Chuletas de pollo picadas de pollo jugoso - 9 deliciosas recetas

Las recetas más deliciosas de la carne picada de pollo jugoso, frito en una sartén.

Sal y especias al gusto.

Compatible en los crudos de jugosidad, excelente sabor, pompa y corteza crujiente a veces es muy difícil. Especialmente si los cocinas de la carne picada de pollo, es especialmente importante mantener el equilibrio de los fluidos, engrosar componentes y grasas. Si selecciona correctamente las proporciones de ingredientes, los chuletas de pollo no se separarán ni se extendieran en una sartén, será excepcionalmente deliciosa y suave.

La primera regla es el líquido mínimo. Si la receta tiene pan, debe ser apreciado cuidadosamente antes de agregar al pollo. El huevo es mejor no en absoluto: la proteína se aprieta con la carne de pollo molido, lo hace más difícil. Por lo tanto, en el caso extremo, puedes agregar yema. Si se mueve con productos líquidos, tendrá que agregar más pan, superestrellas, mankey o avena. Todo en un grado u otro marcará el gusto del pollo.

Contenido:

La Mince enfriada sostiene mejor el formulario, por lo que es mejor soportar la masa del cartle en el refrigerador al menos media hora.

Asado rápido en una sartén, una garantía de los criticones. Se forma inmediatamente una corteza y sella todos los jugos dentro.

Para hacer un plato más tierno, puede agregar grasas adicionales (crema, mantequilla, metano) a un picadizo no grande (crema, mantequilla), como en el caso de chinches firecroof, por ejemplo.

Delicioso pollo picado de pollo - una receta clásica en una sartén (sin huevos)

aceite vegetal.

¿Qué productos serán necesarios para cocinar:

  • Pollo picado (del filete de pecho y pierna) - 500 g;
  • Cebollas - 1 bombilla media;
  • Pan blanco o pan (mejor ayer) - 150 g;
  • Leche (se puede reemplazar con crema o agua baja en grasa) - 50 g;
  • ajo - 1-2 clavo (tamaño pequeño, puede tomar ajo seco);
  • Cocinero de sal - 0.5 h. (sabor);
  • Pimienta de cabeza fresca negra - 1-2 pellizcos (al gusto);
  • Verdes frescos o secos;
  • Harina o trituradoras trituradas, para el empanizado;
  • Girasol u aceite de oliva Olor - para freír.

Si el picado es seco (pero puede ser extremadamente raro con carne de pollo), puede agregar 1 huevo de pollo pequeño.

A medida que freír los chuletas, una receta paso a paso:

  1. Pan sin costras para cortar o romper con las manos, cambiando en platos profundos y vierta con leche (agua) a temperatura ambiente. Lo mejor para la preparación del pan adecuado del kitlet para tostadas: se vuelve muy rápido y le da una exuberante textura. Cuando la molienda del pan se está salpicando, debe ser exprimido y cambiado a la carne picada.
  2. Las cebollas cortan como brillo tanto como sea posible o cortadas con una licuadora a piezas pequeñas. AGREGAR A LA CAPACIDAD GENERAL (Si se ha liberado el jugo, entonces también lo es).
  3. Cocine la vegetación con un cuchillo, triture para aplastar la prensa, verter en un tazón a otros ingredientes.
  4. Sólo permanece saludo, nos deslizaremos con pimienta y nos mezclaremos a fondo. Despliegue el aire, golpeando ligeramente a la píctima sobre la tabla de cortar. La masa debe ser viscosa y mantenerse bien.
  5. Para ciegas chuletas oblongas, cortadas en harina o galletas trituradas, batidos de golpe. Roll sobre el aceite en una sartén y fríe en él los espacios en blanco en pequeños lotes. Para que la corteza esté frita al crujido, y el medio preparado, el fuego debe ser moderado, justo por debajo del promedio. Chuletas fritas para llevar hasta la preparación en el horno o extender toda la cantidad en la sartén, agregue un poco de agua y deslice (en el segundo caso, el empanado se suavizará).

Los chuletas jugosas están listos para la alimentación. Muy sabroso con verduras, puré de patatas o papas al horno.

Añadir un calabacín rallado a la comida picada de pollo: resulta de chuletas muy jugosas

Precaliente aceite vegetal en una sartén. Free las cebollas y los hongos finamente picados durante 7-8 minutos, después de lo cual es enfriar la mezcla. Mezcle el pollo pickce con cebollas, setas, greens finamente picadas y ajo triturado (si se usa). Farsh saludo y agrega especias al gusto. Forma chuletas con las manos mojadas. Compartir chinches en la bandeja para hornear, sujetada con papel de aluminio y lubricado con aceite, o en una forma amplia para hornear. Envíe los chuletas al horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos.

Lista de productos esenciales:

  • medición picada de grasas medianas - 600 g;
  • Calabacín (peso de la verdura ya preparada) - 250 g;
  • Cualquier greens fresco que le gusten sea una viga pequeña;
  • Los bulbos son 1 PCS.;
  • Trituradoras de pan - 4-5 cucharadas. l. o la mitad de una baguette rancio;
  • Sal, especias - al gusto;
  • ajo - 2 rebanadas (puedes restringir a nosotros mismos 1, si no te gusta);
  • Aceite del motor - para asar.

Receta de preparación paso a paso:

  1. Cortar finamente las cebollas o laéltela en un gran rallador. Filete de pollo de 700 g
  2. Cocinar claro de las semillas y la cáscara (si no es necesario un vegetal joven para hacerlo), frote en un rallador con células grandes o medianas. 1 bulbo,
  3. Mezclar en un tazón de carne picada, cebolla y calabacín (no se necesitan verduras: agrégalas junto con el jugo: los chuletas resultarán ser jugosas), ajo finamente rallado, verduras trituradas, sal, pequeña cantidad de pimienta. Mezcle y evalúe la consistencia de la masa, si salió con un líquido, agregue 1-2 cdas. l. Suharai y deja que se hinchen, absorbiendo el exceso de líquido. Corte las chuletas, vista en las migas de pan (o en el pre-congelado, luego se frotó la batuta). 1 huevo,
  4. Freír como de costumbre, durante 4-5 minutos a cada lado, volviéndose de nuevo. El aceite en una sartén debe estar bien calentada: se forma una corteza más rápida, y el plato no funciona en seco. 50 g de pan blanco,

Después de asar, envíe chuletas en la forma demowarm, coloque 5-7 minutos en el horno precalentado a 180 grados para que lleguen a la condición.

Preparando chinches de pollo exuberantes sin gramo de pan y leche - Receta con copos de avena

50 ml de leche,

Requerido:

  • Filete de pechuga de pollo (acabado picado) - 600 g;
  • kéfir (agua, crema agria, yogur sin aditivos) - 100 ml;
  • Pequeña avena - 100 g;
  • Pollo de huevo (Categoría C-1) - 1 PC.;
  • Cebollas - 1 PC.;
  • Ajo fresco - diente medio;
  • sal de molienda media o fina - 0.5 h.;
  • Especias (usé Khmeli-Sunnel, pero puedes tomar cualquier otro condimento): un par de pellizcos pequeños;
  • Oil sin olor - para freír.

Instrucciones de preparación para los pasos:

  1. Vierta copos en cualquier placa profunda y vierta líquido (cualquiera de los que se enumeran arriba), conduzca el huevo. Prefiero cocinar con Kefir, pero si no hay nada fermentado a mano, empape la harina de avena en agua ordinaria, también será delicioso. Revuelva, deje pasar por 15-30 minutos hincharse a temperatura ambiente. 50 g de queso,
  2. Si la picada ya está torcida, las cebollas cubren el cuchillo o pastan, debido a una bombilla, no veo ningún punto en un molinillo de carne. Si tiene un filete sólido, las cebollas se gustan mejor con el pollo: los chuletas resultarán más que más. 100 g de pan de migas,
  3. Mezcle las cebollas con carne de pollo triturada, peso de temporada, espolvoree con sal. 1 clavo de ajo,
  4. Envíe allí hinchados copos allí. Sal y especias al gusto.
  5. Mezcle y coloque una masa en un paquete denso, ata un extremo y repele: un par de decenas de veces para lanzar la mesa (sin mucho esfuerzo para que el paquete no se desgaste). Mezclado en agua para formar chinches y colóquelos en la sartén, directamente en el aceite caliente. Dedo para fríe unos 5 minutos a fuego medio, sin tapa. Vuelva a girar, cubra la sartén con una tapa y continúe cocinando durante otros 4-5 minutos. aceite vegetal.

