Jak rychle resetovat avokádo doma

Avokádo nebo alligátor Hruška již dlouho považována za exotické v ruských obchodech. Toto ovoce je obzvláště milováno přívrženy zdravé výživy, jídlo s ním je nejen chutné, ale také velmi užitečné. Obvykle se přidává do salátů: nemusí se jako nezávislý občerstvení jako nezávislý občerstvení kvůli určité konzistenci a nedostatku známé sladkosti. Ale nejdůležitější věcí je téměř nesetkat zralé avokády na policích. Obvykle je to tak těžké, že se ani snaží malovat a změkčit. Otázka zůstává - proč se Avocado prodává necítil a jak urychlit zrání avokádu doma. Nebo možná by měl být vždy?

Definujeme zralost avokádu

Pokud je ovoce "dub" a pevné, nemělo by být znepokojeno. Není to tak snadné určit zralost od jednoho času. Hodně závisí na odrůdě - tam jsou ty, kteří k ničemu odvrátit doma, byli a zůstali pevnicí, dokud nezavolají a neváhají. Kromě toho by měly být zohledněny následující značky:

  • Barvu slupce. Ale tady je hlavní věc je odrůda. Existují odrůdy avokádů, které zůstávají zelené, a tam jsou ty, které, protože jde do fialového tónu jako zrání. Obchody se obvykle setkávají Fuerte a Pinkerton. Jejich kůže bylinného stínu, bez bílých rozvodů a skvrn. Fuerteho ovoce téměř nevypadá jako hruška, pevná a hladká. Pokud je vybrané avokádo nalit, barvu salátů a je rozlišován hruškovým tvarem, je to Pinkerton.

    Expert pro názor

    Anna Petrov

    Na pokožce fette by neměly být tmavě hnědé skvrny, svědčí o relevanci. Tmavě zelená Kel, dokonce i s fialovým odstínem - známky zralého avokádu. Přistání a zčernalé i z jednoho ovoce Boca nelze přijmout. Pokud je avokádo světle zelené, je čerstvé a můžete si ho koupit - aby se dozrával doma.

  • Pružnost. Měkká, stejně jako hruška, avokádo nebude jednoznačně jednoznačně. Normálně po snadném lisování se pije rychle narovnávají.
  • Barva a hustota ovoce. Zralé avokádo má hnědý hnědý ocas a je snadné spadnout, pokud táhnete. Pokud vzlétáte s úsilím, znamená to, že není ovoce.

Je tu další jednoduchý způsob, jak zjistit, zda ovoce se podařilo zralé. Stačí ho vzít v ruce a třást. Pokud je uvnitř vyslyšeno klávesy pro světlo - tkanina, kterou můžete vzít ovoce. Tajemství je jednoduché: Vzhledem k tomu, že plod zraje upevnění kosti ke stěnám postupně oslabuje.

Stává se to, že ovoce již zaplatilo a přivedlo nakoupeno do domu. O tom, jak zralé je, zapamatoval si, že se neobtěžoval. Nemusíte zoufat, můžete snížit jedno ovoce a v případě potřeby zašlete, abyste se rozcházeli doma - v té době bude nutné.

Jak resetovat avokádo doma

Stanovení ovoce zralosti v buničině

Zkontrolujte podmínku ovoce podél jeho "vnitřků" jednoduše. Pokud ovoce zrahlo, jeho buničina bude světlý stín a mírně mokrý. Příliš velká voda označuje, že avokádo převažuje. Ale suché tuhé maso je znamením, že prodej prodaných není zralé ovoce.

Crazy avokádo by měl chutnat. Mírná sladkost - znamení, že ovoce může jíst. Hořký avokádo a tento hořký není zabit, takže byste neměli přidat takové ovoce v salátech v naději, že spotřebitelé si nic nevšimne. Miska bude neodvolatelně zkažena. Proto je důležité okamžitě koupit zralé ovoce, než se snažit udělat měkký, riskovat pochoutky.

Takže otázka je to, co dělat, když avokádo je bezcenný a tvrdý. Zpět do obchodu ji nevrátí. Ale neměli byste zoufat. Je nutné řádně pomoci, aby se plod resetoval před jídlem. Proto je důležité vědět, jak správně uložit avokádo tak, aby byl poznamenal a není zkažený.

Jak resetovat avokádo doma

Škubání avokádo doma

Secrets, jak udělat avokádo zralé doma, již není tajemství. Tyto triky nevyžadují speciální dovednosti a asimilovat je mohou být úspěšně schopni i začínající vařit. Různé metody ovlivňují užitečnost plodu a bohatství jeho vkusu. To je zvláště urychlené - jako je vaření ve vroucí vodě nebo v mikrovlnné troubě. Ovoce se může jen zkazit.

V mikrovlnné troubě

Pro urychlení procesu zrání, nejjednodušší způsob, jak dát zelené nezralé avokádo do mikrovlny k keramické desce a dát časovač po dobu 25-30 sekund. Ovoce se stane měkkým.

Pokud nebylo možné provést pevné nezralé avokádo v mikrovlnné měkkém měkkém pokusu, je opakován, ale v žádném případě nelze zvýšit čas kříže. Ovoce se stane bez chuti a co je nejdůležitější - absolutně zbytečné, pro všechny pokrmy. V něm zůstanou živiny a vitamíny.

Ve vroucí vodě

Jeden z nejjednodušších expresních způsobů, jak pomoci podnikat avokádo - vařící voda. Tato metoda výrazně zkazí chuť aligátoru hrušky, ale můžete ji použít pro saláty. Aby to avokádo zralé ripe rychleji, ovoce by mělo být propláchnuté a dělat cruciformní řez na základně, ale neřezávají do částí. Pak ji opatrně sníží ve vroucí vodě - maximálně pěti minut. Během této doby se buničina stane měkkou. V případě potřeby můžete opakovat.

V balíčku

Jeden z nejjednodušších tajemství, jak rychle je avokádo pravidelný balíček. Stačí dát rajče nebo jablko v něm, a pak přidat avokádo k těmto "sousedům" - a ovoce mají dva až dva dny, v temném a teplém místě.

Ve fólii

Můžete rychle přivést ovoce, dokud měkká ve fólii. Pre-pevné avokádo bylo dobře umýt a propíchnuté nebo řezané z několika stran, ale mělké. Poté je zabalen do vrstvy metalizovaného papíru a umístí se do trouby po dobu deseti minut.

Takže můžete udělat, pokud je ovoce již snížit, ale doba jeho přípravy bude dvakrát tolik.

