Cuisses de poulet au four - les 9 recettes les plus délicieuses de la photo étape par étape

Pieds de poulet dans la manche

Les clôtures de poulet préparées au four sont considérées comme plus juteuses et plus douces. La viande se traîne littéralement derrière les os, mais conserve son jusiness et son parfum. Si vous le souhaitez, des pommes de terre ou des légumes peuvent être placés dans la manche au poulet. Cuisson Les clôtures de poulet dans la manche sont une occupation assez simple et rapide, aucune sagesse. Assurez-vous d'essayer!

Ingrédients:

  • Cuisses de poulet - 1 kg.
  • Ail au sol - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 TSP.
  • Huile végétale - 2-3 c.
  • Sel au goût
  • Terrain de poivron rouge - ½ c. TSP.
  • Basilé séché - pincer
  • Manche pour la cuisson

Processus de cuisson:

  1. Pour commencer, prenez des clôtures de poulet et besoin d'eux sous l'eau courante. Si vous le souhaitez, vous pouvez enlever la peau avec eux. Les cuisses pour sécher une serviette en papier et mettre dans la manche pour la cuisson.
  2. Ensuite, prenez un conteneur confortable où vous tapez de l'huile végétale. Ajoutez une ail séchée, un curcuma, un basilic et un poivron moulu. Versez du sel et mélangez les ingrédients très soigneusement dans le conteneur.
  3. Versez le mélange d'huile dans le manchon avec du poulet, puis fermez-le avec une pince spéciale. Le poulet dans la manche est bien brillé à la sauce à huile de tous les côtés du poulet et il n'y a pas de pièce sans beurre épicé.
  4. Placez la manche avec les cuisses de poulet sur la plaque à pâtisserie et la plaque à pâtisserie, à son tour, envoyez-le au four chaud. Cuire le poulet dans la manche est nécessaire à une température d'au moins 170 et pas plus de 190 degrés. Bougie autour de quarante minutes et faites vos affaires.
  5. Après quarante minutes plus tard, vous pouvez couper ou ouvrir la manche dans laquelle les cuisses de poulet se préparent. Il est nécessaire de pour que au moins une petite croûte (si vous laissez la peau sur les hanches de l'église).
  6. Environ vingt minutes ou une demi-heure auront besoin de la Thras de poulet pour atteindre son maximum de préparation. Après cette heure, vous pouvez retirer le poulet du four et servir à la table. Il sera très savoureux de jeter un poulet sur le plat d'accompagnement fini et de verser du jus épicé de la manche.

Bon appétit!

Les cuisses de recette en feuille

La viande cuite dans la feuille est obtenue très juteuse, parfumée. Les cuisses de poulet sont assez rapidement assez rapidement et elles sont bien imprégnées de la sauce pendant la cuisson. C'est pourquoi le poulet avant la cuisson dans la feuille n'a pas besoin de mariner pendant une longue période. Essayer!

Processus de cuisson:

  • Cuisse de poulet - 4-5 pcs.
  • Miel - 1 cuillère à soupe.
  • Sauce de soja - 3 c.
  • Moutarde - 1 TSP.
  • Sel au goût
  • Poivron moulu - au goût
  • Ail - 4-5 dents

Processus de cuisson:

  1. Si vous utilisez de la viande congelée, alors cela coûte pour la dégirage pour commencer, glisser et sécher. Poulet frais, vient de rincer et blotez avec une serviette en papier. Vous pouvez enlever la peau avec du poulet, de sorte que le plat sera plus alimentaire.
  2. Dans un bol en céramique, mélangez les ingrédients de la sauce: Sauce de soja remuez jusqu'à un état homogène avec du miel, puis versez la moutarde et le poivron noir ou rouge. Essayez la sauce et ajoutez du sel si nécessaire.
  3. Allumez l'armoire en laiton 170 degrés et coupez la feuille sur les larges bandes. Les bandes se décomposent au contraire, puis nettoyez l'ail et mettez sur chaque morceau de papier d'aluminium.
  4. Mettez les cuisses de poulet sur la feuille, puis peignez chaque morceau de poulet avec la sauce, vous n'avez pas besoin de verser beaucoup. Chaque cuisse enveloppe dans une bande de feuille séparée puis placez dans le four déjà chauffé.
  5. Les hanches de la feuille seront prêtes pour environ 40-50 minutes. Environ cinq minutes avant la fin du temps de cuisson, élargissez les hanches et versez la sauce restante en morceaux, puis retournez au four et attendez des plats.
  6. Servir des cuisses de poulet prêtes avec des pommes de terre, du riz ou des légumes. Vous pouvez servir des pièces avec basilic frais, oignons verts.

Filet de pieds de poulet sans dés

Le filet de poulet peut être obtenu non seulement de la poitrine, mais aussi des hanches. Le filet de la cuisse de poulet est plus juteux et sein - au contraire, sec. Si vous aimez le jus de poulet parfumé et la viande juteuse tendre, vous devez absolument faire attention aux pieds des hanches du four.

Ingrédients:

  • Cuisses de poulet - 1 kg.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Sel au goût
  • Poivron moulu - au goût
  • Hvel-Sunneli - 1-2 TSER.
  • Ail au sol - 1 TSP.