Opcionalmente, antes de la pieza de trabajo de tostado, es posible que Billet, pero no es necesario, son tan grandes para mantener la forma, y ​​ya no absorbe la grasa.

Albóndigas picadas no grasas (pollo, pavo), frito en empanado de la crujiente (sin cebolla)

Pan para remojar en la leche durante 10 minutos, luego apretar. Saltar a través de un filete de pollo, cebollas y ajo de pollo molinillo de carne. Añadir pan, huevo, sal y especias al gusto. Mezclar bien. A continuación, agregue rallado en un gran queso rallador y mezcle nuevamente. Desde la carne picada recibida para dar forma a los chuletas, cortándolos en pan de pan. Precaliente aceite vegetal en una sartén y freír los chuletas en ambos lados hasta que estén triturados.

Composición (aproximadamente 13-14 chuletas que pesan alrededor de 80 g):

  • Pollo de pollo o Turquía - 3 PCS.;
  • Filete de mama (Turquía o pollo) - 1 PC.;
  • Zanahorias (RAW) - 1 PC. (talla mediana);
  • Baton (mejor ayer) - 2-3 piezas;
  • mantequilla cremosa - 50 g;
  • Breadcrumbs - 250-300 g;
  • Sal - 1 cucharadita. con una pequeña colina;
  • Pimienta h. M. - 0.25 h.;
  • Aceite vegetal - 1 pila. (Cuánto irá a Fry).

Cocción del procedimiento:

  1. Moler las zanahorias en un rallador grueso, fríe a Fácil cerrando el aceite vegetal.
  2. De los martillos para quitar la piel, separe la carne de los huesos, cortada en trozos grandes de forma arbitraria. El filete también se corta, sin importar cómo, lo principal es que las piezas se colocan en la desventaja del molinillo de carne.
  3. Del pan para cortar las costras, y el arquero para romper las manos.
  4. Sobre la rejilla de carne con una cuadrícula poco profunda, toda la carne, las zanahorias fritas, el pan y el aceite, los productos alternos durante el marcador.
  5. Añadir a la sal picada resultante, pimienta. Es una bonita repeler, recogiendo una pequeña masa en la mano y arrojándola desde una altura de 20-25 cm en un tazón. Después de este simple, el procedimiento picado debe ser más elástico, viscoso. Si la consistencia resultó ser líquida, puede agregar un par de cucharas de azúcar (pero es importante no exagerar, de lo contrario, ¡no funcionará jugoso!).
  6. Para que los chuletas sean los mismos, puede gastar Mince 70-80 g para cada pieza de trabajo. Para formar una columna alargada o redonda (cuánto más), enróllela en el tablero, rociado con pan de pan.
  7. Freír 3-4 minutos en una sartén con un revestimiento antiadherente. Antes de colocar espacios en blanco, el aceite necesita calentar bien.

Deliciosas albóndigas de pollo con salsa de tomate - Cocinar en una sartén

Chuletas de relleno de pollo con harina de avena.

Admite tales ingredientes:

En chuletas:

  • Pollo picado (hogar o tienda) - 300 g;
  • cebolla-rep ai - 1 PC.;
  • Baton (la frescura no importa) - 3 rebanadas;
  • Agua - 50 ml + para remojar el pan;
  • pimienta sal;
  • harina - para enredar;
  • Aceite de Lachy - para freír.

En salsa:

  • Pasta de tomate o salsa (se puede reemplazar con Mors o jugo, entonces el agua no será necesario) - 2 cucharadas. l.;
  • cebolla-rep ai - 1 PC.;
  • Especias, sal;
  • Arena de azúcar 1-2 Pellizing;
  • Aceite de girasol, B / S - 2-3 cucharadas. l.;
  • El agua es de aproximadamente 1 taza;
  • Ajo fresco - 1 rebanadas.

Y nos prepararemos de la siguiente manera:

  1. Baton se remoje en agua potable (si hay leche, tómala), apretar, estire las manos en Cashitz.
  2. Coloque el relleno picadito en los platos, conveniente para mezclar, derrame las mismas cebollas picadas y una batuta rota. Espolvorear con sal, pimienta, agregar un cuarto de vaso de agua fría, lavarse bien.
  3. Para formarse en las palmas de chuletas, viento en la harina y fríe a una corteza dorada en ambos lados.
  4. Cebollas, diseñadas para el podio, cortadas en un pequeño cubo, agarrar.
  5. Agregue la pasta de tomate, free todo junto por un par de minutos a fuego medio, luego vierta el vaso de agua caliente, mezcle. Recoge la sal, el azúcar, las especias (incluyendo la pérdida de la prensa). Traiga una salsa de hervor, picoteando durante 3-4 minutos. Vierta los chuletas con la salsa resultante, estofado en una sartén debajo de una tapa cerrada durante 10 minutos.

Grandes chuletas "Leche de pájaro" con un relleno de queso y huevos en una masa ligera

500 g de pollo picado

Para cocinar necesitas:

Para el kitlet:

  • El mejor pollo (o la carne ya torcida en carne picada) - 500 g;
  • Pan blanco / bastón - 120 g;
  • Ajo fresco - 10-15 g;
  • Sal - 0.75 h. L. (sabor);
  • Cebollas - 1 cabeza;
  • Una mezcla de pimientos rectificados frescos, al gusto;
  • Aceite de girasol, refinado - aproximadamente 100 ml.

En el relleno irá:

  • Cualquier queso sólido - 120 g;
  • Huevos de pollo hervidos (grandes) - 2 PCS;
  • Aceite cremoso - 50 g;
  • Verdes de Dill / Parsley (lo que más) - 30 g.

Composición de crianza:

  • mayonesa (mejor hogar) - 200 ml;
  • Harina - 3-4 cucharadas. l.;
  • Tetona, sal - 0.5 h.;
  • Un poco de pimienta

Cómo cocinar una receta fasada:

  1. Para romper el pan en pedazos, vierta la leche tibia. Split Crumb ligeramente exprimido, colóquelo en el tazón de la licuadora. Hay una cebolla picada grande. Moler la licuadora a la consistencia de la cascada. 1 bulbo,
  2. Mezcle con la carne picada, agregue sal, triturada por cualquier ajo conveniente, una mezcla de pimienta molida. Mezcle la viscosidad, luego cubra el tazón y retírela mientras el refrigerador. 100 ml de leche o agua,
  3. Mientras tanto, cocine el llenado. Los huevos hervidos soldados se sacudían con queso y aceite refrigerado. Mezclar con verduras finamente picadas, lleve al gusto con sal y especias. 4 cucharadas de copos de avena (rectificado fino),
  4. Revuelva todos los componentes de Klyar a una masa homogénea, sin bultos. 1 huevo,
  5. Recargo Una pequeña carne picada, extiéndala justo en la palma, ponga un poco de relleno en el centro. Conecte los bordes para que la mezcla de huevo de queso esté dentro, dé la caldera a la forma lisa. 1 clavo de ajo,
  6. Cada pieza de trabajo se sumerge en la calcina, y en la sartén. Prepárese con una potencia de calentamiento promedio de 3-4 minutos en cada lado. Sal y molido pimienta negra al gusto,

Los chuletas terminados disponen en toallas de papel a una pila de exceso de grasa. Servir caliente.

