Kyllinglår i ovnen - De 9 mest lækre opskrifter fra billedet trin for trin

Kyllingfødder i ærmet

Kylling hegn fremstillet i ovnen betragtes som mere saftige og blide. Kød lager bogstaveligt talt bag knoglerne, men bevarer sin juiciness og duft. Hvis det ønskes, kan kartofler eller grøntsager sættes i ærmet til kyllingen. Madlavning kylling hegn i ærmet er ret simpel og hurtig besættelse, ingen visdom. Sørg for at prøve!

Ingredienser:

  • Kylling lår - 1 kg.
  • Ground Ground Garlic - 2 ppm
  • Kurkuma - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
  • Salt til smag
  • Rød peber jord - ½ tsk.
  • Basilikum tørret - kniv
  • Ærme til bagning

Madlavningsproces:

  1. For at starte, tag kyllingegner og har brug for dem under rindende vand. Hvis du ønsker det, kan du fjerne huden med dem. Lår for at tørre op et papirhåndklæde og sætte i ærmet til bagning.
  2. Så tag en behagelig beholder, hvor du skriver vegetabilsk olie. Tilsæt en tørret hvidløg, gurkemeje, basilikum og jordpeber. Hæld salt og bland ingredienserne meget omhyggeligt i beholderen.
  3. Hæld olieblandingen i ærmet med kylling, og luk derefter den med en særlig klemme. Kyllingen i ærmet er godt skinnet til olie sauce fra alle sider kyllingen, og der er ikke noget stykke uden krydret smør.
  4. Sæt ærmet med kyllinglår på bagepladen, og bagpladen, i sin tur, send til den varme ovn. Bag kyllingen i ærmet er nødvendig ved en temperatur på mindst 170 og ikke mere end 190 grader. Lys omkring fyrre minutter og gør dine anliggender.
  5. Efter fyrre minutter senere kan du skære eller åbne ærmet, hvor lårene af kyllingen forbereder. Det er nødvendigt, at i det mindste en lille skorpe (hvis du forlod huden på hofterne på kirken).
  6. Ca. 20 minutter eller en halv time vil have kylling thrase for at nå fuld beredskab. Efter denne tid kan du fjerne kyllingen ud af ovnen og tjene til bordet. Det vil være meget velsmagende at lægge en kylling på den færdige sideskål og hæld krydret juice fra ærmet.

God appetit!

Opskrift lår i folie

Kødet kogt i folie opnås meget saftigt, duftende. Kylling lår er ret ret hurtigt, såvel som de er godt imprægneret med sauce under madlavning. Derfor behøver kyllingen før madlavning i folie ikke til at marine i lang tid. Prøve!

Madlavningsproces:

  • Kylling lår - 4-5 stk.
  • HONEY - 1 spsk.
  • Sojasauce - 3 spsk.
  • Sennep - 1 tsk.
  • Salt til smag
  • Jorden peber - at smag
  • Hvidløg - 4-5 tænder

Madlavningsproces:

  1. Hvis du bruger frosset kød, så koster det at afrimme det for at starte, glide og tørre. Frisk kylling skylles bare og blomstrer med papirhåndklæde. Du kan fjerne huden med kylling, så skålen bliver mere kost.
  2. I en keramisk skål blandes ingredienserne til saucen: Sojasauce røre op til en homogen tilstand med honning, hæld derefter sennep og jordet sort eller rød peber. Prøv saucen og tilføj salt, hvis det er nødvendigt.
  3. Tænd for messingskabet 170 grader og skær folien på de brede strimler. Strimler dekomponerer tværtimod, og rengør hvidløget og læg på hvert stykke folie en tænder.
  4. Sæt kylling lår på folien, og mal derefter hvert stykke kylling med sauce, du behøver ikke at hælde meget. Hver lårspakning ind i en separat strimmel af folie, og derefter bakke sted i den allerede opvarmede ovn.
  5. Hofterne i folien vil være klar i ca. 40-50 minutter. Ca. fem minutter før slutningen af ​​tilberedningstiden udvides hofterne og hæld den resterende sauce i stykker og derefter vende tilbage til ovnen og vente på retter.
  6. Serveres færdige kyllinglår med kartofler, ris eller grøntsager. Du kan servere stykker med frisk basilikum, grønne løg.

Kyllingfødderfilet uden terninger

Kyllingfilet kan opnås ikke kun fra bryst, men også fra hofter. Kyllingens lårfilet er mere saftigt og bryst - tværtimod, tør. Hvis du kan lide duftende kyllingjuice og ømt saftigt kød, så skal du helt sikkert være opmærksom på fødderne af hofterne i ovnen.

Ingredienser:

  • Kylling lår - 1 kg.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Salt til smag
  • Jorden peber - at smag
  • HVEL-SUNNELI - 1-2 TSP.
  • Ground Ground Garlic - 1 TSP.

