الفخذين الدجاج في الفرن - 9 وصفات لذيذة من الصورة خطوة بخطوة

أقدام الدجاج في الأكمام

تعتبر أسوار الدجاج المعدة في الفرن أكثر غضبا ولطيفة. اللحم يتخلف حرفيا وراء العظام، لكنه يحتفظ بسعراته وعطره. إذا رغبت في ذلك، يمكن وضع البطاطا أو الخضروات في الأكمام إلى الدجاج. أسوار الدجاج الطبخ في الأكمام هي مهنة بسيطة وسريعة للغاية، لا حكمة. تأكد من محاولة!

مكونات:

  • الفخذين الدجاج - 1 كجم.
  • الأرض الثوم الأرضي - 2 جزء في المليون
  • Kurkuma - 1 ملعقة شاي.
  • زيت الخضروات - 2-3 ملعقة كبيرة.
  • ملح للتذوق
  • الفلفل الأحمر الأرض - ملعقة شاي.
  • مجففة ريحان - قرصة
  • كم للخبز

عملية الطبخ:

  1. لبدء، تناول أسوار الدجاج وتحتاج إليها تحت الماء الجاري. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إزالة الجلد معهم. الفخذين لجفف منشفة ورقية وضعت في الأكمام للخبز.
  2. ثم تأخذ حاوية مريحة حيث تكتب النفط النباتي. إضافة ثثة مجففة، الكركم، الريحان والفلفل الأرضي. صب الملح وخلط المكونات بعناية فائقة في الحاوية.
  3. صب خليط النفط في الأكمام مع الدجاج، ثم أغلقها مع المشبك الخاص. إن الدجاج في الأكمام يشرف على صلصة النفط من جميع الجوانب الدجاج وليس هناك قطعة بدون زبدة حار.
  4. ضع الأكمام مع فخذي الدجاج على ورقة الخبز، ونصيلة الخبز، بدورها، أرسل إلى الفرن الساخن. يلزم خبز الدجاج في الأكمام عند درجة حرارة 170 على الأقل ولا يزيد عن 190 درجة. شمعة حول أربعين دقيقة وأقوم شؤونك.
  5. بعد مرور أربعين دقيقة، يمكنك قطع أو فتح الأكمام التي تستعد فيها الفخذون الدجاج. من الضروري بحيث تكون قشرة صغيرة على الأقل (إذا تركت الجلد على الوركين على الكنيسة).
  6. ما يقرب من عشرين دقيقة أو نصف ساعة ستحتاج إلى درجة الدجاج للوصول إلى الاستعداد الكامل. بعد هذا الوقت، يمكنك إزالة الدجاج من الفرن ويقدم إلى الطاولة. سيكون لذيذ جدا لوضع دجاجة على طبق جانبي النهائي وصب العصير حار من الأكمام.

بالعافية!

وصفة الفخذين في احباط

يتم الحصول على اللحوم المطبوخة في احباط عصير جدا، عطرة. فخذي الدجاج بسرعة كبيرة، وكذلك مشربة جيدا بالصلصة أثناء الطهي. هذا هو السبب في أن الدجاج قبل الطهي في احباط لا يحتاج إلى مشاة البحرية لفترة طويلة. يحاول!

عملية الطبخ:

  • فخذ الدجاج - 4-5 قطع.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة.
  • صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة.
  • الخردل - 1 ملعقة شاي.
  • ملح للتذوق
  • الفلفل الأرضي - حسب الرغبة
  • الثوم - 4-5 الأسنان

عملية الطبخ:

  1. إذا كنت تستخدم اللحوم المجمدة، فكلها تكاليف تذويبها للبدء والانزلاق والجافة. الدجاج الطازج فقط شطف واشطف مع منشفة ورقية. يمكنك إزالة الجلد بالدجاج، لذلك سيكون الطبق أكثر حماسيا.
  2. في وعاء سيراميك، امزج مكونات الصلصة: صلصة الصويا تنقل إلى دولة متجانسة مع العسل، ثم صب الخردل والأرض الفلفل الأسود أو الأحمر. جرب الصلصة وإضافة الملح إذا لزم الأمر.
  3. قم بتشغيل خزانة النحاس 170 درجة وقطع احباط على الشرائط الواسعة. شرائط تتحلل على العكس من ذلك، ثم قم بتنظيف الثوم ووضع كل قطعة من أسنان واحدة.
  4. ضع الفخذين الدجاج على احباط، ثم طلاء كل قطعة من الدجاج مع صلصة، لا تحتاج إلى صب الكثير. كل التفاف الفخذ في شريط منفصل من احباط، ثم صينية مكان في الفرن الساخن بالفعل.
  5. سيكون الوركين في احباط جاهز لمدة 40-50 دقيقة. ما يقرب من خمس دقائق قبل نهاية وقت الطهي، قم بتوسيع الوركين واسكب الصلصة المتبقية على القطع، ثم العودة إلى الفرن وانتظر الأطباق.
  6. خدمة الفخذين الدجاج الجاهز مع البطاطا والأرز أو الخضروات. يمكنك أن تخدم قطع مع الريحان الطازج والبصل الأخضر.

فيلات أقدام الدجاج دون النرد

يمكن الحصول على فيليه الدجاج ليس فقط من الثدي، ولكن أيضا من الوركين. فيليه الفخذ الدجاج أكثر جثبا، والثدي على العكس من ذلك، جاف. إذا كنت تحب عصير الدجاج العطر واللحوم العصير العطاء، فأنت بحاجة بالتأكيد إلى الانتباه إلى أقدام الوركين في الفرن.

مكونات:

  • الفخذين الدجاج - 1 كجم.
  • مايونيز - 100 غرام.
  • ملح للتذوق
  • الفلفل الأرضي - حسب الرغبة
  • Hovel-Sunneli - 1-2 ملعقة صغيرة.
  • الثوم الأرضي الأرضي - 1 ملعقة شاي.

