीदे गए एवोकैडो को बस टेबल पर बस छोड़ने के लिए लंबे समय तक यह असंभव है। बेशक, आने वाले दिन में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि आप व्यंजनों में एक फल का उपयोग करने के लिए अपना मन बदलते हैं, तो इसे एक ठंडे स्थान पर ले जाया जा सकता है: सामान्य रेफ्रिजरेटर इसके लिए बिल्कुल सही है। इन स्थितियों के तहत, यह ज्यादातर अपनी उपस्थिति, पौष्टिक गुण और स्वाद बनाए रखेगा।

पके हुए और ग्रीन एवोकैडो को एक विशेष फल कंटेनर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। यदि आपके पास खरीदने का समय नहीं है, तो आप इसे एक फास्टनर के साथ एक मुहरबंद पैकेज में डाल सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भ्रूण की अधिक परिपक्वता, रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर भी, भंडारण के लिए कम समय के लिए बनी हुई है।

ग्रीन एवोकैडो कमरे में छोड़ने के लिए बेहतर है, बिना सीधे सूर्य की रोशनी तक पहुंच के - इसलिए यह तेजी से चल जाएगा। रेफ्रिजरेटर में, ऐसे फल जल्दी से खराब हो सकते हैं, और आवश्यक स्तर तक पहुंच के बिना।

ग्रीन एवोकैडो कमरे में छोड़ने के लिए बेहतर है, बिना सीधे सूर्य की रोशनी तक पहुंच के - इसलिए यह तेजी से चल जाएगा।

यदि आपके पास भ्रूण की अखंडता को बाधित करने का समय है, लेकिन मेरे दिमाग को खाने के लिए बदल दिया है, तो बस टेबल पर टुकड़ों को छोड़ दें नहीं। वे जल्दी से खराब हो सकते हैं और अंधेरा कर सकते हैं। इस मामले में, आपको नींबू के रस के साथ कट भागों को छिड़कने की जरूरत है, उन्हें कनेक्ट करें और फलों को खाद्य फिल्म में लपेटें। इस रूप में, यह रेफ्रिजरेटर में जाता है। हालांकि, इस तथ्य को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है कि कट एवोकैडो लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, और यह तेज़ होना चाहिए, अगले दिन अधिकतम।

हमारे वर्तमान लेख में, हम आपके साथ "ट्रिक्स" साझा करेंगे ताकि कुछ मिनटों के लिए उपयुक्त बनाने के लिए ऑटोकैडो परिपक्व कैसे करें और अन्य चालों को कुछ दिनों के लिए उपयुक्त बना सकें। उन्हें याद मत करो!

कैसे जल्दी से reozean avocado बनाने के लिए: 5 चालें

एवोकैडो सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों में से एक है जिसे हमें नियमित रूप से आहार में शामिल करना चाहिए। ज्यादातर लोग अपनी दो किस्मों के बीच दृष्टि से अंतर करते हैं, लेकिन वास्तव में, वे अनुमानित हैं, वे लगभग 900 हैं। सबसे लोकप्रिय हस की सबसे लोकप्रिय एवोकैडो किस्में हैं, जो आमतौर पर गुआकामोल की तैयारी के लिए उपयोग की जाती हैं, और बड़े एवोकैडो, जो कि आमतौर पर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ।

आम तौर पर, यह कहा जा सकता है कि इस फल में बहुत सारे प्रशंसकों हैं, क्योंकि इसमें एक चिकनी, मलाईदार बनावट और एक सुखद सुगंध है जो अन्य उत्पादों के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है।

इसके अलावा, पौष्टिक मूल्य के दृष्टिकोण से, यह भ्रूण ऊर्जा के सबसे पूर्ण स्रोतों में से एक है, क्योंकि यह आवश्यक फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सामग्री से प्रतिष्ठित है। एकमात्र कमी (जिसके साथ हम में से कई चेहरे हैं) यह समझना मुश्किल होता है कि यह परिपक्वता की सही डिग्री तक पहुंच गया है और इसका उपयोग करने के लिए तैयार है या नहीं।

आम तौर पर एवोकैडो को थोड़ा अविश्वसनीय बेचा जाता है, इसलिए आप पकने की प्रक्रिया को तेज करने के तरीके सीखने के लिए उपयोगी होंगे।

विधि 1: माइक्रोवेव में एवोकैडो

आमतौर पर, पकने वाले एवोकैडो में कई दिन लग सकते हैं, इस पर निर्भर करते हुए कि आपने इसे कितना हरा खरीदा था।

कैसे जल्दी से reozean avocado बनाने के लिए: 5 चालें

हालांकि, अगर आपको निकट भविष्य में तैयार करने के लिए इसे शुरू करने की आवश्यकता है, तो आप माइक्रोवेव के साथ इस विधि को आजमा सकते हैं। उसके लिए धन्यवाद, एवोकैडो कुछ ही मिनटों में नरम हो जाएगा।

शुरू करने से पहले, आपको यह ध्यान में रखना चाहिए कि यह विधि फलों के प्राकृतिक स्वाद को थोड़ा बदल सकती है। हालांकि, एवोकैडो से, आप अभी भी Guacamole, सलाद, कॉकटेल पका सकते हैं और इसे अन्य व्यंजनों में उपयोग कर सकते हैं।

तरीका:

  • प्लग लें और भ्रूण को सभी तरफ से कई बार डालें।
  • इसे एक प्लेट पर रखें, एक नैपकिन या एक प्लास्टिक ढक्कन से ढका हुआ ताकि यह माइक्रोवेव ओवन में विस्फोट न हो।
  • 30 सेकंड के एक कार्यक्रम का चयन करें, और यदि फल अभी तक नरम नहीं है, तो 30 सेकंड के लिए रखें।
  • तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि avocados ठंडा हो जाएगा और इसे सामान्य रूप से काट देगा।