Madlavningsproces:

  1. Tag friske kyllinglår og forsigtigt adskille kødet fra terningerne med en skarp kniv. Du kan sætte knoglerne på bouillon eller kelidet, og pulpen vil være nødvendig til bagning.
  2. Filet skylles under rindende vand og tør med et papirhåndklæde, så der ikke er nogen ekstra fugt. Sæt fileten i et ur praktisk til marinering og tilsæt mayonnaise. Derefter Perepay Salt, Hvidløg, Humle-Sunnel og Pepper.
  3. Hænder blander kyllingen med marinaden, så kødet er helt dækket af mayonnaise sauce. En skål med kyllingedæksel med låg eller film, Mono bruger madfolie. Fjern det halvfabrikata i køleskabet mindst et par timer.
  4. Ovn Tænd 180 grader. Kyllingekød sættes i form til bagning fra varmebestandigt glas, silikone eller metal med en uklar belægning. Kapacitet med skålplads i ovnen, og på dette tidspunkt forberede siden skålen.
  5. Omkring minutter efter fyrre kyllingekød skal være duftende og have en smuk skorpe. Hvis der ikke er nogen rød saft, når du piercerer et stykke, så er skålen klar og kan serveres. Det er perfekt kombineret med en skål med ris eller kartofler, såvel som simpelthen med grøntsager eller endda almindelig boghvede.

Nyd din appetit og kulinarisk succes!

Bagt kylling lår med kartofler

Kyllingen kogt i ovnen med kartofler er en rigtig ferie til maven. På grund af det faktum, at kartoflerne er imprægneret med kyllingjuice og krydret sauce skål får en ekstra aroma og smag. Sørg for at prøve at lave en kylling sammen med sideskålen, hvis du aldrig gjorde det, og du vil være meget behagelig overrasket!

Ingredienser:

  • Kylling lår - 500 gr.
  • Kartofler - 500 gr.
  • Frisk hvidløg - 5-6 tænder
  • Salt til smag
  • Vegetabilsk olie - 4 spsk.
  • En blanding af oliven urter - 2-3 ppm

Madlavningsproces:

  1. Kylling lår skylles i rindende vand og tørre. Sæt dem i en dyb tank og tilsæt dem olie og salt. Derefter rengør og skyll hvidløg, så gå glip af det gennem hvidløgspress. Hvidløg sat til kyllingen, hæld en blanding af oliven urter og bland godt med dine hænder.
  2. Kyllinger kan fjernes i køleskabet, og på dette tidspunkt vaskes og rengør peel-kartoffelknolde. Kartofler kan skæres i flere dele og derefter sende dem til at gider til beredskab. Så skålen vil være klar meget hurtigere. Hvis du tager unge kartofler, kan du ikke rense det fra skrælen, men bare rengør det godt.
  3. Når kartoffel er klar, skære den på skiverne og lægge en dyb form til bagning. Fra oven laver kylling lår og hæld marinaden fra skålen. Kapacitet med en skål. Placer ovnen i omkring 40 minutter for at blive forvarmet til 200 grader.
  4. I fem til ti minutter før slutningen af ​​tilberedningen af ​​skålen, bland kyllingen og kartoflerne, så sideskålen er bedre gennemblødt med juice og sender tilbage til ovnen. Færdige hofter foder lige i formularen til bagning, du kan dekorere dem med friske greener eller grøntsager.

Opskrift på kylling puffs med ost

Bages med ost taget enten svinekød eller kyllingfilet. Kyllingens lårfileter er imidlertid også perfekt til en sådan præparationsmulighed og opnås meget saftig og duftende. Brystfiletet er tørre og let omdesignet i ovnen, men kyllingens lårfileter i denne forstand er ikke så lunefuld.

Ingredienser:

  • Kylling lår - 1 kg.
  • Fast ost - 100 gr.
  • Tomat - 2 stk.
  • Saltkok - til smag
  • Fascular peber - at smage

Madlavningsproces:

  1. Tag friske kyllinglår og forsigtigt adskille kødet fra terningerne med en skarp kniv. Knogler kan sætte på bouillon, kulde eller smide væk.
  2. Fillet Skyl og tør med et håndklæde (papir). Hvert stykke fileter wrap i fødevarefilmen og tager lidt væk fra hver side ved hjælp af en hammer.
  3. Sattail med salt fra alle sider, ved hjælp af møllen, grind duftende peberfrugter og pakk det i kyllingekød. Udsætte det halvfabrikata og forberede andre ingredienser.
  4. Fast eller halvfast sodavand på medium riv eller skåret i tynde plader. Tomater skylles i rindende vand, tørre og skære cirklerne i 2-3 millimeter tykke.
  5. Bagningsarket, hvor du vil bage hofterne, dække fødevarefolien og nedbryde fileten. Sæt på hvert kyllingstykke i et par tomatkrus, og sug derefter designet med ost.
  6. Penten med kyllingested i ovnen, som skal forvarmes til 180 grader. Skålen vil være klar i ca. en halv time eller lidt mere, afhængigt af din ovn.
  7. Sæt færdige hofter med ost på skålen, dekorere hvert stykke med en kvist frisk persille eller dill. Ved kanterne af skålen lukkede skiverne friske peberfrugter og tomater, forberede din yndlingssauce.