Processus de cuisson:

  1. Prenez des cuisses de poulet frais et séparez doucement la chair des dés avec un couteau tranchant. Vous pouvez mettre les os sur le bouillon ou le kelid, et la pâte sera nécessaire pour la cuisson.
  2. Filet Rinçage sous l'eau courante et séchez avec une serviette en papier de sorte qu'il n'y ait pas d'humidité supplémentaire. Mettez le filet dans une horloge commode pour mariner et ajouter de la mayonnaise. Puis percerpay le sel, l'ail, le houblon-sunnels et le poivre.
  3. Les mains mélangent le poulet avec la marinade de sorte que la viande soit complètement recouverte de sauce à la mayonnaise. Un bol avec une couverture de poulet avec un couvercle ou un film, utilise de la feuille de nourriture mono. Retirez le produit semi-fini au réfrigérateur au moins quelques heures.
  4. Le four tourne sur 180 degrés. Viande de poulet mis sous la forme de cuisson de verre résistant à la chaleur, de silicone ou de métal avec un revêtement peu clair. Capacité avec platine dans le four, et à ce moment-là, préparez le plat d'accompagnement.
  5. Environ quelques minutes après quarante viande de poulet devrait être parfumée et avoir une belle croûte. S'il n'y a pas de jus rouge lorsque vous perforez une pièce, le plat est prêt et peut être servi. Il est parfaitement combiné avec un plat avec du riz ou des pommes de terre, ainsi que simplement avec des légumes ou même du sarrasin ordinaire.

Profitez de votre appétit et de votre succès culinaire!

Cuisson de poulet au four avec des pommes de terre

Le poulet cuit dans le four avec des pommes de terre est une véritable fête pour l'estomac. En raison du fait que les pommes de terre sont imprégnées de jus de poulet et de la sauce épicée reçoivent un arôme et un goût supplémentaires. Assurez-vous d'essayer de cuire un poulet avec le plat d'accompagnement, si vous ne l'avez jamais fait, et vous serez très agréable surpris!

Ingrédients:

  • Cuisse de poulet - 500 gr.
  • Pommes de terre - 500 gr.
  • Ail frais - 5-6 dents
  • Sel au goût
  • Huile végétale - 4 c. À soupe.
  • Un mélange d'herbes d'olive - 2-3 ppm

Processus de cuisson:

  1. Les cuisses de poulet rincer à l'eau courante et à sec. Mettez-les dans un réservoir profond et y ajouter de l'huile et du sel. Puis nettoyez et rincer l'ail, puis la manquez de presse à l'ail. L'ail a mis au poulet, verser un mélange d'herbes d'olives et bien mélanger avec vos mains.
  2. Les poulets peuvent être enlevés au réfrigérateur et, à ce stade, lavez et nettoyez les tubercules de peluche de pelage. Les pommes de terre peuvent être coupées en plusieurs parties, puis les envoyer à la peine jusqu'à la préparation. Donc, le plat sera prêt beaucoup plus vite. Si vous prenez de jeunes pommes de terre, vous ne pouvez pas le nettoyer de la peau, mais aussi bien le nettoyer.
  3. Lorsque la pomme de terre est prête, coupez-la sur les tranches et placez une forme profonde pour la cuisson. D'en haut, posez les cuisses de poulet et versez la marinade dans le bol. Capacité avec un plat. Placez le four pendant une quarantaine de minutes pour être préchauffé à 200 degrés.
  4. Pendant cinq à dix minutes avant la fin de la préparation du plat, mélanger le poulet et les pommes de terre de manière à ce que le plat latéral soit mieux imbibé de jus et renvoyer au four. Les hanches finies se nourrissent sous la forme de cuisson, vous pouvez les décorer avec des verts ou des légumes frais.

Recette des bouffées de poulet avec du fromage

Cuire avec du fromage pris soit du porc ou du filet de poulet. Cependant, les filets de cuisses de poulet sont également parfaits pour une telle option de préparation et sont obtenus très juteux et parfumés. Le filet de poitrine est plus sec et facilement repensé dans le four, mais les filets de la cuisse de poulet dans ce sens ne sont pas si capricieux.

Ingrédients:

  • Cuisses de poulet - 1 kg.
  • Fromage solide - 100 gr.
  • Tomate - 2 pcs.
  • Cuire de sel - au goût
  • Poivre fasculaire - goûter

Processus de cuisson:

  1. Prenez des cuisses de poulet frais et séparez doucement la chair des dés avec un couteau tranchant. Les os peuvent mettre le bouillon, froid ou à deux pas.
  2. Filet rincer et sécher avec une serviette (papier). Chaque morceau de filets enveloppe dans le film alimentaire et emporte légèrement de chaque côté avec l'aide d'un marteau.
  3. Sattail avec du sel de tous les côtés, avec l'aide du moulin, grincez des poivrons parfumés et enveloppez-le dans la viande de poulet. Reporter le produit semi-fini et préparer d'autres ingrédients.
  4. Soda solide ou semi-solide sur une râpe moyenne ou coupée en plaques minces. Les tomates rincer à l'eau courante, sèchent et coupent les cercles en 2-3 millimètres d'épaisseur.
  5. La plaque à pâtisserie, où vous allez cuire les hanches, couvrir la feuille de nourriture et décomposer le filet. Mettez chaque morceau de poulet dans une paire de tasses de tomates, puis sucez le design avec du fromage.
  6. Penten avec poulet dans le four, qui doit être préchauffé à 180 degrés. Le plat sera prêt pour environ une demi-heure ou un peu plus, en fonction de votre four.
  7. Mettez des hanches prêtes avec du fromage sur le plat, décorant chaque pièce avec un brin de persil frais ou d'aneth. Aux bords de la vaisselle, citons des poivrons frais et des tomates, préparez votre sauce préférée.