विधि 2: एल्यूमीनियम पन्नी

एल्यूमीनियम पन्नी की मदद से, हम कुछ ही मिनटों में एवोकैडो के पकने को भी तेज कर सकते हैं।

कैसे जल्दी से reozean avocado बनाने के लिए: 5 चालें

इस मामले में, हम माइक्रोवेव का उपयोग नहीं करेंगे, लेकिन 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में एवोकैडो की सांस।

तरीका:

  • पर्याप्त मात्रा में पन्नी लें और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से एवोकैडो को कवर करता है।
  • इसे ट्रे पर रखें और ओवन में लगभग 10 मिनट तक रखें।
  • प्रतीक्षा करें जब तक यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए, पन्नी को हटा दें और आपका एवोकैडो खा सकता है।

विधि 3: पेपर पैकेज

शिल्प-पेपर या रैपिंग पेपर का एक पैकेज एवोकैडो की पकने को तेज करने में सक्षम है, क्योंकि यह ईथिलीन गैस रखता है।

कैसे जल्दी से reozean avocado बनाने के लिए: 5 चालें

इस विधि को पिछले लोगों की तुलना में अधिक समय लगता है, लेकिन लाभ जो सुगंध और फल के सभी गुणों को बरकरार रखता है।

तरीका:

  • छेद के बिना एक पेपर बैग में avocados रखो।
  • ईथिलीन गैस के उत्पादन को बढ़ाने के लिए ऐप्पल या पके टमाटर को वहां रखें।
  • बैग को बंद करें और इसे 18 से 24 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर स्टोर करें।
  • लगभग दो दिन बाद, एवोकैडो उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा।

विधि 4: आवंटित एवोकैडो बनाने के लिए कैसे

यदि आपने गलती से एक और अनियंत्रित एवोकैडो काट दिया है, तो मांस भूरे रंग से पहले, इस उत्सुक चाल का अभ्यास करने के लिए सुनिश्चित करें।

कैसे जल्दी से reozean avocado बनाने के लिए: 5 चालें

तरीका:

  • फिल्म में भ्रूण को लपेटने से पहले, नींबू के रस की एक छोटी राशि के साथ छिड़कें।
  • काटने वाले हिस्सों को एक साथ कनेक्ट करें (हड्डी को एक ही समय में छोड़ दें), और एक पॉलीथीन पारदर्शी फिल्म के साथ एवोकैडो लपेटें।
  • इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे तब तक रखें जब तक कि यह परिपक्वता की वांछित डिग्री तक न पहुंच जाए।

विधि 5: अखबार में एवोकैडो

इस तथ्य के बावजूद कि यह सबसे पुराने तरीकों में से एक है, यह अभी भी कई मालिकों के लिए जाना है।

कैसे जल्दी से reozean avocado बनाने के लिए: 5 चालें

तरीका:

  • अख़बार शीट में अयोग्य फल लपेटें और एक गर्म जगह में डाल दें, उदाहरण के लिए, एक और गर्म ओवन (बंद) में।
  • इसे कुछ दिनों के लिए छोड़ दें या जब तक यह नरम हो जाए।

अब आप जानते हैं कि कैसे पकने वाले एवोकैडो को तेज करना है, अगर आपने इसे अयोग्य खरीदा है, लेकिन आप जितनी जल्दी हो सके खाना चाहते हैं।

एक विधि का चयन करें जिसे आप अधिक पसंद करते हैं और एक अच्छा और तेज़ परिणाम प्राप्त करने के लिए हमारे निर्देश को चरणबद्ध तरीके से पालन करें। प्रकाशित econet.ru

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एवोकैडो (या "मगरमच्छ नाशपाती") - यह बीच में एक बड़ी हड्डी के साथ एक विदेशी हरा फल है।

एवोकैडो एक फल है। क्या तुम्हें पता था? यह स्वाद में है और इसकी रासायनिक संरचना में एक सब्जी की तरह दिखता है, लेकिन फिर भी एवोकैडो एक फल है।

एवोकैडो एक फल है!
एवोकैडो एक फल है!

एवोकैडो उपयोग के पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है - पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड के कारण, जो इसकी संरचना में शामिल होते हैं, कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम का संचालन में सुधार होता है, और स्मृति में सुधार और मजबूत होता है। इसलिए, जो अक्सर अपने आहार में एवोकैडो पेश किए जाते हैं, बीमार एथेरोस्क्लेरोसिस का बहुत कम मौका होता है।

एवोकैडो खराब कोलेस्ट्रॉल का मुकाबला करने में मदद करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है, पूरे शरीर के कायाकल्प में योगदान देता है।

पोटेशियम, सोडियम, फास्फोरस, तांबा, लौह - केवल ट्रेस तत्वों का एक छोटा सा हिस्सा जो एवोकैडो का हिस्सा हैं।

और प्राचीन काल से, एवोकैडो को एक शक्तिशाली एफ़्रोडायसियाक माना जाता था।

घर पर एवोकैडो कैसे रीसेट करें - 3 तरीके!

एवोकैडो का चयन कैसे करें?