Meget velsmagende og enkel!

Kylling med mayonnaise i ovnen

Marining Chicken in Mayonnaise er bare en klassiker. En sådan kylling er altid saftig, duftende, har en mild sprød skorpe og vækker en appetit af et af dets udseende. Sørg for at forberede en sådan kylling til middag på en weekend, og hele din familie vil sætte pris på din indsats!

Ingredienser:

  • Kylling lår - 1 kg.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Hvidløg - 3-4 tænder
  • Saltkok - til smag
  • Løg - 1 stk.
  • Jord peber - ½ tsk.
  • Dill tørret - ½ tsk.

Madlavningsproces:

  1. Til at begynde med skal du forberede alle de ingredienser, som du skal bruge til fremstilling af kylling i mayonnaise. Rengør hvidløg med løg fra huskerne og skylle, og kyllingen præ-afrimning (hvis du tager et frosset produkt).
  2. Hofter af kyllingeløsning i rindende vand, tør og sæt i en dyb skål. Hvidløg savner hvidløgspressen enten meget fint hakk kniven, og løgene skæres i ringe enten med halvringe afhængigt af størrelsen af ​​pærerne.
  3. Mayonnaise, hvidløg, salt og krydderier tilføjer en skål kylling og bland godt med dine hænder. Sæt derefter løg og blend forsigtigt igen. Skålen fjernes i et par timer i køleskabet, som om du forberedte kød til Kebab.
  4. Efter sidste gang får du beholderen med kyllinglår fra køleskabet og læg kød i omklædningsformen, tæt på stykker til hinanden. Former med kylling lår i mayonnaise sat i ovnen. Tidligere skal du varme op til 180 grader.
  5. Skålen vil forberede sig i omkring en time, omkring 20 minutter før forberedelsens ende, tænder topmålet i messingen, så kyllingen er stegt og har en rødlig skorpe.
  6. Færdig kylling Fjern ud af ovnen og server det lige i formularen. Bemærk venligst, at der vil være meget fedt i form, som er perfekt kombineret med ris og kartofler. Derfor kan du sætte den færdige side garnering der og lidt blød den med kyllingjuice.

God appetit!

Kylling lår med grøntsager

Kyllingen med grøntsager er en skål appetitlig og meget let. Forbered kød straks sammen med sideskålen er meget praktisk, da det tager mindre tid. Smag af grøntsager i kyllingjuice vil ikke kun kun voksne, men også børn, der ikke kan lide almindelige kogte eller stuvede grøntsager.

Ingredienser:

  • Kyllinghips - 500 gr.
  • Tomater - 200 gr.
  • Gulerod - 150 gr.
  • Pepper Bulgarian - 200 gr.
  • Aubergine - 300 gr.
  • Salt til smag
  • Duftende urter - 2-3 ppm

Madlavningsproces:

  1. Køb friske kylling lår, kødfulde og tætte. Kødet kan pænt adskille fra knoglerne, såvel som om ønsket, fjern huden fra kyllingen. Kød skylles under rindende vand og tørt med et papirhåndklæde.
  2. Vask grøntsager i rindende vand, og rengør derefter guleroden fra skrælen. Aubergine Fjern halen, tomaterne skærer fastgørelsesstederne af frugterne. Bulgarske peberfrugter fri fra halerne og rene fra frø og partitioner.
  3. Skær gulerødderne med cirkler eller slagtilfælde, lav fedtstoffer først på cirklerne med moderat tykkelse og skær derefter ned i halvdelen. Tomater, hvis de er stærke, skære cirklerne; Hvis de allerede er trøje og bløde - kan du dræbe dem i pastaen. Bulgarske peber cut ringe.
  4. Alle grøntsager udgør lag i omklædningsformen i ovnen. Sæt ægplanter første lag, derefter gulerødder, peberfrugter og tomater. Kylling lår Sattail salt og en blanding af duftende urter. Hvis du ønsker det, kan du tilføje jorden duftende peber og friske eller tørre greens - Basil, Cilantro, Dill.
  5. Hofter lægger ud på vegetabilske lag og dækker en form med en fødevarefolie. Kapacitetssted i ovnen opvarmet til 180 grader i 30 minutter. Madlavning en kylling med grøntsager i folie er nødvendig, fordi så grøntsager er bedre tomme end juice og gennemblødt med kylling.
  6. Efter en halv time eller lidt mere fjern fra folien og fortsæt med at bage skålen i tyve minutter, så hofterne med grøntsager bor lidt på toppen og viste sig en rosenrødt kylling. Den færdige skål kan serveres til bordet lige i formularen til bagning.