V papíru

Avokádo nevydrží přímé sluneční světlo, a proto ovoce vždy zabalené do papíru pro zrání. Někdy, další dveře k tomu, další zralé ovoce je umístěno, pomáhá urychlit zralost - obvykle používat jablko pro to. Pro tento účel se používá pergamen nebo jiný papír. Navzdory tomu, že mnoho hostesek argumentuje, že avokádo se dokonale cítí dokonale i v novinách, je lepší zvážit tuto metodu jako extrémní, když byl nalezen další papír v domě.

Je kategoricky nemožné proměnit plod s novinami, pokud je již řezán.

V troubě

Pokud potřebujete zralé ovoce v blízké budoucnosti, například pro koktejl, guacomole nebo salát, můžete avokádo resetovat v troubě. Pro to je aligátor hruška pečlivě umyje, sušena a propíchnuta špejle z několika stran, především - na základně. Potom se ovoce pak umístí na paletu lemované pergamenem a vloženo do předběžné trouby, deset minut a ještě lépe - o sedm. Tentokrát je dostačující k tomu, aby avokádo zralé, ale také nestojí za to příliš dlouho - buničina se stane bez chuti a získal hořkou chuť.

Na parapetu

Pokud je čas tolerovat, můžete jednoduše dávat zakoupené ovoce na parapetu, spěchají, jako ty tommmon, asi čtyři dny. Takže zrání avokádo se vyskytuje přirozeně a bez ztráty chuti. Za předpokladu, že avokádo je zabaleno do fólií nebo vrstev papíru a stále není pod pravým paprskem slunce - ovoce se jí nelíbí. Také je nemožné povolit avokádo moc.

jiné metody

Avokádo lze přivést do správné zralosti i v chladničce. Chcete-li to udělat, musíte ji snížit na plátky a odstraňte kost. Plátky ovocného ovocného zabalení do vrstev potravinového filmu a vloží do chladničky. Tam se stane měkkým po dobu 1,5 - 2 dny.

Extra avokádo není řezání a kost zůstala v něm kost, tato metoda není vhodná. A obecně avokádo nemá rád skladování v chladničce.

Jak resetovat avokádo doma

Skladování avokádo

Existuje několik tajemství, jak ukládat avokádo tak, aby se pohyboval:

  • Dejte na parapetu na jižní straně domu (ale ne pod rovnými paprsky a zabalené v papíru);
  • Skrýt v košíku do jablek a banánů a udržujte při pokojové teplotě;
  • Zabalte do novin a ponechte pod baterii.

Abychom pochopili, jak ovoce spěchá, můžete ji snížit a chuť. Sladkost, mírná tuhost, změnila na bohatší barvu - známky zralého avokádu. Malé ovoce na řezu bude tmavé a příliš mokré. Pokud je obsah mírně ztmaven - je nutné jej okamžitě použít.

Všechny tyto způsoby umožní zachovat užitečnost a chuť ovoce ve větším rozsahu než nucené a rychlé zrání.

Jak dozrávat avokádo

Téměř všechny způsoby, jak urychlit zrání celého avokádu, vhodné pro plátky plodu. To se vztahuje na metody zrání s:

  • fólie;
  • papírový balíček;
  • Trouba.

V chladničce, jak již bylo zmíněno, je možné rozdělit plátky (nebo pürhed) avokádo.

Rychlé změkčení avokádo pro saláty a pokrmy

Umělé zrání tepelnou expozicí zkresluje chuť a aroma avokádu. Pokud se v normálním stavu liší v jemné ovocné sladkosti s ořechovou chutí, pak po násilném zrání se buničina téměř vždy stává méně chutným. Pokud sklízíte ovoce alespoň několik vteřin - to obecně ztratí chuť a stát se hořkou. Proto, když se vyhřívá, ať se to stane, je důležité, aby to neopatřilo s časem a neopakovat tento postup bez nutnosti. Obézní avokádo je nevhodné pro potraviny v jakékoli formě.

Středně pevný obsah říká, že je možné řezat ovoce a dát ho do avokádové misky vůbec by mělo být rovno měkkosti hrušky. Ale i salát, guacomole nebo mléčný koktejl s ním může být zkažen, pokud by se stal aligátorem hrušky při vysokých teplotách.

Proto při výběru cesty, jak dozrávat avokádo doma, je stále lepší pokusit se ho přivést do zralosti přirozenou metodou. Na možnost "Shock" by měla být uchýlena jako poslední možnost.

Jak resetovat avokádo doma

Rada

Navzdory tomu, že chladnička není nejvhodnějším místem pro avokádo, je možné v něm skladovat. Přesně tak, jak chcete přinést ovoce do zralosti. Avokádo rychle, je nutné snížit kost, spojit poloviny ovoce společně a zabalit je do potravinového filmu. Nejlepší ze všech ovoce se cítí v přihrádce pro zeleninu. Ale tam nebude možné udržet příliš dlouho - maximálně dva dny.

V případě potřeby může aligátor hruška dokonce zmrazit. K tomu je nutné odstranit pokožku z nečistého plodu, rozřezat buničinu na plátky a nalít mixér. Výsledný pyré je rozložen do plastových nádob, stříkané citronovou šťávou a zmrazenou. V mrazničku bez ztráty vkusu mohou být skladovány asi tři hodiny dne.

Takže zveřejněna všechna tajemství, jak dělat avokádo zralé. Ale stále alligátor hruška je spíše rozmrzelým ovocem, který nemá rád umělé zrání. Proto, pokud je to možné, je lepší zkontrolovat zralost v obchodě, než aby se rozbil hlavu, jak dělat avokádo zralé a ne kazí. Vroucí voda, vaření, hořící avokádo v troubě - všechny tyto triky mohou vést k opačnému účinku a důkladně zkazit stůl a náladu spotřebitelů.

FOTOGALERIE

Video

Jak rychle reozean avokádo? Znásobím 7 způsobů!

Autor článku

Hospodyně se zkušenostmi. Autor obrovské přeplnění článků. Rád dělám domácí práce, vždycky hledám zajímavé LifeHaki a sdílet je na místě.

Nejčastěji avokádo leží na policích nepochopen a nevhodné pro použití. Kvůli tomu otázka vzniká: Jak k úderu avokádo doma?

Proto je důležité vědět, jak urychlit zrání avokádů urychlit zrání avokádu, aby se rychle vychutnal jeho jedinečnou chuť.

Avokádo je velmi neobvyklé ovoce s jemnou chutí a příjemnou pachuť. Vzhledem k hmotnosti živin obsažených v buničině plodu by mělo být pravidelně obsaženo ve své stravě.