एवोकैडो में काफी मोटी छील है। यह अंधेरे धब्बे के बिना समान रूप से हरा होना चाहिए। यदि छील पर धब्बे हैं, तो इसका मतलब है कि एवोकैडो गिर गया और काले फाइबर एक सुंदर हरा लुगदी के बजाय।

यदि, फल पर दबाया जाता है, तो हमें लगता है कि एवोकैडो को याद किया गया है, इसका मतलब है कि हमारे हाथों में हमारे पास सही फल है।

यदि फल कठिन है, तो 2-4 दिनों के भीतर यह घर पर परिपक्व होता है। कई तरीके नीचे दिए जाएंगे।

एवोकैडो हास।
एवोकैडो हास।

एवोकैडो में कई उप-प्रजातियां हैं, लेकिन मेरी राय में सबसे स्वादिष्ट और किफायती, एवोकैडो हाए। यह सामान्य एवोकैडो की तुलना में अपने आकार में कम है, लेकिन असामान्य रूप से स्वादिष्ट है। और उसके की त्वचा केले से बहुत आसानी से अलग हो गई है। मांस परिपक्व और रसदार।

एवोकैडो के साथ सलाद नुस्खा

हाल ही में, यह मेरा पसंदीदा ताजा सलाद नुस्खा है।

अरुगुला, एवोकैडो और क्रीम पनीर या मोज़ेज़ारेला के साथ एक कोमल सलाद
अरुगुला, एवोकैडो और क्रीम पनीर या मोज़ेज़ारेला के साथ एक कोमल सलाद

सामग्री :

  • टमाटर - 2 पीसी
  • ककड़ी - 1-2 टुकड़े
  • बल्गेरियाई मिर्च - 1/2 पीसी
  • स्वाद के लिए अरुगुला
  • मलाईदार पनीर (या मोज़ेरेला) - 100 ग्राम
  • देवदार अखरोट (वैकल्पिक)
  • एवोकैडो - 1 पीसी
  • स्वाद के लिए जैतून का तेल
  • नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना :

सभी सब्जियों को धोएं, क्यूब्स में कटौती करें। मलाईदार पनीर भी क्यूब्स में कटौती। आप मलाईदार पनीर मोज़ेज़ारेला को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, लेकिन वेतन पनीर के साथ यह अधिक सौम्य निकलता है।

सभी अवयवों को मिलाएं, वनस्पति तेल और नमक डालें।

घर पर एवोकैडो को रीसेट करने के लिए कैसे?

यदि कोई जल्दी नहीं है, तो आप बस मेज पर एवोकैडो छोड़ सकते हैं और परिपक्व फल पाने के लिए 2-4 दिनों के बाद। यदि भाग्यशाली नहीं है और एक कठिन पके हुए एवोकैडो को खरीदा नहीं है और अभी इसकी आवश्यकता है, तो आप इसकी परिपक्वता को तेज कर सकते हैं।

KBJU AVOCADO: 160/2 / 14.7 / 8.5
KBJU AVOCADO: 160/2 / 14.7 / 8.5

विधि 1।

कई स्थानों पर और 30 सेकंड में एवोकैडो कांटा की स्कर्ट को शुद्ध करें, माइक्रोवेव को भेजें। यदि यह विस्फोट करने का निर्णय लेता है तो ढक्कन को कवर करना सुनिश्चित करें। एवोकैडो नरम होना चाहिए। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो आप प्रक्रिया को दोहरा सकते हैं। मैं अधिक उपयोगी समय की सिफारिश नहीं करता, क्योंकि अन्यथा आपका प्राकृतिक स्वाद किसी भी एवोकैडो को खो देगा।

विधि 2

पहले तरीके से सब कुछ ठीक करने के लिए, लेकिन 10 मिनट के लिए ओवन में एवोकैडो भेजें। ओवन 200-210 डिग्री तक गर्म होना चाहिए। एवोकैडो को पन्नी में लपेटने की जरूरत है।

विधि 3।

एवोकैडो को भोजन और पेपर पैकेज में लपेटा जा सकता है ताकि कम से कम हवा प्रवेश की अनुमति मिल सके। ईथिलीन, जो उत्पन्न होगा, तेजी से पकने में योगदान देगा, क्योंकि फल पकने पर यह phytohormon है। आप एक ऐप्पल या केला को एक एवोकैडो पैकेज में भी जोड़ सकते हैं (वे इथिलीन आवंटित करते हैं)। यह विधि पहले दो (1 से 3 दिनों तक) जितनी तेज नहीं है, लेकिन आपको एवोकैडो के प्राकृतिक स्वाद को पूरी तरह से संरक्षित करने की अनुमति होगी।

घर पर एवोकैडो कैसे रीसेट करें - 3 तरीके!
एवोकाडो

आपने एवोकैडो खरीदा, लेकिन यह इतना कठिन है कि यह बहुत जल्दी है। अपनी परिपक्वता को तेज करने के कई तरीके हैं। आखिरकार, फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन में समृद्ध यह उपयोगी उत्पाद, यदि आप कॉल के लिए हैं, तो बस अपने आहार में होने के लिए बाध्य हैं।

एवोकैडो हमेशा एक नियम के रूप में परिपक्वता एवोकैडो की डिग्री को समझने का प्रबंधन नहीं करता है, वे थोड़ा अनियंत्रित बेचे जाते हैं। लेकिन कई चालों की मदद से, कुछ मिनट या दिनों में अनचाहे एवोकैडो को तैयार करने में सक्षम होना संभव है। नोट करें।

एवोकाडो

माइक्रोवेव में

पकाना अवधि: 1 मिनट

अलग-अलग पक्षों से विरोध किया गया एवोकैडो कांटा, एक ढक्कन के साथ एक प्लेट और कवर पर रखो। यदि फल पर्याप्त नरम नहीं है, तो 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव चालू करें, एक और 30 सेकंड के लिए रखें। थोड़ा ठंडा करो।

माइक्रोवेव

पन्नी के साथ

पकाना अवधि: 10 मिनटों

फोइल में एवोकैडो को कैप्चर करें, पहले से एक बेकिंग शीट पर पहले से गरम ओवन को 200 एस तक ले जाएं, इसे 10 मिनट में प्राप्त करें, पन्नी और ठंडे फल से चलाएं।

पन्नी

एक पेपर पैकेज का उपयोग करना

पकाना अवधि: दो दिन

Avocados एक सेब या टमाटर के साथ एक पेपर बैग में रखो। तो इथिलीन, जो फलों के तेजी से पकने में योगदान देता है, अधिक में उत्पादित किया जाएगा। पैकेज को बंद करें और 18 से 24 सी तक के तापमान पर रखें। आप अखबार में एवोकैडो लपेट सकते हैं और गर्म जगह में कई दिनों तक हट सकते हैं, यह विधि भी परिपक्वता को गति देती है।