Kylling lår opskrift med ris

Forbered kødretter straks sammen med sideskålen - meget praktisk og rentabelt. Det er hurtigere, og sideskålen opnås mere saftig og duftende. Sørg for at prøve at bage kyllingen i ovnen sammen med ris, vil du helt sikkert ikke fortryde. Ris vil være blid og duftende, absorbere smagen af ​​kyllingen og vil være mere tilfredsstillende.

Ingredienser:

  • Kyllinghips - 6-7 stk.
  • Ris er parhed - 2 spsk.
  • Kurkuma - 1-2 tsk.
  • Salt til smag
  • Hvidløg - 3-4 tænder
  • Butter Cream - 2-3 spsk.

Madlavningsproces:

  1. Forbered alle de nødvendige ingredienser til den appetitvækkende kylling med ris. Reded ris skyl i koldt vand, indtil vandet bliver gennemsigtigt. Type 4 kopper rent vand i en kasserolle, tilfredsstille og tænde ilden.
  2. Mens vandbåde til ris, skylles og adskilles fra knoglerne af kylling lårfilet. Sæt det i en skål, hæld vegetabilsk olie og tilsæt salt og krydderier. Rengør hvidløg fra husken og spring gennem hvidløgspress eller fint hakk kniven.
  3. Tilsæt hvidløg til kylling og bland godt. Når vandet koger i en kasserolle, pumpes der hele risen og kog det næsten indtil fuldstændig beredskab. Lige når alle vandet falder, kan ris fjernes fra ovnen.
  4. I den varmebestandige form af glas eller metal udsæt kogt ris, drys det med gurkemeje og læg smørret. Eventuelt kan du tilføje duftende urter, type oliven. Udforsk kyllingekød sammen med hvidløg og send det hele i ovnen. Tidligere vil det være nødvendigt at opvarme op til 180 grader.
  5. Kyllingen med ris vil være klar i ca. 40 minutter, men glem ikke at følge skålen i ovnen. Hvis du fra kyllingen forud fjerner huden, kan fedtet ikke være nok til højkvalitets risimprægnering. Så vil det være nødvendigt at udfylde lidt olie og vand i croup.
  6. Færdige kyllinglår med ris, tjene på bordet i formularen eller lægge ud på skålen. Denne tilstrækkeligt tilfredsstillende skål er perfekt til en salat af friske grøntsager eller vegetabilsk skæring.

God dag.

Hvilken del af kyllingekroppen kan du bedst lide? Jeg er sikker på, at flertallet vil svare på, at skinke eller patchen. Fordi på dette sted er den mest blide, det såkaldte "røde" kød. Ja, brystet kan også være forberedt, så det er blødt og saftigt, men det er meget mere kompliceret.

Og om hegnene siger normalt, at de er meget svært at forkæle noget, og som regel behandles de med sig selv.

Og personligt har jeg en tendens til at være enig i denne erklæring. Jeg lærte denne del af fuglen til at lave mad. Og hvad skal man lave mad der? Jeg smurtede bagepladen og i ovnen. Men nu med tiden førte ønsket om at nyde måltider til komplikation af opskrifter, hvilket tilføjer forskellige marinader og saucer.

Og det handler om det, som jeg vil snakke i dag: Sådan laver du kyllinglår i ovnen for at give dem en anden smagstone, så hver gang de havde en særlig unik smag.

De første tre opskrifter er baseret på fremstilling af honningssauce med tilsætning af forskellige ingredienser, der vil være glade for at skygge karamel smag. Jeg anbefaler at starte mine eksperimenter fra disse muligheder. Det er muligt, at efter dem ikke længere vil prøve nogen anden.

Online Store Alenka.Victory Taste.

Kyllinghofter i ovnen i en honning og sojasovs med hvidløg

Lad os starte med den krydrede sauce fremstillet af honning, sojasovs og hvidløg. Kombinationen af ​​disse smag kan ikke overføres af ord. Lækker. Perfekt nærmer sig en sådan garnering som ris og kartofler.

Ingredienser:

  • Kylling hegn - 6 stk
  • Hvedemel - 100 g
  • Paprika - 1 tsk.
  • Salt - 1/2 c.l.
  • Peber - 1/2 c.l.
  • HONEY - 50 ml
  • Sojasauce - 2 spsk.
  • Hvidløg - 3-4 tænder

Madlavning:

1. I den tørre skål forbinder vi og blander alle de tørre ingredienser: mel og krydderier.

2. Forvasket og og foret med papirhåndklæde lår kollapses i den kogte blanding og forlade i 10 minutter at suge.

Kødet bør ikke kun skæres, men også et let lanceret mel med krydderier.