عملية الطبخ:

  1. تناول الفخذين الدجاج الطازج وفصل بلطف اللحم من النرد بسكين حاد. يمكنك وضع العظام على المرق أو الكيليد، وسوف تكون هناك حاجة إلى اللب للخبز.
  2. شطف فيليه تحت الماء الجاري وجفف بمنشفة ورقية بحيث لا يوجد رطوبة إضافية. ضع فيليه في ساعة مريحة للتخلص من المايونيز. ثم perepay الملح والثوم والقفزات-سونتس والفلفل.
  3. أيدي مزيج الدجاج مع ماء مالح حتى يتم تغطية اللحوم تماما بصلصة المايونيز. وعاء مع غطاء الدجاج مع غطاء أو فيلم، استخدم أحادي احباط الطعام. قم بإزالة المنتج نصف النهائي في الثلاجة بضع ساعات على الأقل.
  4. تحول الفرن 180 درجة. وضع لحم الدجاج في شكل الخبز من الزجاج المقاوم للحرارة أو السيليكون أو المعدن مع طلاء غير واضح. القدرة على مكان الطبق في الفرن، وفي هذا الوقت، قم بإعداد الطبق الجانبي.
  5. حوالي دقائق بعد أن تكون لحم الدجاج الأربعين عطرا ولديك قشرة جميلة. إذا لم يكن هناك عصير أحمر عند ثقب قطعة، فإن الطبق جاهز ويمكن تقديمه. يتم دمجه بشكل مثالي مع طبق مع الأرز أو البطاطا، وكذلك ببساطة مع الخضروات أو حتى الحنطة السوداء العادية.

استمتع بمشتهيتك ونجاح الطهي!

خبز الفخذ الدجاج مع البطاطا

الدجاج المطبوخ في الفرن مع البطاطا هو عطلة حقيقية للمعدة. نظرا لحقيقة أن البطاطا مشربة من عصير الدجاج وطبق صلصة حار يحصل على رائحة إضافية وطعمها. تأكد من محاولة طهي الدجاج إلى جانب الطبق الجانبي، إذا لم تكن قد فعلت أبدا، وسوف تكون ممتعا للغاية!

مكونات:

  • فخذ الدجاج - 500 غرام.
  • البطاطا - 500 غرام.
  • الثوم الطازج - 5-6 أسنان
  • ملح للتذوق
  • زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة.
  • مزيج من أعشاب الزيتون - 2-3 جزء في المليون

عملية الطبخ:

  1. شطف الفخذين الدجاج في المياه الجارية وجافة. ضعهم في خزان عميق وأضف لهم النفط والملح. ثم نظف وشطف الثوم، ثم افتقدها من خلال الصحافة الثوم. وضع الثوم في الدجاج، صب خليط من أعشاب الزيتون وتخلط جيدا بيديك.
  2. يمكن إزالة الدجاج في الثلاجة، وفي هذا الوقت يغسل وتنظيف درنات بطاطس التقشير. يمكن قطع البطاطس إلى عدة أجزاء ثم أرسلها إلى عناء حتى يتم الاستعداد حتى الاستعداد. لذلك سوف يكون الطبق جاهزا بشكل أسرع بكثير. إذا كنت تأخذ البطاطا الصغيرة، فلا يمكنك تنظيفها من قشرها، ولكن فقط تنظيفها جيدا.
  3. عندما تكون البطاطا جاهزة، قطعها على الشرائح ووضعها في شكل عميق للخبز. من الأعلى، وضع الفخذين الدجاج وتصب ماء مالح من الوعاء. القدرة بطبق. ضع الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى يتم تسخينها إلى 200 درجة.
  4. لمدة خمس إلى عشر دقائق قبل نهاية إعداد الطبق، امزج الدجاج والبطاطا حتى يتم غارقة الطبق الجانبي بشكل أفضل في العصير وإرساله إلى الفرن. الانتهاء من الوركين تغذية الحق في شكل الخبز، يمكنك تزيينها مع الخضر أو ​​الخضروات الطازجة.

وصفة ل نفث الدجاج مع الجبن

خبز مع الجبن أخذ إما لحم الخنزير أو فيليه الدجاج. ومع ذلك، فإن شرائح الفخذ الدجاج مثالية أيضا لمثل هذا الخيار التحضير ويتم الحصول عليه عصير جدا وتعب. فيليه الثدي مجفف وإعادة تصميمه بسهولة في الفرن، لكن شرائح الفخذ الدجاج في هذا المعنى ليست متقلبة للغاية.

مكونات:

  • الفخذين الدجاج - 1 كجم.
  • الجبن الصلب - 100 غرام.
  • الطماطم - 2 قطع.
  • كوك الملح - حسب الرغبة
  • فلفل الوعافة - حسب الرغبة

عملية الطبخ:

  1. تناول الفخذين الدجاج الطازج وفصل بلطف اللحم من النرد بسكين حاد. يمكن أن تضع العظام على المرق أو البرد أو التخلص منها.
  2. شطف فيليه وجفف بمنشفة (ورقة). كل قطعة من شرائح التفاف في فيلم الطعام وتناولها قليلا من كل جانب بمساعدة مطرقة.
  3. Sattail مع الملح من جميع الجهات، بمساعدة مطحنة، طحن الفلفل العطري ولفه في لحم الدجاج. تأجيل المنتج نصف النهائي وإعداد مكونات أخرى.
  4. الصودا الصلبة أو شبه الصلبة على المبشرة المتوسطة أو مقطعة إلى لوحات رقيقة. شطف الطماطم في المياه الجارية، وجففها وقطع الدوائر في 2-3 ملليمترات سميكة.
  5. ورقة الخبز، حيث سوف تخبز الوركين، وتغطي رقائق الطعام وتحلل فيليه. وضعت على كل قطعة دجاج في زوج من أكواب الطماطم، ثم تمتص التصميم مع الجبن.
  6. بنتن مع مكان الدجاج في الفرن، والتي يجب أن تكون مسبقا إلى 180 درجة. سوف يكون الطبق جاهزا لمدة نصف ساعة أو أكثر قليلا، اعتمادا على الفرن الخاص بك.
  7. وضع الوركين الجاهز مع الجبن على الطبق، وتزيين كل قطعة مع غرز من البقدونس الطازج أو الشبت. عند حواف الطبق وضع الفلفل الطازج والطماطم، قم بإعداد الصلصة المفضلة لديك.

