চুলা মধ্যে মুরগি উরু - ধাপে ধাপে ধাপে 9 সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

আস্তিন মধ্যে মুরগি ফুট

চুলা প্রস্তুত চিকেন বেড়া আরো সরস এবং মৃদু বলে মনে করা হয়। মাংস আক্ষরিক অর্থে হাড় পিছনে lags, কিন্তু তার juiciness এবং সুবাস বজায় রাখে। পছন্দসই, আলু বা সবজি মুরগি থেকে আস্তিন মধ্যে রাখা যেতে পারে। আস্তিনে রান্না করা মুরগি বেড়া বেশ সহজ এবং দ্রুত পেশা, কোন জ্ঞান নেই। চেষ্টা করতে ভুলবেন না!

উপকরণ:

  • মুরগি উরু - 1 কেজি।
  • গ্রাউন্ড গ্রাউন্ড রসুন - 2 পিপিএম
  • কুর্কুমা - 1 টি চামচ।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 2-3 টেবিল।
  • লবনাক্ত
  • লাল মরিচ গ্রাউন্ড - ½ চা চামচ।
  • বেসিল শুকনো - চিম্টি
  • বেকিং জন্য আস্তিন

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. শুরু করতে, মুরগি বেড়া নিতে এবং চলমান জল অধীনে তাদের প্রয়োজন। যদি আপনি চান, আপনি তাদের সাথে ত্বক অপসারণ করতে পারেন। একটি কাগজ তোয়ালে শুকিয়ে এবং বেকিং জন্য আস্তিন মধ্যে রাখা উরু।
  2. তারপর আপনি উদ্ভিজ্জ তেল টাইপ যেখানে একটি আরামদায়ক ধারক নিন। একটি শুকনো রসুন, হলুদ, বেসিল এবং স্থল মরিচ যোগ করুন। লবণ ঢালাও এবং কন্টেইনারে খুব সাবধানে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
  3. মুরগি সঙ্গে আস্তিন মধ্যে তেল মিশ্রণ ঢালা, এবং তারপর একটি বিশেষ ক্ল্যাম্প সঙ্গে এটি বন্ধ করুন। স্লিভের মুরগিটি মুরগির সমস্ত দিক থেকে তেল সসকে ভালভাবে উজ্জ্বল এবং মসলাযুক্ত মাখন ছাড়া কোন টুকরা নেই।
  4. বেকিং শীট উপর মুরগি উরু সঙ্গে আস্তিন রাখুন, এবং বেকিং শীট, ঘুরে, গরম চুলা পাঠান। কমপক্ষে 170 এর তাপমাত্রা এবং 190 ডিগ্রী এর বেশি নয় এমন তাপমাত্রাটিতে স্লিভে মুরগির প্রয়োজন। প্রায় চল্লিশ মিনিট মোমবাতি এবং আপনার বিষয় না।
  5. চল্লিশ মিনিট পরে, আপনি আস্তে আস্তে চিটে কাটা বা কাটা বা খুলতে পারেন যা মুরগির উরু প্রস্তুত করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় যে অন্তত একটি ছোট কপাটক (যদি আপনি গির্জার উপর পোঁদে ত্বকে রেখে থাকেন)।
  6. প্রায় বিশ মিনিট বা অর্ধ ঘন্টা পূর্ণ প্রস্তুতি পৌঁছানোর জন্য মুরগি থ্রাস প্রয়োজন হবে। এই সময় পরে, আপনি চুলা থেকে মুরগি মুছে ফেলতে এবং টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন। সমাপ্ত পার্শ্বযুক্ত থালা উপর একটি মুরগি রাখা এবং আস্তিন থেকে মসলা রস ঢালা খুব সুস্বাদু হবে।

বন ক্ষুধা!

ফয়েল মধ্যে রেসিপি thighs

ফয়েল রান্না করা মাংস খুব সরস, সুগন্ধি প্রাপ্ত করা হয়। মুরগি উরু খুব দ্রুত খুব দ্রুত, পাশাপাশি তারা রান্না করার সময় সস দিয়ে ভালভাবে impregnated হয়। তাই ফয়েল রান্না করার আগে মুরগি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সামুদ্রিক প্রয়োজন হয় না। চেষ্টা করুন!

রান্নার প্রক্রিয়া:

  • মুরগি জাং - 4-5 পিসি।
  • মধু - 1 টেবিল।
  • সয়া সস - 3 টেবিল।
  • সরিষা - 1 টিএসপি।
  • লবনাক্ত
  • গ্রাউন্ড মরিচ - স্বাদ
  • রসুন - 4-5 দাঁত

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. আপনি যদি হিমায়িত মাংস ব্যবহার করেন, তবে এটি শুরু করতে, স্লিপ এবং শুষ্ক করার জন্য এটি ডিফ্রোস্ট করতে খরচ করে। তাজা মুরগি শুধু কুসুম এবং কাগজ তোয়ালে সঙ্গে blot। আপনি মুরগি দিয়ে ত্বক অপসারণ করতে পারেন, তাই থালা আরো খাদ্যতালিকাগত হবে।
  2. একটি সিরামিক বাটি মধ্যে, সস জন্য উপাদান মিশ্রিত করুন: সোয়া সস মধু সঙ্গে একটি একক রাষ্ট্র আপ আলোড়ন, তারপর সরিষা এবং স্থল কালো বা লাল মরিচ ঢালাও। সস চেষ্টা করুন এবং প্রয়োজন হলে লবণ যোগ করুন।
  3. ব্রাস মন্ত্রিসভা 170 ডিগ্রী চালু করুন এবং প্রশস্ত রেখাচিত্রমালা উপর ফয়েল কাটা। বিপরীত দিক থেকে বিরল রেখাচিত্রমালা, তারপর রসুন পরিষ্কার করুন এবং ফয়েল এক দাঁত প্রতিটি টুকরা উপর রাখা।
  4. ফয়েল উপর মুরগি thighs রাখুন, এবং তারপর সস সঙ্গে মুরগির প্রতিটি টুকরা আঁকা, আপনি অনেক ঢালা প্রয়োজন না। প্রতিটি জিহ্বা ফয়েল একটি পৃথক ফালা মধ্যে মোড়ানো, এবং তারপর ইতিমধ্যে উত্তপ্ত চুলা মধ্যে ট্রে জায়গা।
  5. ফয়েল মধ্যে পোঁদ প্রায় 40-50 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হবে। রান্নার সময় শেষ হওয়ার প্রায় পাঁচ মিনিট আগে, পোঁদগুলি প্রসারিত করুন এবং বাকী সসকে টুকরো টুকরো করে দিন, এবং তারপর ওভেনে ফিরে যান এবং ডিশের জন্য অপেক্ষা করুন।
  6. আলু, চাল বা সবজি সঙ্গে প্রস্তুত তৈরি মুরগি উরু পরিবেশন করা। আপনি তাজা বেসিল, সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে টুকরা পরিবেশন করতে পারেন।

ডাইস ছাড়া চিকেন ফুট fillet

চিকেন ফিললেট শুধুমাত্র স্তন থেকে, কিন্তু পোঁদ থেকেও প্রাপ্ত করা যেতে পারে। মুরগি জঙ্গি fillet আরো সরস, এবং স্তন - বিপরীত, শুকনো। আপনি যদি সুগন্ধি মুরগির রস এবং টেন্ডার মাংসের মাংস পছন্দ করেন তবে আপনি অবশ্যই ওভেনে হিপসের পায়ে মনোযোগ দিতে হবে।

উপকরণ:

  • মুরগি উরু - 1 কেজি।
  • Mayonnaise - 100 গ্রাম।
  • লবনাক্ত
  • গ্রাউন্ড মরিচ - স্বাদ
  • Hvel-Sunneli - 1-2 চা চামচ।
  • গ্রাউন্ড গ্রাউন্ড রসুন - 1 টিএসপি।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. তাজা মুরগি উরু নিন এবং আস্তে আস্তে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে ডাইস থেকে মাংস আলাদা করুন। আপনি মশাল বা কেলিডের উপর হাড়গুলি রাখতে পারেন, এবং বেকিংয়ের জন্য সজ্জা প্রয়োজন হবে।
  2. Fillet চলমান পানির নিচে এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে যায় যাতে কোন অতিরিক্ত আর্দ্রতা নেই। Marinating এবং mayonnaise যোগ করার জন্য সুবিধাজনক একটি ঘড়ি মধ্যে fillet রাখুন। তারপর লবণ, রসুন, hops-sunnels এবং মরিচ perepay।
  3. হাত মরিয়মের সাথে মুরগি মেশান যাতে মাংস পুরোপুরি ময়নাতদন্তের সস দিয়ে ঢেকে থাকে। একটি ঢাকনা বা ফিল্ম সঙ্গে মুরগি কভার সঙ্গে একটি বাটি, mono খাদ্য ফয়েল ব্যবহার করে। অন্তত কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে সেমি-সমাপ্ত পণ্যটি সরান।
  4. 180 ডিগ্রী উপর ওভেন চালু। মুরগি মাংস একটি অস্পষ্ট লেপ দিয়ে তাপ-প্রতিরোধী গ্লাস, সিলিকন বা ধাতু থেকে বেকিং জন্য ফর্ম মধ্যে রাখা। ওভেন মধ্যে থালা জায়গা সঙ্গে ক্ষমতা, এবং এই সময়ে, পার্শ্ব ডিশ প্রস্তুত।
  5. চল্লিশ মুরগি মাংসের কয়েক মিনিটের মধ্যে সুগন্ধি হওয়া উচিত এবং একটি সুন্দর ক্রাস্ট থাকা উচিত। একটি টুকরা ছিদ্র যখন কোন লাল রস আছে, তারপর থালা প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা যাবে। এটি সম্পূর্ণরূপে চাল বা আলু দিয়ে একটি থালা, পাশাপাশি সবজি বা এমনকি সাধারণ buckwheat সঙ্গে একটি থালা সঙ্গে মিলিত হয়।

আপনার ক্ষুধা এবং রন্ধন সাফল্য উপভোগ করুন!

আলু সঙ্গে বেকড মুরগি জাং

আলু দিয়ে চুলা রান্না করা মুরগি পেটের জন্য একটি বাস্তব ছুটির দিন। আলু মুরগির রস এবং মসলাযুক্ত সস ডিশ দিয়ে আলু impregnated হয় যে কারণে একটি অতিরিক্ত সুবাস এবং স্বাদ পায়। যদি আপনি না করেন তবে পাশের ডিশের সাথে একটি মুরগি রান্না করার চেষ্টা করুন, এবং আপনি খুব সুন্দর হবে!

উপকরণ:

  • মুরগি জাং - 500 গ্রাম।
  • আলু - 500 গ্রাম।
  • তাজা রসুন - 5-6 দাঁত
  • লবনাক্ত
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 4 টেবিল।
  • জলপাই herbs একটি মিশ্রণ - 2-3 পিপিএম

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. মুরগি thighs চলমান জল এবং শুষ্ক মধ্যে ধুয়ে। তাদের একটি গভীর ট্যাংক মধ্যে রাখুন এবং তাদের তেল এবং লবণ যোগ করুন। তারপর পরিষ্কার এবং রসুন কুসুম, তারপর রসুন প্রেস মাধ্যমে এটি মিস্। রসুন মুরগি রাখা, জলপাই herbs একটি মিশ্রণ ঢালা এবং আপনার হাত দিয়ে ভাল মিশ্রিত করা।
  2. মুরগি ফ্রিজে সরানো যেতে পারে, এবং এই সময়ে ধুয়ে ফেলুন এবং পিল আলু টিউবগুলি পরিষ্কার করুন। আলু বিভিন্ন অংশে কাটা যাবে এবং তারপর প্রস্তুতি পর্যন্ত তাদের বিরক্ত করতে পাঠাতে পারে। তাই থালা অনেক দ্রুত প্রস্তুত করা হবে। আপনি যদি তরুণ আলু নিতে, আপনি ছিদ্র থেকে এটি পরিষ্কার করতে পারবেন না, কিন্তু শুধু এটি পরিষ্কার।
  3. যখন আলু প্রস্তুত হয়, তখন টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা এবং বেকিংয়ের জন্য গভীর রূপ ধারণ করুন। উপরে থেকে, মুরগি উরু আউট রাখুন এবং বাটি থেকে marinade ঢালা। একটি থালা সঙ্গে ক্যাপাসিটি। 200 ডিগ্রী থেকে preheated প্রায় চল্লিশ মিনিট জন্য ওভেন রাখুন।
  4. ডিশের প্রস্তুতির শেষের দিকে পাঁচ থেকে দশ মিনিটের জন্য, মুরগি ও আলু মেশান যাতে পার্শ্ব ডিশটি রসের সাথে সুস্থ হয় এবং চুলা ফিরে পাঠায়। শেষ হিপস ফিডটি বেকিংয়ের জন্য ফিড ফিড, আপনি তাজা সবুজ শাকসবজি বা সবজি দিয়ে তাদের সাজাইয়া রাখতে পারেন।

পনির সঙ্গে চিকেন Puffs জন্য রেসিপি

পনির বা মুরগি fillet নেওয়া পনির সঙ্গে বেক। যাইহোক, মুরগি জাং fillets যেমন একটি প্রস্তুতি বিকল্পের জন্য নিখুঁত এবং খুব সরস এবং সুগন্ধি প্রাপ্ত করা হয়। স্তন fillet শুকনো এবং সহজে চুলা মধ্যে পুনরায় ডিজাইন করা হয়, কিন্তু এই অর্থে মুরগি জাং fillets তাই কৌতুকপূর্ণ নয়।

উপকরণ:

  • মুরগি উরু - 1 কেজি।
  • সলিড পনির - 100 গ্রাম।
  • টমেটো - 2 পিসি।
  • লবণ রান্না - স্বাদ
  • Fascular মরিচ - স্বাদ

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. তাজা মুরগি উরু নিন এবং আস্তে আস্তে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে ডাইস থেকে মাংস আলাদা করুন। হাড়গুলি মশাল, ঠান্ডা বা নিক্ষেপ করা যায়।
  2. Fillet কুসুম এবং একটি তোয়ালে (কাগজ) সঙ্গে শুষ্ক। Fillets প্রতিটি টুকরা খাদ্য ফিল্ম মধ্যে মোড়ানো এবং একটি হাতুড়ি সাহায্যে প্রতিটি পাশ থেকে সামান্য নিতে।
  3. সব দিক থেকে লবণ দিয়ে স্যাটেল, মিলের সাহায্যে, সুগন্ধযুক্ত মরিচ গ্রাস করে মুরগি মাংসের মধ্যে মোড়ানো। আধা সমাপ্ত পণ্য স্থগিত করুন এবং অন্যান্য উপাদান প্রস্তুত।
  4. মাঝারি grater উপর কঠিন বা আধা কঠিন সোডা বা পাতলা প্লেট মধ্যে কাটা। টমেটো চলতে, শুকনো এবং 2-3 মিলিমিটার পুরু মধ্যে চেনাশোনা কাটা।
  5. বেকিং শীট, যেখানে আপনি হিপস বেক করতে, খাদ্য ফয়েল কভার এবং fillet বিচ্ছেদ করা। টমেটো mugs একটি জোড়া প্রতিটি মুরগি টুকরা রাখুন, এবং তারপর পনির সঙ্গে নকশা স্তন্যপান।
  6. চুলা মধ্যে মুরগির জায়গা সঙ্গে penten, যা 180 ডিগ্রী preheated করা আবশ্যক। থালা আপনার চুলা উপর নির্ভর করে, প্রায় অর্ধ ঘন্টা বা একটু বেশি জন্য প্রস্তুত হবে।
  7. থালা উপর পনির সঙ্গে প্রস্তুত তৈরি হিপস রাখুন, তাজা parsley বা dill একটি sprig সঙ্গে প্রতিটি টুকরা শোভাকর। থালা এর প্রান্তে তাজা মরিচ এবং টমেটো কাটা, আপনার প্রিয় সস প্রস্তুত।

খুব সুস্বাদু এবং সহজ!