3. Mens kødet er imprægneret, skal du forberede saucen. For at gøre dette, bland honning med sojasovs og hvidløg, revet på en lavt grove eller savnet gennem garbaged.

Hvis du kun har kandiseret honning, så skal det være lidt varmt op i brand, så det bliver flydende.

4. Sæt kyllingen i form til bagning, smurt med vegetabilsk olie, hæld ovenfra sausen og fordeler jævnt til fissekød, så kødet ikke tørrer.

5. Formularen lukkes af folie og sender den i ovnen forvarmet til 200 grader i 30 minutter. 10 minutter før slutningen fjerner vi folien for at danne en sprød skorpe.

Parat. God appetit!

Marinade til bagning kvinde i appelsiner

Men denne opskrift skal gøre fans af citrus noter og orange syrer. Produkter, der ikke har nogen stærk aroma, er ideelle som en sideskål. For eksempel kartoffelmos kartofler.

Ingredienser:

  • Kyllinghips - 1,5 kg
  • Appelsiner - 4 stk
  • Sojasauce - 5-6 spsk
  • HONEY - 100 g
  • Salt - 1 tsk.
  • Oliven urter, gurkemeje, rød peber - 1/2 c.l.
  • Hvidløg - 3-4 tænder

Madlavning:

1. Madlavningssauce, blande honning, sojasovs og juice af tre appelsiner.

Hvis der ikke er nogen juicer, så klik bare saften med dine hænder. Udskiftning af naturlig juice frugt shopping analog er ikke det værd, det er for sødt.

Tilsæt salt, krydderier og hvidløg til dem, skåret med tynde plader. Godt bland godt.

2. Vi tager en dyb form for bagning, smør det lidt med vegetabilsk olie og sæt de vaskede og tørrede fødder ind i den.

Kødet skal enten afkøles eller helt fejlagtigt, så det efter den bagte er det ikke, at det forbliver rå inde.

Jeg fylder i form af marinade, lukker den med en fødevarefilm og fjern i et par timer i køleskabet til pickling.

3. Derefter fjerner vi filmen, sat på de hofter af de orange ringe på hofterne, og vi sender formen i ovnen, opvarmet op til 10 grader i 45-55 minutter.

Hver 10-15 minutter vandt vi kød marinade, så det ikke ydmyge.

Parat. God appetit!

Sådan laver du lækker sennep honning sauce

Opskriften til sennepsauce for fans af skarp. Du vil helt sikkert nyde kombinationen af ​​sennep og peberboard. Det kombinerer godt med eventuelle side retter.

Ingredienser:

  • Kylling hegn - 9 stk
  • Paprika - 2 ppm
  • Hvidløg - 1 tænder
  • Sennep - 2 ppm
  • Honning - 3 ppm
  • Ginger Ground - 1/2 C.L.
  • Salt, peber - til smag

Madlavning:

1. Alle ingredienser, undtagen salt og peber, tilslut og bland i en skål, hvidløg klem med en garder.

2. Mine lår, iført et papirhåndklæde, salt, peber, fejl ved marinade og lægger ud på et bageplade, smurt med vegetabilsk olie.

3. Bagepladen sendes til ovnen, opvarmet til 180 grader i 34-40 minutter.

Parat. God appetit!

Kyllinghofter i ovnen med ost

Nå, nu vender vi til enklere, men ikke mindre velsmagende muligheder. For eksempel kød under osthætten med mayonnaise.

Ingredienser:

  • Hofter - 4 stk
  • Mayonnaise - 150-200 ml
  • Salt og peber - at smage
  • Bulb - 1 stk
  • Fast ost - 100 g

Madlavning:

1. Vasket og tørret med papirhåndklæde kødfold i en dyb skål. Solim og peber.

2. Vi sætter mayonnaise i skålen og skiverne løg. Vi blander ingredienserne indbyrdes, lidenskabelige løg langs hænderne, så det er ladet saften. Derefter forlader vi kød til pickle i 30-40 minutter.

Modstere Mayonnaise kan erstatte mayonnaise på creme creme.

3. Prepandable Kød Læg ud på bagepladen uden at glemme bønnen tilbage fra marinaden, sætte på frygten. Og bage i ovnen, opvarmet til 200 grader i 20 minutter.

4. Efter 20 minutter reducerer vi temperaturen til 180 grader, læg den revet ost på hofterne og bagt yderligere 20-25 minutter.

Parat. God appetit!

Video om, hvordan bage hofter med sprød skorpe

Hvis for dig i forberedelsen af ​​kylling, er en meget vigtig tilstand tilstedeværelsen af ​​en gylden sprød skorpe, den næste rulle for dig.