لذيذ جدا وبسيطة!

الدجاج مع المايونيز في الفرن

الدجاج المشي في المايونيز هو مجرد كلاسيكي. مثل هذا الدجاج هو دائما العصير، عطرة، لديه قشرة متموج لطيفة وتتطلع إلى شهية واحدة من مظهرها. تأكد من إعداد مثل هذا الدجاج للعشاء في عطلة نهاية الأسبوع، وستقدر عائلتك بأكملها جهودك!

مكونات:

  • فخذ الدجاج - 1 كجم.
  • مايونيز - 200 غرام.
  • الثوم - 3-4 الأسنان
  • كوك الملح - حسب الرغبة
  • البصل - 1 قطعة.
  • الفلفل الأرض - ملعقة شاي.
  • جفت الشبت - tsp.

عملية الطبخ:

  1. لتبدأ، قم بإعداد جميع المكونات التي ستحتاج إليها لإعداد الدجاج في المايونيز. قم بتنظيف الثوم بالبصل من القشور وشطفه، والدجاج ما قبل تذويب (إذا كنت تأخذ منتجا مجمدا).
  2. الوركين حل الدجاج في المياه الجارية، جافة ووضعها في وعاء عميق. يفتقد الثوم الصحافة الثوم إما يقطع سكين بدقة للغاية، وتقطع البصل إلى حلقات إما عن طريق حلقات نصف، اعتمادا على حجم المصابيح.
  3. تضيف المايونيز والثوم والملح والبهارات إلى وعاء من الدجاج وتخلط جيدا بيديك. ثم وضع البصل ومزج بلطف مرة أخرى. تتم إزالة السلطانية لبضع ساعات في الثلاجة، كما لو كنت تعد اللحوم من أجل كباب.
  4. بعد آخر مرة، احصل على الحاوية مع فخذي الدجاج من الثلاجة ووضع اللحوم في شكل خلع الملابس، ووضع القطع بإحكام لبعضها البعض. أشكال مع فخذي الدجاج في المايونيز وضعت في الفرن. بحاجة سابقا لتدفئة ما يصل إلى 180 درجة.
  5. سوف يستعد الطبق لمدة ساعة تقريبا، قبل حوالي عشرين دقيقة من نهاية الإعداد، بدوره على النغمة الأولى في النحاس، بحيث يتم تحميص الدجاج والحصول على قشرة رودي.
  6. الانتهاء من الدجاج إزالة من الفرن وخدمة ذلك بشكل صحيح في النموذج. يرجى ملاحظة أنه سيكون هناك الكثير من الدهون في النموذج، والذي يتم دمجه تماما مع الأرز والبطاطا. لذلك، يمكنك وضع الجانب الجاهز للزينة هناك، ونقعها قليلا مع عصير الدجاج.

بالعافية!

الفخذين الدجاج مع الخضروات

الدجاج مع الخضروات هو الشهية طبق وسهلة للغاية. إعداد اللحوم على الفور مع الطبق الجانبي مريحة للغاية، لأنه يستغرق وقتا أقل. لن يكون طعم الخضروات في عصير الدجاج ليسا من البالغين فقط، ولكن أيضا للأطفال الذين لا يحبون الخضروات المسلوقة أو المطهية العادية.

مكونات:

  • الوركين الدجاج - 500 غرام.
  • الطماطم - 200 غرام.
  • الجزر - 150 غرام.
  • الفلفل البلغاري - 200 غرام.
  • الباذنجان - 300 غرام.
  • ملح للتذوق
  • عطرة الأعشاب - 2-3 جزء في المليون

عملية الطبخ:

  1. شراء الفخذين الدجاج الطازج، سمين كثيف. يمكن لللحوم منفصلة بدقة عن العظام، وكذلك، إذا رغبت في ذلك، فقم بإزالة الجلد من الدجاج. شطف اللحوم تحت الماء الجاري وتجف مع منشفة ورقية.
  2. اغسل الخضروات في الماء الجاري، ثم قم بتنظيف الجزر من قشر. الباذنجان إزالة الذيل، قطعت الطماطم أماكن إبزيم الفواكه. الفلفل البلغاري الخالي من ذيول ونظيفة من البذور والأقسام.
  3. قطع الجزر مع الدوائر أو السكتات الدماغية، وجعل الباذنجان أولا على دوائر سمك معتدل ثم خفض إلى النصف. الطماطم، إذا كانت قوية، قطع الدوائر؛ إذا كانت بالفعل اللجامين وناعمة - يمكنك قتلها في المعجون. قطع الفلفل البلغارية قطع.
  4. تضع جميع الخضروات طبقات في شكل خلع الملابس في الفرن. ضع الباذنجان الطبقة الأولى، ثم الجزر والفلفل والطماطم. الفخذين الدجاج سطيف الملح ومزيج من الأعشاب العطرية. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة الفلفل العطر الأرضي والخضر الطازجة أو الجافة - الريحان، cilantro، الشبت.
  5. وضع الوركين على طبقات الخضروات وتغطية شكل مع طبق احباط الطعام. مكان القدرات في الفرن ساخنة إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة. طبخ دجاجة مع الخضار في احباط أمر ضروري لأن الخضار أكثر فارغة أفضل من العصير ونقع الدجاج.
  6. بعد نصف ساعة أو أكثر قليلا من شكل احباط واستمر في اخبز الطبق لمدة عشرين دقيقة حتى تتحمل الوركين مع الخضروات قليلا في القمة وإطفاء دجاج وردي. يمكن تقديم الطبق النهائي إلى الطاولة مباشرة في شكل الخبز.