ওভেন মধ্যে mayonnaise সঙ্গে মুরগি

Mayonnaise মধ্যে marining মুরগি শুধু একটি ক্লাসিক। যেমন একটি মুরগি সবসময় সরস, সুগন্ধি, একটি মৃদু crispy ক্রাস্ট আছে এবং তার চেহারা এক দ্বারা একটি ক্ষুধা awakens। সপ্তাহান্তে ডিনারের জন্য যেমন একটি মুরগি প্রস্তুত করতে ভুলবেন না, এবং আপনার পুরো পরিবার আপনার প্রচেষ্টার প্রশংসা করবে!

উপকরণ:

  • মুরগি জাং - 1 কেজি।
  • Mayonnaise - 200 গ্রাম।
  • রসুন - 3-4 দাঁত
  • লবণ রান্না - স্বাদ
  • পেঁয়াজ - 1 পিসি।
  • গ্রাউন্ড মরিচ - ½ চা চামচ।
  • ডিল শুকনো - ½ চা চামচ।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. শুরুতে, মায়োনিয়াতে মুরগির প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান তৈরি করুন। Husks এবং ধুয়ে থেকে পেঁয়াজ সঙ্গে রসুন পরিষ্কার, এবং মুরগি প্রাক-ডিফ্রস্ট (যদি আপনি একটি হিমায়িত পণ্য নিতে)।
  2. মুরগি এর পোঁদ জল চলমান জল, শুষ্ক এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখা। রসুনটি রসুনের প্রেসটিকে খুব বিন্যস্তভাবে ছুঁয়ে ফেলে, এবং পেঁয়াজগুলি অর্ধ রিং দ্বারা রিং মধ্যে কাটা, বাল্ব আকারের উপর নির্ভর করে।
  3. Mayonnaise, রসুন, লবণ এবং মশলা মুরগি একটি বাটি যোগ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে ভাল মিশ্রিত করা। তারপর পেঁয়াজ রাখুন এবং আবার আস্তে আস্তে মিশ্রিত করা। রেফ্রিজারেটরের কয়েক ঘণ্টার জন্য বাটিটি সরানো হয়, যেমন আপনি কেবাবের জন্য মাংস প্রস্তুত করছেন।
  4. শেষবারের মত, ফ্রিজ থেকে মুরগির উরু দিয়ে কন্টেইনারটি পান এবং ড্রেসিং ফর্মের মধ্যে মাংস রাখুন, শক্তভাবে একে অপরের কাছে টুকরা স্থাপন করা। ময়নাতদন্তের মধ্যে মুরগি উরু সঙ্গে ফর্ম চুলা মধ্যে রাখা। পূর্বে 180 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ প্রয়োজন।
  5. থালা প্রায় এক ঘণ্টা প্রস্তুত করবে, প্রস্তুতি শেষ হওয়ার আগে প্রায় বিশ মিনিট, পিতলের উপরে টিউনটি চালু করুন, যাতে মুরগি রোস্ট করা হয় এবং একটি রবিযুক্ত ক্রাস্ট পেয়ে থাকে।
  6. সমাপ্ত মুরগি চুলা থেকে মুছে ফেলুন এবং ফর্ম অধিকার এটি পরিবেশন করা। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে ফর্মটিতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকবে, যা পুরোপুরি চাল এবং আলু দিয়ে মিলিত হয়। অতএব, আপনি সেখানে প্রস্তুত পার্শ্বটি গার্নিশ রাখতে পারেন এবং মুরগির রস দিয়ে এটি সামান্য খেয়ে ফেলতে পারেন।

বন ক্ষুধা!

সবজি সঙ্গে চিকেন thighs

সবজি সঙ্গে মুরগি একটি থালা ক্ষুধা এবং খুব সহজ। সাইড থালা দিয়ে অবিলম্বে মাংস প্রস্তুত করুন খুব সুবিধাজনক, এটি কম সময় লাগে। মুরগি রসের সবজিগুলির স্বাদ কেবল প্রাপ্তবয়স্কদের পছন্দ করবে না, কিন্তু বাচ্চাদেরও যারা সাধারণ উষ্ণ বা স্টিভেড সবজি পছন্দ করে না।

উপকরণ:

  • চিকেন হিপস - 500 গ্রাম।
  • টমেটো - 200 গ্রাম।
  • গাজর - 150 গ্রাম।
  • পেপার বুলগেরিয়ান - 200 গ্রাম।
  • বেগুনি - 300 গ্রাম।
  • লবনাক্ত
  • সুগন্ধি herbs - 2-3 পিপিএম

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. তাজা মুরগি উরু, মাংসল এবং ঘন কিনতে। মাংস হাড় থেকে সুন্দরভাবে আলাদা করতে পারে, পাশাপাশি যদি ইচ্ছা করে, মুরগি থেকে ত্বকটি সরান। মাংস চলমান জল এবং একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুষ্ক অধীনে মাংস rinse।
  2. চলমান জলের মধ্যে সবজি ধোয়া, তারপর ছিদ্র থেকে গাজর পরিষ্কার করুন। বেগুনি লেজটি সরিয়ে ফেলুন, টমেটো ফলগুলি ফলের স্থানগুলি কাটায়। পুচ্ছ থেকে বুলগেরিয়ান মরিচ থেকে মুক্ত এবং বীজ এবং পার্টিশন থেকে পরিষ্কার।
  3. চেনাশোনা বা স্ট্রোক দিয়ে গাজরগুলি কাটুন, মাঝারি বেধের চেনাশোনাগুলিতে প্রথমে eggplants তৈরি করুন এবং তারপর অর্ধেক কাটা। টমেটো, যদি তারা শক্তিশালী হয়, চেনাশোনা কাটা; যদি তারা ইতিমধ্যে bridle এবং নরম হয় - আপনি তাদের পেস্ট তাদের হত্যা করতে পারেন। বুলগেরিয়ান মরিচ কাটা রিং।
  4. সমস্ত সবজি চুলা মধ্যে ড্রেসিং ফর্ম স্তর খুঁজে বের করে। Eggplants প্রথম স্তর, তারপর carrots, peppers এবং টমেটো রাখুন। মুরগি উরু sattail লবণ এবং সুগন্ধি herbs একটি মিশ্রণ। যদি আপনি চান, আপনি স্থল সুগন্ধি মরিচ এবং তাজা বা শুষ্ক সবুজ শাকসবজি যোগ করতে পারেন - বেসিল, Cilantro, Dill।
  5. হিপস সবজি স্তর উপর রাখা এবং একটি খাদ্য ফয়েল থালা সঙ্গে একটি ফর্ম আবরণ। 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত চুলা মধ্যে ক্যাপাসিটি প্লেস। ফয়েল মধ্যে সবজি সঙ্গে একটি মুরগি রান্না করা প্রয়োজন কারণ তাই সবজি রস চেয়ে প্রচুর খালি এবং মুরগি সঙ্গে soaked হয়।
  6. অর্ধ ঘন্টা বা একটু বেশি ফয়েল থেকে আরও কিছুটা সরিয়ে ফেলুন এবং বিশ মিনিটের জন্য থালাটি বয়ে আনতে থাকুন যাতে সবজি দিয়ে পোঁদ থাকে এবং একটি গোলাপী মুরগি পরিণত হয়। শেষ ডিশটি বেকিংয়ের জন্য রূপে রূপে টেবিলে সরবরাহ করা যেতে পারে।