Výhody avokádu pro lidské tělo

Olejová buničina, jemná smetanová chuť a cedrální dochuť - jen pro to můžete milovat avokádo celým srdcem. Nezapomeňte však na prospěšné vlastnosti tohoto ovoce, různé minerály a vitamíny, tání pod hustou zelenou kůží.

Díky jedinečnému složení přípravku Avokádu může být použit pro lidi s různými typy postavy: s nízkou váhou, s nadváhou tělem a těmi, kteří se snaží zhubnout. V tomto ovoci, hodně železa, draslíku, fosforu, hořčíku a selenu nezbytné pro zdravé a správné fungování všech orgánů. Avokádo je navíc bohaté na užitečné mastné kyseliny, které jsou snadno absorbovány a příznivě ovlivňují vlasy a pokožku. Některé dívky nejenjí nejen avokádo, ale také připravují speciální vitamínové kosmetické masky na bázi ovocné buničiny.

Lékaři doporučují použití avokádu v následujících případech:

  • porušování práce traktu a střev;
  • obnovit sníženou imunitu;
  • V případě problémů s účinností u mužů;
  • Zbavte se dívek z bolestných pocitů během menstruace.

Jak najít zralé ovoce

Avokádo milenci často označují variabilitu ovoce chuti: nechtěné, vypadá to jako dýně. Zrálo - má mastnou chuť, s příměsí ořechů. Perret - připomíná smažené kuře nebo cuketa. Vzhledem k takové gama chuti a nízkého obsahu cukru lze avokádo přidat jak v dezertech, tak v hlavních nádobách.

Perhet - připomíná smažené kuře nebo cuketa

Zralé a ne příliš ovoce lze rozpoznat různými způsoby. K tomu vyhodnotit hustotu ovocné buničiny, barvu kůže, stav jeho dílu a kosti.

Fetální hustota. Výběr dobrého a zralého avokádu byste neměli špetit ovoce prstem. Pokud je FOSSA rychle vyhlazena a vy jste cítili elastickou odolnost, ovoce je určitě dobré.

Odstín slupky. Bezladlový avokád má jasně zelenou nebo zelenou slupku. Zralé má bohatou zelenou, dokonce močálovou barvu. Ztracená - téměř černá kůže.

Zralé a chutné avokády snadno "sbohem" s jeho kostí: je rychle odstraněn nožem po řezání ovoce. Ovoce může také hodně říct o připravenosti plodu - po odstranění buničiny pod ním by měla být lehká zelená barva.

Pokud jste však nebrali všechny tyto faktory, a omylem si koupil zralé ovoce nestačí, nebuďte naštvaní. Avokádo zrání doma je poměrně reálná a možná s několika jednoduchými způsoby.

Způsoby, jak urychlit zrání doma

Oteplování v troubě . To je jednoduchý a efektivní způsob, jak učinit avokádo měkké v krátkém časovém období. Pro to potřebujete:

  • Důkladně omyjte ovoce a je odděleně zabaleno s fólií;
  • Tepelná trouba. Pro proces zrání je nutná teplota 200 stupňů;
  • Umístěte ovoce do trouby, ne více než 10 minut.

Po celém postupu bude postup avokádově odklonit do vhodného stavu, po kterém může být okamžitě použit, jak bylo zamýšleno: pro saláty nebo jiné pokrmy.

Vysokorychlostní zrání v mikrovlnné troubě. Pokud existují pochybnosti, pokud Avocado může zratit do určitého okamžiku, může být provedeno okamžitě, s pomocí mikrovlnné trouby. Jak udělat avokádo zralé? Vyčistěte purifikované ovoce s kousky a poslat jej do mikrovlny za minutu. Tentokrát bude stačit k výraznému zlepšení chuti plodu. Tato metoda však má své nevýhody: ovoce aktivně ztrácí vodu, stává se vodnatým a ne poměrně příjemným.

Černý chléb a avokádové sendviče

V papírovém balení. V tomto případě je celá naděje na plyn ethylen: to je přesně, že ovoce a zelenina se aktivně rozlišují, což urychluje proces zrání. Pokud ovoce vloží do pravidelného papíru balení, vytvoří se ethylenová koncentrace. Hojnost plynů urychluje proces zrání, což je mnohem rychlejší.

Balení s avokádem uvnitř je nutné ponechat v temné teplotě místnosti. Je důležité, aby sluneční paprsky na to nespadly. Po tom, někdy zkontrolovat zralost ovoce. Technicky se musí probudit tři dny později v balení.

Pomocí novin. Noviny jsou staré a osvědčené řešení. Pro urychlení Dosere je nutné důkladně zabalit bez bezpodmínečného kopie novin a nechat v teplé místnosti. Přes 2Denní ovoce budou ideální pro použití.

Stejným způsobem, avokádo spěchá dobře ve fólii. Takže pokud nejsou žádné noviny pro zrání, můžete bezpečně využít kulinářské hliníkové fólie.

S vařící vodou . Jak resetovat avokádo doma? K tomu je nutné vyčistit ovoce, odstraňte kost a nakrájejte do něj tenkými pruhy. Po tom, avokádo po dobu několika minut sestupuje do vroucí vody. Po plném ochlazení ovoce může být použit pro saláty nebo sendviče.

Již nakrájené ovoce se může snadno ponořit do mikrovlnné nebo vroucí vody. Některé metody naopak vítáme vysvobození plodu z kůry, aby výrazně urychlil proces.

Co dát avokádo tak, aby to bylo rychlejší?

Některé ovoce a zelenina jsou velmi aktivně odděleny ethylenovým plynem, zrychlující proces zrání. Tak, banány a jablka jsou vůdci tohoto procesu, takže mohou být použity jako další zdroj ethylenu pro nečisté avokádo. Mohou být umístěny jeden kontejner nebo balíček papíru, a někdy kontrolovat připravenost. Často je na několik dní dost, aby bylo zajištěno, že ovoce je zcela zabaveno.

Jak udržet avokádo?

Dlouho ponechat nakoupené avokádo jednoduše jednoduše na stole je nemožné. Samozřejmě se doporučuje používat v nadcházejícím dni. Pokud změníte názor, použijte ovoce v receptech, může být přesunuta na studené místo: Obvyklá chladnička je pro to ideální. Za těchto podmínek se většinou zachová svůj vzhled, výživové vlastnosti a chuť.

Zralé a zelené avokádo by měly být skladovány ve speciálním ovocném kontejneru. Pokud jste neměli čas na nákup tak, můžete jej vložit do uzavřeného obalu s upevňovacím prvkem. Je důležité si uvědomit, že čím více zralí plodu, tím méně času zůstává pro skladování, a to i na polici chladničky.