Très savoureux et simple!

Poulet avec mayonnaise au four

Le poulet marinage en mayonnaise n'est qu'un classique. Un tel poulet est toujours juteux, parfumé, a une croûte croustillante douce et réveille une appétit par l'une de ses apparences. Assurez-vous de préparer un tel poulet pour le dîner un week-end et toute votre famille appréciera vos efforts!

Ingrédients:

  • Cuisse de poulet - 1 kg.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Ail - 3-4 dents
  • Cuire de sel - au goût
  • Oignon - 1 pc.
  • Poivre de terre - ½ cuillère à café.
  • DIL SHIRÉ - ½ TSP.

Processus de cuisson:

  1. Pour commencer, préparez tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour la préparation du poulet en mayonnaise. Nettoyez l'ail avec des oignons des enveloppes et du rinçage, et le poulet pré-dégivrage (si vous prenez un produit congelé).
  2. Les hanches de poulet résolvent dans de l'eau courante, sèchent et mangent dans un bol profond. L'ail manquait la presse à l'ail, soit très finement à couper le couteau, et les oignons coupés dans des anneaux soit par demi-cycles, en fonction de la taille des ampoules.
  3. La mayonnaise, l'ail, le sel et les épices ajoutent à un bol de poulet et mélangez bien avec vos mains. Ensuite, mettez des oignons et mélangez doucement une fois. Le bol est enlevé pendant quelques heures au réfrigérateur, comme si vous prépariez de la viande pour Kebab.
  4. Après la dernière fois, obtenez le conteneur avec les cuisses de poulet du réfrigérateur et mettre de la viande dans la forme de vinaigrette, en plaçant étroitement des morceaux. Formulaires avec cuisses de poulet en mayonnaise placée au four. Auparavant besoin de réchauffer jusqu'à 180 degrés.
  5. Le plat préparera environ une heure d'environ une heure, environ vingt minutes avant la fin de la préparation, allumez la touche supérieure dans le laiton, de sorte que le poulet soit rôti et obtenu une croûte ruddy.
  6. Le poulet fini retirez-le du four et servez-le sous la forme. Veuillez noter qu'il y aura beaucoup de graisse dans la forme, ce qui est parfaitement combiné avec du riz et des pommes de terre. Par conséquent, vous pouvez mettre la garniture latérale prête là-bas et légèrement tremper avec du jus de poulet.

Bon appétit!

Cuisses de poulet avec des légumes

Le poulet avec des légumes est un plat appétissant et très facile. Préparez la viande immédiatement ensemble avec le plat d'accompagnement est très pratique, car il faut moins de temps. Le goût des légumes dans le jus de poulet voudra non seulement des adultes, mais également des enfants qui n'aiment pas les légumes à la boue ou à la cuve ordinaire.

Ingrédients:

  • Hanches de poulet - 500 gr.
  • Tomates - 200 gr.
  • Carotte - 150 gr.
  • Pepper Bulgare - 200 gr.
  • Aubergine - 300 gr.
  • Sel au goût
  • Herbes parfumées - 2-3 ppm

Processus de cuisson:

  1. Achetez des cuisses de poulet frais, charnues et denses. La viande peut soigneusement se séparer des os, ainsi que, si désiré, retirez la peau du poulet. La viande rinçait d'eau courante et séchez avec une serviette en papier.
  2. Lavez les légumes dans de l'eau courante, puis nettoyez la carotte de la peau. Aubergine Retirez la queue, les tomates coupent les lieux de fixation des fruits. Poivrons bulgares libres de la queue et nettoyez-vous des graines et des partitions.
  3. Coupez les carottes avec des cercles ou des achats, faites d'aubergines d'abord sur les cercles d'épaisseur modérée, puis coupez-la en deux. Tomates, s'ils sont forts, coupez les cercles; S'ils sont déjà bridle et doux - vous pouvez les tuer dans la pâte. Bagues de poivre bulgare coupées.
  4. Tous les légumes déposent des couches dans la forme de vinaigrette dans le four. Mettez les aubergines d'aubergines, puis carottes, poivrons et tomates. Le poulet cuire le sel d'assainement et un mélange d'herbes parfumées. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du poivron parfumé au sol et des verts frais ou secs - Basilic, Cilantro, Dill.
  5. Les hanches reposent sur des couches de légumes et recouvrent une forme avec un plat d'aluminium de nourriture. Place de capacité dans le four chauffé à 180 degrés pendant 30 minutes. Cuire un poulet avec des légumes en feuille est nécessaire car alors les légumes sont mieux vides que le jus et imbibé de poulet.
  6. Après une demi-heure ou un peu plus enlevez de la forme de la feuille et continuez à cuire le plat pendant vingt minutes de manière à ce que les hanches avec des légumes portaient un peu sur le dessus et se sont aventurés un poulet rose. Le plat fini peut être servi à la table directement sous la forme de la cuisson.