Enkel opskrift til hegn i tomat-sur creme sauce

Opskriften præsenteret nedenfor, da det er umuligt at blive bedre kombineret med en garnering af pasta eller spaghetti, da den tomat-sour creme sauce er fantastisk som en sauce til dem.

Ingredienser:

  • Babes - 6pcs.
  • Tomatpasta - 3 spsk.
  • Sure Cream - 3 spsk.
  • Vand - 300-400 ml
  • Salt, peber - til smag
  • Hvidløg - 2 fedter
  • Grønne løg - en lille stråle

Madlavning:

Kogeprocessen er faktisk meget enkel. Chicken Solim, Pepperme og lægger ud på en bagebakke eller i en bagningsform. Sure creme og tomatpasta Vi rører i en skål med vand og hæld kød med denne sauce.

Og send derefter et bageplade i ovnen, opvarmet til 180 grader i 40-50 minutter

Den færdige skål kommer ud af ovnen og drys med hakkede løg og hvidløg. God appetit!

Opskrift til madlavning af kød i folie med sojasovs og sesam

Denne tilberedningsmetode er ikke kun meget velsmagende, men også meget pæne. Efter ham behøver du ikke at scam og rense bagepladen. Anbefales til dovne gourmeter.

Ingredienser:

  • Kyllinglår - 4 stk
  • Sojasauce - 2 spsk.
  • Sennep - 1 tsk.
  • Schuput - 1 spsk.
  • Hvidløg - 3 tænder
  • Solsikkeolie - 3 spsk.
  • Krydderi curry - 1 tsk.
  • Salt, peber - til smag

Madlavning:

1. I en lavskål blander vi sojasovs, sennep, curry og solsikkeolie.

2. Poops Solim og Perchym og fryser den kogte marinade.

Så kødet er bedre imprægneret, skal det efterlades i marinaden i mindst 40 minutter. Og det er bedre i 2 timer.

3. Vi tager 2 folieark med en længde på ca. 30 cm og sætter deres tværgående på tværs og lægger kød på dem. Top hæld et par spiseskefulde solsikkeolie og pakkefolie.

4. Det resulterende bundt sættes i form til bagning og hæld et glas vand i det. Derefter sender vi en ovn, opvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.

5. Produkter i folie er ikke snoet og for at få en skorpe, den formular du har brug for for at komme ud af ovnen efter 40 minutter, forsigtigt implementere og bage i implementeringen på yderligere 15 minutter.

Vi bruger dette punkt til at drysse kød sesam.

Parat. God appetit!

Bagere bagt med kartofler i ærmet

Nå, nu vender vi til madlavning, ikke separat, men sammen med sideskålen. At straks lave en fuldbygget skål.

Ingredienser:

  • Hofter - 2 stk
  • Kartofler - 4-6 medium
  • Vegetabilsk olie
  • Salt, peber - til smag
  • Krydderier til kylling - 2 ppm

Madlavning:

1. Mit kød og tørret med et papirhåndklæde. Kartofler er rengøring, min og stor klippe (en kartoffel er tilstrækkeligt opdelt i 4 dele). Hæld derefter i et par spiseskefulde vegetabilsk olie i en skål med kartofler og kød. Vi tilføjer salt, peber og krydderier og blandes grundigt.

Vegetabilsk olie giver god vedhæftning af krydderier til produkter.

2. Pakning produkter i ærmet til bagning og binde den fra begge sider.

Hvis der ikke er nogen søm i din ærme, skal du ikke glemme at lave flere punkteringer til tandstikkerne i det, så parret er, hvor man skal forlade.

3. Muffe sat på et bageplade og send til ovnen, opvarmet til 180 grader i 60 minutter.

Parat. God appetit!

Lækker hegn i smør med ris

Men bare en vidunderlig opskrift på kylling med ris i ovnen. Jeg tilstår, jeg har ikke prøvet det endnu, men jeg ved allerede sikkert, at jeg vil forberede mig i morgen til frokost.

Kyllinghofter i ovnen med grøntsager og svampe

Denne opskrift vil være relevant i sommerfrugt-berry-sæsonen. Sådan en skål forbereder sig på princippet "Sæt alt, der er vokset på plottet."

Ingredienser:

  • Kylling lår - 6 stk
  • Friske Champignons - 1 Emballage (12-15 stk)
  • Vegetabilsk olie - 100 ml
  • Hvidløg - 3-4 tænder
  • Salt - 1 tsk.
  • Grøntsager enhver valgfri - gulerødder, kartofler, courgette, aubergine, tomater og så videre

Madlavning:

1. Hvidløgskruer og fold i en dyb skål. Der hælder vi også vegetativ olie og tilføjer salt. Vi rører godt og smører kyllingehoved med den resulterende marinade. Derefter skal de stå 40 minutter.