Zelený avokádo je lepší odejít v místnosti, bez přístupu k přímému slunečnímu světlu - tak bude trvat rychleji. V chladničce může takové ovoce rychle zkazit a bez dosažení požadované úrovně zralosti.

Zelený avokádo je lepší odejít v místnosti, bez přístupu k přímému slunečnímu světlu - tak bude trvat rychleji.

Máte-li čas narušit integritu plodu, ale změnil názor, abys to jíst, nechte kousky právě na stole nemůže být. Mohou rychle zkazit a ztmavit. V tomto případě musíte posypeme řezané části citronovou šťávou, připojte je a zabalte ovoce do potravinového filmu. V této formě se pohybuje do chladničky. Je však důležité vzít v úvahu skutečnost, že snížení avokádo není na dlouhou dobu uložen a mělo by být rychlejší, maximálně další den.

V našem aktuálním článku se s vámi podělíme s vámi "triky", jak dělat autocado zralé jen pár minut a další triky, aby bylo vhodné pro pár dní vhodný. Nenechte si nás ujít!

Jak se rychle reozean avokádo: 5 triků

Avokádo je jedním z nejkrásnějších a zdravých produktů, které bychom měli pravidelně zahrnovat do diety. Většina lidí vizuálně rozlišuje mezi jeho dvěma odrůdami, ale ve skutečnosti se odhadují, jsou asi 900. Nejoblíbenější je nejoblíbenější avokádo odrůdy Hass, které se běžně používají pro přípravu guacamolu a velké avokádo, které obvykle doprovází různé typy jídel.

Obecně lze říci, že toto ovoce má spoustu fanoušků, protože má hladkou, krémovou texturu a příjemnou vůni, která dobře kombinuje s jinými produkty.

Navíc z hlediska nutriční hodnoty je tento plod jedním z nejúplnějších zdrojů energie, protože se vyznačuje vysokým obsahem základních mastných kyselin, proteinů a antioxidantů. Jediná nevýhoda (s nimiž mnoho z nás tváří) je, že je někdy obtížné pochopit, zda dosáhl správného stupně zralosti a je připraven k použití.

Avokády se obvykle prodávají mírně nespolehlivé, takže budete užitečné naučit se některé metody, jak urychlit proces zrání.

Metoda 1: avokádo v mikrovlnné troubě

Zrání avokádo obvykle může trvat několik dní, v závislosti na tom, jak zelené jste ji zakoupili.

Jak se rychle reozean avokádo: 5 triků

Nicméně, pokud je třeba spustit, aby se připravit v blízké budoucnosti, můžete zkusit tuto metodu s mikrovlnnou troubou. Díky jemu se avokádo stane měkkým za pár minut.

Než začnete, měli byste mít na paměti, že tato metoda může mírně změnit přirozenou chuť ovoce. Nicméně, od avokádu, můžete stále vařit guacamole, saláty, koktejly a používat ji v jiných receptech.

Metoda:

  • Vezměte zástrčku a několikrát nalijte plod ze všech stran.
  • Dejte jej na talíř, pokrytý ubrouskem nebo plastovým víkem tak, aby neplodila v mikrovlnné troubě.
  • Vyberte program 30 sekund a pokud ovoce ještě není změkčeno, položte dalších 30 sekund.
  • Počkejte, až se avokády ochladí a sníží ji jako obvykle.

Metoda 2: hliníková fólie

S pomocí hliníkové fólie můžeme také urychlit zrání avokádu za pár minut.

Jak se rychle reozean avokádo: 5 triků

V tomto případě nebudeme používat mikrovlnnou troubu, ale dech avokádu v troubě při teplotě 200 ° C.

Metoda:

  • Udělejte si dostatečné množství fólie a ujistěte se, že je zcela pokrývá avokádo.
  • Dejte jej na podnos a vložte do trouby asi 10 minut.
  • Počkejte, až se dostane zcela v pohodě, odstraňte fólii a vaše avokádo může jíst.

Metoda 3: Papírový balíček

Balení řemeslného papíru nebo balicího papíru je schopen urychlit zrání avokádu, protože má ethylenový plyn.

Jak se rychle reozean avokádo: 5 triků

Tato metoda trvá více času než předchozí, ale výhoda, která si zachovává vůni a všechny vlastnosti ovoce.

Metoda:

  • Vložte avokády do papírového sáčku bez otvorů.
  • Dejte jablko nebo zralé rajče, abyste zvýšili produkci ethylenového plynu.
  • Zavřete sáček a uložte jej při teplotě od 18 do 24 ° C.
  • O dva dny později bude avokádo připraven k použití.

Metoda 4: Jak provést nepřízněné avokádo

Pokud jste omylem snížit další nezralé avokádo, nezapomeňte použít tento zvědavý trik v praxi, než se maso stává hnědou.

Jak se rychle reozean avokádo: 5 triků

Metoda:

  • Než zabalil plod ve filmu, posypeme malým množstvím citronové šťávy.
  • Připojte řezné poloviny spolu (ponechte kosti současně) a zabalte avokádo s polyethylenovým průhledným filmem.
  • Umístěte ji do chladničky a udržujte ho tam, dokud nedosáhne požadovaného stupně zralosti.

Metoda 5: avokádo v novinách

Navzdory skutečnosti, že se jedná o jeden z nejstarších způsobů, je stále na cestách mnoha majitelů.

Jak se rychle reozean avokádo: 5 triků

Metoda:

  • Zabalte nehodný ovoce v novinovém listu a vložte do teplého místa, například v jiné horké troubě (vypnuto).
  • Nechte ho několik dní nebo dokud se nestane měkkým.

Nyní víte, jak urychlit zrání avokádo, pokud jste ho koupili nehodný, ale chcete jíst co nejdříve.

Vyberte metodu, kterou se vám líbí více a následujte krok za krokem naši instrukci, abyste získali dobrý a rychlý výsledek. Publikované econet.ru

P.S. A pamatujte si, jen měnit svou spotřebu - budeme ve světě změnit společně! © Econet.

Avokádo (nebo "aligátor hruška") - Jedná se o exotické zelené ovoce s velkou kostí uprostřed.

Avokádo je ovoce. Věděl jsi? Je to v chuti a ve svém chemickém složení vypadá spíše jako zelenina, ale stále avokádo je ovoce.

Avokádo je ovoce!
Avokádo je ovoce!