La recette de cuisses de poulet avec du riz

Préparez des plats de viande immédiatement ensemble avec le plat d'accompagnement - très pratique et rentable. Il est plus rapide et le plat d'accompagnement est obtenu plus juteux et parfumé. Assurez-vous d'essayer de cuire au four dans le four avec du riz, vous ne regretterez certainement pas. Le riz sera doux et parfumé, absorber le goût du poulet et sera plus satisfaisant.

Ingrédients:

  • HANCHES DE POULET - 6-7 PCS.
  • Le riz est en herbe - 2 c.
  • Kurkuma - 1-2 c. À thé.
  • Sel au goût
  • Ail - 3-4 dents
  • Crème au beurre - 2-3 c.

Processus de cuisson:

  1. Préparez tous les ingrédients nécessaires pour le poulet appétissant avec du riz. Rouge Riz Rincer dans de l'eau froide jusqu'à ce que l'eau devienne transparente. Tapez 4 tasses d'eau pure dans une casserole, satisfaire et active le feu.
  2. Tandis que les bateaux d'eau pour le riz, rincent et séparés des os du filet de cuisson de poulet. Mettez-le dans un bol, versez de l'huile végétale et ajoutez du sel et des épices. Nettoyez l'ail de l'enveloppe de l'enveloppe et passez à travers la presse à l'ail ou hachez finement le couteau.
  3. Ajoutez bien l'ail au poulet et mélangez bien. Lorsque l'eau se brise dans une casserole, pompé de tout le riz et faites bouillir presque jusqu'à la préparation totale. Juste lorsque toute l'eau tombe, le riz peut être retiré du poêle.
  4. En forme de verre ou de métal résistant à la chaleur, posez du riz bouilli, saupoudrez-le de curcuma et mettez le beurre. Vous pouvez éventuellement ajouter des herbes parfumées, type d'olive. Explorez la viande de poulet avec l'ail et envoyez-le tout au four. Auparavant, il sera nécessaire de chauffer jusqu'à 180 degrés.
  5. Le poulet avec du riz sera prêt pendant environ 40 minutes, mais n'oubliez pas de suivre le plat au four. Si vous du poulet pré-enlevez la peau, la graisse peut ne pas suffire à une imprégnation de riz de haute qualité. Ensuite, il sera nécessaire de remplir un peu d'huile et d'eau dans la croupe.
  6. Les cuisses de poulet finies avec du riz, servent sur la table sous la forme ou sur le plat. Ce plat suffisamment satisfaisant est parfait pour une salade de légumes frais ou de coupe de légumes.

Bonne journée.

Quelle partie de la carcasse de poulet préférez-vous? Je suis sûr que la majorité répondra au jambon ou au patch. Parce que dans cet endroit est la plus douce, la viande dite "rouge". Oui, la poitrine peut également être préparée de manière à ce qu'elle soit douce et juteuse, mais elle est beaucoup plus compliquée.

Et sur les clôtures disent généralement qu'ils sont très difficiles à gâcher quelque chose et, en règle générale, ils sont traités avec eux-mêmes.

Et personnellement, j'ai tendance à être d'accord avec cette déclaration. J'ai appris cette partie de l'oiseau pour tout cuisiner. Et quoi cuisiner là-bas? J'ai frotté la plaque à pâtisserie et au four. Mais maintenant, avec le temps, le désir de prendre des repas a conduit à la complication des recettes, en ajoutant diverses marinades et sauces.

Et il s'agit de ce que je veux parler aujourd'hui: comment faire cuire les cuisses de poulet au four pour leur donner une teinte de goût différente afin que chaque fois qu'ils aient un goût unique spécial.

Les trois premières recettes sont basées sur la préparation de la sauce au miel avec l'ajout de divers ingrédients qui seront heureux d'ombrager le goût du caramel. Je recommande de commencer mes expériences de ces options. Il est possible qu'après eux, vous ne voulez plus essayer d'autre.

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Hanches de poulet au four dans une sauce miel et de soja avec ail

Commençons par la sauce épicée préparée de miel, de sauce soja et d'ail. La combinaison de ces goûts ne peut pas être transmise par des mots. Délicieuse. Approche parfaitement une telle garniture que le riz et les pommes de terre.

Ingrédients:

  • Clôtures de poulet - 6 pcs
  • Farine de blé - 100 g
  • Paprika - 1 c. À thé.
  • Sel - 1/2 c.l.
  • Pepper - 1/2 C.L.
  • Miel - 50 ml
  • Sauce de soja - 2 c.
  • Ail - 3-4 dents

Cuisine:

1. Dans le bol sec, nous connectons et mélangez tous les ingrédients secs: la farine et les épices.

2. Préchauffé et doublé de cuisson en papier sont effondrés dans le mélange cuit et laissent pendant 10 minutes pour tremper.