Chuletas de pollo con la adición de fabricación, justo, jugoso e inusualmente delicioso.

aceite vegetal.

Lista de componentes:

  • Pollo picadito (yo tenía de las caderas) - 500 g;
  • cebolla (tamaño mediano) - 1 PC.;
  • Mannna Cropa - 4 cucharadas. l.;
  • Crema agria (kéfir grueso, yogur natural) - 2-3 cucharadas. l.;
  • Sal - la mitad de la parte;
  • Pimienta negra, Paprika, ajo seco - 1-2 Pellizs;
  • Tal para el empanado - 3-4 cdas. l.;
  • Aceite de vegetal refinado - 70 ml.

Cocinar con foto:

  1. Las cebollas rodantes en una licuadora o amoladora de carne, agregue crema agria (u otro producto de la leche fermentada) y una semolina, mezcla. Salir por 15-20 minutos por hinchazón. Vierte de avena en un tazón y vierta con leche (puede reemplazarlo con agua). Agregue el huevo y mezcle bien. Deje la mezcla durante 10-15 minutos para que los copos estén barriendo. Luego, mezcle la masa con carne picada de pollo, cebolla finamente picada, ajo aplastado, sal y especias. De las chinches de comidas picadas resultantes y fríelas en aceite vegetal, aproximadamente 5 minutos a cada lado.
  2. En la carne picada, vierta todas las especias secas, la sal (la sal debe ser buena, de lo contrario, el plato saldrá fresco). Dispara la misma sémola, que debe absorber más líquido. Revuelva de manera intotensiva durante 3-5 minutos. Pollo picado de pollo con zanahorias y repollo.
  3. Para ciegas pequeñas chuletas, colócalas en una tabla de cortar y espolvorear con pan de pan. 400 g de pollo picado
  4. Freír en una sartén gruesa para suavizar la corteza marrón claro. 200 g de repollo blanco,

Si los chuletas resultaron espesos, y no está seguro de si el medio falleció, alejarlos del microondas (4 minutos a una potencia de 800-900 W) o en el horno (7-10 minutos a 180 grados ).

Cutlers "Económico" con papas y copos Hércules - Sin Panicante en Harina

1 zanahoria,

Lo que necesitas de los ingredientes:

Chutlets:

  • carne picada de pollo o carne - 600 g;
  • Arco - 100 g;
  • Crema agria - 2 cucharadas. l.;
  • HERCULAS FLAKES - 100 g (molienda fino);
  • Leche - 130 ml;
  • Ajo - 2-3 rebanadas;
  • Pimienta h. M., Coriandro - al gusto;
  • Sal - 0.75 h. L;
  • Patatas - 2 tubérculos medianos;
  • Aceite - aproximadamente 70 ml (para asado).

Salsa:

  • agua - 400 ml;
  • Pasta de tomate y crema agria - 2 cucharadas. l.;
  • Sal, condimentos favoritos.

Cocción del procedimiento:

  1. Cebollas purificadas aplastando con un rallador o una licuadora. Copos para dunk en la leche y darles una hinchazón de alta calidad: puede ir hasta media hora. 1 bulbo,

    Es imposible verter líquido caliente: resulta que la masa adhesiva, no habrá aire acondicionado y suavidad en los chuletas.

  2. Para la carne picada, vierta las cebollas, la harina de avena, la sal, apretó el ajo, la crema agria, las especias fundamentales. 1 huevo,
  3. Mezcle la píctima a fondo y, si es necesario, ajuste su consistencia: agregue algunos copos más y déjalos para absorber una humedad extra o ponlo, todavía puede ser crema agridulce (si de repente, el peso salió seco). 2 dientes de ajo,
  4. Las papas limpian y cortan en barras gruesas a lo largo de la caldera estándar. 1 Pequeño manojo de eneldo,
  5. Tome una pequeña carne picada, lo aplano en la mano, ponga un trozo de papas y "Ocultar", formando un chuleta. 2-3 cucharadas de harina de centeno o pan panorámica,
  6. Ponga a cabo 3-4 chuletas (dependiendo del diámetro de la sartén) en el aceite caliente, fríe a una corteza suave con calentamiento moderado, gírelo. Desde el segundo barril se prepara sobre lo mismo. Sal y molido pimienta negra al gusto,
  7. A la izquierda después de freír aceite para agarrar cebollas (cubrir un cubo), agregue la pasta de tomate, la crema agria, se caliente durante unos minutos, agregue condimento y sal, vierta agua caliente. Traiga hervir a hervir, retírelo del quemador. aceite vegetal.
  8. Hasta la preparación, los chuletas pueden estar en el horno (colóquelos en la forma, vierta la salsa, hornee 15-20 minutos a una temperatura de 180 grados). O en la misma sartén (sumergida en una diapositiva, cubra la tapa, mañana en fuego lento es el mismo tiempo). Repollo y zanahorias cortadas en trozos y saltan a través de un molinillo de carne. Si la col es muy jugosa, el exceso de líquido debe ser exprimido. Mezclar el suelo vegetal con la carne picada de pollo. Añadir cebollas finamente picadas, ajo triturado con eneldo y huevo. Añadir sal y pimienta al gusto. Forma los chuletas con las manos mojadas, los brostales en harina o migas de pan, después de lo cual se fríe en ambos lados en aceite vegetal.

Rollos de repollo perezoso en forma de un kitlet - una receta con arroz, repollo y pollo picadas

Platos de ingredientes:

  • carne picada - 600 g;
  • Cereales de arroz long-welter - la mitad del vidrio;
  • Repollo belocócico (preferiblemente joven) - 250-300 g;
  • Zanahorias, cebollas - 1 PCS.;
  • yema de huevo - 1 PC.;
  • Harina - 2-4 cdas. l.;
  • Especias favoritas para la carne, sal - al gusto.
  • Aceite vegetal - 50-70 ml;
  • Tomate (jugo grueso, morse, carne frotada) - 400 g;
  • Crema agria (puede ser reemplazada por crema aceitosa) - 1-2 cucharada. l.

Los principales pasos de la receta:

  1. Mezcle en un tazón soldado a la mitad de la preparación de arroz, carne picada, repollo finamente picado, yema. Sal, temporada, mezcle y repele el lote sobre la parte inferior del tanque.
  2. Formular chuletas, ligeramente viento en la harina y fríe hasta la dorada.
  3. Agregue la zanahoria en un gran rallador, y las cebollas cortadas en un cubo. Trae verduras a suavidad en otra sartén. Añadir tomate, agrio, sal, pimienta molida.
  4. Sumerja los rollos de repollo en la salsa, estofado debajo de una tapa cerrada durante unos 20 minutos con ebullición débil.

Receta de video

¡Buen provecho!

Lechero

Hago comida útil deliciosa y viceversa.

¿Te gustan los chuletas? En nuestra familia prefiero el pollo, así que solo necesito saber cómo prepararlos jugosos. De hecho, los golinadores pinchos de pollo pueden prepararse por diferentes recetas. Pero me reuní con mis lectores solo las opciones más probadas y deliciosas.

Para que los chuletas estuvieran deliciosos y, de hecho, jugosos, necesitas conocer algunos secretos de su preparación. Entonces, por ejemplo, para mayor Jucia en carne, es necesario colocar cebollas. Y la carne picada antes de comenzar el kitlet de empuje para derogar previamente. Hazlo solo: llévelo en la mano y solo tenga miedo de la mesa o sobre un tazón. Duración - 10 minutos.

Pollo picado de pollo en una olla lenta

Además, se recomiendan muchas amantes en medio del pastel colocando un pedazo de mantequilla. Y no olvide agregar pan blanco a la carne picada en la leche (o en agua). Y apretando fuertemente que no es necesario, la leche en la carne picada desempeñará el papel de una fuente adicional de Jucia.

Pollo picado de pollo en una receta pan - clásica con fotos

Si quieres cocinar pasteles jugosos y suaves en una sartén, lo que sería increíblemente delicioso, entonces siéntase libre de elegir esta simple receta.