Avokádo použití má příznivý účinek na celé tělo - v důsledku polynenasycených mastných kyselin, které jsou zahrnuty do jeho kompozice, je vylepšen provoz kardiovaskulárního systému a paměť je zlepšena a posílena paměť. Proto ti, kteří jsou často zavedeni avokádo ve své stravě, mají mnohem menší šanci na nemocnou aterosklerózu.

Avokádo pomáhá bojovat proti špatnému cholesterolu, podporuje hubnutí, přispívá k omlazení celého těla.

Draslík, sodík, fosfor, měď, železo - jen malá část trasových prvků, které jsou součástí avokádu.

A od starověku byl Avocado považován za silný afrodiziaku.

Jak resetovat avokádo doma - 3 způsoby!

Jak si vybrat avokádo?

Avokádo má poměrně tlustou peel. Mělo by být rovnoměrně zelené bez tmavých skvrn. Pokud jsou na kůře skvrny, znamená to, že avokádo padají a černá vlákna místo krásné zelené buničiny.

Pokud, když je stisknuto na ovoce, cítíme, že Avokádo si pamatoval, to znamená v našich rukou, že máme dokonalé ovoce.

Pokud je ovoce těžké, pak do 2-4 dnů zraje doma. Několik způsobů dá níže.

Avokádo haas.
Avokádo haas.

Avokádo má mnoho poddruhů, ale nejvíce chutné a cenově dostupné, podle mého názoru Avokádo Haas. Je to méně ve své velikosti než obyčejné avokádo, ale neobvykle chutné. A kůže z něj je velmi snadno oddělena, jako z banánů. Maso zralé a šťavnaté.

Recipe salát s avokádem

Nedávno to je můj oblíbený nový salátový recept.

Jemný salát s rukolou, avokádem a smetanovým sýrem nebo mozzarellou
Jemný salát s rukolou, avokádem a smetanovým sýrem nebo mozzarellou

Ingredience :

  • Rajčata - 2 ks
  • Okurka - 1-2 kusů
  • Bulharský pepř - 1/2 ks
  • Rukola k chuti
  • Smetanový sýr (nebo mozzarella) - 100 g
  • Cedrální ořech (volitelné)
  • Avokádo - 1 ks
  • Olivový olej na chuť
  • Sůl podle chuti

Vaření :

Umyjte veškerou zeleninu, nakrájíme na kostky. Smetanový sýr také rozřezal do kostek. Můžete nahradit smetanový sýr mozzarellou, ale s mzdovým sýrem to dopadne jemnější.

Všechny složky smíchejte, nalijte rostlinný olej a sůl.

Jak resetovat avokádo doma?

Pokud není spěch, můžete nechat avokádo na stole a po 2-4 dnech, abyste získali zrzené ovoce. Pokud nemáte štěstí a koupil si těžko ne zralé avokádo a teď je potřeba, pak můžete urychlit jeho zrání.

Kbju avokádo: 160/2/14.7 / 8.5
Kbju avokádo: 160/2/14.7 / 8.5

Metoda 1.

Čistí sukně avokádo vidlice na několika místech a za 30 sekund, pošlete mikrovlnnou troubu. Ujistěte se, že víko zakryjte v případě, že se rozhodne explodovat. Avokádo by mělo být měkčí. Pokud to nestačí, můžete postup opakovat. Nedoporučuji užitečnější čas, protože jinak bude vaše přirozená chuť ztratit jakýkoliv avokádo.

Metoda 2.

Dělat vše přesně stejné jako první cestou, ale poslat avokádo do trouby po dobu 10 minut. Trouba musí být teplá až 200-210 stupňů. Avokádo musí být zabaleno do fólie.

Metoda 3.

Avokádo může být zabaleno do potravinářského a papírového balíčku tak pevně, aby umožnilo minimální přenos vzduchu. Ethylen, který bude generován, přispěje k rychlému zrání, protože je to fytohormon, když ovoce zrání. Můžete také přidat jablko nebo banán do balíčku avokádu (přidělují ethylen). Tato metoda není tak rychle jako první dva (od 1 do 3 dnů), ale umožní vám plně zachovat přirozenou chuť avokádu.

Jak resetovat avokádo doma - 3 způsoby!
avokádo

Koupili jste avokády, ale je to tak těžké, že je to příliš brzy. Existuje několik způsobů, jak urychlit jeho zrání. Koneckonců, tento užitečný produkt bohatý na mastné kyseliny, antioxidanty a proteiny, je prostě povinen být ve vaší stravě, pokud jste pro volání.

Avokádo se vždy nedokáže pochopit stupeň splatnosti avokádo, zpravidla, jsou prodávány mírně nesouhlasné. Ale s pomocí několika triků je možné otočit nechtěné avokády v průběhu několika minut nebo dnů. Vzít na vědomí.

avokádo

V mikrovlnné troubě

Doba zrání: 1 minuta

Protestoval avokádo vidličku z různých stran, položil na talíř a kryt víkem. Zapněte mikrovlnnou troubu po dobu 30 sekund, pokud ovoce není dostatečně měkký, položte dalších 30 sekund. Dejte trochu chladného.

Mikrovlnná trouba

S fólií

Doba zrání: 10 minut

Zachyťte avokádo ve fólii, nést na plechu předem předehřátou troubou na 200 s, dostat to za 10 minut, běh fólií a studeným ovocem.

fólie

Pomocí papírového balíčku

Doba zrání: 2 dny

Umístěte avokády do papírového sáčku s jablkem nebo rajčaty. Ethylen, který přispívá k rychlému zrání ovoce, bude produkován více. Zavřete balíček a udržujte při teplotě od 18 do 24 ° C. Můžete zabalit avokádo v novinách a odstranit několik dní v teplém místě, tato metoda také urychluje zrání.

papírový sáček

S filmem

Doba zrání: několik dní

Tato metoda vám umožní uložit již řezané avokádo. Aby to nebylo okamžitě ztmaveno a nezhoršil se, budete potřebovat citronovou šťávu, kterou potřebujete posypat maso, a potravinářský film, který opravíte řezané části do jediného celého čísla. Vyjměte několik dní v chladničce.

Potravinářský film

Lahodné guacamole, saláty a toasty! A v tomto článku budete vědět, proč všichni milují avokádo!

avokádo

Autor článku

Profesor, vedoucí oddělení zeleniny

Avokádo je považován za jeden z nejužitečnějších ovoce. Jeho mnoho odborníků se doporučuje zahrnout do denní stravy. Ovoce ve své kompozici má mnoho vitamínů a dalších prospěšných látek. V supermarketu můžete často koupit solid neuložený produkt. Tak, že exotické ovoce bylo vhodné pro použití, musíte vědět, jak dozrávat avokádo doma.