La viande devrait non seulement être coupée, mais aussi une farine légèrement lancée avec des épices.

3. Pendant que la viande est imprégnée, préparez la sauce. Pour ce faire, mélanger le miel de sauce et d'ail de soja, râpé sur une râpe peu profonde ou manquée à travers les graissements.

Si vous n'avez que du miel conforme, il doit être légèrement réchauffer en feu afin qu'il devienne liquide.

4. Placez le poulet sous la forme de cuisson, lubrifié avec de l'huile végétale, verser d'au-dessus de la sauce et répartir uniformément à la viande de chatte afin que la viande ne sèche pas.

5. La forme est fermée par feuille et l'envoyer dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes. 10 minutes avant la fin, nous retirons la feuille pour former une croûte croustillante.

Prêt. Bon appétit!

Marinade pour la cuisson femelle dans des oranges

Mais cette recette devra faire des fans de notes d'agrumes et d'acides d'orange. Les produits qui n'ont pas d'arôme puissant sont parfaits comme un plat d'accompagnement. Par exemple, la purée de pommes de terre de pommes de terre.

Ingrédients:

  • Hanches de poulet - 1,5 kg
  • Oranges - 4 pcs
  • Sauce du soja - 5-6 c.
  • Miel - 100 g
  • Sel - 1 c. TSP.
  • Herbes d'olive, curcuma, poivron rouge - 1/2 C.L.
  • Ail - 3-4 dents

Cuisine:

1. Sauce de cuisson, mélange de miel, sauce soja et jus de trois oranges.

S'il n'y a pas de presse-agrumes, puis serrez le jus avec vos mains. Remplacer le jus de fruits de jus naturel, l'analogue ne vaut pas la peine, c'est trop sucré.

Ajoutez du sel, des épices et de l'ail, tranchés avec des plaques minces. Bien mélanger bien.

2. Nous prenons une forme profonde pour la cuisson, le lubrifiez légèrement avec de l'huile végétale et placez les pieds lavés et séchés.

La viande doit être refroidie ou complètement défectueuse de sorte qu'après le cuit au four, ce n'est pas le cas qu'il reste cru à l'intérieur.

Je remplis la forme de marinade, fermez-la avec un film de nourriture et retirez quelques heures dans le réfrigérateur pour le décaper.

3. Après cela, nous enlevons le film, mettons sur les hanches des anneaux orange sur les hanches et nous expédions la forme dans le four, réchauffée jusqu'à 10 degrés pendant 45 à 55 minutes.

Toutes les 10-15 minutes, nous arrosons la marinade de la viande afin qu'elle ne soit pas humble.

Prêt. Bon appétit!

Comment faire cuire une délicieuse sauce miel moutarde délicieuse

La recette de la sauce à la moutarde pour les fans de Sharp. Vous apprécierez certainement la combinaison de la moutarde et du clavier. Il se combine bien avec tous les plats latéraux.

Ingrédients:

  • Clôtures de poulet - 9 pcs
  • Paprika - 2 ppm
  • Ail - 1 dents
  • Moutarde - 2 ppm
  • Miel - 3 ppm
  • Sol au gingembre - 1/2 C.L.
  • Sel, poivre - goûter

Cuisine:

1. Tous les ingrédients, à l'exception du sel et du poivre, se connectent et mélangent dans un bol, pressez-vous avec un grenier.

2. Mes cuisses, portant une serviette en papier, un sel, un poivron, une faute de marinade et repose sur une plaque à pâtisserie, lubrifiée à l'huile végétale.

3. La plaque à pâtisserie est envoyée au four, chauffée à 180 degrés pendant 34-40 minutes.

Prêt. Bon appétit!

Des hanches de poulet au four avec du fromage

Eh bien, maintenant nous nous tournons vers des options simples, mais pas moins savoureuses. Par exemple, la viande sous le bouchon fromage avec mayonnaise.

Ingrédients:

  • Hanches - 4 pcs
  • Mayonnaise - 150-200 ml
  • Sel et poivre au goût
  • Ampoule - 1 PC
  • Fromage solide - 100 g

Cuisine:

1. Lavé et séché avec une serviette en papier se plier dans un bol profond. Solim et poivre.

2. Nous mettons la mayonnaise dans le bol et des oignons tranchés. Nous mélangons les ingrédients entre eux, des oignons passionnés le long des mains, de sorte qu'il soit laissé le jus. Après cela, nous laissons de la viande à cornichon pendant 30 à 40 minutes.

Les adversaires mayonnaise peuvent remplacer la mayonnaise sur la crème sure.

3. La viande prépandeuse repose sur la plaque à pâtisserie sans oublier l'arc gauche de la marinade, mettez la peur. Et cuire au four, chauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.

4. Après 20 minutes, nous réduisons la température à 180 degrés, placez le fromage râpé sur les hanches et cuit 20-25 minutes.

Prêt. Bon appétit!

Vidéo sur la cuisson des hanches de cuisson avec une croûte croustillante

Si vous avez pour vous dans la préparation du poulet, une condition très importante est la présence d'une croûte croustillante dorée, le prochain rouleau pour vous.