ভাত দিয়ে মুরগি জঙ্গি রেসিপি

পাশের ডিশের সাথে অবিলম্বে মাংসের খাবার প্রস্তুত করুন - খুব সুবিধাজনক এবং লাভজনক। এটি দ্রুত, এবং পার্শ্ব ডিশ আরো সরস এবং সুগন্ধি প্রাপ্ত করা হয়। ভাতের সাথে একসঙ্গে চুলের মধ্যে মুরগি বেকিং করার চেষ্টা করুন, আপনি অবশ্যই অনুশোচনা করবেন না। চাল মৃদু এবং সুগন্ধি হবে, মুরগির স্বাদ শোষণ করবে এবং আরো সন্তোষজনক হবে।

উপকরণ:

  • চিকেন পোঁদ - 6-7 পিসি।
  • চালের প্যারামেড - ২ টেবিল।
  • কুর্কুমা - 1-2 টিএসপি।
  • লবনাক্ত
  • রসুন - 3-4 দাঁত
  • মাখন ক্রিম - 2-3 টেবিল।

রান্নার প্রক্রিয়া:

  1. চালের সাথে ক্ষুধার্ত মুরগির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করুন। পানি স্বচ্ছ হয়ে না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা রাইস ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে যায়। একটি saucepan মধ্যে 4 কাপ বিশুদ্ধ পানি টাইপ করুন, আগুনে ফিরে এবং চালু।
  2. ভাতের জন্য পানি নৌকা, মুরগি জঙ্গি fillet এর হাড় থেকে ধুয়ে এবং আলাদা। একটি বাটি মধ্যে এটি রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালাও এবং লবণ এবং মশলা যোগ করুন। Husk থেকে রসুন পরিষ্কার করুন এবং রসুন প্রেস মাধ্যমে যান বা বিনয় ছুরি কাটা।
  3. মুরগি থেকে রসুন যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। যখন একটি সসপ্যানে পানি উঁচু থাকে, তখন সমস্ত ধান সেখানে পাম্প করে এবং এটি সম্পূর্ণ প্রস্তুতি না হওয়া পর্যন্ত এটিকে উষ্ণ করে। শুধু যখন সব পানি ড্রপ হয়, স্টোভ থেকে চাল সরানো যেতে পারে।
  4. গ্লাস বা ধাতু তাপ-প্রতিরোধী আকৃতির মধ্যে, উঁচু চাল আউট করা, এটি হলুদ দিয়ে ছিটিয়ে এবং মাখন করা। ঐচ্ছিকভাবে, আপনি সুগন্ধি herbs, জলপাই টাইপ যোগ করতে পারেন। রসুনের সাথে মুরগির মাংস অন্বেষণ করুন এবং ওভেনে এটি সব পাঠান। পূর্বে এটি 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করা প্রয়োজন হবে।
  5. চালের সাথে মুরগি প্রায় 40 মিনিটের জন্য প্রস্তুত হবে, কিন্তু ওভেনে থালাটি অনুসরণ করতে ভুলবেন না। যদি আপনি মুরগি থেকে ত্বকে প্রাক-মুছে ফেলা হয় তবে চর্বিটি উচ্চমানের চালের অভিশাপের জন্য যথেষ্ট নয়। তারপর সংক্রামক মধ্যে একটি সামান্য তেল এবং জল পূরণ করা প্রয়োজন হবে।
  6. ভাত দিয়ে মুরগি উরু শেষ, ফর্মটিতে টেবিলে পরিবেশন করা বা থালা থেকে বেরিয়ে আসে। এই পর্যাপ্ত সন্তোষজনক থালা তাজা সবজি বা উদ্ভিজ্জ কাটিয়া একটি সালাদ জন্য নিখুঁত।

শুভ দিন.

মুরগি কারকাসের কোন অংশ আপনি ভাল পছন্দ করেন? আমি নিশ্চিত যে সংখ্যাগরিষ্ঠ হ্যাম বা প্যাচ উত্তর দিতে হবে। কারণ এই স্থানে সবচেয়ে মৃদু, তথাকথিত "লাল" মাংস। হ্যাঁ, স্তনটিও প্রস্তুত করা যেতে পারে যাতে এটি নরম এবং সরস হয়, তবে এটি আরও জটিল।

এবং বেড়া সম্পর্কে সাধারণত বলছেন যে তারা কিছু লুট করা খুব কঠিন এবং একটি নিয়ম হিসাবে, তারা নিজেদের সাথে চিকিত্সা করা হয়।

এবং ব্যক্তিগতভাবে, আমি এই বিবৃতি সঙ্গে একমত ঝোঁক ঝোঁক। আমি পাখি এই অংশ শিখেছি সবকিছু রান্না করতে। এবং সেখানে রান্না করতে কি? আমি বেকিং শীট এবং ওভেন মধ্যে smeared। কিন্তু এখন, সময়ের সাথে সাথে, খাবার উপভোগ করার ইচ্ছা রেসিপিগুলির জটিলতার দিকে পরিচালিত করে, বিভিন্ন marinades এবং sauces যোগ করা।

এবং এটি সম্পর্কে আমি আজকে কথা বলতে চাই: ওভেনের মধ্যে মুরগি জিহ্বা রান্না করতে কিভাবে তাদের একটি ভিন্ন স্বাদ দিতে হবে যাতে প্রতিবার তাদের বিশেষ অনন্য স্বাদ ছিল।

প্রথম তিনটি রেসিপিগুলি মধু সস প্রস্তুতির উপর ভিত্তি করে তৈরি করে যা বিভিন্ন উপাদানগুলির যোগ করে যা কারামেলের স্বাদকে ছুঁড়ে ফেলতে পেরে আনন্দিত হবে। আমি এই অপশন থেকে আমার পরীক্ষা শুরু করার সুপারিশ। এটা সম্ভব যে তাদের পরে আপনি আর অন্য কোন চেষ্টা করতে চান না।

অনলাইন দোকান অ্যালেনকাবিজয় স্বাদ

রসুন সঙ্গে একটি মধু এবং সোয়া সস মধ্যে চুলা হিপস মধ্যে মুরগি পোঁদ

আসুন মধু, সয়া সস এবং রসুন থেকে প্রস্তুত মসলাযুক্ত সস দিয়ে শুরু করি। এই স্বাদ সংমিশ্রণ শব্দ দ্বারা conveyed করা যাবে না। সুস্বাদু। পুরোপুরি ধান এবং আলু হিসাবে যেমন একটি garnish পন্থা।

উপকরণ:

  • চিকেন বেড়া - 6 পিসি
  • গমের আটা - 100 গ্রাম
  • PAPRIKA - 1 টিএসপি।
  • লবণ - 1/2 c.l.
  • মরিচ - 1/2 C.L.
  • মধু - 50 মিলি
  • সয়া সস - ২ টেবিল।
  • রসুন - 3-4 দাঁত