पेपर बैग

फिल्म के साथ

पकाना अवधि: कई दिन

यह विधि आपको पहले से ही कटोकाडो को बचाने की अनुमति देगी। इसके लिए तुरंत अंधेरा नहीं हुआ और बिगड़ने के लिए, आपको नींबू के रस की आवश्यकता होगी, जिसे आपको मांस को छिड़कने की ज़रूरत है, और खाद्य फिल्म, जिसे आप कट भागों को एक पूर्णांक में ठीक कर देंगे। रेफ्रिजरेटर में कुछ दिनों के लिए निकालें।

खाद्य फिल्म

स्वादिष्ट Guacamole, सलाद और टोस्ट! और इस लेख में आपको पता चलेगा कि हर कोई एवोकैडो क्यों प्यार करता है!

एवोकाडो

लेख लेखक

प्रोफेसर, सब्जी विभाग के प्रमुख

एवोकैडो को सबसे उपयोगी फलों में से एक माना जाता है। दैनिक आहार में शामिल करने के लिए कई पोषण विशेषज्ञों की सिफारिश की जाती है। इसकी रचना में फल में कई विटामिन और अन्य फायदेमंद पदार्थ हैं। सुपरमार्केट में, आप अक्सर एक ठोस अपरिपक्व उत्पाद खरीद सकते हैं। ताकि एक विदेशी फल उपयोग के लिए उपयुक्त हो गया हो, आपको यह जानने की जरूरत है कि घर पर एवोकैडो को कैसे पकाया जाए।

कैसे समझें कि एवोकैडो परिपक्व?

यदि विदेशी उत्पाद को हमारे देश में परिपक्व होने के लिए ले जाया गया था, तो वह अलमारियों और हफ्तों पर नहीं टूटेगा - जल्दी से रोटी। पता लगाएं कि अधिग्रहित फल पूरी तरह से खुराक है। ऐसी कई विशेषताएं हैं जो इसकी मदद करेंगी।

छील का रंग

घर पर एवोकैडो की परिपक्वता का निर्धारण करें छील द्वारा संचालित किया जा सकता है। यह विविधता पर निर्भर करेगा। एक अपरिपक्व फल में एक समृद्ध-हरा रंग है जो पन्ना के करीब है। पकने के बाद, रंग हल्का हरा या यहां तक ​​कि पीला हो जाता है।

भ्रूण कठोरता

जांचें कि क्या एवोकैडो को इसके लुगदी से चेक किया जा सकता है। अनियंत्रित विदेशी फल कठिन और ठोस है, थोड़ा कच्चा कद्दू जैसा दिखता है।

राय विशेषज्ञ

स्टैनिस्लाव पावलोविच

17 साल के साथ माली और हमारे विशेषज्ञ एक प्रश्न पूछें

संदर्भ! न्यूलेस एवोकैडो, जब छील पर दबाया जाता है, निशान नहीं छोड़ता है, जबकि पकने के बाद पत्तियों को उंगली से डेंट करता है, जो कुछ मिनटों के बाद गायब हो जाता है।

घर पर पकने के तरीके

क्या होगा अगर एवोकैडो पकाया नहीं है? आप सिद्ध तरीकों में से एक का सहारा ले सकते हैं।

उबलते पानी में

एक नरम avocado बनाओ पेकिंग के तत्काल तरीके से मदद करेगा। उबलते पानी से छुटकारा पाएं और कुछ मिनट।

कार्य के चरण:

  1. उत्पाद आधे में कटौती और एक चम्मच के साथ एक हड्डी लाओ।
  2. लुगदी में कटौती करने और उबलते पानी के साथ एक कटोरे में छोड़ने के लिए।
  3. पानी में लगभग 80 डिग्री सेल्सियस का तापमान होना चाहिए।
  4. 5-6 मिनट के लिए छोड़ दें।

यदि लुगदी समय के बाद नरम नहीं निकला, तो आपको गर्म पानी में कुछ मिनट रखने की जरूरत है।

पन्नी में

विदेशी फल और यह विधि सही है। इसे केवल पन्नी की एक परत में कसकर लपेटा जाना चाहिए और इस फॉर्म में 2-3 दिनों में पकड़ना होगा।

कागज में

जितनी जल्दी हो सके घर पर फल को पोंछने के लिए, सामान्य पेपर का उपयोग करें। उत्पाद लपेटें कसकर और 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखें। आप 2 दिनों के लिए इस तरह से प्राप्त कर सकते हैं।

ओवन में

ओवन के साथ मांस avocado नरम बनाओ। सच है, यह पकने का विकल्प उपयोगी घटकों के हिस्से को नष्ट कर देगा।

घर पर एक विदेशी उत्पाद को पूर्ण परिपक्वता कैसे लाएं:

  1. एवोकैडो पानी के नीचे धोया।
  2. प्लग के साथ, त्वचा भर में कुछ punctures बनाओ।
  3. पन्नी में कसकर लपेटें और ओवन में 10 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करें।

इस बार लुगदी को नरम करने के लिए पर्याप्त है।

माइक्रोवेव में

प्लग के साथ, स्कर्ट पर 3-4 पेंचर बनाएं। यह मांस को समान रूप से नरम करने की अनुमति देगा। माइक्रोवेव ओवन से एक प्लेट पर रखें। 400 डब्ल्यू की शक्ति पर 30 सेकंड के लिए ओवन चालू करें। फल पर एक उंगली दबाकर तत्परता की जांच की जा सकती है। यदि लुगदी अभी भी कठिन है, तो आपको माइक्रोवेव में एक और 10-15 सेकंड भेजने की जरूरत है, ताकि एवोकैडो पूरी तरह से खुला हो।