Recette simple pour les clôtures dans la sauce à la crème sure tomate

La recette présentée ci-dessous car il est impossible d'être mieux combiné avec une garniture de pâtes ou de spaghettis, car la sauce à la crème sure de la tomate est excellente comme une sauce pour eux.

Ingrédients:

  • Babes - 6pcs
  • Pâte de tomates - 3 c.
  • Crème sure - 3 c.
  • Eau - 300-400 ml
  • Sel, poivre - goûter
  • Ail - 2 clous de girofle
  • Oignons verts - un petit faisceau

Cuisine:

Le processus de cuisson est en fait très simple. Solim au poulet, poivrure et disposer sur un plateau de cuisson ou sous forme de cuisson. Crème sure et pâte de tomate Nous remuons dans un bol avec de l'eau et versez de la viande avec cette sauce.

Puis envoyez une plaque à pâtisserie au four, chauffée à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes

Le plat fini sort du four et saupoudrer d'oignons hachés et d'ail. Bon appétit!

Recette pour cuire de la viande dans la feuille avec sauce soja et sésame

Cette méthode de cuisson est non seulement très savoureuse, mais aussi très soignée. Après lui, vous n'avez pas à arnaquer et à nettoyer la plaque à pâtisserie. Recommandé pour les gourmets paresseux.

Ingrédients:

  • Cuisses de poulet - 4 pcs
  • Sauce de soja - 2 c.
  • Moutarde - 1 TSP.
  • SCHUPUT - 1 cuillère à soupe.
  • Ail - 3 dents
  • Huile de tournesol - 3 c.
  • Assaisonnement Curry - 1 TSP.
  • Sel, poivre - goûter

Cuisine:

1. Dans un bol peu profond, nous mélangons la sauce de soja, la moutarde, le curry et l'huile de tournesol.

2. SOLIM ET PÉCHYM POOPS et gelage de la marinade cuite.

Pour que la viande soit mieux imprégnée, elle doit être laissée dans la marinade pendant au moins 40 minutes. Et c'est mieux pendant 2 heures.

3. Nous prenons 2 feuille de papier d'aluminium avec une longueur d'environ 30 cm et posez leur transversale et posez de la viande sur elles. Top Versez quelques cuillères à soupe d'huile de tournesol et d'une feuille d'enveloppement.

4. Le faisceau résultant est mis sous forme de cuisson et de verser un verre d'eau. Ensuite, nous envoyons un four, chauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes.

5. Les produits de la feuille ne sont pas tordus et pour obtenir une croûte, la forme dont vous avez besoin pour sortir du four après 40 minutes, votre déploiement soigneusement et votre cuisson dans le déploiement de 15 minutes supplémentaires.

Nous utilisons ce point pour saupoudrer le sésame de la viande.

Prêt. Bon appétit!

Bakers au four avec des pommes de terre dans la manche

Eh bien, maintenant nous nous tournons vers la cuisson de la viande non séparément, mais avec le plat d'accompagnement. Faire un plat à part entière immédiatement.

Ingrédients:

  • Hanches - 2 pcs
  • Pommes de terre - 4-6 Moyen
  • Huile végétale
  • Sel, poivre - goûter
  • Épices pour poulet - 2 ppm

Cuisine:

1. Ma viande et séchée avec une serviette en papier. Les pommes de terre nettoient, la mine et la grande coupe (une pomme de terre est suffisamment divisée en 4 parties). Ensuite, versez une paire de cuillères à soupe d'huile végétale dans un bol avec des pommes de terre et de la viande. Nous ajoutons du sel, du poivre et des épices et mélangez soigneusement.

L'huile végétale offre une bonne adhésion d'épices aux produits.

2. Suivant, emballez des produits dans la manche pour la cuisson et attachez-la des deux côtés.

S'il n'y a pas de couture dans votre manche, n'oubliez pas de faire plusieurs perforations au cure-dent de manière à ce que la paire soit celle de partir.

3. Manchon mis sur une plaque à pâtisserie et envoie au four, chauffé à 180 degrés pendant 60 minutes.

Prêt. Bon appétit!

Délicieuses clôtures dans le beurre avec du riz

Mais juste une merveilleuse recette pour le poulet avec du riz au four. J'avoue moi-même, je ne l'ai pas encore essayé, mais je sache déjà avec certitude que je me préparerai demain pour le déjeuner.

Les hanches de poulet au four avec des légumes et des champignons

Cette recette sera pertinente dans la saison des fruits d'été. Un tel plat se prépare sur le principe "Mettez tout ce qui a grandi sur la parcelle."

Ingrédients:

  • Cuisse de poulet - 6 pcs
  • Champignons frais - 1 emballage (12-15 pcs)
  • Huile végétale - 100 ml
  • Ail - 3-4 dents
  • Sel - 1 c. TSP.
  • Légumes Toute facultative - carottes, pommes de terre, courgettes, aubergines, tomates et ainsi de suite

Cuisine:

1. L'ail déchiquetait et se plier dans un bol profond. Là nous pourtons également de l'huile végétative et ajoutons du sel. Nous remuons bien et lubrifier des femelles de poulet avec la marinade résultante. Après cela, ils ont besoin de rester debout 40 minutes.

Il est conseillé de faire sur la viande 3-4 coupes longitudinales de manière à être mieux imprégnée.