وصفة الفخذين الدجاج مع الأرز

قم بإعداد أطباق اللحوم على الفور مع الطبق الجانبي - مريحة للغاية ومربحة. إنه أسرع، ويتم الحصول على الطبق الجانبي المزيد من العصير والعقوبة. تأكد من تجربة الخبز الدجاج في الفرن مع الأرز، فستكون بالتأكيد لن تندم. سوف تكون الأرز رقيقا وتعطلا، واستيعاد طعم الدجاج وستكون أكثر إرضاء.

مكونات:

  • الوركين الدجاج - 6-7 قطع.
  • الأرز واضح - 2 ملعقة كبيرة.
  • Kurkuma - 1-2 ملعقة صغيرة
  • ملح للتذوق
  • الثوم - 3-4 الأسنان
  • كريم الزبدة - 2-3 ملعقة كبيرة.

عملية الطبخ:

  1. إعداد جميع المكونات اللازمة لدجاج الشهية مع الأرز. أحمر رايس شطف في الماء البارد حتى يصبح الماء شفافا. اكتب 4 أكواب من الماء النقي في قدر، إرضاء وتحويل النار.
  2. بينما قوارب المياه للأرز، شطف وفصلت عن عظام فيليه الفخذ الدجاج. ضعها في وعاء، صب الزيت النباتي وإضافة الملح والتوابل. تنظيف الثوم من قشر وتخطي من خلال الصحافة الثوم أو يقطع سكين ناعما.
  3. أضف الثوم إلى الدجاج وخلط جيدا. عندما يغلي الماء في قدر، ضخ هناك كل الأرز وتغليه تقريبا حتى الاستعداد الكامل. فقط عندما قطرات الماء، يمكن إزالة الأرز من الموقد.
  4. في الشكل المقاوم للحرارة من الزجاج أو المعدن، تضع الأرز المسلوق، ورشه مع الكركم ووضع الزبدة. اختياريا، يمكنك إضافة أعشاب عطرة، نوع الزيتون. استكشاف لحم الدجاج جنبا إلى جنب مع الثوم وإرسالها كلها في الفرن. في السابق سيكون من الضروري تسخين ما يصل إلى 180 درجة.
  5. ستكون الدجاج مع الأرز جاهزا لحوالي 40 دقيقة، ولكن لا تنس أن تتبع الطبق في الفرن. إذا كنت من الدجاج الذي قمت بإزالة الجلد مسبقا، فقد لا تكون الدهون كافية لتشريب الأرز عالي الجودة. ثم سيكون من الضروري ملء القليل من الزيت والماء في المجموعة.
  6. الانتهاء من الفخذين الدجاج مع الأرز، ويخدمون على الطاولة في النموذج أو وضعها على الطبق. هذا الطبق المرضي بما فيه الكفاية هو مثالي لسلطة من الخضروات الطازجة أو قطع الخضار.

يوم جيد.

أي جزء من الذبيحة الدجاج تحب الأفضل؟ أنا متأكد من أن الأغلبية ستجيب على أن لحم الخنزير أو التصحيح. لأنه في هذا المكان هو الأكثر لطيف، ما يسمى اللحوم "الأحمر". نعم، يمكن أيضا إعداد الثدي بحيث يكون ناعما والعصير، لكنه أكثر تعقيدا.

وحول الأسوار عادة ما تقول إنهم يصعبون عليهم أن يفسدوا شيئا ما وعينما تعاملوا مع أنفسهم.

وأنا شخصيا، أميل إلى الاتفاق مع هذا البيان. لقد تعلمت هذا الجزء من الطيور لطهي كل شيء. وماذا تطبخ هناك؟ لطخت ورقة الخبز وفي الفرن. ولكن الآن، مع مرور الوقت، أدت الرغبة في الاستمتاع بالوجبات إلى مضاعفات الوصفات، مضيفا مختلف المفرحين والصلصات.

وهذا يدور حول ذلك أريد أن أتحدث اليوم: كيف طهي فخذي الدجاج في الفرن لمنحهم صبغة طعنة مختلفة بحيث يكون لديهم طعم فريد خاص.

تستند الوصفات الثلاثة الأولى إلى إعداد صلصة العسل مع إضافة العديد من المكونات التي ستكون سعداء بتذوق الكراميل. أوصي ببدء تجاربي من هذه الخيارات. من الممكن أنه بعد أن لم تعد ترغب في تجربة أي شيء آخر.

متجر على الانترنت Alenka.طعم النصر

الوركين الدجاج في الفرن في العسل وصلصة الصويا مع الثوم

دعنا نبدأ مع الصلصة الحارة التي أعدت من العسل وصلصة الصويا والثوم. يمكن نقل مزيج من هذه الأذواق بالكلمات. لذيذ. يقترب تماما مثل هذه الزينة كما الأرز والبطاطا.

مكونات:

  • أسوار الدجاج - 6 قطع
  • دقيق القمح - 100 غرام
  • Paprika - 1 ملعقة شاي.
  • الملح - 1/2 c.l.
  • الفلفل - 1/2 c.l.
  • العسل - 50 مل
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.
  • الثوم - 3-4 الأسنان

طبخ:

1. في السلطانية الجافة التي نتواصل بها وخلط جميع المكونات الجافة: الدقيق والتوابل.