Jak pochopit, že avokádo zralé?

Pokud byl exotický produkt přepravován do naší země na zralé, neporušil by se na policích a týdnech - rychle hnijící. Zjistěte, co je získané ovoce plně dávk. Existuje několik charakteristik, které to pomohou.

Barva slupka

Určete splatnost avokádu doma může být poháněna odlupováním. Bude záviset na odrůdě. Nezralé ovoce má bohatou zelenou barvu blíže smaragdu. Po dozrávání se barva stává světle zelenou nebo dokonce žlutou.

Tvrdost plodu

Zkontrolujte, zda lze avokádo zkontrolovat svou buničinou. Nezralé exotické ovoce je tvrdé a pevné, trochu podobá syrové dýně.

Expert pro názor

Stanislav Pavlovich.

Zahradník s 17 lety starý a náš expert zeptejte se na otázku

Odkaz! Newess avokádo, když je stisknuto na kůře, nenechává stopy, zatímco po zrání opustí otáčky z prstu, který po několika minutách zmizí.

Metody zrání ovoce doma

Co když Avocado nebude dozrávat? Můžete se uchýlit k jednomu z osvědčených metod.

Ve vroucí vodě

Udělejte si měkké avokádo pomoci okamžitému způsobu zrání. Zmírnit vařící vodu a pár minut.

Fáze práce:

  1. Produkt nakrájejte na polovinu a přiveďte kost s lžící.
  2. V buničiny, aby se řezy a vynechal v misce s vařící vodou.
  3. Voda by měla mít teplotu asi 80 ° C.
  4. Nechte 5-6 minut.

Pokud se buničina nestala měkčí po čase, musíte držet pár minut v horké vodě.

Ve fólii

Exotické ovoce a tato metoda je perfektní. To prostě musí být pevně zabaleno do jedné vrstvy fólie a vydrží v této formě 2-3 dny.

V papíru

Aby bylo možné zralé ovoce doma co nejdříve, použijte běžný papír. Produktujte pevně a udržujte při teplotě 20-25 ° C. Tímto způsobem můžete dosáhnout zralosti 2 dny.

V troubě

Udělejte maso avokádo měkké s troubou. True, tato možnost zrání zničí část užitečných složek.

Jak přivést exotický produkt na plný zralost doma:

  1. Avokádo se promyje pod tekoucí vodou.
  2. S zástrčkou, prorazit po celé kůži.
  3. Zabalte pevně do fólie a vložte do trouby předehřáté na 200 ° C po dobu 10 minut.

Tentokrát stačí, aby změkčila buničinu.

V mikrovlnné troubě

S zástrčkou, udělejte 3-4 defekty na sukni. To umožní rovnoměrně změkčit tělo. Místo na talíři z mikrovlnné trouby. Zapněte troubu po dobu 30 sekund při výkonu 400 W. Připravenost lze zkontrolovat stisknutím prstu na ovoce. Pokud je buničina stále tvrdá, musíte k mikrovlnné troubě poslat další 10-15 sekund, takže avokádo je zcela dávkováno.

Na parapetu

Přirozený způsob zrání je nejlepší metodou, protože je možné zachovat celou užitečnou kompozici. Aby byl exotický produkt vhodný pro použití, musí být umístěn na okna osvětlené sluncem. Skladovat tam až do plné zralosti. Loupání lze poznamenat, že při lisování odlupuje peel a měkkost plodu.

V balíčku

Pro avokádo zralé doma co nejrychleji, je umístěn v papírovém sáčku spolu s plně dávkovacím ovocem nebo zeleninou. Pro světlo by neměly být žádné trhliny. Skladujte v takové podobě několik dní v teplém místě.

Urychlit zrání zřízeného ovoce

Pokud během výběru exotických výrobků v obchodě nebyl okamžitě zjištěno, že ovoce bylo nechráněno, pak existuje způsob, jak urychlit zrání v řezu. Zmírnit buničinu potřebu získat kost. Pomoc v tomto může nůž nebo lžíce. Řez ovoce potravinového filmu. Umístěte chladničku na polici nebo vezměte balkon (hlavní věc je, že teplota není pod 2 ° C). Ponechat 2-3 dny.

Metody rychlého změkčení ovoce pro saláty a další pokrmy

Existuje několik způsobů, jak pomoci okamžitě reozean buničiny doma. Stojí za pochopení, že navrhované možnosti zničí užitečné složení plodu.

Takže, aby Avokados být měkčí, může být jeden z metod trigging:

  1. Z kůra a odstraňte kost. Vyřízněte maso k plátkům a získejte lžíci. Nalijte vařící vodu po dobu 2 minut.
  2. Vyřízněte exotické ovoce na plátky a vyčistěte je od slupky. Umístěte na talíř z mikrovlnné trouby a pečte 30 sekund.

Tyto způsoby pomohou rychle zmírnit ovoce a bude vhodné pro použití při přípravě všech jídel.

Řidičský proces avokádu doma trvá z několika minut až 2-3 dnů. Během této doby se výrobek stává měkčí a může být bezpečně používán při vaření.

Předchozí

Avokádo Extrakce avokádu z kosti doma další

Avokádo Výhody a poškození avokádového oleje: Pokyny pro použití v kosmetologii

Jen málo lidí ví, jak dozrávat avokádo doma. Alligator hruška je tropické ovoce, jejichž maso obsahuje velké množství živin pro tělo. Chcete-li je zachránit co nejdéle, musíte postupovat podle pravidel úložiště. Při nákupu, ne každý věnuje pozornost zralosti ovoce, takže otázka, jak urychlit zrání avokádo doma, je ostrá. Existuje několik efektivních metod, které vám umožní otočit tuhý nonwiper ovoce do pochoutky.

Dozrevshee-lakomstvo.

Pravidla pro uznání zralého a nezralého plodu

Pokud se nabyté ovoce ukázalo být pevné, musíte se předem učit, jak ukládat avokády tak, aby to bylo rychlejší. Při dodržení všech pravidel, ovoce dozrává dlouho. Pro rozlišení zralého avokádu z nehodného, ​​musíte věnovat pozornost barvě, ovoce, kosti a tvrdosti plodu.

Zreet-Nedolgo.

Barva

Jídlo nejčastěji využívá dva typy aligátorových hrušek: velké ovoce a malé plody odrůdy HASS. V barvě kůry lze často posuzovat zralost avocado:

  • Tmavě hnědá s černými skvrnami - ovoce padl a rozmazl;
  • Tmavě zelená - ovoce má čas na zralé;
  • Světle zelené - ovoce, které potřebujete k dozrávání, je téměř připraven k použití;
  • Nažloutlý - avokádo neměl čas dozrát.