Que tomará:

  • Pollo picado - 500 gr,
  • Pan blanco - 3 rebanada,
  • Leche - 100 ml,
  • Ajo - 2-3 dientes,
  • Cebolla - 1 PC,
  • Huevo - 1 PCS,
  • Sal, pimienta - al gusto,
  • Aceite vegetal - para freír.

Pollo picado Puede tomar listo, pero puedes cocinarte. Aquí a quien le gusta más.

Cómo cocinar

Lo primero que haremos es el pan blanco hueco con leche. Para hacer esto, córtelo en trozos, doble en el tazón, vierta la leche tibia y se emborracha en Cashitz. Poner la masa en la carne picada.

Ahora cebollas y ajo. También deben limpiarse, cortarse muy finamente y agregar a la carne picada.

Dividir un huevo No te olvides de saludar y pimienta, pero todo depende de tu gusto. Algunos también agregan especias, pero aquí a la voluntad y alguien le guste. Mezcle todo con las manos para obtener una masa homogénea.

Poner en el fuego. Verter los aceites y esperarlo con calefacción. Lepar el pastel con las manos mojadas y disponer perfectamente en la sartén.

Primero asado en un lado hasta el color dorado. Después de voltear, cubra con la tapa, reduzca el fuego y asee el otro lado hasta que esté preparada. Por el tiempo se tarda unos 20 minutos.

500 g de pollo picado

Servir chuletas de pollo con una guarnición favorita para el almuerzo o la cena.

Pollo gentil Pollo Picó Pollo Con Semolza En Una Sartén

Si desea experimentar, asegúrese de probar esta receta. Los pollo pinchos picados se obtienen no solo deliciosos, sino también muy jugosos. Además, el sabor del manus no funcionará, pero lo ayudará a darle a la ternura adicional del plato y mejorará el gusto.

Que tomará:

  • Pollo picadito - 1 kg,
  • Cebollas - 2 PC,
  • Crema agria (mayonesa) - 1 cucharada,
  • Huevo - 1 PCS,
  • MANNA MRUPES - 7-8 cucharadas,
  • Sal, pimienta - al gusto,
  • Aceite vegetal - para asar.

Si se desea, la crema agria puede ser reemplazada de manera segura por la mayonesa. Pero es mejor usar solo el que cocina en casa usted mismo.

Cómo cocinar

Cortar finamente las cebollas y agréguelo a la carne. Después de gastar, pimienta, agregue una pistola y conduzca un huevo. Todo está bien mezclado para que resultó una masa homogénea.

Deje un pollo completamente preparado, picada 20 minutos. Durante este tiempo, el manka se hinchará y los chuletas resultarán ser particularmente suaves y exuberantes.

Ponga fuego a la sartén, vierta el aceite. Precalentar. Las manos mojadas se forman de las albóndigas picadas y las pone fry. Como Panion, puede usar con seguridad harina tamizada.

Freír los chuletas primero en una mano hasta el color dorado, después de girar, cubra la tapa y reduzca el fuego. En esta posición, trae listo.

1 bulbo,

Los chuletas listos sirven con tu plato lateral favorito. Créeme, sus familiares estarán encantados con sus habilidades culinarias.

Juicy Lazy Chicken Picken Pickens "en Kiev" - Receta con fotos y cocción paso a paso

Chicos en Kiev uno de los platos más populares. Pero, lamentablemente, para prepararlos durante mucho tiempo, y no se usa para esto, sino que no es de pecho de pollo sólido. Por lo tanto, mi receta se llama chuletas perezosas: aquí usaremos pollo pickce y un pequeño cambio en las tecnologías de cocina.

Que tomará:

  • Pollo picado de pollo - 1 kg
  • Cebollas - 2 piezas
  • Aceite cremoso - 100 gr
  • Huevo - 6-8 piezas
  • Pan Sukhari - 200 gr
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Curry - 1 cucharadita.
  • eneldo - al gusto
  • aceite vegetal.

Nos freír en una sartén en esta receta. Y saldrán menos jugosos y deliciosos que en las opciones anteriores para las recetas.

Cómo cocinar

La granja se coloca en un recipiente separado, agregue las cebollas, que debe ser pre-triturado, sal y pimienta.

Aceite cremoso cortada en trozos pequeños. Para formarse de las salchichas y extender el platillo, después de poner en el refrigerador. Después de 30 minutos, cada pieza se corta en eneldo, que debe cortarse finamente.

Ahora formaremos chuletas. Para hacer esto, tome un pequeño trozo de comida picada con las manos mojadas, en la mantequilla de colocación media y cierre suavemente la carne de todos los lados.

Panorámica Tampoco seremos del todo ordinarios. Huevo dividido en un tazón, agregue sal y pimienta. Golpear Las trituradoras de pan se mezclan con el curry. Cada pastel para sumergirse en la mezcla de huevo y después de ir a las galletas. Después de nuevo, la mezcla de huevo y las galletas nuevamente.

Los chuletas terminados disponen de la sartén y fríen hasta la preparación completa en ambos lados.

Después de colocar todos los chuletas en la bandeja para hornear, precumbirlo con papel de aluminio y ponerlo en el horno a 180 grados durante 20 minutos.

1 rebanada de pan blanco,

Servir a la mesa como un plato independiente o en combinación con una ensalada de verduras y un plato lateral querido.

Cómo freír chinches de pollo en una sartén - la receta más rápida

Si no desea perderse en la cocina demasiado tiempo, puede aprovechar esta receta sencilla y fácil para un delicioso y jugoso pastel de pollo. Los prepararemos en una sartén de los productos más ordinarios.

Que tomará:

  • Pollo picado - 500 g,
  • Huevo - 1 PC.,
  • cebolla - 1 PC.,
  • Leche - 50 g,
  • Almidón - 2 cucharadas. cucharas
  • sal al gusto
  • Pimienta - 1 pellizco,
  • Aceite vegetal - 30 ml.

De hecho, esta receta se puede llamar una de las más fáciles. Por lo tanto, en ausencia de tiempo para cocinar obras maestras culinarias, úsela.

Cómo cocinar

Pollo picado de pollo en un tazón profundo.

Cebollas limpias, lavar y cortar finamente.

En el huevo picadito para conducir el huevo, la sal y la pimienta.

Añadir lazo y leche tibia.

Revuelva, vierta almidón.

Revuelva de nuevo.

Sartén de calor. Verter aceite en él. Forma los chuletas con las manos mojadas, extiéndote en la sartén, y fríe primero por un lado a una corteza dorada.

Después de voltear y freír pollo picado pollo, por otro lado, debajo de la tapa.

Sal y especias al gusto.

Compartir chuletas preparadas en un plato y servir con su guarnición favorita para toda la familia.

Pollo picado de pollo con requesón

Si desea cocinar no solo chuletas jugosas, sino también útiles, entonces puede usar esta receta interesante. Se recomienda la receta para aquellos que probaron todas las opciones y quieren algo que no sea de todo lo habitual. Y para que sea más comprensible, uso las fotos.

Que tomará:

  • Pollo picado - 350 g,
  • Requesón - 120 g,
  • Huevo (proteína) - 1 PC.,
  • Pan blanco (Rancio) - 30 g (2 rebanadas),
  • Aceite vegetal - 2-3 cdas. cucharas
  • Sal al gusto
  • Tierra negra de pimienta - al gusto.

El requesón es mejor tomar la mayor grasa. Y el pan blanco es la más popa, que solo se puede encontrar.

Cómo cocinar

El pan vierta el agua. Mira un minuto, drena agua, exprime el pan.

Las proteínas se separan de las yemas. Recuerda que no necesitaremos yemas.

En un recipiente, pollo picóncho, queso cottage, pan y proteína de huevo de pollo. Sal y pimienta.

Mezcla.