রান্না করা:

1. শুষ্ক বাটিটিতে আমরা সমস্ত শুষ্ক উপাদানের সাথে সংযুক্ত এবং মিশ্রিত করি: আটা এবং মশলা।

2. প্রাক-ধুয়ে এবং কাগজের গামছা উরু দিয়ে রেখাযুক্ত মিশ্রণে ধসে পড়ে এবং 10 মিনিটের জন্য শোষণ করা হয়।

মাংস শুধুমাত্র কাটা উচিত নয়, বরং মশলা দিয়ে একটি সামান্য চালু আটা।

3. মাংস impregnated হয়, সস প্রস্তুত। এটি করার জন্য, সোয়া সস এবং রসুনের সাথে মধু মেশান, একটি অগভীর grater উপর grated বা gurbaged মাধ্যমে মিস।

যদি আপনার কেবল মধু মধু থাকে, তবে এটিকে তরল হয়ে যাওয়ার জন্য সামান্য উষ্ণ হতে হবে যাতে এটি তরল হয়ে যায়।

4. বেকিংয়ের জন্য মুরগির জন্য মুরগি রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে লুব্রিকেটেড করুন, সস থেকে উপরে থেকে ঢালাও এবং সমানভাবে মাংসের মাংসের জন্য এটি বিতরণ করুন যাতে মাংস শুকিয়ে যায় না।

5. ফর্মটি ফয়েল দ্বারা বন্ধ করা হয় এবং 30 মিনিটের জন্য ২00 ডিগ্রী preheated ওভেন এটি পাঠাতে। শেষের 10 মিনিট আগে আমরা একটি crispy পুষ্প গঠন করতে ফয়েল মুছে ফেলুন।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

কমলা মধ্যে বেকিং মহিলা জন্য marinade

কিন্তু এই রেসিপিটিকে সাইট্রাস নোট এবং কমলা অ্যাসিডের ভক্তদের করতে হবে। কোন শক্তিশালী সুবাস নেই এমন পণ্যগুলি একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশ হিসাবে আদর্শ। উদাহরণস্বরূপ, আলু মশলা আলু।

উপকরণ:

  • চিকেন হিপস - 1.5 কেজি
  • কমলা - 4 পিসি
  • সয়া সস - 5-6 টেবিল
  • মধু - 100 গ্রাম
  • লবণ - 1 টিএসপি।
  • অলিভ herbs, হলুদ, লাল মরিচ - 1/2 C.L.
  • রসুন - 3-4 দাঁত

রান্না করা:

1. রন্ধন সস, মধু, সয়া সস এবং তিন কমলা রস মেশানো।

কোন juicer আছে, তাহলে শুধু আপনার হাত দিয়ে রস নিমজ্জিত। প্রাকৃতিক রসের ফল শপিং এনালগ প্রতিস্থাপন এটি মূল্যহীন নয়, এটি খুব মিষ্টি।

তাদের কাছে লবণ, মশলা এবং রসুন যোগ করুন, পাতলা প্লেট দিয়ে কাটা। ভাল ভাল মিশ্রিত করা।

2. আমরা বেকিংয়ের জন্য গভীর আকৃতি গ্রহণ করি, এটি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সামান্য লুব্রিকেট করে এবং এটিতে ধুয়ে এবং শুকনো পা রাখুন।

মাংসটি ঠান্ডা করা বা সম্পূর্ণ ত্রুটিযুক্ত হওয়া উচিত যাতে বেকডের পরে এটি এমন নয় যে এটি কাঁচা ভিতরে থাকে।

আমি marinade ফর্ম পূরণ, একটি খাদ্য ফিল্ম সঙ্গে এটি বন্ধ করুন এবং পিকিং জন্য ফ্রিজে কয়েক ঘন্টার জন্য মুছে ফেলুন।

এর পরে, আমরা চলচ্চিত্রটি সরিয়ে ফেলি, হিপসগুলিতে কমলা রিং এর পোঁদে রাখি এবং আমরা ওভেনে আকৃতিটি প্রেরণ করি, 45-55 মিনিটের জন্য 10 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ হয়ে উঠি।

প্রতিটি 10-15 মিনিট আমরা মাংস marinade জল, যাতে এটি নম্র না।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

কিভাবে সুস্বাদু সরিষা মধু সস রান্না করা

ধারালো ভক্তদের জন্য সরিষা সস জন্য রেসিপি। আপনি অবশ্যই সরিষা এবং gingingerboard সমন্বয় ভোগ করবে। এটা কোন পার্শ্বযুক্ত ডিশ সঙ্গে ভাল একত্রিত করে।

উপকরণ:

  • চিকেন বেড়া - 9 পিসি
  • Paprika - 2 পিপিএম
  • রসুন - 1 দাঁত
  • সরিষা - 2 পিপিএম
  • মধু - 3 পিপিএম
  • আদা স্থল - 1/2 সি.এল.
  • লবণ, মরিচ - স্বাদ

রান্না করা:

1. সমস্ত উপাদান, লবণ এবং মরিচ ব্যতীত, এক বাটি, একটি গার্লের সাথে রসুনের সাথে সংযুক্ত করুন এবং মিশ্রিত করুন।

2. আমার উরু, একটি কাগজ তোয়ালে, লবণ, মরিচ, মারিনেড দ্বারা দোষ পরা এবং একটি বেকিং শীট উপর রাখা, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে lubricated।

3. বেকিং শীট চুলা পাঠানো হয়, 34-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

পনির সঙ্গে ওভেন মধ্যে চিকেন হিপস

আচ্ছা, এখন আমরা সহজে পরিণত করি, কিন্তু কম সুস্বাদু বিকল্প নেই। উদাহরণস্বরূপ, ময়নাতদন্তের সাথে পনির টুপি অধীনে মাংস।

উপকরণ:

  • হিপস - 4 পিসি
  • Mayonnaise - 150-200 মিলি
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
  • বাল্ব - 1 পিসি
  • সলিড পনির - 100 গ্রাম

রান্না করা:

1. একটি গভীর বাটি মধ্যে কাগজ তোয়ালে মাংস ভাঁজ সঙ্গে ধুয়ে এবং শুকনো। Solim এবং মরিচ।

2. আমরা বাটি এবং কাটা পেঁয়াজ মধ্যে mayonnaise রাখা। আমরা নিজেদের মধ্যে উপাদানের মিশ্রণ, হাত বরাবর উত্সাহিত পেঁয়াজ, যাতে এটি রস দেওয়া হয়। এর পর, 30-40 মিনিটের জন্য আমরা মাংস ছেড়ে চলে যাই।

প্রতিপক্ষের ময়নাতদন্তে ময়লা ক্রিমের উপর মেইননাইজ প্রতিস্থাপন করতে পারে।

3. Prepaltable মাংস বেকিং শীট উপর larinade থেকে বামে বামে ভুলে যাওয়া, ভয় উপর রাখা। এবং ওভেন মধ্যে বেক, 20 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী উত্তপ্ত।

4. ২0 মিনিটের পর আমরা 180 ডিগ্রী পর্যন্ত তাপমাত্রা হ্রাস করি, হিপসগুলিতে ভাজা পনির রাখ এবং অন্য ২0-25 মিনিট বেকড করে।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

Crispy ক্রাস্ট সঙ্গে কিভাবে বেক হিপস সম্পর্কে ভিডিও

মুরগির প্রস্তুতিতে আপনার জন্য, একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ অবস্থা একটি সোনালী cruspy ক্রাস্টের উপস্থিতি, আপনার জন্য পরবর্তী বেলনটির উপস্থিতি।