खिड़कियों पर

पकने का प्राकृतिक तरीका सबसे अच्छी विधि है, क्योंकि पूरी उपयोगी संरचना को संरक्षित करना संभव है। एक विदेशी उत्पाद के उपयोग के लिए उपयुक्त होने के लिए, इसे सूर्य द्वारा प्रकाशित खिड़कियों पर रखा जाना चाहिए। पूर्ण परिपक्व होने तक वहां स्टोर करें। दबाए जाने पर छीलने और भ्रूण की नरमता को हल्का करने पर छीलने पर ध्यान दिया जा सकता है।

पैकेज में

जितना जल्दी हो सके घर पर परिपक्व होने के लिए, इसे किसी भी पूरी तरह से खुराक फल या सब्जी के साथ एक पेपर बैग में रखा जाता है। प्रकाश के लिए कोई दरार नहीं होनी चाहिए। एक गर्म जगह में कई दिनों के लिए इस तरह के एक फॉर्म में स्टोर करें।

कट फलों के पकने में तेजी लाने के लिए

यदि स्टोर में विदेशी उत्पादों की पसंद के दौरान तुरंत यह नहीं पाया गया कि फल असुरक्षित था, तो कटौती के रूप में पकने को तेज करने का एक तरीका है। लुगदी को नरम करने के लिए एक हड्डी पाने की जरूरत है। इसमें सहायता एक चाकू या चम्मच हो सकता है। खाद्य फिल्म के फल काट लें। शेल्फ पर एक रेफ्रिजरेटर रखें या बालकनी लें (मुख्य बात यह है कि तापमान 2 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं है)। 2-3 दिनों के लिए छोड़ दें।

सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए फल के तेजी से नरम होने के तरीके

घर पर तुरंत फिर से लुगदी की मदद करने के कुछ तरीके हैं। यह समझने योग्य है कि प्रस्तावित विकल्प भ्रूण की उपयोगी संरचना को नष्ट कर देंगे।

तो, एवोकैडो को नरम होने के लिए, विधियों में से एक ट्रिगर हो सकता है:

  1. छील से साफ़ करें और हड्डी को हटा दें। मांस को स्लाइस में काटें और एक चम्मच प्राप्त करें। 2 मिनट के लिए उबलते पानी डालें।
  2. स्लाइस पर विदेशी फल काट लें और उन्हें छील से साफ करें। एक प्लेट पर माइक्रोवेव से रखें और 30 सेकंड सेंकना।

इन तरीकों से फल को जल्दी से नरम करने में मदद मिलेगी, और यह किसी भी व्यंजन की तैयारी में उपयोग के लिए उपयुक्त हो जाएगा।

घर पर एवोकैडो की ड्राइविंग प्रक्रिया कुछ मिनटों से 2-3 दिनों तक चलती है। इस समय के दौरान, उत्पाद नरम हो जाता है और खाना पकाने में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।

पहले का

एवोकाडो घर पर हड्डी से एवोकैडो का निष्कर्षण अगला

एवोकाडो एवोकैडो तेल का लाभ और नुकसान: कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग के लिए निर्देश

कुछ लोग जानते हैं कि घर पर एवोकैडो को कैसे पकाया जाए। मगरमच्छ नाशपाती एक उष्णकटिबंधीय फल है, जिसका मांस शरीर के लिए बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होता है। उन्हें यथासंभव लंबे समय तक बचाने के लिए, आपको भंडारण नियमों का पालन करना होगा। खरीदते समय, हर कोई फल की परिपक्वता पर ध्यान नहीं देता है, इसलिए घर पर एवोकैडो की पकने में तेजी लाने का सवाल तेज है। ऐसी कई प्रभावी विधियां हैं जो आपको एक कठोर गैर-विपर फल को एक व्यंजन में बदलने की अनुमति देती हैं।

Dozrevshee-Lakomstvo।

परिपक्व और अपरिपक्व भ्रूण की मान्यता के लिए नियम

यदि अधिग्रहित फल ठोस हो गया, तो आपको अग्रिम में सीखना होगा कि एवोकैडो को कैसे स्टोर किया जाए ताकि यह तेज़ हो। सभी नियमों का अनुपालन करते समय, फल लंबे समय तक चलता है। एक परिपक्व एवोकैडो को अयोग्य से अलग करने के लिए, आपको रंग, फल, हड्डी और भ्रूण कठोरता पर ध्यान देना होगा।

Zreet-Nedolgo।

रंग

भोजन अक्सर दो प्रकार के मगरमच्छ नाशपाती का उपयोग करता है: बड़े फलों और हस विविधता के छोटे फल। छील के रंग में अक्सर एवोकैडो रिसीपन द्वारा न्याय किया जा सकता है:

  • काले धब्बे के साथ गहरे भूरे रंग - फल गिर गया है और खराब हो गया है;
  • गहरा हरा - फल परिपक्व होने का समय है;
  • हल्का हरा - फल आपको पिक करने की आवश्यकता है, यह लगभग उपयोग के लिए तैयार है;
  • पीला - एवोकैडो के पास पकाए जाने का समय नहीं था।

Avocados के लिए, उन्हें खरीदने से पहले यह निःस्वार्थ नहीं है, उन्हें न केवल जांच करने की आवश्यकता है, बल्कि महसूस करने के लिए भी।

कठोरता

कठोरता से, त्वचा के रंग में, आप फल की परिपक्वता निर्धारित कर सकते हैं। ओवरराइज फलों बहुत नरम होते हैं, उनकी सतह पर दबाए जाने के साथ, फॉर्म लंबे समय तक बहाल होता है।

यह अपरिपक्व एवोकैडो के लिए काम नहीं करता है, यह कठिन फल है।

यदि फल अपेक्षाकृत नरम है, और 2-3 दिनों के बाद 15-20 सेकंड के बाद फॉर्म दबाए जाने के बाद, बशर्ते कि इसे ठीक से संग्रहीत किया जाएगा।