Vierta el aceite en la sartén, caliente bien. Chuletas de forma de mano mojada, puestas en la sartén y freír hasta la preparación completa durante 20 minutos a cada lado.

pan de pan o harina,

Servir a la mesa como un plato independiente para el almuerzo o la cena.

Chuletas de pollo sin huevos - una receta simple y sabrosa

Si por alguna razón no tenía huevos a la mano, pero quiero cocinar la comida de relleno de pollo: aproveche esta receta simple.

Que tomará:

  • Carne de pollo - 500 g,
  • Cebolla - 1 PC.,
  • SALO (opcional) - 30 g,
  • Patatas RAW - 1 PC.,
  • Leche - 100 ml,
  • Pan blanco - 3 piezas,
  • Ajo - 2 dientes,
  • Migas de pan,
  • Sal al gusto
  • Suelo molido - al gusto,
  • Aceite vegetal - para freír.

La peculiaridad de esta opción es que agregaremos papas crudas a los chuletas, y si lo desea, puede mezclar la grasa. Resulta realmente deliciosamente deliciosamente deliciosamente!

Cómo cocinar

El pan blanco se remoje en la leche caliente.

Patatas crudas Limpie, frote en el rallador o rollo más pequeño en la amoladora de carne, exprimir el jugo.

También a través del molinillo de carne para saltar carne de pollo, cebollas, grasa (opcional) y pan nublado, que debe ser tocado.

Comparte una mezcla en un tazón, agregue papas, sal, pimienta y mezcla.

El relleno debe ser repelado sobre las paredes del tazón. Así que será lo suficientemente apretado, y los chuletas saldrán suaves. Y no necesitaremos agregar un huevo.

Salga durante 20 minutos en la mesa de la cocina, cubierta con una toalla.

Vierta las migas de pan a la placa. Desde la carne picada con las manos mojadas forman las chuletas, cortándolas en migas de pan en ambos lados.

Compartir en una sartén con calefacción, en la que el aceite debe estar precargado. Freír en ambos lados antes de la aparición de una corteza dorada durante unos 20 minutos.

Después de acostarse en una bandeja grande en una fila, vierta un poco de agua, póngala en el horno y espere 30 minutos con una tapa cerrada con una temperatura de 180 grados.

Después de eso, los chuletas están listos para alimentar.

aceite vegetal.

Chuletas de carne picada de pollo, si las preparas en la receta derecha, siempre se vuelven delicadas, jugosas y exuberantes. Por supuesto, cada anfitriona es probablemente la receta probada. Pero, ¿por qué no probar algo nuevo hoy?

¡Buenos dias! En contacto con usted Catalina. Algo durante mucho tiempo no publiqué platos de carne, corregí. 🙂 Hoy le mostraré las recetas más populares de los chuletas, y no los más ordinarios, y muy inusuales hechos de pollo picadas.

Hace dos años, ni siquiera sospeché tales delicias, siempre lo hice y yo lo aleve tradicional, carne de res y cerdo. Esta especie, así como la clásica, también se puede congelar en el GOB, y luego rápidamente en la sartén o en el horno. ¡Y chuletas de pollo de carne de Voila en la mesa!

Una receta simple para kitlet de carne de pollo (carne picada)

Esta opción es la más fácil y tradicional, probablemente prepare todo sin excepción. Porque es muy simple, absolutamente sin ingredientes adicionales. Tales tartas se sirven en nuestra cantina escolar. Los chuletas estarán empanando, tengan en cuenta.

Nosotros necesitamos:

  • Pollo Picte - 1 kg; Huevo de gallina - 2 PCS. Cebolla - 2 piezas. Sal al gusto Pimienta al gusto Harina - 2 cucharadas. Tal para el empanado - 200g Aceite de verduras - para freír

Metodo de cocinar:

1. Relleno de pollo terminado en una taza limpia, sal y revuelva, luego se adhiere al gusto. Despertar uno o dos huevos.

Rebanada de pan blanco Remoje en agua durante 10 minutos, luego apretar y moler en una licuadora junto con una bombilla. Agregue la masa resultante a la comida picada, la sal y la temporada de pollo con especias a su gusto. Forma los chuletas de relleno y bordeallas en migas o harina. Vierta una pequeña cantidad de aceite en un tazón múltiple, coloque el modo "FRATE" y freír los chuletas con una tapa abierta a una corteza rojiza. Luego, gire los chuletas del otro lado, freír durante un par de minutos más, para hacer que un solo cubra la tapa y cocine por otros 5 minutos. Las calderas de carne picada de pollo están listas.

2. Mueve bien las manos, mezcle esta consistencia.

Si el medidor pinchazos resultó ser líquido, no se desanime, agregue una pequeña harina a ella aproximadamente 4 st. Luba y el problema desaparecerán por sí mismo.

Los pollos picados de pollo son un clásico tradicional en el rendimiento dietético. ¡Califique el maravilloso sabor y la facilidad de cocinar este maravilloso plato! ¡Disfruta de tu apetito y tus seres queridos!

3. Prepare las migas de pan para que se enfríe a nuestros bultos de carne. Prefiero comprar migas empanadas preparadas, ¿y tú haces el tuyo? Una vez que los compré con especias, resultó muy sabroso.

Svetlana popova

4. Manos para formar primero de las bolas de mezcla de carne, y luego aplanarlas con las manos, hacerlas una forma redonda u ovalada. ¡Cortar en galletas y voila ya están en una sartén!

¡Importante! Antes del inicio de la sartén freír, es necesario dividir bien con aceite vegetal, luego dejar fuego, y luego freír.

Cubra la tapa y fríe unos 3 minutos, la abertura de la cubierta se puede ver un poco de borde dorado, significa que es hora de convertirlos en el otro lado.

Chaquetas de pollo jugosas en una sartén

5. Estos son guapos, muy jugosos y fragantes del ingrediente sabroso y dietético más importante, como un pollo fragante.

Chuletas de carne de pollo asadas en pan de pan

Chuletas de pollo en el horno al horno con queso.

Esta opción es simplemente increíble sabrosa, porque se utilizan la rutina de patata y derretida. Las papas le dan a la suavidad, la ternura de queso y la sombra cremosa, así como una troma de chuletas tan fragantes. Y lo principal es que este plato se hornea directamente en el horno, lo que significa que también es útil. ¿Te imaginas cuán tentador ya suena? Chaquetas de calabacín de calabacín frito en una sartén

Intenta, ¡asegúrate de complacer!

Nosotros necesitamos:

  • Filete de pollo - 1 kg g Potatoes - 2 PCS. Queso derretido - 2 paquetes de 80 g. Sal - para probar la pimienta de tierra - proteína de pollo al gusto - 1-2 piezas. (para lubricar las especias del kitlet): su césped seco de gusto - aceite vegetal - 1 cucharada. (para la forma lubricante) pan sukhari --ili como

Metodo de cocinar:

1. El filete de pollo debe cortarse, para golpearlo para que se convierta en Cashitz, algo así, como se muestra en la figura. Si no tiene mucho tiempo, solo gire las piezas de filete en la licuadora.

Rebanada de pan blanco Remoje en agua durante 10 minutos, luego apretar y moler en una licuadora junto con una bombilla. Agregue la masa resultante a la comida picada, la sal y la temporada de pollo con especias a su gusto. Forma los chuletas de relleno y bordeallas en migas o harina. Vierta una pequeña cantidad de aceite en un tazón múltiple, coloque el modo "FRATE" y freír los chuletas con una tapa abierta a una corteza rojiza. Luego, gire los chuletas del otro lado, freír durante un par de minutos más, para hacer que un solo cubra la tapa y cocine por otros 5 minutos. Las calderas de carne picada de pollo están listas.

2. El queso derretido Soda es mejor en un pequeño rallador. Y luego agregar a la mezcla de pollo. Patatas frescas purificadas también rápidamente soda en el rallador y agregan allí.

¡Importante! En lugar de papas fritas, puedes tomar un calabacín, por ejemplo, en el verano, cuando la temporada, con Calchild, resulta aún más suavemente.