2. يتم غسلها مسبقا وبطانة مع فخذات منشفة ورقية في الخليط المطبوخ وتترك لمدة 10 دقائق للنقع.

لا ينبغي قطع اللحم فقط، ولكن أيضا دقيق أطلقت قليلا مع البهارات.

3. في حين أن اللحم مشربة، فقم بإعداد الصلصة. للقيام بذلك، مزيج العسل مع صلصة الصويا والثوم، المبشور على مبشرة ضحلة أو فقدت من خلال القواطع.

إذا كان لديك عسل مسدود فقط، فهذا يجب أن يكون الاحماء قليلا حتى يصبح سائلا.

4. ضع الدجاج في شكل الخبز، مشحم بالزيت النباتي، صب من أعلى الصلصة وتوزيعه بالتساوي على لحم الهرة بحيث لا يجف اللحوم.

5. يتم إغلاق النموذج بواسطة احباط وإرساله إلى الفرن التسخين إلى 200 درجة لمدة 30 دقيقة. قبل 10 دقائق من النهاية نزيل احباط لتشكيل قشرة مقرمشة.

مستعد. بالعافية!

ماء مالح لخبز الإناث في البرتقال

ولكن هذه الوصفة سوف تضطر إلى القيام بمشجعين من ملاحظات الحمضيات والأحماض البرتقالية. المنتجات التي لا تحتوي على رائحة قوية هي مثالية كطبق جانبي. على سبيل المثال، البطاطس البطاطا المهروسة.

مكونات:

  • الدجاج الوركين - 1.5 كجم
  • البرتقال - 4 قطع
  • صلصة الصويا - 5-6 ملعقة كبيرة
  • العسل - 100 غرام
  • الملح - 1 ملعقة شاي.
  • أعشاب الزيتون والكركم والفلفل الأحمر - 1/2 C.L.
  • الثوم - 3-4 الأسنان

طبخ:

1. صوص الطبخ، خلط العسل، صلصة الصويا وعصير ثلاث برجانات.

إذا لم يكن هناك عصارة، فقم بالضغط على عصير يديك. استبدال العصير الطبيعي التسوق الفاكهة التناظرية لا يستحق كل هذا العناء، إنه حلوى جدا.

أضف الملح والتوابل والثوم لهم، شرائح بألواح رقيقة. مزيج جيدا جيدا.

2. نحن نأخذ شكل عميق للخبز، تليينها قليلا بالزيت النباتي ووضع القدمين غسلها والمجففة في ذلك.

يجب تبريد اللحوم إما أو معيبة تماما بحيث بعد خبزها ليست أنها لا تزال في الداخل.

أنا ملء شكل ماء مالح، أغلقه مع فيلم غذائي وإزالة لبضع ساعات في الثلاجة للتخلص.

3. بعد ذلك، نقوم بإزالة الفيلم، وضعت على الوركين من حلقات البرتقال على الوركين ونحن سفينة الشكل في الفرن، وتحبط ما يصل إلى 10 درجات لمدة 45-55 دقيقة.

كل 10-15 دقيقة نأخذ ماء اللحوم بحيث لا تواضع.

مستعد. بالعافية!

كيفية طهي صلصة العسل خردل لذيذ

الوصفة لصلصة الخردل لمحبي الحاد. سوف تستمتع بالتأكيد بمزيج من الخردل والزنجبيل. فهو يجمع بشكل جيد مع أي أطباق جانبية.

مكونات:

  • أسوار الدجاج - 9 قطع
  • Paprika - 2 جزء في المليون
  • الثوم - 1 الأسنان
  • الخردل - 2 جزء في المليون
  • العسل - 3 جزء في المليون
  • الأرض الزنجبيل - 1/2 c.l.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. جميع المكونات، باستثناء الملح والفلفل، والاتصال والخلط في وعاء واحد، ضغط الثوم مع garber.

2. فخذي، يرتدي منشفة ورقية، ملح، فلفل، خطأ عن طريق ماء مالح ووضعه على ورقة الخبز، مشحم بالزيت النباتي.

3. يتم إرسال ورقة الخبز إلى الفرن، وتسخينها إلى 180 درجة لمدة 34-40 دقيقة.

مستعد. بالعافية!

الدجاج الوركين في الفرن مع الجبن

حسنا، الآن ننتقل إلى أبسط، ولكن ليس أقل خيارات لذيذة. على سبيل المثال، اللحم تحت غطاء الجبن مع المايونيز.

مكونات:

  • الوركين - 4 قطع
  • مايونيز - 150-200 مل
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • لمبة - 1 جهاز كمبيوتر
  • الجبن الصلب - 100 غرام

طبخ:

1. غسلها وتجفيفها مع لحم منشفة ورقية أضعاف في وعاء عميق. سوليم والفلفل.

2. وضعنا المايونيز في وعاء والبصل شرائح. نخلط المكونات فيما بينهم، بصل عاطفي على طول الأيدي، بحيث يدع العصير. بعد ذلك، نترك اللحوم للمخلل لمدة 30-40 دقيقة.

المعارضين مايونيز يمكن أن يحل محل المايونيز على القشدة الحامضة.

3. اللحم المرفقة وضعت على ورقة الخبز دون أن ننسى القوس المتبقي من ماء مالح، ووضع الخوف. ويخبز في الفرن، وساخنة إلى 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

4. بعد 20 دقيقة، نقوم بتقليل درجة الحرارة إلى 180 درجة، ووضع الجبن المبشور على الوركين وخبز 20-25 دقيقة أخرى.

مستعد. بالعافية!