परिपक्व फल मामूली नरम होते हैं, कुछ सेकंड में फॉर्म को पुनर्स्थापित करते हैं। वे खुरदरेपन के बिना लोचदार हैं। फल की नरमता काफी हद तक एवोकैडो विविधता पर निर्भर करती है।

दुकानों में अक्सर पाया जाता है:

  1. कैलिफ़ोर्निया एवोकैडो। परिपक्व भ्रूण फर्म, गहरा हरा या भूरा छील। कठोरता मध्यम है, लुगदी उंगलियों के नीचे वसंत नहीं होती है।
  2. Grater "pinketon"। छील की रंग और घनत्व को एवोकैडो का सार्वभौमिक दृश्य माना जाता है। विस्तारित आकार का उन्मूलन फल, स्पर्श के लिए पर्याप्त नरम, त्वचा पर छोटी खुरदरापन है। इसमें लुगदी बहुत है, हड्डी छोटी है।
  3. ग्रेड "फ्लोरिडा"। चिकनी पतली त्वचा के साथ फल संतृप्त हरा। मांस घना है, परिपक्व फल लंबे समय तक बचाता है।

पूरी तरह से काले फल (शायद ही कभी बिक्री पर पाया जाता है) में घने कठोर छील होते हैं और यहां तक ​​कि परिपक्व भी स्पर्श के लिए कठिन रहता है।

हड्डी और फल

शेल्फ जीवन को बढ़ाने और लंबे समय तक परिवहन की प्रक्रिया में फल रखने के लिए, फलों को अपरिपक्व पेड़ों से तोड़ दिया जाता है, इसलिए छोटे फल अक्सर बनी हुई हैं। अपने राज्य में, आप एवोकैडो की परिपक्वता निर्धारित कर सकते हैं। पूंछ खरीदने से पहले, आपको फाड़ना और सावधानी से इसकी जांच करने की आवश्यकता है। हल्का भूरा, समान रूप से, काटने की कटिंग केवल परिपक्व फलों में मौजूद होती है। फल को हटाने के बाद, एक हरे रंग के मांस को देखा जा सकता है।

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अनियंत्रित एवोकैडो में, बोरो-हरे रंग की कटलेट, कठिनाई के साथ बाहर रखी गई। Perezried फल एक काले सूखी पूंछ है। हड्डी का आकार सीधे विविधता पर निर्भर करता है। यदि एवोकैडो पूरी तरह से परिवहन के दौरान पकाया जाता है, तो इसकी हड्डी कोर आसानी से लुगदी से अलग हो जाती है - यह फल को काटने के लिए पर्याप्त है और इसे हाथ में ले जाने के लिए पर्याप्त है, किनारे के विपरीत दिशा में हिस्सों को कस लें। अयोग्य फल में, हड्डी को एक चम्मच द्वारा हटा दिया जाता है।

त्वरण त्वरण एवोकैडो

यदि अपरिपक्व फलों को खरीदा गया था, तो सवाल उठता है, जिसके साथ avocados रखना है ताकि यह जल्दी से जब्त कर लिया। बिना किसी आवश्यकता को फेंकने के लिए फलों को काटें: ऐसी कई विधियां हैं जो कठिन लुगदी बनाने के लिए संभव बनाती हैं। कैसे avocado reozean reozean करने के लिए:

  • फल काट दो;
  • हड्डी निकालें;
  • भ्रूण हिस्सों स्लाइस में कटौती और उन्हें एक प्लास्टिक बैग में डाल दिया;
  • रेफ्रिजरेटर में निकालें।

ऊपरी अलमारियों या सब्जियों के लिए एक डिब्बे में स्टोर स्लाइस की सिफारिश की जाती है। 40-48 घंटों के बाद, फल नरम हो जाएगा। एक और तरीका:

  • 2 हिस्सों के लिए avocado कटौती;
  • हड्डी निकालें;
  • ताजा नींबू के रस के साथ फल छिड़कें;
  • एक साथ हिस्सों को मिलाएं;
  • खाद्य फिल्म द्वारा फल लपेटें।

रेफ्रिजरेटर में, नाशपाती मगरमच्छ को एक डाले गए रूप में भी संग्रहीत किया जा सकता है। प्रारंभिक गर्मी उपचार (खाना पकाने, उबलते पानी) के लुगदी को असंभव है: स्वाद गुण खो जाएंगे। एक अशुद्ध फल से आपको त्वचा को हटाने की जरूरत है, मांस को छोटे स्लाइस के साथ काट लें और ब्लेंडर में पीस लें। परिणामी द्रव्यमान को प्लास्टिक के मोल्डों में विघटित किया जा सकता है और नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जा सकता है। कई दिनों के लिए फ्रीजर में रखें।

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दुरुपयोग के फल की त्वचा में मानव शरीर के लिए बड़ी संख्या में विषाक्त पदार्थ हैं। उनमें से कुछ लुगदी को अवशोषित करते हैं, इसलिए भोजन में एक अस्वास्थ्यकर फल का उपयोग गंभीर विषाक्तता को उत्तेजित कर सकता है।

ओवन में

भोजन को गर्म करने के लिए डिजाइन किए गए विद्युत उपकरणों के उपयोग के बिना, पकने की प्रक्रिया में कई दिन लग सकते हैं। भट्ठी या ओवन फल में बहुत तेजी से बढ़ते हैं। यह विधि उपयुक्त है अगर मगरमच्छ नाशपाती को निकट भविष्य में पकवान पकाने की जरूरत है।

समान गर्मी के लिए धन्यवाद, लुगदी कुछ ही मिनटों में रसदार हो जाएगा।

फल ओवन में हीटिंग के बाद स्वाद को थोड़ा बदल सकता है। इनमें से, आप Guacamole, Smoothie या फल सलाद पका सकते हैं। एवोकैडो की मदद कैसे करें:

  • चलने वाले पानी के नीचे एवोकैडो कुल्ला;
  • इसे एक पेपर तौलिया से पोंछ लें;
  • एक कांटा या एक skewer के लिए सभी पक्षों (विशेष रूप से आधार पर) से कई punctures बनाने के लिए;
  • चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग शीट रखो, उस पर फल डालें और गर्म ओवन में हटा दें।

7-10 मिनट के बाद आयरन शीट आवश्यक है। ओवन को 180-200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाना चाहिए। तापमान व्यवस्था को मजबूत करने पर, एवोकैडो सूखा हो जाएगा, लुगदी एक कड़वा स्वाद हासिल करेगा।

स्टेनेट-सुहिम।

माइक्रोवेव में

कुछ ही मिनटों में माइक्रोवेव में एवोकैडो। प्रभाव विद्युत चुम्बकीय तरंगों के कारण, सभी पक्षों से समान रूप से हीटिंग फल के कारण हासिल किया जाता है। कई लोग गलती करते हैं, गलत तरीके से माइक्रोवेव फर्नेस के लिए कंटेनर का चयन करते हैं: एल्यूमीनियम, निकल चढ़ाया और प्लास्टिक के व्यंजनों का उपयोग सख्ती से प्रतिबंधित है। इन उद्देश्यों के लिए, एक सिरेमिक या चीनी मिट्टी के बरतन प्लेट उपयुक्त है।

एवोकैडो को धूल और अन्य प्रदूषक से छुटकारा पाने के लिए गर्म पानी के साथ कुल्ला करने की आवश्यकता है, नैपकिन के साथ मिटा दें। भ्रूण के अंदर वायु परिसंचरण सुनिश्चित करने के लिए पेंचर बनाएं। आप फल (धारियों, 1 मिमी से अधिक की गहराई) को ध्यान से कवर कर सकते हैं। मगरमच्छ प्लेट पर एक नाशपाती होती है और नैपकिन के साथ कवर करती है, अन्यथा तापमान एवोकैडो विस्फोट के प्रभाव में।

माइक्रोवेव पर 25-30 सेकंड पर एक टाइमर सेट करें। यदि फल नरम नहीं हुआ, तो प्रक्रिया कई बार दोहराई जाती है। इसे 30 सेकंड से अधिक समय तक माइक्रोवेव ओवन में गर्म करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - कई दृष्टिकोण बनाना सर्वोत्तम होता है। विधि की समीक्षा काफी विरोधाभासी हैं: कई लोग मानते हैं कि माइक्रोवेव में एवोकैडो को गर्म करने के बाद, लुगदी कड़वा और अभिभूत हो जाती है, ज्यादातर पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।

Gorkoj-i-peresushennoj

पैकेज में

महान फलों को पॉलीथीन या पेपर बैग में पूरी तरह से और कटा हुआ रूप में संग्रहीत किया जा सकता है। कंटेनर सामग्री से सीधे avocado स्टोर करने के लिए निर्भर करता है। हर्मेटिकली सीलबंद पैकेजों के अंदर, ईथिलीन छोटी मात्रा में जमा हो जाता है - गैस गति बढ़ जाती है, इसलिए फलों को एक ज़िप अकवार के साथ डिस्पोजेबल पारदर्शी कंटेनर में पैक करना बेहतर होता है।

पेपर बैग इसके अंदर नमी को बनाए रखते हुए भ्रूण के पकने को तेज करने में मदद करते हैं। एवोकैडो के साथ, आप किसी भी फल को स्टोर कर सकते हैं: एलीगेटर नाशपाती स्लाइस केले या सेब के टुकड़ों के साथ वैकल्पिक। फल काटने एक परत के साथ बाहर निकलता है, पैकेज बंद है, इससे हवा जारी करना। कंटेनर को कमरे में रखा जाना चाहिए, सीधे सूर्य की रोशनी से परहेज किया जाना चाहिए। रेफ्रिजरेटर में इसे साफ करने की सिफारिश नहीं की जाती है।

इष्टतम भंडारण तापमान 24 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। समय-समय पर सामग्री की जांच करने की आवश्यकता होती है, दिन में 2-3 बार पैक महसूस करना पड़ता है। यदि कुछ स्लाइस dilmed, वे साफ कर रहे हैं। यदि फल अनानास या केला के टुकड़ों के साथ "adjoins", यह पूरी तरह से 3-4 दिनों के लिए परिपक्व हो जाता है।

अनानासा-इली-केला

एक अखबार की मदद से

यदि हाथ में कोई पॉलीथीन पैकेज नहीं है, तो एवोकैडो को एक समाचार पत्र के साथ लपेटा जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि टाइपोग्राफिक उत्पादन कम-विषाक्त पेंट का उपयोग करता है, इन उद्देश्यों के लिए यह फेरस प्रिंटिंग पेपर के साथ पेपर का उपयोग करना बेहतर है। रंगीन रंग में धातु के लवण (लौह, कोबाल्ट, एल्यूमीनियम, लीड), शरीर के लिए खतरनाक हैं। स्याही, प्रतिरोध कमजोर है, सबसे छोटे कण एवोकैडो की त्वचा पर रह सकते हैं।

अखबार की मदद से एवोकैडो परिपक्व कैसे बनाएं:

  • फल कुल्ला और इसे सावधानी से सूखा;
  • एक अखबार के साथ हर फल लपेटो;
  • एक गर्म अंधेरे जगह में फल निकालें।

समाचार पत्र में कटा हुआ स्लाइस लपेटा नहीं जा सकता है। पकने की प्रक्रिया में, रस की एक बड़ी मात्रा में हाइलाइट किया जाता है, पेपर wets, स्याही फैलती है और भ्रूण में प्रवेश करती है। यह भी होता है यदि आप इसे पोंछने के तुरंत बाद समाचार पत्र में फल लपेटते हैं। फल की पकने की अवधि कुछ दिन है।