2. Sur la plaque à pâtisserie, nous essuyons la feuille (le lit est donc pour que vous puissiez recouvrir le plat fini), nous pouvons le lubrifier avec de l'huile végétale et la jeter de la viande arrière. Suivi des champignons et des légumes hachés. La coupe doit être vraiment grande: les carottes sont suffisamment divisées de moitié et, par exemple, des pommes de terre de taille moyenne ne peuvent pas être coupées du tout.

Nous pulvérons avec de l'huile, du sel et ajoutons des épices au goût.

3. Couvrez les produits avec du papier d'aluminium et envoyez le plat à cuire au four, chauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Après cette heure, nous retirons la couche supérieure de feuille, à nouveau éclaboussures de viande et de légumes avec de l'huile et au four 10 minutes.

Prêt. Bon appétit!

Eh bien, vous êtes-vous vu une recette pour vous-même? Je suis sûr que oui. Après tout, avec l'aide de ces recettes, vous pouvez toujours préparer un plat simple mais savoureux et raffiné.

Lorsque vous devez cuisiner quelque chose de très savoureux pour dîner, mais il n'y a pas de temps pour cela, je prépare des hanches de poulet au four. C'est très savoureux et ne nécessite pas beaucoup de coûts. Je l'ai eu, chacunoré et envoyé au four - plat est prêt!

Le poulet au four préparé, probablement tout le monde. C'est un plat très simple. Même une hôtesse débutante va le gérer. Le plus souvent, nous préparons des jambes ou des hanches - ils sont juteux.

Les recettes de pattes de poulet au four peuvent encore être conditionnellement appelées bacheloy ou étudiant. Premièrement, ils sont faciles à préparer et, deuxièmement, une poche abordable. Il s'avère délicieux et satisfaisant. Peut être poursuivi avec ou sans disque latéral

Aujourd'hui, j'ai pris pour vous la plus délicieuse et la plus simple de toutes les manières de cuire des cuisses de poulet au four. Choisissez et essayez. Et mieux, essayez chacun.

Hanches de poulet avec pommes de terre et mayonnaise - recette dans le four avec une croûte croustillante

Si vous voulez cuisiner un plat à part entière, de la viande avec une garniture, puis je vous offre cette recette. Préparer les ingrédients ne sera pas difficile. En conséquence, sur votre table sera savoureux, satisfaisant et nutritif poulet cuit au four avec des pommes de terre!

Ingrédients:

  • 5 cuisses de poulet
  • 200 g mayonnaise
  • Cuillère à thé au curry
  • Kilogrammes de pommes de terre (ou un peu plus)
  • Couper la cuillère assaisonnement au poulet
  • Paire de lukovitz
  • Sel, poivre moulu
  • Tête d'ail moyenne

Cuisine:

Nettoyez l'arc, coupé finement. Position dans un bol profond. Pommes de terre propres et mettez-la avec de grandes morceaux

Il n'est pas nécessaire de couper trop bien. Sinon, dans le processus de cuisson, il se transformera en bouillie. Nous enverrons à un bol avec des oignons.

3. Avec la mayonnaise supprimer la presse à l'ail. Ajoutez une assaisonnement spéciale au poulet et au curry. Un petit bec et ajoutez du poivre de terre. Remuer à l'homogénéité.

Dans un bol avec pieds de poulet, nous publions la moitié de la sauce préparée. Tout mélanger avec diligence, sauce à frotter de la viande.

Arc avec des pommes de terre solim au goût, posez la sauce restante. Tout remuer. Dans le formulaire de cuisson, nous mettons les pommes de terre et rappelons la couche. Il n'est pas nécessaire de lubrifier l'huile de fond.

Haut de la ponte les hanches, la peau up.duchku faible jusqu'à 190 degrés et retirez notre futur dîner (bien ou déjeuner). Le temps de cuisson est d'environ une heure.

Plat est prêt! Il est important de mettre de la viande sur les pommes de terre. Puis son jus va drainer et trempera les pommes de terre. Un tel plat sera doublement juteux. Et la viande, en plus, sera ruddy.

Comment des hanches de poulet cuire délicieuses au four avec mayonnaise

Sur cette recette, vous pouvez préparer non seulement des hanches, mais également les autres parties. Si vous n'êtes pas des pieds séparés, mais des jambes complètement, alors il vaut mieux les cuire ensemble. Après tout, le Shin est également très juteux

Ingrédients:

  • 2 kilogrammes pattes de poulet
  • 2-3 tranches d'ail
  • Cuillère à soupe de sel
  • Poivron moulu au goût
  • Couple de cuillères à soupe avec marteau séché paprika
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise

Cuisine:

Si vous utilisez des jambes congelées, alors avant la cuisson, elles doivent être gelées et lavées. Ensuite, ils doivent être discutés. Nous les appliquons à la cuisse et au Shin. Position dans un bol. Bonbons, Ajoutez du paprika et du poivre de terre. La composition des assaisonnements que vous pouvez ajuster le goût. Ajoutez ceux que vous jugez nécessaires.

L'ail supprimait la presse ou profitez de la râpe, car vous êtes plus pratique. Nous expédions dans la masse totale. Il reste seulement d'ajouter de la mayonnaise.