فيديو حول كيفية خبز الوركين مع قشرة متموج

إذا كنت في إعداد الدجاج، فإن حالة مهمة للغاية هي وجود قشرة ذهبية مقرمشة، وهي الأسطوانة التالية لك.

وصفة بسيطة للأسوار في صلصة كريم الطماطم الحامضة

الوصفة المقدمة أدناه لأنه من المستحيل أن تكون مجتمعة أفضل مع مقبلات من المعكرونة أو السباغيتي، حيث أن صلصة كريم الطماطم الحامضة كبيرة كصلصة لهم.

مكونات:

  • فاتنة - 6pcs.
  • معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة.
  • كريم الحامض - 3 ملاعق كبيرة.
  • الماء - 300-400 مل
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة
  • الثوم - 2 القرنفل
  • البصل الأخضر - شعاع صغير

طبخ:

عملية الطبخ هي في الواقع بسيطة للغاية. الدجاج Solim، الفلفل ووضعه على صينية الخبز أو في شكل خبز. القشدة الحامضة والطماطم لصقنا ضجة في وعاء مع الماء وتصب اللحوم بهذه الصلصة.

ثم أرسل ورقة الخبز في الفرن، وساخنة إلى 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة

الطبق النهائي يخرج من الفرن ورش البصل المفروم والثوم. بالعافية!

وصفة لطهي اللحوم في احباط مع صلصة الصويا والسمسم

طريقة الطهي هذه ليست لذيذة جدا، ولكن أيضا أنيق جدا. بعده، ليس لديك عملية احتيال ونظيفة ورقة الخبز. الموصى بها للذواق كسول.

مكونات:

  • الفخذين الدجاج - 4 قطع
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.
  • الخردل - 1 ملعقة شاي.
  • شوبوت - 1 ملعقة كبيرة.
  • الثوم - 3 أسنان
  • زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة.
  • كاري التوابل - 1 ملعقة شاي.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طبخ:

1. في وعاء ضحل، نخلط صلصة الصويا والخردل والكوري وزيت عباد الشمس.

2. poops solim و perchym وتجميد ماء مالح المطبوخ.

بحيث تكون اللحوم مشربة بشكل أفضل، يجب تركها في ماء مالح لمدة 40 دقيقة على الأقل. وهو أفضل لمدة ساعتين.

3. نحن نأخذ ورقة رقيقة 2 بطول حوالي 30 سم ووضع اللحوم عبر العقدة والوضع عليها. أعلى صب زوجين من ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس والملفات التفاف.

4. يتم وضع الحزمة الناتجة في شكل الخبز وتصب كوبا من الماء فيه. ثم نرسل فرن، وساخنة إلى 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة.

5. المنتجات في احباط غير ملتوية وللحصول على قشرة، النموذج الذي تحتاجه للخروج من الفرن بعد 40 دقيقة، ونشر بعناية ونخبز في نشر 15 دقيقة أخرى.

نحن نستخدم هذه النقطة لرش لحوم السمسم.

مستعد. بالعافية!

خبز الخبازون مع البطاطا في الأكمام

حسنا، الآن ننتقل إلى طهي اللحوم غير منفصلة، ​​ولكن مع الطبق الجانبي. لجعل الطبق الكامل على الفور.

مكونات:

  • الوركين - 2 قطع
  • البطاطا - 4-6 متوسطة
  • زيت نباتي
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة
  • بهارات الدجاج - 2 جزء في المليون

طبخ:

1. لحمتي المجففة بمنشفة ورقية. البطاطا هي التنظيف والألغام والقطع الكبير (يتم تقسيم البطاطا واحدة بما فيه الكفاية إلى 4 أجزاء). ثم صب في زوج من ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في وعاء مع البطاطا واللحوم. نضيف الملح والفلفل والتوابل ويخلط جيدا.

يوفر زيت الخضار التصاق جيد من التوابل إلى المنتجات.

2. التالي، حزمة المنتجات في الأكمام للخبز وربطها من كلا الجانبين.

إذا لم يكن هناك التماس في جعبتك، فلا تنس أن تصنع عدة ثقبات إلى المسواك حتى يكون الزوج هو المكان الذي يغادر فيه.

3. وضعت الأكمام على ورقة الخبز وإرسالها إلى الفرن، وتسخينها إلى 180 درجة لمدة 60 دقيقة.

مستعد. بالعافية!

الأسوار اللذيذة في الزبدة مع الأرز

ولكن مجرد وصفة رائعة للدجاج مع الأرز في الفرن. أعترف، أنا نفسي لم أحاول ذلك بعد، لكنني أعرف بالفعل بالتأكيد أنني سأعددا غدا لتناول طعام الغداء.

الوركين الدجاج في الفرن مع الخضروات والفطر

ستكون هذه الوصفة ذات صلة في موسم الفاكهة الصيفية. مثل هذا الطبق يستعد للمبدأ "ضع كل شيء نمت على المؤامرة".

مكونات:

  • فخذ الدجاج - 6 قطع
  • Champignons Fresh - 1 التعبئة والتغليف (12-15 قطعة)
  • زيت الخضروات - 100 مل
  • الثوم - 3-4 الأسنان
  • الملح - 1 ملعقة شاي.
  • الخضروات أي اختياري - الجزر والبطاطا والكوسة والباذنجان والطماطم وهلم جرا

طبخ:

1. ثوم تمزيق وطويلة في وعاء عميق. هناك نحن أيضا صب الزيت النباتي وإضافة الملح. نحن نحرك جيدا وزيت عوجة الدجاج مع ماء مالح الناتج. بعد ذلك، يحتاجون إلى الوقوف 40 دقيقة.

من المستحسن صنعه على اللحوم 3-4 التخفيضات الطولية بحيث تكون مشربة بشكل أفضل.