Aby to pro avokádo není nesrozná, než je zakoupí, potřebují nejen zkoumat, ale také cítit.

Tvrdost

Tvrdostí, jako v barvě pleti, můžete určit zralost ovoce. Převratné plody jsou příliš měkké, s lisovaným na jejich povrch zůstávají promáčknutí, forma je obnovena na dlouhou dobu.

To nefunguje pro nezralé avokádo, je to těžké ovoce.

Pokud je ovoce relativně měkké, a po stisknutí formuláře je obnoven po 15-20 sekundách, po 2-3 dnech, za předpokladu, že bude řádně uložen.

Zralé plody jsou mírně měkké, obnovit formulář během několika sekund. Jsou elastické, bez drsnosti. Měkkost ovoce je do značné míry závisí na avokádové odrůdě.

V obchodech nejobvyklejším nalezeným:

  1. California avokádo. Zralá fetální firma, tmavě zelená nebo hnědá slupka. Tvrdost je mírná, buničina se nesmí pružně pod prsty.
  2. Struhadlo "Pinketon". Barva a hustota slupky je považována za univerzální pohled na avokádo. Eliminované plody prodlouženého tvaru, dostatečně měkký na dotek, tam je malá drsnost na kůži. Pulčenka v něm je hodně, kost je malá.
  3. Stupeň "Florida". Ovoce s hladkou tenkou pokožkou nasycenou zelenou. Tělo je husté, zralé ovoce dlouhé zachrání tvar.

Plně černé ovoce (zřídka nalezené na prodej) mají hustou tuhou slupku a dokonce i zralý zůstává těžko na dotek.

Kost a ovoce

Pro zvýšení hodnoty trvanlivosti a udržet ovoce v procesu dlouhodobé přepravy, ovoce jsou rozbité ze stromů nezralých, takže krátké ovoce často zůstává. Ve svém státě můžete určit zralost avokádu. Před nákupem ocasu musíte roztrhnout a pečlivě prozkoumat. Světle hnědá, rovnoměrně, řezací řízky jsou přítomny pouze ve zralých plodech. Po odstranění ovoce lze vidět nazelenavý maso.

U-Zrelyh-plodov

V nezralém avokádu, kotlety buro-zelené, rozložené s obtížemi. Perezried ovoce mají černý suchý ocas. Velikost kostí přímo závisí na odrůdě. Pokud avokádo zcela dozrává během přepravy, jeho kostní jádro je snadno odděleno od buničiny - stačí řezat ovoce a vezme se do ruky, utáhněte poloviny na opačnou stranu strany. V nehodném ovoce se kost odstraní lžící.

Zrychlení zrychlení avokádo

Pokud byly zakoupeny nezralé ovoce, vyvstává otázka, s níž a kde dát avokády tak, aby rychle chytil. Vyjměte ovoce, abyste nevyhovili žádné potřeby: Existuje několik metod, které umožňují, aby se tvrdá buničina. Jak rychle reozean avokádo:

  • řez ovoce;
  • odstraňte kost;
  • Fetální poloviny nakrájené na plátky a dát je do plastového sáčku;
  • Vyjměte v chladničce.

Plátky skladu se doporučují v horních policích nebo v přihrádce pro zeleninu. Po 40-48 hodinách se ovoce stane měkčí. Jiná cesta:

  • Řez avokádo pro 2 poloviny;
  • odstraňte kost;
  • Posypeme ovoce čerstvou citronovou šťávou;
  • kombinovat poloviny dohromady;
  • Zabalte ovoce potravinářským filmem.

V chladničce může být aligátor hrušky uložen také v nalití formě. Projděte buničinu předběžného tepelného zpracování (vaření, vařící voda) je nemožné: Chuťové vlastnosti budou ztraceny. Z nečistého ovoce musíte odstranit kůži, řezat maso s malými plátky a broušení v mixéru. Výsledná hmota může být rozložena do plastových forem a posypeme citronovou šťávou. Udržujte v mrazničku několik dní.

Perlemolot-v-blendere

V kůži zpronečního ovoce je velký počet toxinů nebezpečných pro lidské tělo. Některé z nich absorbují buničinu, takže použití nezdravého ovoce v potravinách může vyvolat těžké otravu.

V troubě

Bez použití elektrických spotřebičů určených k zahřáté potraviny může proces zrání trvat několik dní. V peci nebo troubě ovoce rozlit rychleji. Tato metoda je vhodná, když aligátor hrušky potřebují vařit miska v blízké budoucnosti.

Díky jednotnému teplu se buničina stane šťavnatým za pár minut.

Ovoce může mírně změnit chuť po zahřátí v troubě. Z nich můžete vařit guacamole, smoothie nebo ovocný salát. Jak pomoci avokádu:

  • opláchněte avokádo pod tekoucí vodou;
  • otřete ji papírovým ručníkem;
  • Pro vidličku nebo špejle, aby se několik punkcí ze všech stran (zejména na základně);
  • Dejte plech plech s pergamenovým papírem, vložte ovoce na něj a odstraňte do vyhřívané trouby.

Získejte železný plech po 7-10 minutách. Tušová trouba by měla být zahřátá až do 180-200 ° C. Pokud posílení teplotního režimu bude avokádo suchý, buničina získá hořkou chuť.

Stanet-Suhim.

V mikrovlnné troubě

Avokádo v mikrovlnném rozpadu za pár minut. Účinek je dosažen v důsledku elektromagnetických vln, rovnoměrně ohřívacím ovocem ze všech stran. Mnozí to udělá chybu, nesprávně vybere kontejner pro mikrovlnnou pec: použití hliníku, poniklované a plastové nádobí je přísně zakázáno. Pro tyto účely je vhodná keramická nebo porcelánová deska.

Avokádo musí opláchnout teplou vodou, aby se zbavil prachu a jiných kontaminantů, otřete ubrouskem. Proveďte punkci, abyste zajistili cirkulaci vzduchu uvnitř plodu. Ovoce můžete pečlivě zakrýt (pruhy, hloubka ne více než 1 mm). Aligátoři mají hrušku na talíři a zakryjí ubrouskem, jinak pod vlivem teploty avokádo praskla.

Na mikrovlnné troubě nastavte časovač při 25-30 sekundách. Pokud se ovoce nestalo měkký, postup se několikrát opakuje. Nedoporučuje se ho zahřát v mikrovlnné troubě déle než 30 sekund - je nejlepší provést několik přístupů. Recenze metody jsou docela protichůdné: Mnoho věří, že po zahřátí avokádu v mikrovlnné troubě se buničin stává hořkou a ohromen, většina živin je zničena.