एवोकैडो, कागज में लपेटा, सूर्य में या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। इसे कमरे के तापमान पर एक अच्छी तरह से हवादार कमरे में गोता लगाने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। फल इस प्रकार परिपक्व स्वाद और गंध नहीं खोते हैं, उन्हें तुरंत खाया जा सकता है।

वी-पिशचु-श्रज़ू

पन्नी में

एवोकैडो को पकाकर, एक एल्यूमीनियम पन्नी में मुड़ें। ओवन में, कुछ मिनटों में नरम भ्रूण प्राप्त करना संभव है। फल तैयारी:

  • चलने वाले पानी के नीचे एवोकैडो कुल्ला (आप साबुन का उपयोग कर सकते हैं);
  • सूखा फल, इसे एक पेपर तौलिया पर डाल दिया;
  • कई कटौती या punctures (skewing या कांटा) बनाओ।

कटौती उथली होनी चाहिए। फलों को फोइल की कई परतों में बदलना सबसे अच्छा है - उनसे, तेज इथेनॉल को विख्यात किया जाएगा। ओवन 200 डिग्री सेल्सियस तक पूर्व-गर्म होता है, फल को लौह शीट पर रखता है और इसे 7-10 मिनट के लिए ओवन में भेजता है। यदि पन्नी को पन्नी में लपेटा गया था, तो तापमान व्यवस्था और एक्सपोजर समय कम हो गया है (160-180 डिग्री सेल्सियस, 5-6 मिनट)।

पन्नी एवोकैडो की 2-3 परतों में लिपटे 3-5 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर जंगली हैं। इस मामले में, फल काटना आवश्यक नहीं है। भंडारण स्थान अंधेरा और गर्म होना चाहिए। सीधे सौर किरणें और नमी पकने की प्रक्रिया को धीमा कर देगी। रेफ्रिजरेटर एवोकैडो में भी संग्रहीत नहीं किया जाता है।

पन्नी में पके हुए फल रस नहीं खोते हैं। लुगदी स्वाद खोना नहीं है, पोषक तत्वों को पूर्ण रूप से संरक्षित किया जाता है।

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उबलते पानी में

यदि एक एवोकैडो अस्वास्थ्यकर है, और इसे पकवान में जोड़ता है तो जितनी जल्दी हो सके आवश्यक है, आप पुराने तरीके का उपयोग कर सकते हैं - फल को गर्म पानी में कम करने के लिए। इस विधि को पकने की एक उत्तेजक विधि माना जाता है। उबलते पानी में, आप केवल एवोकैडो की हरी किस्मों को डाल सकते हैं; काले फल कड़वा हो जाते हैं।

पानी को उबाल दिया जाता है और इसे थोड़ा ठंडा (75-80 डिग्री सेल्सियस तक) दिया जाता है। फल से त्वचा को हटा दें और इसे आधे में काट लें। हड्डी को एक चम्मच के साथ लिया जाता है, पतली सलाखों के साथ लुगदी काट दिया जाता है। सोलक को मारला की चार परत पर पतली परत को विघटित करने की आवश्यकता होती है और उन्हें 2-3 मिनट के लिए गर्म पानी में कम करना पड़ता है। प्रेस करने के लिए अतिरिक्त तरल पदार्थ की सिफारिश की जाती है। ताकि फल नरम हो जाए, आप पानी के लिए थोड़ा शहद जोड़ सकते हैं।

सोलली मगरमच्छ नाशपाती पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए, अन्यथा फल पानी में होगा। अतिरिक्त तरल पदार्थ पूरी तरह से स्ट्रोक होने के बाद, गज एक दूसरे से स्लाइस, सीधा और अलग-अलग होते हैं। कमरे के तापमान पर, टुकड़े 10-15 मिनट ठंडा होते हैं, जिसके बाद उन्हें पकवान में जोड़ा जा सकता है।

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भ्रूण के तेजी से नरम होने के रहस्य

तेजी से परिपक्वता प्राप्त करने के लिए, आपको कई नियमों के साथ चिपकने की जरूरत है। तेजी से नरम होने के मूल रहस्य:

  • पैकेज में अपरिपक्व एवोकैडो के साथ-साथ केवल परिपक्व सेब, केले के टुकड़े रखना आवश्यक है;
  • कमरे में नमी बनाए रखना महत्वपूर्ण है, अगर फल कमरे के तापमान पर परिपक्व होते हैं;
  • पेपर बैग या समाचार पत्रों में लिपटे फल कोठरी में रखा जाना चाहिए।

यदि रेफ्रिजरेटर में स्लाइस लगाने की योजना है, तो उन्हें पहले एक परत के साथ प्लेट पर विघटित करने की आवश्यकता होती है, खाद्य फिल्म के व्यंजनों को कवर किया जाता है और एक मजबूत गंध (हेरिंग, लहसुन, प्याज, हिरन) के साथ उत्पादों से दूर रखा जाता है।

आटा जल्दी से फल में मदद करेगा: यह एक अतिरिक्त तरल अवशोषित करेगा और वायु प्रवाह सुनिश्चित करेगा।

एक गहरे कटोरे में, आटा डालना और "दफन" एक एवोकैडो में डालना जरूरी है। फल काट लें और त्वचा को हटा दें इसकी आवश्यकता नहीं है। 2-3 दिनों में आटे में फल को पूरी तरह से परिपक्व करता है। समय-समय पर, आपको मगरमच्छ नाशपाती की जांच करने की आवश्यकता है, यदि आवश्यक हो, तो कंटेनर में आटा बदलना यदि यह उच्च आर्द्रता वाले कमरे में संग्रहीत किया जाता है।

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