Maintenant, je lave tout avec vos mains, je ne regrette pas le temps. Il est nécessaire que chaque pièce soit complètement recouverte de marinade. Il devrait être même rose (si vous avez suivi la composition de la liste). Laissons-les sous cette forme de 15 minutes.

Disposez sur la feuille de cuisson à sec. Mais ce qui reste dans le bol aussi, frottis en morceaux. Le four chauffe jusqu'à 200 degrés. Nous allons cuire environ 40 à 60 minutes. Plus précisément sera dans la pratique. Quand les jambes sont décalées, alors ils seront prêts

Pendant leur cuisson, vous pouvez cuire le plat d'accompagnement. La viande est obtenue juteuse, imprégnée et parfumée. Je vous conseille!

Cuisses de poulet dans le four avec une croûte croustillante avec du miel, la sauce soja et la moutarde

Dans la marinade de miel, le poulet est spécial. Pour contraster, nous ajouterons la moutarde à une telle marinade.

Ingrédients:

  • Hanches de poulet - frais ou complètement gelés - 1,5 kg ou plus
  • Poivre au marteau au goût
  • Miel - cuillère à soupe
  • Sauce de soja - environ 3 cuillères à soupe
  • Salle à manger moutarde - cuillère à café

Cuisine:

La viande va se laver et se rendre. Position dans un bol avec des côtés élevés. Le miel liquide sera placé dans un petit bol. Si c'est dense, le réchauffe un peu. Voici la même sauce de soja et mettez la moutarde. Nous serons bon goût. Les sels ne seront pas ajoutés - la sauce soja est assez solide. Incorporer tout l'uniformité

Nous attrapons le mélange résultant à la viande, remuer diligemment avec vos mains. Lorsque chaque pièce est dans la marinade, nous laisserons environ une demi-heure (et mieux pendant une heure) pour le décapage.

Étendre les hanches sur un large plateau. D'en haut, chaque morceau de la marinade de pôle. Le four est rougeoyant jusqu'à 200 degrés. Nous faisons cuire jusqu'à la préparation. Temps approximatif - 40-60 minutes, selon la taille des morceaux

Les clôtures juteuses et ruddy sont prêtes. Ils sont préparés très simplement et ils sont extrêmement savoureux.

La recette la plus délicieuse pour la cuisson des hanches de poulet avec des pommes de terre dans la crème sure

La viande douce et la même pomme de terre. Le plat est juste excellent. Comme tout le monde. Vous pouvez le manger avec toute la famille. Après tout, c'est très utile.

Ingrédients:

  • 4-5 cuisses de poulet
  • Pomme de terre kilogramme
  • Curcuma
  • 250 grammes de crème sure
  • Sel et poivre au goût
  • 5 pôles d'ail
  • Goût de coriandre au sol

Cuisine:

Les cuisses utilisées soit fraîches, soit complètement gelées. Promochez-les, assurez-vous de regarder avec humidité.

Dans la crème sure, nous remuons toutes les épices récoltées. Vous pouvez utiliser ceux de la liste ou ramasser votre bouquet. Le curcuma dans ce cas servira d'amplificateur de belle couleur ruddy. Ici, je vais donner à travers la presse à l'ail. Vous pouvez également le broyer avec une râpe. Tous agités avec diligence

3. Nettoyer la thérapeute et appliquez des barres de taille moyenne. Nous publions la casserole ou le bâtard. Si vous craignez qu'il soit alimenté en bas, vous pouvez lubrifier avec de l'huile. Mais si l'emballage est de haute qualité, ce ne sera pas.

Dans une sauce à la crème sure préparée, nous "achetons" chaque cuisse. Puis mettez-les sur le dessus, sur les pommes de terre, la peau. Résidus de sauce en haut

Au milieu de la puissance, nous faisons cuire un plat de 30 à 50 minutes. L'heure exacte dépend de la taille des hanches et des capacités de votre four. Lorsque le sommet shortez et acquérira une apparence appétissante - elle est prête!

L'odeur est juste incroyable! Nous atteignons donc immédiatement le plat du four et servir. Tout est déjà prêt - et le plat d'accompagnement, et la viande!

Recette vidéo pour la préparation de délicieuses cuisses de poulet avec ail et moutarde avec une croûte croustillante au four

Le poulet cuit au four est l'un des plats les plus populaires quotidiens et les plus festifs. Certains le préparent entièrement ou cuire à certaines parties. Les jambes sont la partie la plus juteuse. En outre, ils sont très charnus. Si après avoir coupé le poulet reste des hanches, nous les avons souvent frappés au dîner. Ils sont assez charnus et gras.

Aujourd'hui, j'ai préparé pour vous les recettes les plus abordables et très savoureuses de hanches au four. Choisissez comment vous cuisinez - dans la crème sure, la mayonnaise ou avec du miel? Savoureux sera dans tous les cas. La principale chose à choisir les jambes aînées!

Prenez l'article sur les signets ou les réseaux sociaux! Après tout, les cuisses de poulet au four au four sont toujours en demande - et pour un dîner familial, et en vacances! Je vous souhaite du succès! À bientôt!

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