Gorkoj-i-peresushennej

V balíčku

Ušlechtilé plody mohou být skladovány v polyethylenu nebo papírových sáčcích jako úplně a v plátky formuláře. Z kontejnerového materiálu přímo závisí na tom, kde ukládat avokádo. Uvnitř hermeticky utěsněných obalů se ethylen začne akumulovat v malých množstvích - rychlost plynu otáčejí zrání, takže je lepší zabalit ovoce do jednorázových průhledných kontejnerů se sponou zip.

Papírové sáčky pomáhají urychlit zrání plodu, při zachování vlhkosti uvnitř. Spolu s avokádem můžete uložit jakékoliv ovoce: plátky aligátoru hrušky střídají s kousky banánů nebo jablka. Řezání ovoce ležela s jednou vrstvou, balíček je uzavřen, uvolňující vzduch z něj. Kontejner musí být uchováván v místnosti, aby se zabránilo přímému slunečnímu světlu. Nedoporučuje se jej čistit v chladničce.

Optimální skladovací teplota není větší než 24 ° C. Pravidelně je třeba zkontrolovat obsah, pocit balení 2-3 krát denně. Pokud některé plátky Dilmed, jsou vyčištěny. Je-li ovoce "sousedí" s kousky ananasu nebo banány, zcela zraje po dobu 3-4 dnů.

Ananasa-ili-banán

S pomocí novin

Pokud není v ruce žádný polyethylenový balíček, Avocado může být zabaleno s novinami. Navzdory tomu, že typografická výroba využívá nízko-toxické barvy, pro tyto účely je vhodnější použít papír s železným tiskovým papírem. V barevném barvě jsou kovové soli (železo, kobalt, hliník, olovo), nebezpečné pro tělo. Inkoust, odpor je slabý, nejmenší částice mohou zůstat na kůži avokádu.

Jak udělat avokádo zralé s pomocí novin:

  • Ovoce opláchněte a opatrně ho vyschněte;
  • Zabalte každé ovoce s novinami;
  • Vyjměte ovoce do teplého tmavého místa.

Plátky plátky v novinách nelze zabalit. V procesu zrání je zvýrazněno velké množství šťávy, papíru WETS, inkoust se šíří a pronikne do plodu. Stává se to také, když zabalíte ovoce v novinách ihned po mytí, aniž byste ho otřeli. Doba zrání ovoce je několik dní.

Avokádo, zabalený v papíru, nemůže být uložen na slunci nebo v chladničce. Musí být ponecháno ponořit do dobře větrané místnosti při pokojové teplotě. Ovoce tak zralé neztrácejí vkusu a vůni, mohou být okamžitě konzumovány.

V-pishchu-sráž

Ve fólii

Zralé avokádo, proměnit v hliníkovou fólii. V pecích je možné dosáhnout měkkého plodu během několika minut. Příprava ovoce:

  • opláchněte avokádo pod tekoucí vodou (můžete použít mýdlo);
  • Suché ovoce, uvedení na papírový ručník;
  • Udělejte několik kusů nebo punkcí (zkosení nebo vidlice).

Řezy musí být mělké. Nejlepší je otočit ovoce do několika vrstev fólie - než bude, bude se rozlišovat rychlejší ethanol. Sušička je předehřátá na 200 ° C, vložte ovoce na železný plech a pošlete ji do trouby po dobu 7-10 minut. Pokud byla fólie zabalena do fólie, teplotní režim a doba expozice se sníží (při 160-180 ° C, 5-6 minut).

Po 3-5 dny zabalené do 2-3 vrstev fólie avokádo jsou zrezivělé při pokojové teplotě. V tomto případě není nutné řez ovoce. Skladovací místo by mělo být tmavé a teplé. Přímé sluneční paprsky a vlhkost zpomalují proces zrání. V chladničce je avokádo také uloženo.

Zralé v fólii ovoce neztrácí nešťasty. Pulčina neztrácí chuť, živiny jsou zachovány v plném rozsahu.

V-folge-plody

Ve vroucí vodě

Pokud je avokádo nezdravé, a přidejte jej do misky je nutné co nejrychleji, můžete použít starý způsob - snížení ovoce do teplé vody. Tato metoda je považována za iniciativní způsob zrání. Ve vroucí vodě můžete dát pouze zelené odrůdy avokádu; Černé ovoce se stávají hořkými.

Voda je přiváděna do varu a dává mu trochu chladný (až 75-80 ° C). Z ovoce odstraňte pokožku a nakrájejte na polovinu. Kost je odebrán s lžící, řez buničiny tenkými tyčemi. Solk je třeba rozložit tenkou vrstvu na čtyřech vrstvě Marla a snížit je v horké vodě po dobu 2-3 minut. Přebytečná kapalina se doporučuje stisknout. Takže ovoce se měkčí, můžete přidat trochu medu do vody.

Soly aligátor hrušky musí zcela vychladnout, jinak bude ovoce vodnaté. Po přebytečné tekutině je plně zdvih, gáza se odvíjí, rovnajím a oddělte plátky od sebe navzájem. Při pokojové teplotě se kousky ochladí 10-15 minut, po kterém mohou být přidány do misky.

Otdelyayut-Dolki.

Tajemství rychlého změkčení plodu

Aby se dosáhlo rychlejšího zrání, musíte se držet řady pravidel. Základní tajemství rychlého změkčení:

  • Spolu s nezralými avokádem v balení je nutné položit kusy pouze zralých jablek, banánů;
  • Je důležité udržovat vlhkost v místnosti, pokud ovoce jsou zralé při pokojové teplotě;
  • Plody zabalené v papírových sáčcích nebo novinách musí být uchovávány ve skříni.

Pokud je plánováno dát plátky v chladničce, musí se nejprve rozložit na talíř s jednou vrstvou, zakryjte nádobí potravinového filmu a odloží se z produktů se silným zápachem (sleď, česnek, cibule, zelení).

Mouka pomůže rychle ovoce: bude absorbovat extra kapalinu a zajistit proud vzduchu.

V hluboké misce je nutné vylitět mouku a "pohřbít" avokádu do něj. Vyřízněte ovoce a odstraňte pokožku z ní nepotřebuje. Plně zraje ovoce v mouce za 2-3 dny. Pravidelně musíte zkontrolovat aligátor hrušky, v případě potřeby, měnící se mouky v nádobě, pokud je uložena v místnosti s vysokou vlhkostí.

Добавить комментарий