2. على ورقة الخبز، نقضاء الرقائق (السرير بحيث يمكنك إذن أن تغطي الطبق النهائي)، يمكننا تليينها بالزيت النباتي ووضع اللحوم الإصلاحية. تتبع الفطر والخضروات المفرومة. يجب أن يكون القطع كبيرا حقا: مقسومة الجزر بما يكفي بنصف، وعلى سبيل المثال، لا يمكن قطع البطاطا المتوسطة الحجم على الإطلاق.

نحن رش بالزيت والملح وإضافة التوابل حسب الرغبة.

3. قم بتغطية المنتجات ذات احباط، وإرسال الطبق الذي سيتم تخبزه في الفرن، وسخانه إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة. بعد هذا الوقت، نقوم بإزالة الطبقة العليا من احباط، مرة أخرى رش اللحوم والخضروات بالزيت وديك 10 دقائق أخرى.

مستعد. بالعافية!

حسنا، هل رأيت نفسك وصفة لنفسك؟ أنا متأكد من أن نعم. بعد كل شيء، بمساعدة هذه الوصفات، يمكنك دائما إعداد طبق بسيط ولكن لذيذ ومكرر.

عندما تحتاج إلى طهي شيء لذيذ جدا لتناول العشاء، ولكن لا يوجد وقت لذلك، أنا أستعد الوركين الدجاج في الفرن. إنه لذيذ جدا ولا يتطلب الكثير من التكاليف. حصلت عليه، ومغاموس وإرسالها إلى الفرن - الطبق جاهز!

الدجاج في الفرن المعدة، ربما الجميع. هذا طبق بسيط جدا. حتى مضيفة المبتدئين سوف تعامل معه. في معظم الأحيان نحن نستعد الساقين أو الوركين - هم العصير.

يمكن أن تسمى وصفات أرجل الدجاج المخبوز مشروطا باخيلي أو طالب. أولا، من السهل التحضير، وثانيا، جيب بأسعار معقولة. اتضح لذيذ ورضا. يمكن مقاضاتها مع أو بدون قرص جانبي

التقطت اليوم بالنسبة لك أكثر الطرق اللذيذة وبسيطة لجميع الطرق لخبز الفخذين الدجاج في الفرن. اختيار ومحاولة. وأفضل، جرب كل منها.

الوركين الدجاج مع البطاطا والمايونيز - وصفة في الفرن مع قشرة متموج

إذا كنت ترغب في طهي طبق كامل، واللحوم مع مقبلات، فأنا أقدم لك هذه الوصفة. تحضير المكونات لن يكون من الصعب. ونتيجة لذلك، سيكون على طاولتك طبقية لذيذة ومرضية ومغذية - دجاج مخبوز مع البطاطا!

مكونات:

  • 5 الفخذين الدجاج
  • 200 غرام مايونيز.
  • كاري الشاي ملعقة
  • البطاطا كيلوغرام (أو أكثر قليلا)
  • قطع ملعقة التوابل الدجاج
  • زوج من lukovitz.
  • الملح، الفلفل الأرضي
  • رئيس الثوم متوسط

طبخ:

تنظيف القوس، وقطعت ناعما. موقف في وعاء عميق. البطاطا النظيفة ووضعها مع قطع كبيرة

ليس من الضروري قطع جيد جدا. خلاف ذلك، في عملية الخبز، سوف تتحول إلى عصيدة. سوف نرسل إلى وعاء مع البصل.

3. مع المايونيز مقمع الصحافة الثوم. إضافة توابل خاصة للدجاج والكاري. صنبور قليلا وأضف الفلفل الأرضي. ضجة إلى التجانس.

في وعاء مع أرجل الدجاج، ننشر نصف الصلصة المعدة. كل ضجة بجدية، فرك الصلصة في اللحوم.

القوس مع البطاطا سوليم لتذوق، وضع الصلصة المتبقية. كل ضجة. في شكل الخبز، نضع البطاطا وتذكر الطبقة. ليس من الضروري تليين النفط السفلي.

أعلى وضع الوركين، والجلد up.duchku ضعيف حتى 190 درجة وإزالة عشاءنا في المستقبل هناك (حسنا، أو غداء). وقت الخبز حوالي ساعة.

الطبق جاهز! من المهم أن تضع اللحوم على البطاطس. ثم عصيره سوف يستنزف وانقع البطاطا. مثل هذا الطبق سيكون العصير مضاعفة. واللحوم، إلى جانب ذلك، سيكون رودي.

كيف لذيذ خبز الدجاج الوركين في الفرن مع المايونيز

في هذه الوصفة، يمكنك الاستعداد ليس فقط الوركين، ولكن أيضا الأجزاء الأخرى منه. إذا لم تكن أقدام منفصلة، ​​ولكن الساقين تماما، فمن الأفضل أن تخبزهم معا. بعد كل شيء، شين هو أيضا العصير جدا

مكونات:

  • 2 كيلوغرام الساقين الدجاج
  • 2-3 شرائح الثوم
  • ملعقة ملعقة
  • الفلفل الأرض حسب
  • زوجان من ملاعق كبيرة مع الوراكة المطرقة المجففة
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.

طبخ:

إذا كنت تستخدم الساقين المجمدة، ثم قبل الطهي، يجب تجميدها وغسلها. ثم يجب مناقشتها. نحن نطبقها على الفخذ والشين. موقف في وعاء. الحلويات، إضافة الفلفل والفلفل الأرضي. تكوين التوابل التي يمكنك ضبط الذوق. أضف أولئك الذين تعتبرهم ضروريا.

قمع الثوم الصحافة أو الاستفادة من المبشرة، كما كنت أكثر ملاءمة. نحن نشحن إلى الكتلة الإجمالية. لا يزال فقط لإضافة مايونيز.