Rebanado

3. Habla, gasta, agrega tus hierbas y especias favoritas. Me encanta agregar un terreno de cilantro o curry.

Calabacín molido

4. Tome un molde de cerámica, me encantan los moldes, porque no les pegará nada y no es inofensivo para nuestra salud que con un revestimiento antiadherente. Lubrique su borla de silicona o aceite refinado ordinario, vegetal sobre toda la superficie.

Cultos programados

5. Forme sus manos o con la ayuda de una cucharada de nuestros conductos de pollo 😆

Freír en una sartén

6. Sórduras separadas de las yemas. Solo tomará una proteína, es necesario batir un poco un poco.

Pollos de avena y pollo picados.

7. Encuentra la parte superior de la proteína del pastel. Luego clotuyos en las migas de pan.

La avena es golpeada en Kefir

8. Hornee a una temperatura de 180 grados durante aproximadamente 20 minutos de un lado, y luego gírelos de nuevo. Nuevamente el otro lado de la proteína batida y espolvoree con el empanado, empuje hacia el horno y hornee durante otros 15 minutos.

Bulbos de cebolla arrugada en una pizarra

¡Aquí terminó tal belleza, no será engañado de ese mismo delicioso!

Chuletas en un multicotro para una pareja, dietética

Cada vez más y más a menudo uso multicante en mi familia, donde sin este ayudante. ¿Tienes este milagro?

Una opción en este multiféheloscopio es bastante interesante e inusual, utiliza una barra blanca, o puede ser reemplazada por pan. Para dar aroma, se agregan greens a la composición. Estos chuletas verdaderamente se pueden llamar dietéticos, ya que se cocinarán para un par.

Es muy posible dar tales chuletas con madres lactantes o alimentar a los niños. Extracción de pimienta y verduras de la composición e incluso puede alimentar a niños muy, como un niño de un año.

Nosotros necesitamos:

En un tazón: Pollo picado, especias, cebollas, sal

Metodo de cocinar:

1. Pechuga de pollo, el filete debe enfriarse y cortar en trozos pequeños.

Escamas añadidas a platos comunes.

2. Con las cebollas necesitas hacer lo mismo.

Lote de sudadera batletada

3. Baton, vierta sus pedazos con leche, y dévelo con las manos, y luego escriba, presione la leche para que el cordero se ablande y se suavice.

Chuletas de pollo o pavo sin agregar

4. Ponga el cuchillo de la cocina tanto como sea posible.

Chaquetas de pollo guisado en tomate

5. Louk, los filetes pasan a través del molinillo de carne.

Receta suave kitlet con queso y kyar.

6. Haz un greens tajado. Mezclar bien. Sung y pimienta.

Cebollas cortadas y añadidas al pan.

7. Forme tales racimos ovalados y colóquelos en una coincidencia especial para una caldera doble. En el mismo tazón del mundo múltiple vierte agua. Cierre la tapa, seleccione el modo "Emblor" o "Cool" "y hierva aproximadamente 25 minutos.

Listo

8. ¡Aquí está un encanto tan jugoso y sencillo! ¡Buen provecho!

Los ingredientes de los rellenos se trituran en un recipiente.

Cocción paso a paso en una sartén con la adición de Money.

Todos los productos están diseñados de tal manera que necesita 1 kg de carne picada casera, si tiene menos, entonces, en consecuencia, simplemente reduzca la cantidad correcta de ingredientes. La crema agria puede ser reemplazada por la mayonesa, para dar más jugosidad, no hay ajo como parte, pero puede agregarlo.

Nosotros necesitamos:

  • Pollo picadito - 1 kg cebolla cebolla - 2 piezas. Crema agria (mayonesa) - 1 cucharada. Huevo - 1 PC. Mannna Cropa - 7-8 cucharadas. Sal, pimienta al gusto de aceite vegetal para freír

Cocinando un klyara

Metodo de cocinar:

1. Primero haz lo primero con las cebollas de la cocina en cubos pequeños. A continuación, hazlo a la carne picada, puntuación.

Formación de un kitlet con relleno en el interior.

2. Añadir un campamento de semolina, tomar un huevo. Y solo después de eso, ponga la fuente de recubrimiento. Será sabroso incluso sin crema agria. Revolver.

¡Importante! La fabricación en los chuletas no se siente en absoluto, así que agregue sin miedos.

Freír

3. ¡Esta mezcla resultó! Déjalo, cubierto con una tapa para pararse 20 minutos a Manka Nobuchla.

Receta con la adición de sémola.

4. La sartén con mantequilla se calentará en el fuego máximo, luego reducirá el fuego, forme cualquier forma de los chuletas y los fríe primero por un lado a una hermosa corteza, luego, por el otro.

Semolina hinchazón

5. Hermoso, rubicundo, sabroso, ah, tick !!!

Mince mixta con todos los componentes.

6. Estos son tan suaves "esponjosos". El sabor es simplemente genial. Intente y se prepara para esta opción económica accesible.

Billets están cubiertos con galletas agarradas

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Chuletas con pollo picaditos y copos de avena.

¿Alguna vez has probado pasteles con avena? Estoy seguro de que no hay que, aunque tal vez lo supiera de este tipo durante mucho tiempo,, lamentablemente, aprendí sobre él, recientemente, recientemente, estaba visitando en el cumpleaños de la novia y probé este caballero.

Me sorprendió que haya estos copos, y no hay batón y pan cuando se le pregunte sobre la composición. Le aconsejo que lo intentes y los cocinas en casa, especialmente desde la tienda picada, puede tomar la tienda de pollo listo para la tienda. Opción simple, fácil y rápida.

Nosotros necesitamos:

  • Pollo picadito - 250 g; Huevo - 1 PC.; Comida rápida de avena - 0.3 centavos; Leche (o agua) - 0.3 centavos.; Cebolla cebolla - 1 PC.; Ajo - 1 dientes; pimenton; pimienta negro; sal;

Metodo de cocinar:

1. Tome un tazón y vierta la leche de vaca fresca, bombeada en la harina de avena. A continuación, se rompe en esta mezcla un huevo. Mezclar bien. Deje la masa resultante para pararse 30 minutos en un lugar cálido.

¡Importante! No se descuida por esta acción si la avena no se pone de pie durante algún tiempo, entonces los copos no se hincharán y los chuletas se resultarán no muy agradables al gusto y no tan aire.

Freír en una sartén, en un aceite vegetal astillado.

2. Ponga cebollas y ajo en el rallador o puede saltarlo a través de una licuadora, agregue a la carne picada. A continuación, vierta la mezcla de escamas. Chupa, pimienta, mezcla en el bol. Es posible que aquellos que aman a la paprika lo agregan. Ella le dará a Spike y originalidad del plato.

Receta con la adición de sémola.

3. Si el picado es líquido, agregue 2 cucharadas de harina en ella.

¡Importante! Si desea hacer los chuletas en tierra, entonces cebollas y ajo solo cobran, ¡y no probativamente!

Chuletas con papas y salsa.

4. Cuchara coloca las manos de la carne en una sartén caliente con mantequilla.

En esta realización, es mejor colocar la masa con una cucharada, en lugar de la forma con la mano.

Las cebollas son aplastadas a la consistencia en forma de cascum.

5. Freír tales chuletas deben estar a fuego lento, siempre y cuando no vea una corteza dorada rumbal. Aquí está una hermosa, como en este fot. Mira, ¿qué chuletas fluffy y aire salieron! Espero que te guste tal lado! ¡Buen provecho!

Especias, cebollas trituradas y harina de avena agregadas a un tazón con carne picada.