টমেটো-সস ক্রিম সস মধ্যে বেড়া জন্য সহজ রেসিপি

নীচের উপস্থাপিত রেসিপিটি পাস্তা বা স্প্যাগেটিয়ের একটি গরুর সাথে ভালভাবে মিলিত করা অসম্ভব, কারণ টমেটো-সস ক্রিম সস তাদের কাছে সস হিসাবে দুর্দান্ত।

উপকরণ:

  • নিষ্পাপ - 6pcs.
  • টমেটো পেস্ট - 3 টেবিল।
  • সরি ক্রিম - 3 টেবিল।
  • পানি - 300-400 মিলি
  • লবণ, মরিচ - স্বাদ
  • রসুন - 2 লবঙ্গ
  • সবুজ পেঁয়াজ - একটি ছোট মরীচি

রান্না করা:

রান্না প্রক্রিয়া আসলে খুব সহজ। চিকেন সোলিম, পেপারম এবং একটি বেকিং ট্রে বা একটি বেকিং ফর্ম উপর রাখা। SOUR CREAM এবং টমেটো পেস্ট আমরা জল দিয়ে একটি বাটি মধ্যে আলোড়ন এবং এই সস দিয়ে মাংস ঢালাও।

এবং তারপর ওভেনে একটি বেকিং শীট পাঠান, 40-50 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত

শেষ ডিশ ওভেন থেকে বেরিয়ে যায় এবং কাটা পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে ছিটিয়ে যায়। বন ক্ষুধা!

সোয়া সস এবং তিল সঙ্গে ফয়েল রান্না মাংস জন্য রেসিপি

রান্না করার এই পদ্ধতিটি কেবল খুব সুস্বাদু নয়, তবে খুব সুগন্ধি। তার পরে, আপনি স্ক্যাম এবং বেকিং শীট পরিষ্কার করতে হবে না। অলস gourmets জন্য প্রস্তাবিত।

উপকরণ:

  • মুরগি উরু - 4 পিসি
  • সয়া সস - ২ টেবিল।
  • সরিষা - 1 টিএসপি।
  • Schuput - 1 টেবিল।
  • রসুন - 3 দাঁত
  • সূর্যমুখী তেল - 3 টেবিল।
  • ঋতু কড়া - 1 চা চামচ।
  • লবণ, মরিচ - স্বাদ

রান্না করা:

1. একটি অগভীর বাটি মধ্যে, আমরা সোয়া সস, সরিষা, কড়া এবং সূর্যমুখী তেল মিশ্রিত।

2. Poops Solim এবং Perchym এবং রান্না করা Marinade জমা।

যাতে মাংসটি ভালভাবে প্রভাবিত হয়, এটি অন্তত 40 মিনিটের জন্য মারিনেডে থাকা আবশ্যক। এবং এটি 2 ঘন্টা জন্য ভাল।

3. আমরা প্রায় 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের সাথে ২ টি ফয়েল শীট গ্রহণ করি এবং তাদের ক্রস-ক্রসওয়াইডে রাখি এবং তাদের উপর মাংস রাখি। শীর্ষ সূর্যমুখী তেল এবং মোড়ানো ফয়েল টেবিল চামচ একটি দম্পতি ঢালা।

4. ফলস্বরূপ বান্ডিলকে বেকিংয়ের জন্য রূপে রাখা হয় এবং এটিতে একটি গ্লাস পানি ঢেলে দেওয়া হয়। তারপর আমরা একটি চুলা পাঠাচ্ছি, 35-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত।

5. ফয়েলগুলিতে পণ্যগুলি পাকানো হয় না এবং একটি ক্রাস্ট পেতে হয় না, আপনি 40 মিনিটের পরে ওভেন থেকে বেরিয়ে যাবার জন্য ফর্মটি অন্য 15 মিনিটের স্থাপনের মধ্যে সাবধানে স্থাপন করেন এবং বেক করুন।

আমরা মাংসের তিল ছিটিয়ে এই বিন্দুটি ব্যবহার করি।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

আস্তিন মধ্যে আলু সঙ্গে baked bakers

আচ্ছা, এখন আমরা মাংস রান্না করতে যাচ্ছি না আলাদাভাবে, কিন্তু পাশের ডিশের সাথে। অবিলম্বে একটি পূর্ণ-fledged থালা করতে।

উপকরণ:

  • হিপস - 2 পিসি
  • আলু - 4-6 মাধ্যম
  • সব্জির তেল
  • লবণ, মরিচ - স্বাদ
  • মুরগি জন্য মশলা - 2 পিপিএম

রান্না করা:

1. আমার মাংস এবং একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুকনো। আলু পরিষ্কার, খনি এবং বড় কাটা (এক আলু যথেষ্ট 4 অংশে বিভক্ত করা হয়)। তারপর আলু এবং মাংস সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল টেবিল চামচ একটি জোড়া ঢালা। আমরা লবণ, মরিচ এবং মশলা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।

উদ্ভিজ্জ তেল পণ্য মশলা ভাল আঠালো উপলব্ধ করা হয়।

2. পরবর্তী, বেকিংয়ের জন্য স্লিভে পণ্যগুলি প্যাক করুন এবং উভয় পক্ষ থেকে এটি সংযুক্ত করুন।

আপনার আস্তিনে কোন সিম নেই থাকলে, এটিতে দাঁতটিকে কয়েকটি punctures করতে ভুলবেন না যাতে জোড়াটি ছেড়ে চলে যায়।

3. স্লিভ একটি বেকিং শীট উপর রাখুন এবং চুলা পাঠান, 60 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

চাল সঙ্গে মাখন মধ্যে সুস্বাদু বেড়া

কিন্তু চুলা মধ্যে চাল সঙ্গে মুরগি জন্য শুধু একটি বিস্ময়কর রেসিপি। আমি স্বীকার করি, আমি নিজেকে এখনো চেষ্টা করিনি, কিন্তু আমি নিশ্চিতভাবেই জানি যে আমি আগামীকাল দুপুরের খাবার প্রস্তুত করব।

সবজি এবং মাশরুম সঙ্গে চুলা মধ্যে চিকেন পোঁদ

এই রেসিপি গ্রীষ্মের ফল-বেরি ঋতু প্রাসঙ্গিক হবে। যেমন একটি থালা নীতি উপর প্রস্তুতি নিচ্ছে "প্লট উপর উত্থিত সবকিছু যে সবকিছু রাখুন।"

উপকরণ:

  • মুরগি জাং - 6 পিসি
  • তাজা champignons - 1 প্যাকেজিং (12-15 পিসি)
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 100 মিলি
  • রসুন - 3-4 দাঁত
  • লবণ - 1 টিএসপি।
  • সবজি কোন ঐচ্ছিক - গাজর, আলু, zucchini, eggplant, টমেটো এবং তাই

রান্না করা:

1. রসুন শিথিল এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে ভাঁজ। সেখানে আমরা গাছপালা তেল ঢালাও এবং লবণ যোগ করি। আমরা মরিয়েনডের সাথে মুরগির femors ভাল এবং মুরগি femors lubricate। তারপরে, তাদের 40 মিনিটের দাঁড়াতে হবে।

এটা মাংস 3-4 অনুদৈর্ঘ্য cuts করতে পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এটি আরও ভালভাবে প্রভাবিত হয়।

2. বেকিং শীটের উপর, আমরা ফয়েলটি নিশ্চিহ্ন করে ফেলি (বিছানাটি হ'ল আপনি শেষ ডিশের আবরণ করতে পারেন), আমরা উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে এটি লুব্রিকেট করতে পারি এবং পিছনম্যাল মাংস রাখি। ট্র্যাকিং মাশরুম এবং কাটা সবজি। কাটিয়া সত্যিই বড় হওয়া উচিত: গাজরগুলি যথেষ্ট অর্ধেক বিভক্ত, এবং উদাহরণস্বরূপ, মাঝারি আকারের আলু সব কাটাতে পারে না।

আমরা তেল, লবণ সঙ্গে স্প্রে এবং স্বাদ মশলা যোগ করুন।

3. ফয়েল দিয়ে পণ্যগুলি কভার করুন এবং 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী উত্তপ্ত, চুলা মধ্যে বেকড করা থালা পাঠান। এই সময় পরে, আমরা ফয়েল উপরের স্তরটি মুছে ফেলি, আবার তেল দিয়ে মাংস এবং সবজি স্প্ল্যাশ করি এবং অন্য 10 মিনিট বেকড করে।

প্রস্তুত. বন ক্ষুধা!