Det er tilrådeligt at gøre på kød 3-4 langsgående nedskæringer, så det er bedre imprægneret.

2. På bagpladen tørrer vi folien (sengetøjet, så du kan dække den færdige skål), vi kan smøre det med vegetabilsk olie og lægge bagvedkødet. Sporing af svampe og hakkede grøntsager. Skæring skal være rigtig stor: Gulerødder er tilstrækkeligt opdelt med halvdelen, og for eksempel kan mellemstore kartofler ikke skæres overhovedet.

Vi sprayer med olie, salt og tilsæt krydderier til smag.

3. Dæk produkterne med folie, og send skålen til at blive bagt i ovnen, opvarmet til 180 grader i 40 minutter. Efter denne tid fjerner vi det øverste lag af folie, igen sprøjt kød og grøntsager med olie og bagt yderligere 10 minutter.

Parat. God appetit!

Nå, så du dig selv en opskrift på dig selv? Jeg er sikker på at ja. Når alt kommer til alt, ved hjælp af disse opskrifter, kan du altid forberede en simpel men velsmagende og raffineret skål.

Når du skal lave noget meget velsmagende til middag, men der er ingen tid til det, jeg forbereder kyllinghips i ovnen. Det er meget velsmagende og kræver ikke mange omkostninger. Jeg fik det, chamored og sendt til ovnen - skålen er klar!

Kyllingen i ovnen forberedt, sandsynligvis alle. Dette er en meget enkel skål. Selv en nybegynder værtinde vil klare ham. Oftest forbereder vi ben eller hofter - de er saftige.

Opskrifter af bagt kyllingeben kan stadig være betinget kaldet Bacheloy eller studerende. For det første er de nemme at forberede, og for det andet overkommelige lomme. Det viser sig lækkert og tilfredsstillende. Kan sagsøges med eller uden en sideskive

I dag tog jeg op for dig de mest lækre og enkle af alle måder at bage kyllinglår i ovnen. Vælg og prøv. Og bedre, prøv hver.

Kyllinghofter med kartofler og mayonnaise - Opskrift i ovnen med en sprød skorpe

Hvis du vil lave en fuldflettet skål, kød med en garnering, så tilbyder jeg dig denne opskrift. Forbered ingredienserne vil ikke være svært. Som følge heraf vil du på bordet være velsmagende, tilfredsstillende og nærende skålbagt kylling med kartofler!

Ingredienser:

  • 5 kylling lår
  • 200 g mayonnaise.
  • Curry Tea Spoon.
  • Kilogram kartofler (eller lidt mere)
  • Skære ske krydderi til kylling
  • Par Lukovitz.
  • Salt, jordpeber
  • Medium hvidløg hoved

Madlavning:

Rengør buen, skåret fint. Position i en dyb skål. Rene kartofler og læg det med store stykker

Det er ikke nødvendigt at skære for fint. Ellers vil det i færd med bagning, bliver det til grød. Vi sender til en skål med løg.

3. Med mayonnaise undertrykker hvidløgspressen. Tilføj en speciel krydderi til kylling og curry. En lille tud og tilføj jord peber. Rør op til homogenitet.

I en skål med kyllingben sender vi halvdelen af ​​den tilberedte sauce. Alle flittigt røre op, gnide sauce i kød.

Bue med kartofler Solim til smag, læg den resterende sauce ud. Alle røre. I form til bagning sætter vi kartoflerne og husker laget. Det er ikke nødvendigt at smøre bundolie.

Top at lægge hofterne, hud op.Duchku svag op til 190 grader og fjerne vores fremtidige middag der (godt eller frokost). Bagningstid er omkring en time.

Skålen er klar! Det er vigtigt at lægge kød på kartofler. Derefter vil hans saft dræne og suge kartofler. Sådan en skål vil være dobbelt saftig. Og kød, vil desuden være ruddy.

Hvor lækre bage kylling hofter i ovnen med mayonnaise

På denne opskrift kan du forberede ikke kun hofter, men også de andre dele af den. Hvis du ikke er separate fødder, men helt ben, så er det bedre at bage dem sammen. Efter alt er shin også meget saftig

Ingredienser:

  • 2 kg kyllingeben
  • 2-3 hvidløgskiver
  • Spiseskefulde salt
  • Jorden peber til smag
  • Par spiseskefulde med tørret hammer paprika
  • 3 spiseskefulde mayonnaise.

Madlavning:

Hvis du bruger frosne ben, så før madlavning skal de fryses og vaskes. Derefter skal de diskuteres. Vi anvender dem på låret og skinne. Position i en skål. Slik, tilsæt paprika og jorden peber. Sammensætningen af ​​krydderierne Du kan justere smagen. Tilføj dem, du anser det for nødvendigt.