Pollo picado de pollo con queso

Nosotros necesitamos:

  • Carne picada de pollo - 600 g, cebolla - 1 PC., Queso - 150 g, pollo de huevo - 2 piezas, crema agria o mayonesa - 2 cucharadas, sal y pimienta al gusto, eneldo - al gusto, manka -2-3 arte

Metodo de cocinar:

1. Suque el queso en el rallador, arco en los cubos. Agregue todos los ingredientes por lista a MICE. Sung y pimienta.

Peso de la caldera después de la mezcla completa

2. Agregue la sémola y la vegetación de eneldo.

Las papas son cortadas por brusca

3. Forme su mano y con la ayuda de una cuchara. Aquí hay bultos de carne. Freírlos en una sartén en aceite vegetal desde dos lados a fuego medio. Originalmente, la sartén debe ser muy buena.

Modelando albóndiga con patatas en el interior.

4. Suavemente con la ayuda de un tenedor, gire los chuletas en cuanto vea una costra de rubor desde la parte inferior.

¡Interesante! Usted sabe que tales chuletas apodaron "ranas". 😆

Por lo tanto, deje que su rana ciertamente le complae con su gusto!

Especias, cebollas trituradas y harina de avena agregadas a un tazón con carne picada.

Chuletas de pechuga de pollo

Hay otra opción con la adición de queso cottage, pero no creo que se sienta que se sienta el queso cottage, se usa como ingrediente secreto, y si no lo cuenta, nadie adivinará. ¿Quieres saber por qué está allí? Luego mira este video de YouTube con Irina Khlebnikova:

Y aquellos que son más convenientes para leer, luego aprenden imágenes y pasos adicionales.

Nosotros necesitamos:

  • Ingredientes principales : Filete de pollo - 500-600 g, cebolla - 1 bt., Queso cottage - 1 paquete de 200 g, crema agria - 1 cucharada, manka - 2 cucharadas, sal, pimienta al gusto, harina en lugar de migcrumbs
  • Almohada de verduras: Cebolla en la cabeza - 1 cabeza. Zanahorias - 1 PC., Pimienta Búlgaro - 2 PCs.

Metodo de cocinar:

1. Lave el filete de pollo en el agua, corte en pequeños plásticos, purifique las cebollas. Sáltate estos dos ingredientes principales a través de un molinillo de carne.

¡Importante! Con carne picada casera, los chuletas siempre se ponen más sabrosos. Porque además de pollo y cebollas no hay nada en ello.

Freír en blanco

2. A continuación, haga queso cottage, crema agria, huevo y espolvoree y pimienta. También agregamos una semolina crupe, ella no hará que su plato líquido. Deje la masa resultante durante 20 minutos para relajarse para que el nobuchl sea un manka. Puede, en lugar de hacer, poner 1-2 haras o almidón.

Peso de la caldera después de la mezcla completa

3. Para hacer una almohada de verduras, prepare una zanahoria recién rallada, cortada en las piezas de las cebollas y, por supuesto, corte en la pimienta de plástico búlgaro.

Tomate Gravy está lista

4. Desde la carne picada, forme pasteles de pollo, como este, puede hacer una forma redonda, sin diferencia. Observarlos en harina.

¡Importante! Si desea que sus chinches sean crujientes, córtelos en el cereal de Manna. No pienses que esto no es un sabroso o manka, crujirá en los dientes, resulta mucho. Normalmente siempre me rompo en el semi. Intenta no arrepentirme 🙂

Chartillas de tomate inundada salsa

5. Freírse en una sartén caliente con aceite vegetal con una tapa cerrada, hasta que vea que la corteza dorada es visible desde debajo del fondo. Gire por el otro lado y la razón.

Cutlets Juicy Pollo Piced

6. Todos los vegetales para almohadas de verduras se ponen en la sartén y fríen hasta la preparación. No te olvides de agitar. Free 5-7 minutos.

Chuletas de la sociedad

7. A continuación, extiende los chuletas en la almohada de las verduras.

Chuletas suaves con pollo picadizado

8. Lléalos con agua caliente alrededor de la mitad de la mitad de los vegetales, sin tocar el kitlet.

Cómo freír carne picada carne en una sartén - la receta más rápida

9. Lleve con una tapa cerrada unos 20 minutos.

10. ¡Ese Milagro sucedió! Servir con verduras y papas puré de papas.

Chuletas jugosas y suaves.

Chaquetas de pollo de Zucchini

Ha llegado el momento y la temporada de Zucchini, ya puedes conocerlos en las tiendas de comestibles. Pronto y en el jardín aparecerán. Entonces, ¿por qué no los usamos en este plato?

Nosotros necesitamos:

  • Filete de pollo - 300 g, Zucchini - 1 PC. Pequeño, zanahoria - 1 PC., Cebolla de cebolla - 1 PC., Confendientes favoritos, sal y pimienta al gusto.

Chutlets de Cottale

Metodo de cocinar:

1. Para empezar, con zanahorias de refrescos y calabacín pelado en un rallador. Cebollas y filete de pollo picadas en cubos envían a la licuadora y reciclaje. Todos los ingredientes se mezclan. Sung y pimienta. Temporada, saldrá muy fragante. Mover bien

¡Importante! Puede agregar un cereal semal de 1-2 cucharadas. Para que la carne picada sea líquida.

Chuletas de pollo

2. Ahora forma, chuletas ciegas, córtalas en harina o en empanado. Multicooker Encienda el modo "Freír", vierta en la parte inferior del tazón de aceite vegetal y divídalo.

¡Importante! Detener la temperatura de 150 grados para que el aceite se limpie rápidamente, puede cubrir el tazón con una tapa.

Alternativamente en la superficie caliente, coloque nuestros hermosos bultos, bolas de combate 😛

1farsh.

3. Freír en ambos lados al color dorado.

Chaquetas de pollo jugosas en una sartén

4. ¡Estas son gallos de pollo! Este nombre fue dado por nuestros rusos) suaves, jugosas, esponjosas y suaves, y, lo que es más importante, también se derriten en la boca, por favor, todos sus hogares favoritos. Zucchini dará el sabor de la ternura. Esta opción original merece su atención y, por cierto, puede usar un plato de este tipo para las hamburguesas.

2zhidkiy Farsh.

Pollo picado de pollo con col

Opción inusual, sin huevos, bate, pan y sin leche, sino con un repollo súper ingrediente que diversifica estos yms de carne. Tales tortas son útiles no solo para los adultos, sino también para los niños, hornearlos en el horno, ¡de modo que solo haya bien!

Es posible freír, pero en Fried, por supuesto, hay muchos carcinógenos que son muy malos absolutamente para todos.

Nosotros necesitamos: Chutlets de Cottale

  • Pechuga de pollo frío - 600 g
  • Repollo - 500 g
  • Cebolla - 1 PC.
  • sal, pimienta al gusto

Metodo de cocinar:

1. La carne de pollo interpreta en la licuadora. A continuación, vincule las rebanadas de repollo y también envíelo allí.

3Panirov Syhari.

2. Luego los refrescos en las cebollas grandes. Oh, puede haber lágrimas de Luka.

¡Importante! Si no desea ser lágrimas de cebolla, puede estar en la nevera por adelantado en la nevera. Y cómo usas, escribe comentarios para evitar este problema.

Guardar, pimienta sobre tu gusto. Mezcla toda la mano.

3Panirov Syhari.

3. El siguiente paso es el modelado. ¿Cómo los chuletas ciegos? Primero debe formar una bola pequeña de la carne picada, y luego aplanarla con mi palma.

¡Importante! Lávese las manos cada vez con agua. Así que no se pegan a las manos y resaltan la forma correcta.

4ZARIM KOTLETI.

4. Forma con papel especial y coloque un encanto de pollo.

5kotleti gotovi.

5. Hornee a una temperatura de 180-190 grados, ya que verá que la corteza se ha vuelto dorado, retirarse y gírelo por el otro lado. ¡Aquí está una belleza y, por supuesto, la carne naval sale! Para esta receta, ¡los chuletas sostienen perfectamente el formulario! ¡Buen provecho!

Los ingredientes de los rellenos se trituran en un recipiente.

La forma más común de cocinar la caldera de carne de pollo sin huevos.