আচ্ছা, আপনি নিজের জন্য নিজেকে একটি রেসিপি দেখেছেন? আমি নিশ্চিত যে হ্যাঁ। সব পরে, এই রেসিপিগুলির সাহায্যে, আপনি সর্বদা একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু এবং পরিমার্জিত থালা প্রস্তুত করতে পারেন।

যখন আপনি ডিনারের জন্য খুব সুস্বাদু কিছু রান্না করতে হবে, কিন্তু এর জন্য কোন সময় নেই, আমি ওভেনে মুরগির পোঁদ তৈরি করছি। এটা খুব সুস্বাদু এবং অনেক খরচ প্রয়োজন হয় না। আমি এটা পেয়েছিলাম, চেম্বার এবং ওভেন পাঠানো - থালা প্রস্তুত!

ওভেন মধ্যে মুরগি প্রস্তুত, সম্ভবত সবাই। এটি একটি খুব সহজ থালা। এমনকি একটি শিক্ষানবিস হোস্টেস তার সাথে মোকাবিলা করবে। প্রায়শই আমরা পা বা পোঁদ প্রস্তুত করছি - তারা সরস।

বেকড মুরগি পা রেসিপিগুলি এখনও বাঁচলো বা ছাত্র বলা যেতে পারে। প্রথমত, তারা প্রস্তুত করা সহজ, এবং দ্বিতীয়ত, সাশ্রয়ী মূল্যের পকেট। এটা সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক সক্রিয় আউট। সঙ্গে বা একটি পার্শ্ব ডিস্ক ছাড়া মামলা করা যেতে পারে

আজ আমি আপনার জন্য মুরগি উরুতে চিকেন জ্যোতির্বিজ্ঞানের সব উপায়ে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সহজ হয়ে উঠলাম। চয়ন করুন এবং চেষ্টা করুন। এবং ভাল, প্রতিটি চেষ্টা করুন।

আলু এবং mayonnaise সঙ্গে চিকেন হিপস - একটি crispy পুষ্প সঙ্গে ওভেন মধ্যে রেসিপি

আপনি একটি পূর্ণাঙ্গ থালা রান্না করতে চান, একটি গরুর মাংস সঙ্গে মাংস, তারপর আমি আপনাকে এই রেসিপি অফার। উপাদান প্রস্তুত করা কঠিন হবে না। ফলস্বরূপ, আপনার টেবিলে সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর ডিশ হবে - আলু দিয়ে বেকড চিকেন!

উপকরণ:

  • 5 মুরগি উরু
  • 200 গ্রাম mayonnaise.
  • কারি চা চামচ
  • কিলোগ্রাম আলু (অথবা একটু বেশি)
  • মুরগি মশলা কাটা চামচ কাটা
  • Lukovitz জোড়া
  • লবণ, মাটি মরিচ
  • মাঝারি রসুন মাথা

রান্না করা:

নম পরিষ্কার, finely কাটা। একটি গভীর বাটি অবস্থান। পরিষ্কার আলু এবং বড় টুকরা দিয়ে এটি করা

এটা খুব জরিমানা কাটা প্রয়োজন হয় না। অন্যথায়, বেকিং প্রক্রিয়ার মধ্যে, এটি porridge মধ্যে পরিণত হবে। আমরা পেঁয়াজ সঙ্গে একটি বাটি পাঠাতে হবে।

3. ময়নাতদন্তের সাথে রসুন প্রেস দমন করুন। মুরগি এবং কারি একটি বিশেষ ঋতু যোগ করুন। একটি সামান্য spout এবং স্থল মরিচ যোগ করুন। একতানা পর্যন্ত আলোড়ন।

মুরগি পা দিয়ে একটি বাটি মধ্যে, আমরা প্রস্তুত সস অর্ধেক পোস্ট। সব diligently আপ আলোড়ন, মাংস মধ্যে সস rubbing।

আলু সোলম স্বাদ সঙ্গে নম, অবশিষ্ট সস আউট রাখা। সব আলোড়ন। বেকিংয়ের জন্য ফর্মটিতে, আমরা আলু রাখি এবং লেয়ারটি প্রত্যাহার করি। এটি নীচে তেল তৈলাক্ত করা প্রয়োজন হয় না।

হিপস laying শীর্ষ, ত্বক up.duchku 190 ডিগ্রী পর্যন্ত দুর্বল এবং আমাদের ভবিষ্যত ডিনার মুছে ফেলুন (ভাল, বা লাঞ্চ)। Bakeing সময় প্রায় এক ঘন্টা।

থালা প্রস্তুত! এটা আলু উপর মাংস করা গুরুত্বপূর্ণ। তারপর তার রস ড্রেন এবং আলু পাকানো হবে। যেমন একটি থালা দ্বিগুণ সরস হবে। এবং মাংস, ছাড়াও, ruddy হবে।

মেইননাইজের সাথে ওভেনে কত সুস্বাদু মুরগির পোঁদ

এই রেসিপিটিতে, আপনি কেবল হিপস, কিন্তু এর অন্যান্য অংশগুলি প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি যদি আলাদা পা না হন তবে সম্পূর্ণ পায়ে থাকেন তবে তাদের একসাথে বেক করা ভাল। সব পরে, শিন খুব সরস হয়

উপকরণ:

  • 2 কিলোগ্রাম মুরগি পায়ে
  • 2-3 রসুনের টুকরা
  • টেবিল চামচ লবণ
  • মরিচ মরিচ স্বাদ
  • শুকনো হাতুড়ি paprika সঙ্গে টেবিল চামচ দম্পতি
  • 3 টেবিল চামচ mayonnaise.