الآن أغسل كل شيء بيديك، لا يندم على الوقت. من الضروري أن تكون كل قطعة مغطاة بالكامل مع ماء مالح. يجب أن يكون حتى ورديا (إذا اتبعت التكوين من القائمة). دعنا نتركهم في هذا النموذج بحلول 15 دقيقة.

وضع خارج على ورقة الخبز الجافة. ولكن ما يبقى في وعاء، أيضا، تشويه في القطع. حرية الفرن تصل إلى 200 درجة. سنقوم بخبز ما يقرب من 40-60 دقيقة. بتحديدها سيكون في الممارسة العملية. عندما يتم نقل الساقين، فإنها ستكون جاهزة

بينما يخبزون، يمكنك طهي الطبق الجانبي. يتم الحصول على اللحوم العصير والمشربة والعقبة. انا انصح!

الفخذين الدجاج في الفرن مع قشرة مقرمشة مع العسل وصلصة الصويا والخردل

في العسل ماء مالح، الدجاج خاص. لهذا التباين، سنقوم بإضافة الخردل إلى ماء مالح.

مكونات:

  • الوركين الدجاج - Fresh أو Frostbed بالكامل - 1.5 كجم أو أكثر
  • مطرقة الفلفل حسب الرغبة
  • عسل - ملعقة كبيرة
  • صلصة الصويا - حوالي 3 ملاعق كبيرة
  • غرفة الطعام الخردل - ملعقة صغيرة

طبخ:

سوف تغسل اللحوم واستسلامها. موقف في وعاء مع جوانب عالية. سيتم وضع العسل السائل في وعاء صغير. إذا كان كثيفا، فعليه قليلا. هنا هي نفس صلصة الصويا ووضع الخردل. سنكون بذوق. لن تضيف الأملاح - صلصة الصويا قوية بما فيه الكفاية. حرك الكل إلى التوحيد

قفز الخليط الناتج إلى اللحوم، ويحرك بجد بيديك. عندما تكون كل قطعة في ماء مالح، سنترك حوالي نصف ساعة (وأفضل لمدة ساعة) للتخلص

نشر الوركين على صينية واسعة. من أعلاه، كل قطعة من القطب ماء مالح. الفرن يتوهج ما يصل إلى 200 درجة. نحن أخبز حتى الاستعداد. الوقت التقريبي - 40-60 دقيقة، اعتمادا على حجم القطع

الأسوار العصير والرودي جاهزة. يتم إعدادها ببساطة، وهم لذيذ للغاية.

وصفة لذيذة لطبخ الوركين الدجاج مع البطاطس في كريم الحامض

لحم لطيف ونفس البطاطا. الطبق ممتاز فقط. دعونا مثل الجميع. يمكنك أن تأكلها مع جميع أفراد الأسرة. بعد كل شيء، فهو مفيد جدا.

مكونات:

  • 4-5 الفخذين الدجاج
  • بطاطس كيلوغرام
  • كركم
  • 250 غراما من القشدة الحامضة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 5 أعمدة الثوم
  • طعم الكزبرة الأرضية

طبخ:

الفخذين نستخدمها إما جديدة أو مجمدة تماما. الترويج لهم، تأكد من النظر مع الرطوبة.

في القشدة الحامضة، نحرك كل التوابل المحصودة. يمكنك استخدام تلك الموجودة في القائمة أو استلام باقةك. الكركم في هذه القضية سيكون بمثابة مكبر للصوت اللون الجميل رودي. هنا سأعطيه من خلال الثوم الصحفي. يمكنك أيضا طحنها مع مبشرة. كلها تحريكها بجد

3. معالج نظيف وتطبيق أشرطة متوسطة الحجم. نحن نشر المقلاة أو اللقيط. إذا كنت تخشى أن يتم تغذيةها في الأسفل، يمكنك تليين النفط. ولكن إذا كانت العبوة عالية الجودة، فلن تكون كذلك.

في صلصة الكريمة الحامضة المعدة، نحن "شراء" كل فخذ. ثم ضعها على القمة، على البطاطس، والجلد. بقايا الصلصة في الأعلى

في السلطة الوسطى، نخبز طبق من 30-50 دقيقة. يعتمد التوقيت الدقيق على حجم الوركين وقدرات الفرن الخاص بك. عندما يكون الجزء العلوي سيقوم بتقييد واكتساب مظهر شهية - إنه جاهز!

الرائحة لا تصدق! لذلك نحن على الفور تصل إلى الطبق من الفرن والخدمة. كل شيء جاهز بالفعل - والطبق الجانبي، واللحوم!

وصفة الفيديو لإعداد الفخذين الدجاج اللذيذ مع الثوم والخردل مع قشرة متموج في الفرن

الدجاج المخبوز هو واحد من الأطباق اليومية والأعيادية الأكثر شعبية. البعض يعدها بالكامل أو خبز أجزاء معينة. الساقين هي الجزء الأكثر غضبا. بالإضافة إلى ذلك، فهي سمين جدا. إذا بقيت الدجاج بعد قطع الدجاج، فغالبا ما نفرج عنها لتناول العشاء. انهم سمين إلى حد ما والدهون.

لقد أعددت اليوم لك الوصفات الأكثر بأسعار معقولة من الوركين المخبوزة للغاية. اختر كيف تطبخ - في القشدة الحامضة أو المايونيز أو مع العسل؟ سوف يكون لذيذ في أي حال. الشيء الرئيسي لاختيار الساقين كبار السن!

خذ المقال إلى الإشارات المرجعية أو الشبكات الاجتماعية! بعد كل شيء، فإن الفخذين الدجاج المخبوزة في الفرن دائما في الطلب - وعشاء عائلة للعائلة وفي العطلة! أتمنى لك النجاح! اراك قريبا!

Добавить комментарий