En la temporada de verano, es útil preparar este tipo, con la adición de calabaza y vegetación. En el papel de la vegetación, toma la espinaca. ¿Por qué no? La calabaza dará un sabor dulce, la jugabilidad de la espinaca. Esta opción puede considerarse la dietética de la vitamina, ya que es sin huevos y sin pan. Por lo tanto, si sigue su figura, use este manual paso a paso.

Nosotros necesitamos:

  • Pollo picadito - 500 g, hervido hervido: una rebanada de pequeña, cebolla - 1 PC. Espinacas - 150 g., Sal y pimienta al gusto.

Metodo de cocinar:

1. La calabaza necesitará hervir, o más bien una pieza, para estirar la papa, de modo que el cajero resulte. Las cebollas una parte de la cabeza de la cabeza en un rallador grueso, y en la otra parte en el cuchillo pequeño. Toma un tazón y mezcla todos los ingredientes. Sung y pimienta.

: SR verde:

2. Espinacas muy bien enjuague con agua, y luego simplemente tose con las manos. Puedes cortar, pero tus manos saldrán más rápido. Lo hermosas y frescas. Tales sombras de brillo. Revolver.

: SR verde:

3. Haz chinches, córtelos en un meta y asado sobre una sartén con aceite vegetal caliente con una tapa cerrada, hasta que vea los bordes de oro, luego vuelva al otro lado y continúe freír.

¡Importante! Formulario para el kitlet Elija cualquiera, incluso redondo, incluso oblongo. No lo afecta. 😀

2sir.

4. Puedes hornear en el horno. Para hacer esto, coloque la hoja de aluminio en la forma y las toallas de carne. Hornee a una temperatura de 180 grados hasta la preparación.

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5. Eligiendo, de cualquier manera que tenga chinches de pollo muy fragantes y crujientes, que apreciarán incluso los gourmets pequeños). Servirlos con cualquier plato lateral, como el queso de papa o las verduras. ¡Deliciosas historias!

Consejos, ¿cómo cocinar la carne picada más deliciosa y jugosa?

4Mazem Formu.

¡En esto todo, hornee, asado, extingue con placer! A nuevas reuniones!

5Formirus kotleti.

PD Puede hacer cualquier tipo de kitlet con champiñones o huevos finamente picados, probablemente ya diré a Zrazy. También se pregunta si haces nidos.

Puedes agregar arroz en ellos y albóndigas de formador. ¿Cómo te gusta esta idea? ¿Con qué rellenos?

De hecho, hay muchas opciones, también hay chinches ministeriales, e incluso en francés, en Kiev, en judío. En una nota, no vas a escribir sobre todo. Así que espera y suscríbase a la actualización del blog, para no perderse algo nuevo e interesante.

Atentamente, Catherine Manzurova

Pollo picado de pollo - Delicada variación dietética en todos los platos queridos. Junto con los chuletas de pescado, los chuletas de pollo (especialmente cocinados para una pareja o en el horno) se presumen de propiedades bajas en calorías y altas nutricionales, por lo que se recomiendan que se usen en la dieta terapéutica y del bebé, así como cuando la pérdida de peso. Con todo esto, los mandriles picados de pollo son muy sabrosos, satisfactorios y suaves, y los preparan más fáciles que simples. En solo media hora, puede obtener chuletas deliciosas con una costra crujiente rosada, que se puede enviar para almorzar o cenar, y también para hacer hamburguesas o sándwiches de bocadillos. El valor presupuestario de la caldera de pollo es otro estímulo para prepararlos, y si la parte picada se reemplaza con la col y las papas, entonces el plato se liberará verdaderamente económico. ¿Comienzo?

6yaco.

A menudo, el medidor picado de pollo se rechaza sin perder, ya que se cree que se obtienen secos. Sí, la carne de pollo no contiene una gran cantidad de grasa como el cerdo o la carne de res, pero no significa que los chuletas de pollo no puedan ser jugosos. Primero, la carne picada para el kitlet está mejor preparada independientemente seleccionando un pájaro joven para esto. En segundo lugar, no olvides vencer a las cosas con cuidado, con el poder de lanzarlo en la mesa o en un tazón, se proporciona ternura y jugosidad a sus chuletas. En tercer lugar, hay una lista completa de productos que ayudarán a ahorrar a Pollo Picte del exceso de sequedad. Por lo tanto, puede agregar una pequeña pieza de bajo porcina o mantequilla para agregarse, será apropiado agregar queso rallado, que también da el olor a los chuletas.

Si necesita hacer que los chuletas de las cosas de pollo jugosas sin agregar exceso de grasa, cebollas, repollo, setas y bolas de pan, nublados en agua o leche hasta el rescate. Por separado sobre el último: no debe exagerar con la adición de pan - 250 g por kilogramo de carne picada. Lo mismo se aplica a los huevos, que se recomiendan para agregar a la carne picada, de modo que los chuletas mantenían la forma bien; usan no más de 2-3 huevos en un kilogramo picado de pollo, de lo contrario, los chuletas se apaguarán. Y es mejor agregar yemas de huevo sin una proteína en absoluto, ya que es precisamente la cantidad excesiva de proteínas conduce a la rigidez del kitlet. Pero lo que exactamente no será superfluo, es un greens fragante, un ajo salado y especias picantes. Pero aquí no es necesario para celo, la carne de pollo es muy tierna y fácil, por lo que es importante no "anotar" su delicado sabor en todo tipo de complementos.

Recetas de carne picada de pollo.

Entonces, la carne picada está lista, ¿qué sigue? Es mejor si lo envía al refrigerador durante 30 a 40 minutos, y luego tome la formación del kitlet. Pueden ser redondos u ovalados, a fondo o más sutiles, todo depende de las preferencias personales y de uso adicional. Entonces, si está cocinando carne picada de pollo para hacer sándwiches, tiene sentido esculpir más chuletas planas. Haz que los chuletas de pollo se puedan usar jugosos ayuda y panicamiento, como pan de migas o harina. Debido a la formación de una corteza crujiente. La panorámica ayuda a mantener todos los jugos dentro de los chuletas.

Los chuletas pueden estar freír en una sartén, cocinar en una caldera doble o una olla lenta, así como hornear en el horno. Cocinar la caldera sin freír en aceite le permite obtener un plato dietético verdaderamente útil y un pollo para personas de todas las edades. La carne de carne picada completa de pollo, en forma de papas, arroz, alforfón o verduras, sirve una deliciosa salsa, y se comerá un plato maravilloso con sus seres queridos. ¡Y aquí están las recetas de una caldera de pollo maravillosa!

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Pollo picado de pollo en una sartén

Ingredientes: 500 g de pollo picado

1 bulbo, 1 huevo,

30 g de mantequilla,

Ingredientes: 3 cucharadas de cereales de Manna,

1 bulbo, 2-3 ramitas de eneldo o perejil,

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Pollo picado de pollo con queso

Ingredientes: Sal y molido pimienta negra al gusto,

1 bulbo, harina,

aceite vegetal.

Ingredientes: Cocinando:

1 bulbo, Mezcla de relleno de pollo con cebollas finamente picadas, huevo y greens triturados. Añadir sal y pimienta al gusto. Agregue una sémola, mezcle bien y dé carne picada para reposar durante 10 minutos, después de lo cual puede iniciar la formación del kitlet. Debe hacerse con las manos mojadas. Cutlets de corte en harina en todos los lados, habiéndose sacudido sobre el excedente, y luego fríe en una planta de freír en una sartén con un color rubicundo de ambos lados (aproximadamente 7-8 minutos por cada lado).

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Pollo picado de pollo con champiñones en el horno.

Ingredientes: 500 g de pollo picado

1 bulbo, 250-300 g Champiñones,

1 bulbo,

Ingredientes: 2 huevos,

1 bulbo, 1-2 clavo de ajo (opcional),

2-3 ramitas de eneldo o perejil,

3 cucharadas de harina,

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