রান্না করা:

আপনি যদি হিমায়িত পা ব্যবহার করেন তবে রান্না করার আগে, তারা অবশ্যই হিমায়িত এবং ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপর তারা আলোচনা করা আবশ্যক। আমরা জাং এবং শিন তাদের আবেদন। একটি বাটি মধ্যে অবস্থান। মিষ্টি, paprika এবং স্থল মরিচ যোগ করুন। Seasonings গঠন আপনি স্বাদ সামঞ্জস্য করতে পারেন। আপনি প্রয়োজনীয় বিবেচনা যারা যোগ করুন।

রসুনটি চাপুন বা গ্রেটারের সুবিধা গ্রহণ করুন, যেমন আপনি আরও সুবিধাজনক। আমরা মোট ভর মধ্যে জাহাজ। এটি শুধুমাত্র mayonnaise যোগ করা অবশেষ।

এখন আমি আপনার হাত দিয়ে সবকিছু ধুয়ে ফেলি, আমি সময়কে অনুশোচনা করি না। এটি প্রতিটি টুকরা সম্পূর্ণরূপে marinade সঙ্গে আচ্ছাদিত করা প্রয়োজন। এটি এমনকি গোলাপী হতে হবে (যদি আপনি তালিকা থেকে রচনাটি অনুসরণ করেন)। এর 15 মিনিটের মধ্যে এই ফর্মটি তাদের ছেড়ে দিন।

শুষ্ক বেকিং শীট উপর রাখা। কিন্তু কি বাটি মধ্যে কি, খুব টুকরা মধ্যে ধুয়ে। ওভেন 200 ডিগ্রী পর্যন্ত heats। আমরা প্রায় 40-60 মিনিট বেক করব। আরো অবিকল অনুশীলন করা হবে। যখন পা সরানো হয়, তারপর তারা প্রস্তুত হবে

তারা যখন বেক করে, আপনি পার্শ্ব ডিশ রান্না করতে পারেন। মাংস সরস, impregnated এবং সুগন্ধি প্রাপ্ত করা হয়। আমি উপদেশ!

মধু, সোয়া সস এবং সরিষা সঙ্গে একটি crispy crust সঙ্গে চুলা thighs চুলা

মধু marinade মধ্যে, মুরগি বিশেষ। বিপরীতে, আমরা যেমন একটি marinade সরিষা যোগ করা হবে।

উপকরণ:

  • চিকেন হিপস - তাজা বা সম্পূর্ণ frosted - 1.5 কেজি বা তার বেশি
  • হ্যামার মরিচ স্বাদ
  • মধু - টেবিল চামচ
  • সয়া সস - আনুমানিক 3 টেবিল চামচ
  • সরিষা ডাইনিং রুম - চা চামচ

রান্না করা:

মাংস ধোয়া এবং আত্মসমর্পণ করা হবে। উচ্চ পক্ষের সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে অবস্থান। তরল মধু একটি ছোট বাটি স্থাপন করা হবে। যদি এটি ঘন হয়, এটি একটি সামান্য বিট গরম। এখানে একই সোয়া সস এবং সরিষা করা হয়। আমরা tastefully হবে। লবণ যোগ হবে না - সোয়া সস যথেষ্ট কঠিন। অভিন্নতা সব আলোড়ন

আমরা মাংসের মিশ্রণের মিশ্রণটি ধরি, আপনার হাত দিয়ে ধরি হব। যখন প্রতিটি টুকরা marinade হয়, আমরা pickling জন্য প্রায় অর্ধ ঘন্টা (এবং একটি ঘন্টা জন্য ভাল) ছেড়ে চলে যেতে হবে

একটি প্রশস্ত ট্রে উপর পোঁদ ছড়িয়ে। উপরে থেকে, মেরু marinade প্রতিটি টুকরা। চুল্লি 200 ডিগ্রী পর্যন্ত জ্বলছে। আমরা প্রস্তুতি পর্যন্ত বেকিং। আনুমানিক সময় - টুকরা আকারের উপর নির্ভর করে 40-60 মিনিট

সরস এবং ruddy বেড়া প্রস্তুত। তারা খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, এবং তারা অত্যন্ত সুস্বাদু।

খামির ক্রিম মধ্যে আলু সঙ্গে রান্না চিকেন হিপস জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি

মৃদু মাংস এবং একই আলু। থালা শুধু চমৎকার। চল সবাই ভালো লেগেছে। আপনি পুরো পরিবারের সাথে এটি খেতে পারেন। সব পরে, এটা খুব দরকারী।

উপকরণ:

  • 4-5 মুরগি উরু
  • কিলোগ্রাম আলু
  • হলুদ
  • খামির ক্রিম 250 গ্রাম
  • লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
  • 5 মেরু রসুন
  • গ্রাউন্ড করণীয় স্বাদ

রান্না করা:

উরু আমরা তাজা, বা সম্পূর্ণরূপে হিমায়িত ব্যবহার। তাদের প্রচার, আর্দ্রতা সঙ্গে চেহারা নিশ্চিত করুন।

খামির ক্রিম, আমরা সব ফসল কাটা মশলা আলোড়ন। আপনি তালিকায় যারা ব্যবহার করতে পারেন বা আপনার bouquet নিতে পারেন। এই ক্ষেত্রে হলুদটি Ruddy সুন্দর রঙের একটি এম্প্লিফায়ার হিসাবে পরিবেশন করা হবে। এখানে আমি প্রেস রসুন মাধ্যমে আউট দিতে হবে। আপনি একটি grater সঙ্গে এটি গ্রিন করতে পারেন। সব diligently stirred.

3. পরিষ্কার থেরাপিস্ট এবং মাঝারি আকারের বার প্রয়োগ করুন। আমরা প্যান বা bastard পোস্ট। আপনি যদি ভীত হন যে এটি নিচের দিকে খাওয়ানো হয় তবে আপনি তেলের সাথে লুব্রিকেট করতে পারেন। কিন্তু প্যাকেজিং যদি উচ্চমানের হয় তবে এটি হবে না।

একটি প্রস্তুত খামির ক্রিম সস মধ্যে, আমরা প্রতিটি উরু "আউট" কিনতে "। তারপর তাদের উপরে রাখুন, আলু, ত্বক আপ। শীর্ষে সস এর অবশিষ্টাংশ

মধ্যম শক্তিতে, আমরা 30-50 মিনিটের একটি থালা তৈরি করি। সঠিক সময় হিপস আকার এবং আপনার চুলা এর ক্ষমতা উপর নির্ভর করে। যখন শীর্ষটি শিঙা এবং একটি ক্ষুধার্ত চেহারা অর্জন করবে - এটি প্রস্তুত!

গন্ধ শুধু অবিশ্বাস্য! তাই আমরা অবিলম্বে চুলা থেকে থালা পৌঁছানোর এবং পরিবেশন করা। সবকিছু ইতিমধ্যে প্রস্তুত - এবং পার্শ্ব থালা, এবং মাংস!

রসুন এবং সরিষা সঙ্গে একটি cruspy crust সঙ্গে সুস্বাদু মুরগি thighs প্রস্তুতির জন্য ভিডিও রেসিপি

বেকড মুরগি সবচেয়ে জনপ্রিয় দৈনিক এবং উত্সব খাবারের মধ্যে একটি। কিছু সম্পূর্ণরূপে এটি সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত বা কিছু অংশ বেক। পা সবচেয়ে সরস অংশ। উপরন্তু, তারা খুব মাংসল হয়। মুরগি কাটা পরে হিপস হ্রাস করার পরে, আমরা প্রায়ই তাদের ডিনার করতে bang। তারা মোটামুটি fleshy এবং চর্বি।

আজ আমি আপনার জন্য সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের, বেকড পোঁদ এর খুব সুস্বাদু রেসিপি প্রস্তুত। আপনি কিভাবে রান্না করবেন তা চয়ন করুন - সোর ক্রিম, ময়নাতদন্তে বা মধুতে? সুস্বাদু কোনো ক্ষেত্রে হবে। পা বড় লেগেছে প্রধান জিনিস!

বুকমার্ক বা সামাজিক নেটওয়ার্কে নিবন্ধটি নিন! সব পরে, চুলা মধ্যে বেকড মুরগি উরু সবসময় চাহিদা হয় - এবং একটি পরিবারের ডিনার, এবং ছুটির দিনে! আমি তোমার সাফল্য কামনা করি! শীঘ্রই আবার দেখা হবে!

Добавить комментарий