Hvidløg undertrykker pressen eller drage fordel af risten, som du er mere praktisk. Vi sender ind i den samlede masse. Det forbliver kun at tilføje mayonnaise.

Nu vaske jeg alt sammen med dine hænder, jeg fortryder ikke tiden. Det er nødvendigt, at hvert stykke er fuldt dækket af marinade. Det skal være lige rosa (hvis du fulgte sammensætningen fra listen). Lad os forlade dem i denne formular med 15 minutter.

Læg ud på tørbagepladen. Men hvad der forbliver i skålen, smøre i stykker. Ovnen opvarmer op til 200 grader. Vi vil bage ca. 40-60 minutter. Mere præcist vil være i praksis. Når benene skiftes, så vil de være klar

Mens de bager, kan du lave madskålen. Kødet opnås saftigt, imprægneret og duftende. Jeg rådgiver!

Kyllinglår i ovnen med en sprød skorpe med honning, sojasovs og sennep

I honning marinade er kyllingen speciel. For at lave kontrast vil vi tilføje sennep til en sådan marinade.

Ingredienser:

  • Kyllinghips - Frisk eller helt frostbed - 1,5 kg eller mere
  • Hammer peber til smag
  • Honning - spisesked
  • Sojasauce - ca. 3 spiseskefulde
  • Sennep spisestue - teskefuld

Madlavning:

Kød vil vaske og overgive. Position i en skål med høje sider. Flydende honning vil blive anbragt i en lille skål. Hvis det er tæt, varm det lidt. Her er den samme sojasauce og sæt sennepet. Vi vil være smagfuldt. Salte vil ikke tilføje - sojasovs er solidt nok. Rør alt for ensartethed

Vi fanger den resulterende blanding til kød, omrøres flittigt med dine hænder. Når hvert stykke er i marinaden, vil vi forlade omkring en halv time (og bedre i en time) til pickling

Spred hofterne på en bred bakke. Ovenfra, hvert stykke pole marinade. Ovnen glødende op til 200 grader. Vi bager til beredskab. Omtrentlig tid - 40-60 minutter, afhængigt af størrelsen af ​​stykker

Saftige og ruddy hegn er klar. De er forberedt meget simpelthen, og de er yderst velsmagende.

Den mest lækre opskrift på madlavning kylling hofter med kartofler i creme creme

Blidt kød og samme kartoffel. Skålen er bare fremragende. Lad os lide alle. Du kan spise det med hele familien. Det er trods alt meget nyttigt.

Ingredienser:

  • 4-5 kylling lår
  • Kilogram kartoffel
  • GUANMERICE.
  • 250 gram sure creme
  • Salt og peber til smag
  • 5 poler hvidløg
  • Ground Coriander Taste.

Madlavning:

Lårene vi bruger enten frisk eller helt frosset. Promotin dem, sørg for at se med fugt.

I den sure fløde rører vi alle de høstede krydderier. Du kan bruge dem i listen eller afhente din buket. Gurkemeje i dette tilfælde vil tjene som en forstærker af rødlig smuk farve. Her vil jeg give ud gennem presse hvidløg. Du kan også male den med en rist. Alt omhyggeligt omrørt

3. Rengør terapeut og anvend mellemstore stænger. Vi sender panden eller bastarden. Hvis du er bange for, at den fodres i bunden, kan du smøre med olie. Men hvis emballagen er høj kvalitet, vil den ikke være.

I en tilberedt creme sauce "køber vi hver lår. Så sæt dem på toppen, på kartofler, hud op. Rester af sauce i toppen

I mellemkraften bager vi en skål på 30-50 minutter. Den nøjagtige tid afhænger af størrelsen af ​​hofterne og evnen i din ovn. Når toppen vil shinger og erhverve et appetitvækkende udseende - det er klar!

Lugten er bare utrolig! Så vi når straks skålen fra ovnen og tjener. Alt er allerede klar - og sideskålen og kød!

Videoopskrift til forberedelse af lækre kyllinglår med hvidløg og sennep med en sprød skorpe i ovnen

Bagt kylling er en af ​​de mest populære daglige og festlige retter. Nogle forbereder det helt eller bage visse dele. Benene er den mest saftige del. Derudover er de meget kødfulde. Hvis efter at have skåret kyllingen forbliver hofter, binder vi ofte dem til middag. De er ret kødfulde og fedt.

I dag forberedes jeg til dig de mest overkommelige, meget velsmagende opskrifter af bagt hofter. Vælg hvordan du laver mad - i creme creme, mayonnaise eller med honning? Velsmagende vil under alle omstændigheder være. Det vigtigste at vælge benene ældre!

Tag artiklen til bogmærker eller sociale netværk! Efter alt er kyllinglårene baget i ovnen altid efterspurgt - og til en familie middag, og på ferien! Jeg ønsker dig succes! Vi ses snart!

Добавить комментарий